Анализ корма для собак и кошек

Рекламируя свои корма для собак или кошек, многие производители отмечают их высокое качество и полезность для здоровья питомца. Но всегда ли это так? В этой статье мы постараемся рассказать как понять приблизительное качество корма посмотрев его состав. Расскажем какие ингредиенты действительно полезные, а какие сомнительного качества.

Источники белка

Начнем с определения источников белка, они бывают животного и растительного происхождения. Первые лучше усваиваются пищеварительной системой и кошек, и собак, поэтому являются предпочтительнее. Кроме того, некоторые растительные белки относительно часто вызывают аллергии.

Животного происхождения

• Хорошего качества — это ингредиенты типа «свежее мясо курицы», «дегидрированное мясо утки», «мука из мяса ягненка». Кроме курицы, утки и ягненка, конечно же, могут быть и другие птицы или животные. Главное чтобы было указано, что это именно мясо или мука из мяса. Также хорошими источниками белка можно считать качественные субпродукты — сердце, печень, почки, рубец.
• Сомнительного качества — это ингредиенты типа «мясо и продукты животного происхождения», «курица», «мука из ягненка», «протеин животного происхождения». В этих ингредиентов есть общая характеристика — общая формулировка. То есть не понятно, например, какие именно части курицы они включают, или из каких частей получен белок и каких животных, не указано какой % мяса и какой % продуктов животного происхождения.

За общими формулировками ингредиентов могут прятаться субпродукты (что не плохо если они хорошего качества), остатки мясного производства продуктов для людей, перемолотые кости (что тоже не плохо в маленьком количестве). В худшем случае такие ингредиенты могут вообще не включать мяса.

Растительного происхождения

Присутствие растительного белка в составе не делает корм плохим, но только если такой белок не аллергенный и содержится в небольшом количестве. К сожалению, многие корма

• Более хорошие — это гороховый протеин, картофельный протеин, именно они в основном встречаются в составах супер-премиум кормом. Белки этих растений, как правило, не вызывают аллергию.
• Не желательные — это кукурузный глютен, пшеничный глютен, которые очень часто используются в составе кормов эконом класса и премиум класса. Кукурузный и пшеничный белок довольно часто вызывают аллергию как у кошек, так и у собак. Кроме того, эти растительные белки усваиваются намного хуже чем белки из мяса.
• Не известного качества — это ингредиенты типа «растительный белок», где вообще не уточняется из каких именно растений выделенный этот протеин.

Растительный белок имеет меньшую пищевую ценность чем животный, поскольку в нем содержится меньше аминокислот. Интересно, что самым богатым (из растительного) на аминокислоты является соевый белок. Учитывая это очень странно видеть на упаковках корма пометку «не содержит соевого белка», а при этом в составе видеть пшеничный и кукурузный глютен.

Богатыми растительным белком также являются ингредиенты: чечевица (~24%), фасоль (~21%), горох (~20%). Но они, как правило, присутствуют в небольших количествах. К примеру, если в составе корма 10% чечевицы, то в итоге из нее будет только 2,4% белка.

Источники белка (подчеркнутые красным) в разных сухих кормах для кошек.

Отметим, что хоть мясо в основном выступает источником белка, но оно также содержит и другие полезные вещества (витамины, минералы и т.п.). Это же касается и другие ингредиентов кормов, не только мясных.

Источники углеводов

Вторыми по объеме (а то и первыми) в составе являются ингредиенты, служащие источниками углеводов. Они тоже бывают разного качества.

• Хорошего качества — это рис, картофель, батат. Дополнением к ним может быть горошек, овсянка, в небольших количествах бобовые. Эти ингредиенты крайне редко могут стать причиной аллергии.
• Не желательные — пшеница, кукуруза, пшеничная мука. Как правило используются в кормах эконом и премиум классов, поскольку являются дешевыми. Белки этих злаков относительно часто вызывают аллергию и у собак, и у кошек.
• Сомнительного качества — ингредиенты типа «злаки», «зерновые». Из за общего названия сложно понять какие именно злаки включены, что недопустимо если у питомца аллергия на какой-нибудь из злаков.

Кроме наличие в составе определенных ингредиентов также надо смотреть и их процентное содержание. К примеру, в одних кормах пшеница может быть где-то на пятом месте состава в количестве около 5%, а в других — на первом месте состава (иногда до 50%). Таким образом хоть и в обоих кормах есть пшеница, но общее качество кормов может разительно отличатся.

Источники жиров

Лучше всего чтобы основным источником жиров и жирных кислот в корме были жиры животного происхождения. При чем должно быть указанно конкретно «куриный жир, жир индейки» и др., а не «животные жиры». Дополнительно могут присутствовать рыбий жир и растительные масла, но не желательно чтобы последние были единственными источниками жиров и жирных кислот.

Также хорошо если конкретно указано что это за масла, например «подсолнечное масло», «льняное масло» и т.п.. В таком случае можно поискать в Википедии или других надежных источниках информацию о полезности и вредности. Когда написано просто «растительные масла» — не известно какие масла туда входят (подсолнечное, рапсовое, льняное), нельзя судить о пользе и вредности.

Дополнительные составляющие сухих кормов

• Клетчатка. Как правило в более дешевых кормах в качестве основного источника клетчатки используется сушенная свекольная пульпа. В более дорогих — сушенная морковь, сушенная мякоть томатов и т.п.
• Витамины и минералы. Практически во всех сухих кормах присутствуют витаминно-минеральные добавки, в эконом классе их минимум, в премиум и супер-премиум как правило довольно много. Сравнить на примере можно по фото ниже.

  Вверху пример витаминной добавки в корме эконом классе. Внизу — пример с корма холистика.

• Технологические добавки. Как правило это добавки, необходимые для увеличения срока хранения корма. Консерванты/антиоксиданты бывают натуральные и синтетические. Первые это обычно смесь токоферолов, экстракт розмарина, они безвредные.Многие синтетические консерванты тоже безвредные, но безопасность некоторых не доказана, а некоторые и вовсе вредны. Поэтому если видите в составе «ешки» E— (три цифры, например E321), поищите в интернете что это за добавка.

Выводы и рекомендации

Какие выводы можно сделать из информации выше? Во первых, если ингредиенты состава указаны общими формулировками (типа «злаки», «курица», «продукты растительного происхождения»), то вероятно что в корме используются низкокачественные продукты. Во вторых, даже если ингредиенты конкретно указаны, одни из них лучше, вторые хуже. В третьих, чтобы определить хороший ли корм для собак и кошек — всегда смотрите его состав.

• Питание кошек
• Питание собак