Что будет если есть много кошачьего корма
Читатель пишет: «„Аппетитное рагу с говядиной и ягненком“, „сочное мини-филе с курицей в нежном желе“, „сырный микс из чеддера, гауды и эдама“ — я иногда натурально завидую рациону, который маркетологи предлагают кошкам. Расскажите: что со мной будет, если попробовать эти деликатесы?»
Мы изучили питательные свойства кошачьего корма и разобрались, есть ли реальный повод завидовать питомцам.
Кошачьи корма и лакомства содержат мясо с тех же ферм, откуда на наш стол попадают говядина, баранина, свинина или курица. Их производство тоже регламентировано четкими стандартами качества и безопасности. Например, в российском ГОСТе определены основные показатели кормов, требования к сырью, правила упаковки, транспортировки и хранения, а также методы испытаний.
Сырьем для кошачьего корма выступают мясные субпродукты. Это внутренние органы крупного рогатого скота, не входящие в человеческий рацион. Волосы, копыта, рога, обрезки шкур, навоз, содержимое кишечника, а также то, что в процессе производства упало на пол, в миску к вашему коту не попадут.
Другие компоненты кормов для животных — привычные человеку злаки, овощи и масла.
Но сходства в производственном процессе — еще не повод включать кошачью еду в свой рацион.
Чем кошачий корм отличается от нашей еды?
Нечеловеческое сочетание питательных веществ
Основной источник энергии для животных — жиры, и кошачий метаболизм позволяет их лучше усваивать. А в углеводах кошки не нуждаются. Поэтому естественный рацион кошек на 55% состоит из белков, на 45% — из жиров, и на 1—2% — из углеводов.
Для нас в такой диете слишком много белков и жиров, а углеводов — мало. Если человек будет питаться, как кошка, то могут возникнуть проблемы. От перебора белков и недобора углеводов — запоры и головные боли. От перебора белков и жиров — повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Рацион взрослого человека включает 10—15% белков, не больше 28% жиров и 50—55% углеводов.
Нет витамина С
Он накапливается в иммунных клетках и помогает бороться с вредоносными патогенами. Но кошкам не нужно получать его из корма, потому что они умеют вырабатывать его в организме. Человек такой суперспособностью не обладает, а в витамине нуждается. Поэтому, налегая на кошачий корм без витамина С, мы рискуем заболеть цингой, заполучить анемию или инфекции.
Избыток витамина A
Он важен для зрения и сердечно-сосудистой системы кошек, а вот для человека в больших дозах и при длительном употреблении может быть токсичен. От перебора ухудшаются зрение и кожа, выпадают волосы, возникают головные боли, тошнота, рвота и повышается раздражительность.
Избыток железа
Взрослой кошке нужно 80 мг железа на каждый килограмм веса. Человеку старше 19 лет в зависимости от пола — от 8 до 18 мг. Лишнее железо может накопиться в печени, что грозит циррозом и раком. А ибыток железа в иммунных клетках ухудшит возможности организма сопротивляться окружающим инфекциям.
Избыток таурина
Кошачьи не могут синтезировать в своем организме эту аминокислоту, поэтому должны получать ее из корма. Человеческий организм обладает такой способностью, поэтому употреблять дополнительные дозы таурина для нас может быть нецелесообразным.
Расслабьтесь
Пара суток на кошачьих консервах едва ли нанесет вред здоровью.
Сухой кошачий корм под сериальчик тоже вряд ли скажется на самочувствии, если не исключать из рациона привычные продукты.
Что если мне нравится вкус кошачьего корма. Это болезнь?
Скорее всего, вы в порядке.
Непреодолимая тяга к поеданию чего-то малосъедобного считается расстройством пищевого поведения и называется пикацизм. Но употребление еды для животных пока не относится к его проявлениям.
Специалисты отмечают, что этот диагноз ставится редко, потому что никакого универсального теста на выявление его симптомов нет. Развитие пикацизма связывают с психическими отклонениями и с недостатком питательных веществ, особенно железа. Так что если вы всерьез обеспокоены своими вкусовыми предпочтениями — проконсультируйтесь у диетолога и сдайте анализы.
В остальном эпизодическое поедание кошачьего корма может расцениваться как невинное гастрономическое баловство. В одном исследовании люди оценивали кошачий корм, исходя из личных вкусовых пристрастий. Еда для животных в среднем получила почти 5 баллов из 9. Особенно высоко участники оценили кошачью еду из тунца и с травяными вкусовыми добавками (но мы ни на что не намекаем).
А что, если ребенок поел корма из кошачьей миски?
Прежде всего нужно убедиться, что ребенок свободно дышит. Потому что сухой кошачий корм может вызвать удушье у детей — как и другие легко застревающие в горле мелочи: леденцы, детали игрушек, монеты.
Если ребенок не дышит, необходимо как можно скорее вызвать скорую помощь и воспользоваться приемом Геймлиха. А при отсутствии эффекта начать сердечно-легочную реанимацию. Это не так уж и сложно — вот забавная инструкция, которая реально спасла несколько жизней.
Если ребенок способен говорить или уже выплюнул крупные кусочки корма — наблюдайте. Обращаться к педиатру имеет смысл, если в течение двух дней у ребенка возникнет лихорадка, рвота, понос или боль в животе.
Дело в том, что в 2010 году американские ученые доказали: человек может заболеть сальмонеллезом от сухого корма своего домашнего питомца. Чаще всего инфицирование происходит, если съесть зараженный продукт. Но бывает достаточно и просто облизать руки, которые касались корма или миски.
Дети до 5 лет — в группе риска. Чтобы обезопасить ребенка, американские специалисты советуют:
- мыть руки с водой и мылом после контакта с кошачьим кормом и принадлежностями для кормления животного;
- не оставлять ребенка без присмотра в комнате со свободным доступом к корму;
- не размещать зону для кормления на кухне;
- не оставлять остатки корма на полу;
- следовать инструкциям по хранению корма.
Автор: Маргарита Бочарова
Источник
ОТВЕЧАЮТ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОРМА И ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ
Юлия Чигузнева, менеджер по работе с потребителями, и Виктория Рыбакова, эксперт по научной поддержке, компания Royal Canin:
«Ответ на этот вопрос нужно разбить на две составляющие: пищевая безопасность употребляемого продукта и целесообразность такого поступка.
Что касается первого вопроса. Заводы Royal Canin (в мире их 12) принадлежат к числу самых современных предприятий по выпуску продуктов для домашних животных. Экструдирование, высушивание, нанесение оболочки — в каждой стадии производственного процесса задействованы высокопрофессиональные технологии, одинаковые для всех наших производственных предприятий во всех странах мира. Это касается и строгой дозировки необходимого по рецептуре сырья, и экструдирования — сырье перемешивается и проходит тепловую обработку при температуре более 100°С, и высушивания готовых крокетов, и нанесения оболочки (на этой стадии происходит напыление на крокеты натуральных ароматов, повышающих аппетитность корма, и жирных кислот, необходимых для метаболизма в организме собак и кошек).
Кроме того, существуют такие немаловажные факторы, как:
1) Строгий отбор поставщиков и включение в процесс производства только тех сырьевых компонентов, которые пригодны к употреблению в пищу человеком. Например, куриная мука, используемая как основной источник белка в сухих рационах Royal Canin, изготавливается из мяса здоровых животных, прошедших ветеринарный контроль перед убоем и не подвергавшихся воздействию антибиотиков.
2) Использование в производстве санитарных норм и правил, действующих на предприятиях пищевой промышленности. Во-первых, это деление процесса на грязную (место приемки и хранения сырья), условно чистую (изготовление крокетов) и чистую (упаковка) зону. Передвижение сотрудников завода из грязной зоны в условно чистую и чистую запрещено, что исключает загрязнение. Все работники при входе на производственный комплекс облачаются в спецодежду. Во-вторых, в продукции Royal Canin нет сальмонелл. Для животных эти бактерии не опасны, однако, чтобы избежать случайного заражения человека сальмонеллезом, проводится и такой ветконтроль. В производство не допускаются ингредиенты, содержащие ГМО, и другие компоненты, запрещенные к употреблению в пищу.
По некоторым параметрам контроль качества продукции на заводах Royal Canin даже более серьезный, чем на российских предприятиях, производящих продукты для людей. Например, в зерновых, используемых как источник углеводов, могут паразитировать особые виды грибов (спорынья, головня и т. д.), выделяющие токсичные для животных и человека компоненты. Эти вещества термостойкие, то есть не разрушаются при нагревании, поэтому зараженное зерно должно выбраковываться. По спецификациям Royal Canin такое сырье, как рис, кукуруза, ячмень и пшено, контролируется на наличие пяти типов микотоксинов, а зерно, используемое для изготовления хлеба, проверяется только на наличие одного из них (афлатоксин В1).
Таким образом, с точки зрения здоровья употребление кошачьего питания человеком абсолютно безопасно, но вот необходимо ли? Среди российских диетологов в последнее десятилетие ходит шутка о том, что в нашей стране правильно питаются только спортсмены, дети и собаки с кошками. Действительно, наше меню зачастую имеет серьезные погрешности, а для наших любимцев производятся сбалансированные рационы, но они рассчитаны именно на их потребности и их обмен веществ. Употребляя один пакет с кормом на двоих со своей кошкой, мы не станем здоровее, так как в нашем организме многие процессы идут по-другому. Например, при недостатке поступления с пищей витамина С у человека быстро развивается авитаминоз — цинга, а кошки не нуждаются в получении этого вещества извне.
Резюме: при употреблении кошачьей еды в пищу, человек не заработает проблемы со здоровьем, но и особой пользы не получит. Поскольку производимые Royal Canin корма предназначены для собак и кошек, мы не рекомендуем их употребление человеком».
Марина Калашникова, врач-гастроэнтеролог, диетолог, ФГБУ «Объединенная больница с поликлиникой» Управления делами Президента РФ:
«Хотя корм для кошек и содержит основные компоненты человеческого рациона — белки, жиры, углеводы, — пропорции их отличаются, поэтому он может нанести вред при длительном употреблении. Кроме мяса, птицы, рыбы и овощей кошачий корм может содержать такие продукты животного происхождения, как перемолотые кости. Количество железа в корме для вашего любимца может превышать человеческие потребности в этом микроэлементе (это нежелательно для мужчин, но не так страшно для женщин).
Зарегистрированных случаев отравления кошачьей едой нет. И возможно, стерилизованные кошачьи консервы более безопасны, чем те «деликатесы», что подаются в некоторых закусочных для людей.
Ну а если кому-нибудь случится питаться кошачьим кормом на спор, целесообразно будет добавить к рациону аскорбинку (кошки, в отличие от человека, обычно не испытывают дефицита витамина С, так как он в достаточном количестве вырабатывается в печени животного, а вот у человека дефицит этого витамина может вызвать серьезные проблемы со здоровьем).
Для подбора человеческого сбалансированного рациона лучше обратиться к человеческому диетологу».
Источник
Говорят, некоторые стандарты производства кормов для животных превосходят стандарты производства еды для людей. В их основе лежат продукты из тех же ферм, что произвели мясо и овощи для вашего употребления. В статье вы узнаете о составе и изготовлении сухих и влажных кормов для кошек, чем они привлекают людей, безопасно ли употреблять кошачьи корма человеку и каковы возможные последствия.
Что представляет собой кошачий корм
Сухой кошачий корм
Сухой корм для домашних животных обычно состоит из мяса, костей, мышц и других побочных продуктов из мяса, птицы и морепродуктов, а также зерна, злаков, овощей, витаминов и минералов.
Части животных, используемые для корма домашних питомцев, могут включать повреждённые части туши, щёчное мясо, кости, почки, печень, кишечник, селезёнку, лёгкие, вымя и ткани желудка. Из зерновых используют кукурузу, пшеницу, ячмень. Большинство производителей дополнительно добавляют в корма белки, витамины и минералы, так как они разрушаются при нагревании. Сухой корм имеет срок годности от 10 до 12 месяцев и требует добавления в состав консервантов. Некоторые производители используют натуральные консерванты — витамины Е и С.
Иногда производители для удешевления продукта готовят корм из зерновых продуктов с добавлением гидролизатов, улучшая, таким образом, вкус. Но пищевая ценность такого продукта ничтожна и нарушает кошачий метаболизм. Выбирайте качественный, сбалансированный корм для питомца!
Для производства сухого корма ингредиенты отбираются в соответствии с рецептом и тщательно перемалываются. Сухие смешиваются с влажными ингредиентами, водой и паром, образуя что-то наподобие теста. Тесто попадает в экструдер, там готовится под давлением и выходит на ленту, где нарезается на определённые кусочки. Затем корм проходит сушку в печи и охлаждается. В завершение процесса подушечки корма обрабатываются ароматизаторами и консервантами и переходят на упаковочный станок.
В сухие корма добавляются аттрактанты, вызывающие у кошек повышенный аппетит. Это является причиной привыкания животных к такому виду корма.
Влажный корм для кошек
Для приготовления жидкого корма используются те же ингредиенты, что и для сухого, а также вода, кровь, мясной бульон. Гелеобразующие и желирующие агенты обеспечивают влажность, она должна составлять 70-80%. Агенты включают в себя гуаровую и бобовую камедь, целлюлозу, крахмалы и загустители.
Влажный корм не лучше и не хуже сухого. Их состав практически одинаков, отличаются лишь по содержанию жидкости.
Необходимые по рецепту ингредиенты смешиваются и перемалываются, затем формируются в колбаски и после обработки паром нарезаются на порционные кусочки. Далее, кусочки с желирующим соусом расфасовываются по пакетикам. После фасовки упаковка стерилизуется, нагревается до больших температур, чтобы уничтожить все живые организмы, которые могут присутствовать в смеси (бактерии, плесень, вирусы). В таком виде корм может храниться от двух до трёх лет.
Отличия кошачьего корма от человеческой еды
Основное отличие касается баланса белков, жиров и углеводов. Если у людей главным источником энергии является углевод, и он нужен в большом количестве, то у кошек иная ситуация. Углеводов им достаточно пару процентов от общего рациона, а остальное – белки и жиры примерно в равных пропорциях. У человека подобное разделение может вызвать осложнения в состоянии здоровья, запоры или диареи, проблемы сердечно-сосудистой системы, нарушения в работе печени и другое.
Чем корм для кошек привлекает человека
Кошачий корм привлекает человека, прежде всего, заманчивыми маркетинговыми названиями. Например, «Лакомые кусочки с уткой, кроликом и дичью», «Аппетитное ассорти с говядиной и ягнёнком», «Подушечки с нежным паштетом». Также благодаря ароматизаторам и усилителям вкуса кошачий корм имеет довольно приятный для человека запах, который создаёт иллюзию того, что таким же приятным будет и вкус.
Что будет, если есть кошачий корм
Если вы попробуете кошачий корм только один раз, так сказать, из любопытства, никаких проблем это не вызовет. Вы только поставите галочку «испробовано» в пункте списка жизненных дел.
Вредно ли, если есть кошачий корм часто? Можно ли человеку всегда есть кошачий корм?
Постоянное потребление корма для кошек может вызвать проблемы со здоровьем даже у собак. Поскольку кошка – существо плотоядное, её рацион должен содержать большой процент белка, а также таурина, витамина А и жиров.
Почему это может нанести вред человеку. Что будет, если потреблять кошачий корм?
Витамин А способствует поддержанию здоровья глаз и сердца у кошек. Он крайне важен, особенно в период роста котёнка. Организм человека не нуждается в большом количестве этого витамина, тем более что витамин А имеет накопительный эффект. Высокий уровень витамина токсичен для человека и может вызывать злокачественные новообразования, особенно у курильщиков.
Таурин – жизненно важная аминокислота, которая препятствует разрушению зубов, выпадению шерсти у кошек. Поскольку таурин не вырабатывается в организме животного самостоятельно, он должен в достаточном объёме содержаться в пище. У людей аминокислота синтезируется в необходимом количестве, избыток может привести к побочным эффектам.
Основным источником энергии у кошек являются жиры. Жирные кислоты полностью усваиваются организмом животного. Для человека избыток жиров вреден и может приводить к ожирению, проблемам с сердцем и сосудами, болезням печени и желчного пузыря. Метаболизма человека недостаточно, чтобы переварить тот объём жирных кислот, который содержит кошачий корм.
Что будет, если ребёнок покушал корма из кошачьей миски
Паниковать и вызывать скорую не надо, если ребёнок попробовал и успешно пережевал еду. Кошачий корм не настолько вредный, чтобы вызвать все болезни за один раз. Но есть нюанс. Если питомец живёт и обитает только дома, не выходит на улицу и содержится в чистоте, в принципе проблем быть не должно. Другое дело, если ребёнок поест из миски кота, который ходит на улицу. В корме может содержаться кошачья слюна и шерсть. В кишечный тракт ребёнка помимо корма могут попасть также и кошачьи паразиты, гельминты, круглые черви.
Что в таком случае делать? Следует провести обследование на паразитарные инфекции. Однако, если сделать анализ в тот же день или в ближайшее время, он может оказаться отрицательным, поскольку паразиты ещё не достигли своей цели и не успели расплодиться в организме. Поэтому анализ нужно делать через две недели после того, как ребёнок испробовал кошачьего корма.
В дальнейшем следите за малышом, и не разрешайте ему есть из кошачьей миски. Помимо заражения паразитами есть более серьёзная проблема – опасность удушья. Также как монеты, леденцы, мелкие игрушки, магниты подушечки кошачьего корма должны храниться в недоступном для детей месте. Попав в пищевод, корм может перекрыть доступ кислорода в лёгкие. В этом случае понадобится неотложная помощь. Посмотрев видео, вы узнаете, что делать, если в горле ребёнка застрял посторонний предмет.
Заключение
Магазины изобилуют кормами для кошек на любой вкус, а состав во многом схож с едой людей. Но всё же это кошачья пища и создана специально для кошек, учитывая их обмен веществ и особенности организма. Поэтому не стоит впадать в крайности и испытывать Муркину еду на себе. Помимо того, что это небезопасно, это ещё и достаточно дорого.
Источник