Что будет если поросятам дать горячий корм
Здоровье хрюшек, их рост и развитие, качество свинины напрямую определяет кормление поросят от 1 до 6 месяцев. С самого рождения маленьким свинкам требуется максимум питательных веществ, которые имеет в своем составе материнское молоко. Все же часто его не хватает. Как кормить малыша с 1 дня его жизни, какие продукты использовать для формирования сбалансированного рациона в дальнейшем – важные вопросы успешной свинофермы.
Этапы вскармливания детенышей свиней
Что едят маленькие поросята на протяжении разных периодов жизни напрямую зависит от способности их пищеварительной системы усваивать корм. Важнейшие стадии вскармливания свиного приплода – это молочный и откормочный периоды, а также этап доращивания.
Молочное кормление поросят длится максимум до 2,5 месяцев. С другой стороны, свиноматкам зачастую не хватает молока для кормления потомства уже к концу первого месяца. В это время внутри одного выводка появляются более сильные особи, которые отвоевывают свое приоритетное право на еду.
Тогда месячным малышам дают подкормку небольшими порциями. При этом важно и то, сколько раз в день кормят поросят. Учитывая их маленькие желудки, которые находятся в процессе формирования, лучше делать порции меньше, но давать еду детенышам 6-7 раз за сутки.
На доращивании находятся маленькие хрюшки, которые набрали вес 20-25 кг и уже не питаются молоком матери. Их организм полностью готов к усвоению сухих кормов, корнеплодов, зелени и других продуктов из тех, что любят свиньи.
В целом, что есть молодняку, зависит от целей свиноводов. К этому времени рекомендуется кастрировать кабанчиков, которые выращиваются на мясо. Когда свиньям дается много корма, то основной задачей, конечно, является получение максимальных привесов. Но непосредственный рацион всецело определяется спецификой конечной продукции.
Что едят поросята в первый месяц после рождения
Главная цель свиноводства – выращивание здоровых животных большого веса за короткое время с минимальными затратами. С самого начала важно иметь четкое представление, чем кормить маленьких поросят после их рождения.
Молоко свиньи содержит все необходимые для поросенка питательные вещества. Исключение составляет только железо, которое надо вводить дополнительно. С другой стороны, бурно растущий организм новорожденных детенышей уже с 5 дня требует дополнительного питания.
В это время у малышей формируется пищеварительная система, растут зубы, поэтому их организм требует кальция, калия, натрия, железа, которые частично содержат специальные минеральные добавки. На десятый день жизни животных рекомендуется вводить в состав подкормки измельченную морковку. Через три недели после рождения материнское молоко в свином рационе следует ограничивать, все больше используя вареную картошку, подготовленное сено.
Чем кормить месячных поросят и старше, расскажем далее.
Начинаем с древесного угля
Молочный период жизни поросят длится в среднем 2 месяца. В данное время этому продукту отводится ключевая роль.
Можно использовать снятое (обрат) или цельное молоко. При этом первого потребуется в общем 5-6 л, а молока – около 8 л на весь период времени. Главное – давать продукт в подогретом виде.
С первых дней жизни хрюшек внутрь свиных кормушек в загонах для молодняка рекомендуется добавлять минералы. Эту роль отлично выполнят древесный уголь, дерн, кусочки мела, красная глина. Только после того, как поросенок научится их грызть, а также пить воду, его можно начинать подкармливать кашами, приготовленными на молочной основе.
Важно приучать молодняк к овощному меню. Вначале овощи дают в протертом виде, затем разрезают их на небольшие кубики перед добавлением в корма. Далее для питания малышей используют картофельное пюре, свеклу, которые смешиваются с концентратами. После первого месяца жизни свинок рекомендуется активно обогащать их рацион зелеными кормами. Скошенную траву нужно частично обрабатывать, например, мы запариваем грубую зелень. При этом нельзя использовать ботву картофеля, помидоров и ядовитые растения.
Технология, нормы кормления молочных поросят
Как говорилось выше, до месячного возраста прикормы свинкам обеспечивают маленькими дозами до 6 раз за день, поскольку у животных желудок только формируется. Начинают с минеральных добавок и питьевой воды. В возрасте 1 месяца можно давать сырую протертую морковку в количестве 10-15 г за сутки.
Теперь рассмотрим, чем и как кормить хрюшек до двухмесячного возраста. Нормы кормления поросят на свинофермах в % соотношении имеет следующий вид:
- ячмень является основой кормления и составляет 31%;
- необходимый растущему организму компонент: рыбная мука – 20%;
- овес занимает в рационе 11%;
- биологические зеленые корма и измельченное зерно пшеницы – по 9%;
- соевый шрот – 7%;
- кукуруза и обрат в различном виде – по 6%;
- важнейшие минеральные добавки и соль составляют 1%.
В возрасте полтора месяца маленьких хрюшек начинают постепенно отлучать от матери. С этого времени их переводят на сухой или влажный корм, исключив из рациона запаренное зерно. В условиях промышленного свиноводства поросятам второго месяца жизни обязательно нужно дополнительно давать нежирное молоко, костную и рыбную муку, кормовые минеральные добавки и витамины.
Свиной рацион молодняка возрастом от 2 до 2,5 месяцев
В 2 месяца свиному молодняку на голову в сутки положено около 0,6 л обрата, 0,5 кг картофеля, 0,25 кг различных корнеплодов, 0,15 кг измельченных зерновых смесей, 0,1 кг травяной муки, 0,015 кг мела и 0,010 кг соли. Опираясь на опыт успешных хозяев и с учетом того, чем кормят поросят лучшие свиноводы, к концу молочного периода жизни можно получить 25 кг живого веса от каждой особи. В статье «О кормлении поросят в домашних условиях» найдете дополнительную информацию.
Выкармливать животных для получения конкретного результата следует по определенным правилам. Чтобы сало было плотным, мягким и зернистым, а качество мяса после забоя привлекало самых придирчивых гурманов, необходимо придерживаться определенных ограничений. Лучше 2-х месячным поросятам давать корма с небольшим содержанием злаковых составляющих.
На свинофермах в теплое время года кормовые смеси нужно обогащать зеленью. Вареную картошку в виде пюре рекомендуется смешивать с зеленью. Поросята очень любят такие мешанки. Жмых, стружку из сена, то есть то, что едят малыши для быстрого набора массы, перед добавлением в корма нужно обязательно запарить.
Для усиления вкусовых качеств блюд, активизации их усвоения свиным организмом хороша зерновая дерть. Биологические корма, дрожжи стимулирует рост поросят. Всего за день животное этого возраста должно съедать около 6 кг.
Как правильно кормить поросят при доращивании
Этап жизни поросят от 2,5 до 4 месяцев характеризуется полным отказом от материнского молока и бурным развитием свиного организма.
На небольших и крупных свинофермах измельченные концентрированные корма смешивают с зеленой массой, различными корнеплодами, бахчевыми, сочными овощами и фруктами.
Комбинированных кормов, которые содержат все необходимые витамины и микроэлементы в сутки трехмесячному поросенку требуется 1050 г, а четырехмесячному – 1550 г. При этом важно четко представлять, можно ли давать свиньям определенные продукты без термической обработки, будут ли они полезными или вредными организму животных.
Часть зеленой травы, свекольную ботву, листья капусты, сахарную свеклу, морковку дают в сыром виде. Грубую растительную массу скармливают хрюшкам запаренной. Сырой картошкой кормить поросят категорически недопустимо, поскольку их организм не способен переваривать такую пищу. Лучше всего толченый вареный картофель размешивать с зеленью. Внутрь этой жидкой мешанки добавляется вареная красная свекла, концентрированные смеси, соль.
Стремительному росту животных способствует кормление густыми кашами на ячменной, гороховой, пшеничной основе с мясной составляющей. Кормить молодняк требуется три раза за сутки через равные промежутки времени.
Важнейшие составляющие для откорма молодняка свиней
При достижении поросенком массы 50 кг можно приступать к его откорму. Быстро растущим свинкам требуется больше питательных, концентрированных кормов. Эффективно выкормить молодняк можно за 90 дней. Состоящий из различных каш, мяса, рыбной и костной муки, корнеплодов, овощей, бахчевых культур, фруктов, минеральных, витаминных добавок рацион будет основой успешного выращивания.
Суточной нормой на одного поросенка по мере его роста становится около двух ведер (10 л) кормовых смесей. Это позволит гарантировать ежесуточный привес на уровне 700 г.
Сбалансированный рацион должен включать белки, жиры, углеводы, важные минералы и витамины. Белков больше всего в составе мяса, бобовых растений, злаков, молока. Мало этих веществ в составе зеленых кормов и корнеплодов. Что есть в них полезного, так это углеводы, которые являются источником энергии для растущего свиного организма.
Свежие растения, овощи, фрукты наполнены витаминами и минералами. Если возможность их добавления в корма невелика, то используются премиксы, благодаря которым повышается усвоение концентрированных кормов. Для активизации обменных процессов нередко применяют специальные кормовые добавки, чаще это делают на крупных свинофермах.
Кроме того, суточная потребность в питьевой воде на одну голову на протяжении откорма составляет 6-8 л. Таким образом, данное сбалансированное меню является необходимым для успешного откорма поросят.
Различные виды и технологии кормления поросят
Основой кормления поросят является молоко, зерновые, овощные составляющие, зеленые корма. В зависимости от породы животных, промышленные технологии их откорма отличаются. Целью выращивания свиней может быть получение сочного вкусного мяса. С другой стороны, результатом выкармливания нередко становится нежная свинина с прослойкой сала. Сальная технология откорма опирается на различные питательные зерновые смеси, корнеплоды, которые являются основой большинства кормов.
Для получения высококачественного мяса с тонким слоем сала над позвоночником следует придерживаться определенного способа кормления, который определяет, что есть поросятам в возрасте от 3 до 8 месяцев. Меню должно включать значительную белковую составляющую. При этом рацион планируется таким образом, чтобы молодняк ежесуточно набирал 500-600 г живого веса.
Детенышей свиней кормят приготовленным силосом, вареным картофелем, мясными отходами. Приготовленные зерновые смеси рекомендуется обогащать свекольной составляющей. Можно заваривать травы (например, тысячелистник) и добавлять отвары для разведения кормов. Для обогащения рационов аминокислотами при мясном откорме используют мясокостную, рыбную, мясную муку. На одну голову за сутки требуется от 50 до 300 г таких добавок. Рыбная мука является источником полноценных белков. Для увеличения среднесуточных привесов в корма добавляют кормовые дрожжи в количестве 200-250 г.
Опасные и вредные продукты для поросят
Выращивая молодняк свиней, важно уделять внимание качеству кормов. При появлении первых признаков плесени, грибка или гнили продукты надо срочно удалять из свиного рациона и утилизировать. Если этого не сделать, то существует большая вероятность отравления, развития инфекционных заболеваний.
Некоторые растения категорически запрещено использовать для кормления поросят. К ним относятся молочай, собачья петрушка, конский укроп, лютик едкий, цикута. Жмыхи из клещевины, хлопчатника обязательно следует подвергать термической или химической обработке.
Опасность для молодого организма свинок представляют также неправильно приготовленные продукты. Например, оставленная надолго в горячей воде свекла после варки может вызвать отравление маленьких хрюшек. Вода, в которой варился картофель, также опасна для животных. Проросшую картошку перед приготовлением нужно тщательно очищать от ростков.
Ни в коем случае нельзя кормить поросят зелеными картофельными клубнями, бананами, цитрусовыми. Кроме того, нельзя добавлять в корма чайные листья, оставшиеся от заварки, кофейную гущу. Это может погубить животных.
А вам интересно, чем кормят поросят? Если статья заинтересовала, ответила на какие-то важные вопросы, то ставьте, пожалуйста, лайки.
Оставляйте свои комментарии, делитесь интересными фактами через интернет
Источник
Свинина – качественное, дорогостоящее и обладающее высокими вкусовыми качествами мясо. Однако сало и бекон в некоторых странах ценятся не меньше, а иногда даже и больше. В зависимости от того, какой именно продукт необходимо получить в итоге, будет отличаться и рацион животных. В статье подробно описаны три основных разновидности откорма хрюшек, а также предлагается самый эффективный откорм свиней.
Основная пища
Как ни странно, многие люди не знают, что едят свиньи. А на самом деле эти животные являются всеядными. В условиях дикой природы они питаются даже мясом (если получится его найти) – насекомыми, рыбой, птенцами и мелкими млекопитающими. Однако основу их рациона составляет пища растительного происхождения.
Свиньи были одними из первых животных, одомашненных человеком, поэтому их естественный рацион к настоящему времени несколько преображен.
Однако основы остались неизменны:
- корм свиней должен содержать все микроэлементы и витамины;
- иметь правильное соотношение растительных и животных белков.
Сухие корма
К ним относят комплексы из различных видов зерна с добавлением пищевых примесей – жмыха, отрубей или премиксов. Такое кормление особенно эффективно и экономически выгодно. Дополнительным преимуществом является отсутствие сильного запаха аммиака в свинарнике в случае применения подобного корма.
Сочные корма
К этому виду пищи относят овощи и иногда фрукты.
Например, такие:
- картофель (в нем содержится огромное количество легкоусвояемого крахмала);
- сахарная и/или кормовая свекла;
- морковь.
Кормовая свекла для свиней считается менее ценным продуктом, чем сахарная, поскольку не придает мясу высоких вкусовых качеств. Однако именно она наиболее часто применяется по причине экономической выгоды.
Жидкая пища
Она содержит в своем составе больше ¾ воды. Сюда относятся отходы молочной, хлебобулочной, сахарной промышленности. В такие корма проще внести пищевые добавки, а кроме того, на их усвоение тратится мало энергии.
Животного происхождения
К такому виду пищи относят:
- молочные продукты;
- отходы мясные;
- рыбные;
- рыбная и мясная мука.
Чаще всего свиней кормят сывороткой, рыбным фаршем и мукой, сорной рыбой – эти продукты самые дешевые из данной категории.
Нормы питания
Очень важно, чтобы животное питалось полноценно и сбалансировано.
Необходимо придерживаться ключевых правил:
- Поддерживать баланс белков, углеводов и жиров в кормах (их соотношение изменяется в зависимости от назначения свиньи и желаемого продукта – мяса или сала).
- Кормить животных нужно по графику, строго в одно и то же время.
- Насыпать пищу нужно только в чистые кормушки.
- Необходимо измельчать продукты, чтобы свиньям было удобно есть.
- Надо регулярно проверять свинарник и площадки для выгула на наличие вредных и опасных для скота пищевых продуктов (например, ядовитых растений).
Энергетическая норма потребления свиней зависит от ряда факторов:
- возраста;
- пола;
- сезона откорма;
- здоровья и скорости обмена веществ.
Летом количество требуемых калорий уменьшается, зимой – увеличивается. Во время половой активности, а также при беременности и лактации животных нужно кормить интенсивнее, чем обычно.
Запрещенные продукты
Для свиней опасны следующие растения:
- пророщенный и зеленый картофель;
- омежник водяной;
- едкий лютик (масляный цветок);
- молочайные;
- черный паслен;
- цикута (вех ядовитый).
Подготовка к откорму
Очень важно изучить особенности конкретной породы перед началом откорма. Высокие результаты достижимы только в случае выполнения конкретных рекомендаций. Не менее важен климат, он должен быть пригоден для животного. Очевидно, что содержание свиней и их привычный рацион в северной Сибири и в субтропиках будет сильно отличаться.
Выбор поросят
Идеальные кандидаты для откорма – здоровые, крепкие, быстро растущие и соответствующие критериям породы животные.
Нет смысла кормить хилого поросенка – это изначально невыгодно. Как правило, самые старшие детеныши в помете – наиболее сильные и крепкие, поэтому они являются оптимальным вариантом. Однако на откорм можно пустить всех здоровых поросят.
Питание молочных поросят
Кормление поросят от 1 до 6 месяцев сильно отличается. В первые недели после рождения поросенок питается идеально сбалансированной пищей – молоком матери. Детеныши находятся рядом со свиноматкой до 2-2,5 месяцев. Однако уже с 2-3 недель им нужно давать минералы и микроэлементы. В качестве такой прикормки подходит древесный уголь и красная глина.
Некоторым поросятам в возрасте 6-7 дней желательно сделать инъекции железосодержащих препаратов. Постепенно нужно приучать детенышей к овощам. Чаще всего рекомендуют морковь и свеклу в протертом виде, затем – порезанными на мелкие кубики. Такой рацион следует вводить с 6-7 недель, масса овощей – не более 25 грамм в день.
Доращивание
Так называют откорм поросят старше 2 месяцев. В период с 2 до 4-4,5 месяцев детеныши ускоренно растут и развиваются, поэтому очень важно обеспечивать им полноценное питание.
Чтобы ускорить рост, поросятам можно давать зерновые каши:
- овсяную;
- гороховую;
- ячменную.
Из животного прикорма рекомендуются сыворотка или низкокачественное молоко, немного рыбной муки. Также полезны овощи. Трехмесячных свинок уже можно кормить картофелем, однако в приоритете все еще остаются морковь и свекла. В качестве лакомства поросятам дают траву и огородную ботву. Чтобы насытить организмы подростков кальцием, рекомендуется добавлять мел в пищу – около 2 г в сутки. Не стоит забывать и о соли.
Полугодовалые поросята считаются уже поздними подростками, их рацион неотличим от питания взрослых.
Разнообразие откормочных технологий
В зависимости от того, какой продукт желает получить фермер, он может использовать один из трех видов откорма:
- беконный;
- мясной;
- сальный.
Мясной
Эта технология откорма подразделяется на два типа: малоинтенсивный и интенсивный. О них будет подробно рассказано в следующем разделе. В среднем масса животного увеличивается на 650 г в сутки. На откорм выбирают преимущественно молодых животных.
Чаще всего откармливать продолжают 4-5 месяцев, но иногда животных не забивают и до 7 месячного возраста. Выращивание свиней на мясо является самым прибыльным видом животноводства.
На сало
Сальный откорм больше подходит возрастным животным. Зачастую для него предназначаются старые кабаны и уже неспособные размножаться самки. В этом случае прирост массы в день достигает 750 г. Время такого питания должно превышать 4 месяца.
Для откорма на сало кабаны подлежат ранней кастрации.
Беконный
Для качественного бекона свинина должна быть очень сочной и мягкой, содержать много мышц и при этом отличаться наличием тонкой прослойки жира. Поросят на этот вид откорма нужно отбирать очень строго.
Требования к «претендентам» таковы:
- абсолютное здоровье;
- тонкая кожа;
- ровные туловище и живот;
- округлые формы тела без провисания жировых отложений.
У свиньи должна быть крепкая спина с большим количеством мышечной и жировой ткани в районе от затылочного гребня до корня хвоста. Привес животного равен около 750 г в сутки. Откорм подразделяется на несколько этапов.
Мясной откорм свиней
Типы
Малоинтенсивный
В этом случае прирост массы в день невелик, а перед убоем в возрасте около года свинья весит 90-100 килограмм. Однако такой тип имеет преимущество, особенно ценящееся в домашних хозяйствах, – низкие затраты на выкармливание.
Мясо в этом случае получается не самого высокого качества.
Интенсивный
Прирост массы свиньи в сутки весьма значителен. До годовалого возраста она может набрать на 20% больше – от 110 до 130 кг – по сравнению с малоинтенсивным. Корм при таком питании дороже, но мясо имеет превосходное качество при условии соблюдения правильности рациона.
Эта технология позволяет вырастить свинью на убой всего за 6 месяцев.
Варианты питания
Концентрированный
Откорм поросят на мясо в домашних условиях подразумевает наличие в рационе большого количества белков. Концентрированный вариант считается самым экономически выгодным. В этом случае животным предлагают корма-смеси из вики, гороха и овса. Полезны и грубые зерновые: ячмень, рожь, просо.
Допускается потребление свиньями продуктов животного прохождения: сыворотки, мясной и рыбной муки – около 300 г в сутки. Такая добавка только ускорит накопление белка в организме кабана.
Концентрированно-картофельный
В этом случае к приведенным выше продуктам добавляют овощи: в основном, картофель (поскольку он содержит огромное количество крахмала и отличается относительно невысокой стоимостью), морковь, зелень. Иногда в рацион свиней включают сено и не более 5-6% процентов свежего зеленого корма – травы и ботвы.
Концентрированно-плодовый
Этот вариант самый полезный для свиней, однако его стоимость довольно высока. При таком откармливании хрюшка получает все необходимое для быстрого роста и эффективного набора массы.
«Меню» свинок выглядит следующим образом:
- 50% – зерновые смеси;
- 30% – пищевые отходы и овощи;
- 15% – пища животного происхождения;
- 4% – сено;
- 1% – сочный зеленый корм.
Подготовительный период
Он начинается еще с раннего возраста, приблизительно с 3 месяцев. На этом этапе корм для поросят должен содержать большое количество белков, но рацион не должен быть очень питательным.
Идеальная пища такова:
- бобы;
- свежая зелень;
- сено;
- кормовые смеси с большим количеством рыбной муки.
Завершающий этап
Он длится минимум 2 месяца и ограничивается только желанием хозяев раскармливать скот. Сейчас очень важно полностью исключить продукты, которые могут испортить вкус и структуру мяса, сделав его более рыхлым. Поэтому рекомендуется снизить до 5% содержание кормов мясного происхождения.
Остаток рациона должен приходиться на полезные для качества мяса растения:
- горох;
- просо;
- ячмень;
- вику.
Откорм на сало
Этапы
Условно сальный откорм можно разделить на три этапа:
- Первый длится от 4 до 6 недель. Свинья получает большие объемы пищи: почти 5,5 кг смеси, 2 кг отходов, 15 кг зелени и овощей. Зимой нужно увеличивать откорм на 30%.
- Второй длится не больше месяца. Корм становится более концентрированным, увеличивается содержание грубых зерновых волокон. Меньшие объемы еды запускают физиологические реакции, позволяющие быстрее накапливать жир. В результате снижения количества пищи желудок свиньи уменьшается, что пригодится на следующем этапе.
- Третий занимает 3 недели. Из рациона исключаются продукты животного происхождения и высококонцентрированные корма, которые могут испортить вкус будущего мясного продукта. Добавление кормовых дрожжей способствуют внушительным среднесуточным привесам животного.
Рацион
Особенности рациона на каждом этапе были перечислены выше.
Общий рацион в процентном содержании выглядит так:
- простые углеводы (сахар) и легкоусвояемый крахмал – 50-60%;
- сочные корма – первый этап (30%); второй и третий – 10%;
- сухие смеси – первый этап (15%); второй (40%); третий (25-30%).
Ниже приведена таблица, характеризующая рацион кормления свиней на сало.
Поддержание аппетита
Как правило, на третьем этапе откорма скот теряет желание усиленно питаться. Чтобы вернуть животному аппетит, нужно давать ему жареную рожь или просоленный овес. Кормить свинью нужно в тех же количествах, но разделить прием пищи на 3-4 раза в день вместо привычных 2-3.
Животное становится малоподвижным, поэтому не стоит лишний раз его беспокоить.
Откорм на бекон
Беконный откорм позволяет получать качественный и дорогой продукт, но на практике реализовать такую систему питания довольно сложно.
Схема питания
Животное нужно кормить часто, желательно 4 раза в день. Пища должна содержать белки, углеводы и жиры в равных пропорциях. Нельзя забывать о витаминах. Поросятам в начале откорма обязательно нужно давать ретинол, аминокислоты и комплексы микроэлементов. Животное не должно страдать от жажды, поэтому необходимо следить за наличием воды в поилках.
Особенности
Поросята – кандидаты на откорм – должны весить не менее 25 кг в возрасте 10 недель.
Чаще всего на бекон выращивают представителей особых пород:
- пьетрен;
- гемпширскую;
- ландрас;
- латвийскую белую.
Рацион
Существуют продукты, особенно эффективные для беконного откорма.
К ним относятся:
- горох – 20-30%;
- овес – 15%;
- ячмень – 10%;
- кукуруза – 5%;
- сенная мука – 20-30%;
- сахарная свекла – 5-15%;
- низкокачественное молоко (обрат) – 5%.
Особенно ценна сахарная свекла – она быстро усваивается и придает свинине великолепные вкусовые качества. Животные должны получать воду в неограниченном количестве. Также свиньям показаны прогулки, благоприятно влияющие на мясо.
Откорм вьетнамских поросят
Эту породу животных выращивают специально на бекон. Познакомьтесь с особенностями откорма этих свиней. Пищу им следует давать 2 раза в день – зерно, комбикорм, отруби.
Неограниченно кормят следующими продуктами:
- люцерна;
- сено;
- трава;
- яблоки;
- груши, кабачок;
- огурцы, дыни и тыква (тыква как корм для свиней особенно ценна, потому что считается диетическим продуктом и придает мясу сочность, идеальную структуру и нежный вкус).
Обязательно устраивать животным прогулки на пастбищах. В результате соблюдения такой схемы откорма до 80% от массы животного будет приходиться на мясо и бекон. Снизить количество сала поможет отказ от кукурузы, ячменя и пшеницы.
Стимулирование роста
Вопреки распространенному мнению, добавки для стимулирования роста не ускоряют набор массы, потому что не содержат гормонов. А вот применение последних вредно для здоровья человека, который будет есть мясо, выращенное с помощью гормональных добавок.
Чтобы животные быстро росли, нужно правильно кормить поросят с первых месяцев жизни. Полноценное питание должно сочетаться с получением всех витаминов. Чаще всего свиней подкармливают минерально-белковыми комплексами.
В их состав входят:
- микроэлементы;
- минеральные комплексы;
- витамины (A, D, E, K, группа B).
Эти вещества укрепляют иммунитет животного, способствуют лучшему усвоению пищи, ускоряют обменные процессы в организме и регенерацию.
Крайне не рекомендуется применять стимуляторы роста, особенно если планируется употребление мяса в домашнем хозяйстве. В состав подобных добавок входят антибиотики, витаминные и минеральные добавки. Большое количество антибиотиков ухудшает вкус мяса, поэтому их обязательно исключают на завершающих этапах откорма.
Содержание животных для откорма
Чаще всего откорм свиней начинается в весенне-летний период. Имеются и определенные требования к свинарнику.
Он обязательно должен быть:
- теплым;
- сухим;
- без сквозняков;
- с хорошо продуманной системой вентиляции.
Желательно, чтобы свинарнике можно было приглушить свет после кормления. Не менее важна организация прогулочных площадок, особенно для мясного и беконного откорма.
Сильные крепкие животные, агрессивно настроенные к сородичам, а также лидеры должны содержаться отдельно от более слабых во избежание стычек и причинения травм. Для этого высота стенок и перегородок в сарае должна быть не менее метра.
Площадь самого свинарника зависит от животных, которые в нем содержатся.
Примерные размеры:
- на свиноматку – 4-5 м2;
- на молодого поросенка – 3-4 м2;
- для кабана – минимум 5 м2.
Рецепт комбинированного силоса
Существует множество вариаций силосования кормов.
Познакомьтесь с популярными рецептами:
- Сахарная свекла – 60%, тыква – 25%, сенная мука –15%.
- Картофель – 30%, сахарная свекла – 40%, клевер – 25%, сенная мука – 4%.
- Тыква – 30%, сахарная свекла – 35%; кукуруза (в початках) – 30%, сенная мука – 5%.
Для откорма одной свиньи необходимо запасать около 500-650 кг силоса.
Самая выгодная технология
Самый эффективный откорм свиней – мясной. Сейчас нежирное сочное мясо пользуется большим спросом и ценится намного больше сала и даже бекона. Этот тип питания позволяет добиться наибольшего среднесуточного прироста массы и полного усвоения корма животными.
Зоологи произвели подсчеты, в результате которых было определено: на мясной откорм требуется ровно в 2 раза меньшее количество того же корма, чем при выращивании на сало.
К тому же, на мясо забивают молодых животных, в возрасте 8-9 месяцев, тогда как на сало или бе