Что будет если сухого корма давать больше
Одни владельцы для своих питомцев готовят кашу на воде, другие на мясном бульоне, наиболее начитанные добавляют туда морковь, свеклу, капусту, картофель, щавель и другие подручные овощи. Самые грамотные добавляют еще витамины и минеральные смеси. И в этом случае можно получить неплохой результат – и для состояния животного, и для своего собственного (приятно поглядеть на довольную псину с красиво отвисающим животиком).
В то же время человечество давно нашло всему этому разумную замену и вовсю кормит животных промышленными кормами. К сожалению, наши любители животных переходят на них со скрипом. Часто причиной тому – излишнее очеловечивание питомцев, стремление переносить на них собственные привычки и вкусы. Поэтому и сухие промышленные корма многие воспринимают как-то не очень: Непохоже на нашу еду. А вот к консервированным кормам в банках относятся достаточно лояльно – консервы мы и сами едим. Таков уже наш менталитет: колбасно-тушеночное поколение, понимаете.
Вся пищевая история человека связана с постоянной потребностью извлекать из минимального объема продуктов максимальное количество питательных веществ. И для этого человек жарил, парил, варил: Далее человек совсем дошел: придумал экструдер. Аппарат, который за счет давления, температуры и пара лихо разваливает некоторые продукты на такие мелкие “обломки”, что организму остается их просто и легко усвоить. И чтобы удовлетворить свои энергетические потребности, таких продуктов надо в несколько раз меньше, чем “нормальных”. А если их еще обогатить жирами, витаминами, минералами, то можно вообще больше ничего не есть. Продукт становится полнорационным, удовлетворяющим организм во всех необходимых питательных веществах. Корма для животных готовятся именно так. И сделать их такими позволяет наука о питании домашних животных и выверенные промышленные технологии.
Но, к сожалению, таким полнорационным питанием пользуются не всегда правильно. А ошибки, как известно, приводят к разочарованию в кормах для животных. Все надо делать с головой. Если на компьютере колоть орехи, он хуже будет считать и писать. А мы-то будем, конечно, говорить, что компьютер плохой. Чтобы избежать этого, давайте познакомимся с основными ошибками в питании домашних питомцев.
Ошибка 1
Резкий перевод животного на промышленный рацион. Вы кормите своих питомцев кашей и остатками со своего стола. Теперь озаботились здоровьем животного (а заодно решив покончить с запахом пригорелой каши, мухами, тараканами, потерей времени за плитой и вытиранием песьей морды), вы переводите его на сухой корм. Хорошая идея. Только вот резко этого делать нельзя. Результат этого эксперимента будет на 100% отрицательный. Вспомните себя в отпуске или длительной командировке. Хорошо, если эти воспоминания только об изжоге. Резкая смена рациона от каши к сухому корму, от сухого корма к каше или сухому корму другого класса вызывает у организма животного массу вопросов: “Как приспособиться к постоянно меняющему свою точку зрения хозяину?”, “Как долго это продлится?” и “Когда это все закончиться?”. Это уже пищевой стресс. Необходимо плавное вытеснение привычной для животного пищи новым для нее видом корма. Сроки могут быть разные, но не менее пяти дней.
Ошибка 2
Перекармливание. Вы привыкли кормить свою собаку кашей из тазика литра на 2-3. Прочитав на упаковке, что вашей собаке нужно всего грамм 400 этих шариков на целый день, вы не верите глазам своим и засыпаете в миску 2-3 литра корма. Съест! Но потом вы будете удивляться, почему у пса глаза грустные, а шерсть комьями.
Ошибка 3
Смешивание разных рационов. Привычную кашу пес ест так себе. Вы добавляете туда (“для смаку”) немного сухого корма. Поедаемость этого замеса заметно увеличится. Очевидно, что вы разбалансируете привычный рацион, причем так, что ни один диетолог или ветврач здесь не разберутся. А плачевный результат, который обычно проявляется тоской в собачьих глазах, тусклой шерстью и другими проблемами будет приписан сухому корму.
Ошибка 4
Чередование рационов. Вы уже матерый “кормилец промышленными кормами”. Проведя все возможные эксперименты над своим “членом семьи”, вы кормите его только сухими кормами и в целом очень довольны. Просто, удобно, выгодно. Он тоже доволен. Подстроил под них свои ферментные пищеварительные системы, зубы и активность кишечника. И вдруг, в один прекрасный день, например, в его день рождения, вы решили его побаловать “тортом”: наварили каши с мясом, воткнули в нее сосиски, купленные в прошлом месяце. Далее все как обычно – глаза грустные, шерсть комьями, пес рвется на улицу: А, на улицу все равно не успеем.
Ошибка 5
Резкая смена промышленных рационов. Вы уже не допускаете вышеприведенные ошибки, и на мякине вас не проведешь. Но однажды в воскресенье привычный корм закончился, зоомагазин закрыт, и вы покупаете корм марки “какой был в ближайшем гастрономе”. Далее: глаза грустные и т.д. Механизм все тот же. Переводить на другой, хоть и сухой корм, надо постепенно.
Ошибка 6
Лучшее – враг хорошего. Здесь все наоборот – решили побаловать пса кормом дорогим. Ситуация обратная, но результат тот же.
Ошибка 7
Самые хищные домашние хищники. Значительная часть владельцев считает, что собака обязательно должна питаться мясом, а кошка – молоком. Это одно из самых больших заблуждений. Полнорационным меню для них может быть целая мышка, наевшаяся пшеничных зернышек, но никак не говяжья вырезка. Еще большая ошибка – это кормление смесью сухого корма с мясом (бульоном) или молоком. Результат такого кормления чаще всего проявляется в желудочно-кишечном растройстве, тусклой и сухой шерсти, истечением из глаз.
Ошибка 8
Вода – дело десятое. Когда вы кормили свою кошку или собаку кашами и остатками первого блюда с хозяйского стола, вы не обращали большого внимания на воду. Если вы продолжаете вести себя так же, то глубоко заблуждаетесь – в сухих кормах воды почти нет. Недостаток воды в дневном рационе может привести к куда большим неприятностям, чем погрустневший взгляд. Поэтому рядом с миской для еды всегда должна стоять миска с чистой водой.
Ошибка 9
Если пропал аппетит. Ваш питомец в течение нескольких суток отказывается от еды, даже классной. Вы идете в магазин и пытаетесь разнообразить ее меню чем-нибудь новеньким и вкусненьким. Может быть, это будет съедено, а может и нет. Здесь есть повод для беспокойства. В этом случае лучше обратиться к консультанту по питанию или ветеринарному врачу. Поверьте, им виднее собачьи-кошачьи проблемы.
Ошибка 10
Старость – не радость. Очевидно, что с возрастом пищевые потребности вашего питомца меняются. Сверхподвижному щенку или котенку необходимо больше энергии, чем взрослому животному. Кроме того, растущему организму нужно больше и белка, и минералов, и других питательных веществ. С другой стороны, старому доброму псу энергии надо лишь на то, что бы устало махнуть хвостом при виде хозяина. Естественно, промышленные корма учитывают эти особенности, они бывают для разных жизненных стадий животных. Проблема возникает тогда, когда хозяин идет на поводу у своего старого друга и потчует его “щенячьим” кормом, поскольку он ему нравится. В этом случае кондиция и здоровье взрослого животного будет оставлять желать лучшего. Каждому времени – свой “овощ”.
По материалам тематического приложения к газете “Известия”
Источник
Чтобы кормление собак было правильным требуется соблюдать норму. Перекармливание может вызвать ожирение животного, а в дальнейшем оно может спровоцировать тяжелые осложнения со здоровьем собаки.
По этой причине обязательно нужно знать необходимую норму кормления, размер порций корма и количество кормлений в течения дня.
Нормы кормления собак
Если вы решили завести собаку в первый раз, то стоит изучить нормы и порядок кормления этих животных. Кормление должно быть сбалансированным, а его нормы должны соответствовать определенным правилам.
Вывести необходимые нормы кормления собак, которые будут подходить для всех животных, просто невозможно. Даже если собаки имеют одинаковую породу и один размер тела, все равно не всегда для них может требоваться одинаковое количество корма.
Обратите внимание! Каждое животное обладает индивидуальными особенностями организма, у них может сильно отличаться обмен веществ. По этой причине если им давать одинаковое количество кормовых смесей, то у одного может наблюдаться набор лишнего веса, а другой может всегда быть в идеальной форме.
Суточная норма сухого корма для собак зависит от разных факторов. При составлении рациона обязательно нужно учитывать место обитания и степень физической активности животного. Если животное содержится на улице и на протяжении всего дня бегает на свежем воздухе, а ночью сидит в будке, то норма корма для собак должна быть на половину больше в отличие от нормы для питомцев, которые проживают в квартире.
Чтобы норма кормления была правильной стоит обратить внимание на несколько важных нюансов:
- ни в коем случае нельзя собаку перекармливать. Независимо от того чем хозяин кормит своего питомца – сухим кормом или натуральной пищей, количество еды должно быть умеренным. Перекармливание часто приводит к ожирению животного, которое влечет за собой целый ряд проблем со здоровьем;
- обязательно требуется учитывать подвижность питомца, ее образ жизни. К примеру, активного щенка йорка и животных других пород следует кормить в сутки не слишком много;
- в среднем, суточная норма для взрослых собак должна составлять не больше 1 килограмма;
- количество потребляемого корма обычно зависит от размера и веса животного. К примеру, большие животные вполне могут съесть в день до 1 кг корма, а вот маленькие, такие как йоркширский терьер, смогут съесть в два раза меньше;
- количество сухой кормовой смеси также зависит от класса корма. Многие виды кормов (Акана, Проплан, Royal Canin, Now Fresh, Grandorf и другие) могут быть эконом, премиум-класса, холистик. Соответственно чем выше класс, тем выше питательность кормовой смеси;
- при кормлении особое внимание стоит обращать на физическую активность и размер хвостатого друга. Собака с активной физической нагрузкой и со средней массой тела за один раз сможет осилить один-полтора литра полноценной кормовой смеси. А вот большому сторожевому барбосу, который выращен на отрубях и картошке, даже одного ведра за раз будет недостаточно.
Стоит отметить! У собаки может возникать чувство голода при любой норме кормления. Это может быть связано с недостаточным количеством витаминов, минералов и белков.
Если пес ведет себя активно, выглядит веселым и веселым, у него здоровая кожа, красивый, лоснящийся шерстяной покров, а масса тела при этом длительное время держится на одном уровне, то значит, норма корма выбрана правильно.
Кратность кормления
Объем потребляемой пищи, и количество ее приемов зависит от возраста животного. Для щенка периодичность кормления должно быть частой. Это связано с тем, что маленькие питомцы обладают высокой подвижностью, они много тратят энергии, а для ее восполнения им требуется большое количество питательных веществ, которые и поступают вместе с кормом.
Для того чтобы кормление собак было правильным стоит изучить таблицу ниже, где указана кратность кормлений в зависимости от возраста животного.
Таблица с указанием количества кормлений >>>
(в Дзене она не отображается)
Объем порции
Если ваш питомец употребляет сухой корм, то с определением суточной нормы порции обычно проблем не возникает. Многие производители кормовых смесей для собак уже на упаковке указывают необходимую норму на упаковке – она указывается в форме таблички, в которой напротив веса указывается норма кормления.
Чтобы определить нужно количество сухого корма хозяину нужно знать вес животного. Затем указанное количество требуется поделить на число кормлений за день. В результате получается объем разовой порции.
Если собака питается только натуральной едой, то расчет выполняется совсем по-другому. Дневная норма при натуральном кормлении должна составлять около 2-4 % от общей массы питомца. К примеру, если пес весит 8 килограмм, то в день он должен съедать в среднем 160-320 грамм пищи.
Однако цифры могут зависеть от многих факторов – от физической активности животного, от образа жизни, от условий проживания. Кроме этого, на объем порций может влиять показатель питательности приготовленных блюд, к примеру, каша с овощами будет по калорийности намного ниже мяса.
Если собака питается естественным кормом, то ее рацион должен включать следующие виды пищи:
- мясо. Показатель этого компонента должен составлять 30-50 % от общего потребляемого объема еды;
- крупы – 25-35 %;
- молочная продукция – 20-30 %;
- овощи – 15-20 %;
- рыба;
- фрукты.
Таблица суточной нормы сухого корма
Чтобы правильно рассчитать объем корма для собак мелких пород и представитель более крупного телосложения стоит рассмотреть специальную таблицу. Она обычно указывается на упаковках с кормом. Однако иногда она может и отсутствовать.
Таблица суточной нормы на сайте>>>
(в Дзене она не отображается)
Сколько нужно воды
Чтобы организм собаки мог полноценно усваивать все питательные вещества из потребляемой пищи , ей обязательно нужно каждый день давать воду. Именно она является основой правильного обмена веществ и нормального пищеварения.
Рекомендации по расчету необходимого объема воды:
- суточная норма воды рассчитывается в зависимости от веса питомца;
- примерно на 1 килограмм веса взрослого хвостатого требуется 40-60 мл воды;
- маленьким щенкам воды необходимо больше – 80-110 мл на килограмм массы тела;
- если собака кушает только сухой корм, то ей моет потребоваться больше жидкости;
- если температура окружающей среды составляет менее 25 градусов Цельсия, то воды псу в день может потребоваться меньше.
Обратите внимание! При расчете необходимого количества жидкости, стоит учитывать не только обычную воду, но и наличие жидкости в употребляемой собакой пище – каши, супы, овощи, мясо, молочные продукты.
Дополнительные добавки
Чтобы питомец был здоровым и крепким важно уметь не только правильно рассчитывать необходимое количество еды на сутки, но также нужно, чтобы рацион был составлен правильно. Если в нем будет недостаток минералов, микро- и макроэлементов, то это может негативно отразиться на состоянии питомца.
Если в меню хвостатых будет наблюдаться нехватка питательных веществ, то это может стать следствием многих проблем со здоровьем – может появиться сильное шелушение кожного покрова, различные виды аллергии, ломкость и тусклость шерстяного покрова.
Стоит отметить! Нехватка питательных компонентов и витаминов часто наблюдается у собак, которые питаются натуральной пищей. А вот у питомцев, которые регулярно получают сухой корм, нехватка витаминов встречается реже. Это связано с тем, что во многих кормовых смесях предусмотрены полезные добавки.
В меню обязательно должны быть следующие витамины:
- витамин А. Он оказывает положительное влияние на молодой организм, повышает рост, способствует нормальному развитию, улучшает структуру костей, кожи. Содержится в морковке, яблоках, печени, яичном желтке;
- группа витаминов В. Собаки особенно сильно нуждаются в В, В1, В6, В12. Они оказывают положительное влияние на кожный покров, повышают иммунитет, приводят в норму ЦНС. Они имеются в сыром мясе и дрожжах;
- витамин D. Обеспечивает нормальное усваивание кальция, фосфора, оказывает благотворное влияние на костную ткань. Имеется в продуктах животного происхождения;
- витамин Е. Способствует нормальному развитию гормональной системы, вызывает наращивание мускулатуры. Имеется в яичном желтке и крупах.
Питание собак – это основа их здоровья и полноценного развития. Оно должно быть правильным и полноценным. Каждый владелец обязательно должен соблюдать правильные суточные нормы и количество кормлений.
Узнайте об аллергии на корм у собак>>>
Узнайте плюсы и минусы сухого и натурального корма для собак>>>
Источник
…А также сухой корм и влажный, и даже, например, мясо и творог. Как водится, выбираем для разбора тему, в которой можно встретить огромный спектр мнений, часто противоположных друг другу. Но вопрос действительно интересный.
Итак, если коротко — да, можно, при соблюдении некоторых условий 🙂
И в большинстве случаев запреты на подобное смешивание как раз основаны на том, что эти условия могут не соблюдаться. Но мы всегда против категоричности, поэтому поясняем, как же это работает.
Условие №1 — общая полноценность рациона.
Если собака (или кошка) ест сухой корм, съедает рекомендованную производителем порцию, на корме указано, что он полнорационный и он подходит под особенности животного (возраст, в первую очередь) — то мы считаем, что такой питомец получает все необходимые ему питательные вещества. Теперь представим, что собака получает также много мяса в плюс к корму. Она может при этом не доедать до конца рекомендованную порцию — а значит, недополучить компонентов с кормом, и при этом их в мясе мало (кальция, жирорастворимых витаминов, некоторых микроэлементов — в зависимости от конкретного корма). При этом в мясе, например, много фосфора — и можно получить неправильный баланс кальция и фосфора в рационе. В итоге мы рискуем получить постоянные дефициты и/или избытки по некоторым витаминам и минералам.
То же самое может произойти, если мы хотим смешать сухой корм и влажный разных производителей (или даже разных линеек и разных вкусов у одного и того же производителя). Корма отличаются друг от друга по составу и калорийности, поэтому или производитель просчитал, как можно смешать вот этот сухой корм со вкусом утки и вот этот влажный со вкусом утки, и написал на упаковке, как их можно смешивать, или нет. Во втором случае считать придется самостоятельно.
И в том, и в другом случае условие, которое надо соблюсти — это просчитать получившуюся смесь продуктов по нутриентам и сравнить с нормами. То есть проверить, что суммарно у нас получился полноценный рацион. Собственно, именно сложность выполнения этого условия и заставляет просто запрещать подобное — ведь у нас пока не так много диетологов, которые могут это сделать, и тем более немного людей, готовых высчитывать все минералы и витамины, содержащиеся в обычных продуктах.
Также производители часто пишут, что сухой корм нельзя смешивать с влажным других производителей. Это, опять же, не потому что при смешивании они взорвутся или разъедят питомца изнутри — нет, просто расчеты для других производителей вряд ли кто-нибудь когда-нибудь будет делать на уровне фирмы по производству кормов) А составы у всех разные (напомню, что разные они могут быть даже для двух кормов одной фирмы, но с разным вкусом, например).
Есть еще вариант — если мяса к сухому корму дается не больше 10% от общей калорийности. То есть в количестве лакомства. И это количество, будем честны, на общий баланс рациона скорее всего не повлияет — многие нормы достаточно широки, чтобы это было возможно.
Но тут вступает второе условие.
Условие №2 — рацион должен быть стабилен.
Вот я сейчас напишу, что можно с сухим кормом давать обычные продукты — и многими это будет воспринято как разрешение кормить со стола чем угодно и когда угодно 🙂 Конечно, я утрирую, но тем не менее это действительно еще одна очень важная причина, по которой именно врачи запрещают смешивать сухой корм с другими продуктами. Проще запретить, чем потом лечить гастрит/панкреатит.
Да, смешивать можно. С точки зрения физиологии это не страшно (дальше еще разберем, почему). Но при этом это должно быть стабильно — если начали ежедневно 100 грамм корма и 20 грамм бедра индейки, то каждый день так, и никак иначе. Не заменяя бедро на голень или говяжью пашину, и тем более не меняя на творог, яйцо, кусок рыбы, или не отменяя все продукты на неделю, давая только корм, а потом опять их добавляя, и так далее. Почему — потому что содержание жиров во всех этих продуктах разное, и если мы будем его ежедневно туда-сюда менять — то три дня сплошь постные продукты, то потом кусок сала или сливочного масла, а потом снова грудка — поджелудочная кошек и собак нам спасибо не скажет. Именно подобное хаотическое кормление служит если не первопричиной, то как минимум отягчающим фактором при развитии патологий ЖКТ. И хочу заметить — жирное мясо это не то, где видны куски жира. Любое нежное филе жир все равно вполне содержит, и если от мяса отрезали прожилки — не факт, что оно стало постным. Можно ради интереса посмотреть, сколько на самом деле жира содержится, допустим, в диетическом кролике.
Для нас важно разнообразие в еде, есть одно и то же надоедает, и мы переносим наши ощущения на собак и кошек. Но они — другие. Для них разнообразие не является социальной необходимостью, у них в принципе несколько другие взаимоотношения с едой. И стабильность для них гораздо важнее.
И еще один очень важный момент, про который нельзя забывать. Еда — это важнейший фактор, закрепляющий поведение. И у собак, и у кошек. Поэтому даже если на их здоровье это не скажется — очень внимательно оцените, когда и зачем предлагается кусочек еды вне миски. Возможно, в этот момент вы закрепляете то поведение, которое совершенно не хотелось бы закреплять. Впрочем, это тема отдельной статьи, уже не по диетологии 🙂
А зачем, кстати, может понадобиться вот такое смешанное кормление?
Когда можно кормить смешанным рационом?
Один из наиболее популярных вариантов — использование мяса для дрессировки. Как раз если мы четко знаем, когда и зачем нужно подкрепление, когда речь идет о служебной или рабочей собаке, или о работе с проблемным поведением — привлекательная еда становится необходимой. И можно, конечно, советовать в качестве лакомства использовать крокеты обычного корма — но будем опять же честны — далеко не всегда это реально. Часто собакам (да и кошкам, с ними тоже можно так заниматься) требуется гораздо более интересное лакомство. И бывает, что до половины (а то и вся) дневной нормы съедается в процессе тренировки. В этом случае вполне можно просчитать с диетологом варианты и подобрать такой корм, который будет в нужном количестве обеспечивать питательные вещества, и при этом была бы возможность давать достаточно большой объем мяса при дрессировке.
Еще один вариант — кошки (реже собаки) с проблемами водопотребления, и, соответственно, склонностью к развитию мочекаменной болезни. Один из важнейших способов профилактики образования камней у таких животных — разбавление мочи. А с кошками проще всего это сделать, давая влажный корм — если на обычную кошку порция сухого корма условно 50 грамм — это примерно 5 мл воды в день. А порция влажного корма на нее же будет 150 грамм, и это примерно 120 мл воды в день. Проще, конечно, полностью перевести на влажный корм. Но — он дороже, кошка может отказываться, кошка может любить только один какой-то вид, для которого нет рекомендаций по смешиванию с сухим кормом. Может быть кошка вообще согласна только на сухой корм и какой-нибудь обычный продукт. В этом случае тоже вполне может быть показано просчитать, с чем можно смешивать корм.
Также это может быть важно для животных, у которых снижен аппетит из-за болезни — но тут тем более очень важно знать, что можно подмешивать, а что не стоит даже ради пробуждения аппетита.
То есть возможных причин, когда это важно и нужно, довольно много.
Разбирая эту тему, нельзя не коснуться и тех мифов, которыми часто объясняют запрет на смешение кормов и обычных продуктов. Если мы какой-то из них не разобрали — пишите обязательно! Во-первых, он может быть не миф, во-вторых, тоже обязательно об этом напишем 🙂
«Сухой корм и мясо переваривают разные ферменты»
Здесь все достаточно просто — при любом уровне знаний о физиологии становится понятно, что тут что-то не так)
Процесс пищеварения устроен так, что отдельные ферменты, упрощенно говоря, переваривают отдельные компоненты еды. Одни участвуют в пищеварении белков, другие — жиров, а третьи вообще отвечают за усвоение кобаламина. Белки сухого корма, мяса, творога, риса переваривают примерно одни и те же ферменты, а жиры — другие ферменты. Сухой корм — это способ приготовления обычных продуктов, а не что-то инопланетное)
В конце концов, ферменты появились на несколько десятков тысяч лет раньше, чем сухие корма. Вряд ли кошки и собаки ухитрились бы изобрести новые ферменты за те жалкие сто лет, что существует сухой корм) Да и зачем, если обычные ферменты отлично справляются?
«Сухой корм и мясо перевариваются с разной скоростью, поэтому корм (или мясо) долго будет лежать в желудке»
Еще сюда часто добавляют, что сухому корму надо еще разбухнуть, поэтому он дольше лежит в желудке, чем мясо, получается плохо (вот почему плохо — редко кто-то уточняет)).
Еда в желудке превращается в однородную массу — химус. Совершенно неважно, был это только сухой корм, или корм и мясо, или морковка и творог, например. Более легкопереваримые и мелкие частички быстрее уходят дальше, в двенадцатиперстную кишку, хуже переваримые лежат дольше. То есть опять же — не целиком кусок мяса или целиком морковка — отдельные частички и того, и другого.
Время нахождения пищи в желудке зависит от уровня ее переваримости и от содержания жира. При прочих равных более жирный корм будет дольше перевариваться, чем постное мясо, но и наоборот — жирное мясо будет дольше лежать в желудке, чем корм с низкой жирностью. Плохопереваримые лакомства — калтыки, трахеи, уши, бычьи корни и прочее — в принципе очень долго лежат в желудке, неважно, с кормом или с мясом. На этот процесс оказывает влияние еще множество других факторов, но в меньшей степени (уровень активности питомца, например). Влажность тоже влияет — в среднем влажный корм быстрее проходит через желудок, чем сухой, но если в нем много желатина/коллагена (не очень хорошо переваримых) — то быстрее отнюдь не получится.
То есть, фактически, без информации о жирности и усвояемости и того, и другого продукта совершенно неясно, кто же будет перевариваться быстрее. Более того — это становится не важным, особенно для здоровых собак. Если эти продукты попали в желудок одновременно — и у того, и у другого легкопереваримые части уйдут быстрее, хуже переваримые — медленнее. Контролируем этот процесс мы у животных с патологиями ЖКТ — но даже в этом случае вполне возможно рассчитать смешанный рацион, если это вдруг остро необходимо.
«Если давать одновременно мясо и творог, железо из мяса не усвоится»
Очень интересный миф, поскольку в основе — совершенно правильный факт — усвоение железа и кальция в организме взаимосвязано. Более того — все минералы влияют на усвоение друг друга, кто-то усиливает, кто-то ослабляет. В многих наших статьях была информация о важности баланса кальций-фосфор — именно по этой причине.
Вот на пентаграмме рисунке показано, какие различные микроэлементы влияют друг на друга в процессе метаболизма.
Во-первых тут, конечно, далеко не только железо и кальций)
Во-вторых, в 100 граммах творога 5% содержится 85 мг кальция и 0,37 мг железа. То есть творог с творогом давать тоже нельзя, надо из него железо как-то извлечь, наверное) И отдельно его давать. И кальций — тоже отдельно вытащить, на его усвоение еще фосфор влияет, а его тут аж 165 мг.
На самом деле это все просто работает немного иначе. Расчет рациона учитывает и эти факторы, и при правильных количествах и соотношениях все нормально усвоится — вопрос не в том, что с чем дают, а в том, сколько суммарно железа и кальция будет в этих компонентах. Если дать 100 грамм творога и 5 грамм мяса, даже раздельно — дефицит железа все равно будет. А творогом кальций обеспечить вообще невозможно — это мы уже разбирали в статье 🙂 В общем, не в раздельном питании счастье, а в общей его сбалансированности.
А какие еще вопросы кормления Вас когда-либо смущали или находилась противоречивая информация?
Источник