Что должно быть в корме форели
Качество корма для форели
Рыбная мука по-прежнему является основным источником белка, но стоит подбирать муку с более улучшенным содержанием белка, а содержание золы уменьшено должно быть меньше, такая особенность позволяет форели использовать белок более эффективно.
Форель растет более быстро с содержанием жиров в подкормке (в основном из рыбьего жира) до 18-28% . Лучше поинтересоваться у производителя корма для форели или прочитать на упаковке о соотношение белка и энергии в корме для вашей рыбы, особенно если вы планируете использовать диеты с высокой энергией.
Для типичного корма для форели с высоким энергетическим содержание отношение должно быть около 20: 1. Корма с коэффициентами, значительно превышающими 20, могут содержать избыточный белок или большое количество белка, который форель не может легко переваривать.
Корма с более низкими отношениями могут содержать избыточный жир и могут влиять на качество мяса и процентное содержание одежды. Однако конкретные диетические составы могут значительно отличаться от этого соотношения и по-прежнему быть высокоэффективными, если их правильно сформулировать.
Практика кормления форели
Производители форели обычно стараются выращивать рыбу как можно быстрее и эффективнее, сохраняя при этом единообразие роста и неиспортив качество воды . Для достижения этих целей важно кормить рыбу в нужном обьеме.
Требуемое количество корма для форели зависит от температуры воды и размера рыбы. Меньшие рыбы имеют более высокие скорости метаболизма и нуждаются в большем количестве корма по сравнению с их массой тела, чем крупные рыбы.
Поскольку рыба хладнокровная, их температура тела и скорость обмена веществ зависят от температуры воды. Рыба в теплой воде требует больше корма, чем рыбы в более прохладной воде.
Влияние температуры воды на корм для форели
Минимальная температура роста форели составляет около 3 градусах . При этой температуре и ниже пищеварительные системы форели действуют очень медленно, а форель требует только поддерживающей диеты (от 0,5 до 1,8 процента веса тела в день, в зависимости от размера рыбы).
В теплой воде (выше 15 градусах) пищеварительная система форелей не очень хорошо усваивает пищу и большая часть корма только частично переваривается перед выходом в воду.
Эта питательная нагрузка воды, в сочетании с обычно более низким уровнем кислорода в теплой воде, может легко привести к респираторному дистрессу. В теплой воде скорость кормления должна быть уменьшена настолько, чтобы поддерживать хорошее качество воды и избегать избегать напрасной траты корма.
Лучший способ определить правильное количество и размер корма для производства форели — использовать диаграмм , обычно предоставляемую производителем корма. Эти диаграммы являются полезными руководствами, но может потребоваться внести коррективы в соответствии с конкретными условиями вашей фермы.
В большинстве случаев рыбу нужно кормить меньше, чем есть. Перекормление приведет к тому, что рыба будет использовать корму менее эффективно и не будет значительно увеличиваться рост в массе рыбе.
Как кормить форель
После выбора высококачественного корма и определения правильного обьема корма, следующий вопрос- как кормить рыбу. Лучший способ зависит от размера рыбы. Форель начнет потреблять подготовленную пищу в течение 7-10 дней после вылупления. Поначалу мальков надо кормить небольшим количеством пищи от восьми до десяти раз в день.
По мере роста мальков частоту кормления можно постепенно уменьшать примерно до пяти раз в день. При кормлении форель будет потреблять от 1 до 2 процентов веса тела в сухом корме при каждом кормлении. Частоту подачи необходимо отрегулировать, чтобы получить желаемый процент подачи.
Скорее всего, особый анализ прироста массы форели нужно вести в первые 4-6 недель. Ежедневный рацион питания следует регулировать в соответствии с их весом. Корм должен распределяться по крайней мере на две трети поверхности воды, когда мальки имеют длину менее 5 см.
Кормление вручную каждый день до насыщения рыб обычно дает наилучшую комбинацию эффективности использования корма и скорости роста. Однако ручное кормление является трудоемким и не может быть практичным на крупной коммерческой ферме.
Автоматизированное кормление форели
Рисунок 1: Устройство подачи корма, используемое при производстве форели. Несколько видов автоматических и механических фидеров доступны для форелеводства, включая электрические с таймерами. Существуют питатели, которые используют сжатый воздух для продувки через поверхность воды через заданные интервалы времени, а также устройства для установки на грузовиках или прицепах, которые имеют гидравлические устройства подачи воздуха.
При тщательной настройке податчиков пищи для форели можно добиться быстрого увеличения веса и эффективного использования корма. Использование податчиков пищи может устранить резкое снижение кислорода, которое происходит, когда рыбу кормят вручную или машиной несколько раз в день. Податчики пищи также снижают затраты на рабочую силу, связанные с ежедневным кормлением вручную. Недостатки включают в себя тенденцию к перекармливанию из-за неправильной регулировки подачи, а выход пищи — только в небольшой части пруда или резервуара. Переполнение корма с питанием спросом может быть проблемой с крупной форелью.
Податчики пищи должны располагаться с интервалом от 1 метра вдоль стен резервуара. Через несколько дней можно загружать корм, но для лучшей эффективности кормления его нельзя заменять до тех пор, пока не пройдет период кормления. Отрегулируйте податчик. Даже если используются податчики пищи, для наилучшей производительности рекомендуется подача в соответствии с диаграммой подачи. Будь то питание вручную или с помощью механической системы распределения, корм должен распределяться по всему водоему и не должен накапливаться на дне. В бетонных баках форель будет питаться некоторыми гранулами, которые падают на дно, но форель редко забирает гранулы со дна прудов.
Температура кормления форели
Кормление следует ограничивать, когда температура воды опускается ниже 4 градусов или поднимается выше 20 градусов. Скорость кормления также должна быть уменьшена или кормить полностью, когда рыба болеет.
Рыбу следует всегда оставлять на корме на некоторое время перед погрузкой или транспортировкой.
Для рутинной обработки, такой как сортировка или вакцинация, достаточно 24 часов без еды. Если рыба должна быть вывезена с фермы или должна быть переработана, их следует хранить на корме в течение как минимум 3-4 дней или дольше, если температура воды низкая.
Производители форели обычно не используют отделочные диеты перед обработкой, но корм может быть удержан в течение нескольких недель, если необходимо уменьшить содержание жира в филе. Специальная подкормка
Для конкретных целей производства есть специальные форелевые корма. Уровни фосфора в некоторых источниках были снижены до 0,7-0,9% по весу
Источник
Популярность кормов для радужной форели обусловлена тем, что с 1973 до 2006 года доля этого вида на рыбном рынке РФ постоянно увеличивалась. Россия находится на 6 месте в Европе по производству форели. Климатические условия и экологические характеристики позволяют выращивать эту рыбу с использованием многочисленных рек и ручьев, протекающих по стране.
Общая информация
В настоящее время разведение форели реализуется на том же уровне, что и карпа. Разница в основном касается рынков сбыта. Спрос на форель радужную сохраняется в стране круглый год, а карп – это рыба, чаще всего употребляемая в пищу сезонно. По причине популярности данных видов рыбы корма существуют для них самые разнообразные.
Разведение
Форель относятся к семейству лососевых. В РФ наиболее распространенным видом является радужная форель. Она относится к водным обитателям, устойчивым к температурным изменениям среды, и характеризуемым быстрыми темпами роста. Неблагоприятной особенностью является ее чувствительность к вирусным заболеваниям. Как правило, разведение ее осуществляется недалеко от рек, ручьев или потоков с быстрым течением и холодной водой.
Нерест
В специальных прудах особи подготавливаются к нересту. Срок начала этого процесса зависит от температуры, солнечного освещения и других природных характеристик мест обитания. Рыба, как правило, живет от 3 до 5 лет, а соотношение полов составляет 1 особь мужского пола на 5-10 самок. Созревшие для размножения самки и самцы отбираются. Обращается внимание на массу их тела и состояние здоровья. За раз от самки можно получить около 2000 икринок. Количество зависит от размера особи (на кг массы тела рыбы приходится около 1500 икринок).
Самки радужной форели достигают половой зрелости в возрасте 3 лет, а самцы – 2 лет. Нерест в хозяйствах продолжается с мая до сентября.
Развитие мальков
Развитие икры проходит в инкубаторах. Это помещения, в которых находятся специальные аппараты, где поддерживаются допустимые условия окружающей среды.
В хозяйствах применяются различные инкубаторы. Любой из них поставляет достаточное количество обогащенной кислородом, чистой воды без взвешенных веществ и загрязнений. Налет в грязной среде окружает икру, лишая ее доступа кислорода, а также создает идеальные условия для развития болезнетворных микробов. По этой причине состав корма для форели подбирается таким образом, чтобы он не оседал в воде.
Стоит обратить внимание на скорость потока воды, протекающего среди оплодотворенных икринок. Слишком медленный поток приводит к недостаточной оксигенации, а слишком быстрый может вызвать явление турбулентности, что мешает развитию икринок. Каждый из аппаратов имеет крышку, защищающую икру от доступа прямого света.
Продолжительность инкубации зависит от температуры воды. Поддержание температуры от 4 до 10°C позволяет получить мальков спустя 34 дня.
Кормление мальков
Мальки из инкубационных аппаратов и кабельных лотков перемещаются в новую среду. Отбирается на этом этапе форель весом не менее 40 гр. Корм для малька форели должен быть сбалансированным. Чаще всего потомство появляется ранней весной.
Мальки после достижения определенной массы тела переносятся в новые емкости. Там они содержатся до того времени, пока их вес не достигнет 200-500 грамм. Весь производственный цикл длится два года.
Где откармливают
Форель откармливается в продольных прудах размерами 25×5 м с глубиной выше метра. Приток и отток защищаются мелкой сеткой, не позволяющей выбраться рыбе наружу. Сетку необходимо часто чистить, так как на ней оседают водоросли и листья, что затрудняет приток свежей, обогащенной кислородом воды.
Иногда разводят этот вид рыбы непосредственно в проточной реке или источнике, устанавливают только сетки, препятствующие побегу рыбы. Этот тип решения не гарантирует соответствующего качества содержания форели, а также может создать угрозу безопасности в случае интенсивного производства. Есть рыбоводческие артели, ориентированные на разведение форели только определенного возраста. Однако наибольшая эффективность наблюдается в хозяйствах, специализирующихся на производстве рыбы всех стадий ее развития.
Питание
Состав корма для форели обязательно является сбалансированным. Он удовлетворяет спрос рыбы на компоненты, такие как белок, жир, углеводы, минеральные вещества и витамины. Корм для рыбы форели в гранулированном виде животного происхождения пользуются особой популярностью. Речь идет о мясе, субпродуктах и животном жире. Встречается и использование стартовых кормов для форели на основе муки, отрубей пшеничных, дрожжей.
При определении дозировки необходимо учитывать такие факторы, как температура воды, масса тела рыб, содержание в воде кислорода, рН воды. Большую роль играет качества корма для форели.
Важным фактором, влияющим на темпы роста, является частота кормления. Чем моложе рыба, тем чаще нужно ее кормить. Малькам после появления на свет необходимо давать еду каждые полчаса. Корм для форели постарше может предоставляться два раза в день. Подача может осуществляться вручную или механически с помощью специальных автоматов. Преимуществом автоматической подачи корма для форели является снижение времени и трудоемкости. Недостаток состоит в ограниченности контроля над состоянием здоровья рыбы.
Живой корм для форели
Кормление живой пищей очень популярно. Для форели оно имеет много преимуществ. Это естественный способ питания рыбы, который повышает ее жизнеспособность. Обеспечение сбалансированного и сытного питания очень важно. Ассортимент живых кормов достаточно большой, но выбрать подходящую пищу не всегда просто. К примеру, нередко используются с этой целью красные личинки комаров. Они имеют характерную красную окраску, что связано с содержанием кислорода. Рыбы этот корм любят, а благодаря красному цвету сразу подмечают. В прохладном месте личинок можно хранить от одной до двух недель.
«Биомар»
Популярностью пользуются корма «Биомар» для форели. Этот производитель – один из лидеров на данном сегменте рынка. Он выпускает больше 30 разновидностей кормов для различных видов рыб.
Дополнительные рекомендации
Форель на сегодняшний день разводят, как правило, в бассейнах, природных водоемах и в специальных системах, созданных искусственно. Важно, чтобы рыба обязательно получала сбалансированное питание. Это напрямую влияет на скорость ее развития. Форель является хищником. Кормовые смеси для нее используются особые. В них обязательно содержится каротин. Примечательно, что изначально мясо этой рыбы не обладает красноватым оттенком – окрашивает его именно этот элемент.
Как правило, корм используется влажный или сухой. Популярностью у заводчиков пользуется гранулированный. На набор массы рыбы 1 кг требуется около 2 кг сухого корма. Если речь идет о влажном корме, его требуется около 6 кг. При этом даже эффективное кормление не приносит особых результатов, если нет подходящих обстоятельств. Необходимо, чтобы вода была с достаточной концентрацией кислорода.
Обычно импортный корм стоит около 2 долларов за 1 кг. Примерно в день одна взрослая особь поедает пищу в объеме 10 % от массы своего тела. Впрочем, на этот показатель напрямую влияют условия ее содержания. Вопреки расхожему мнению, опасно давать слишком много еды форели. Это может привести к замедлению ее роста. Выгоднее всего разводить годовалых рыб, вес которых превышает 250 г. Молодых особей необходимо кормить около семи раз в сутки, а взрослых – не больше 4 раз за день.
Стоит учитывать, что данная рыба очень хорошо адаптируется к различным условиям. В зависимости от окружающей среды она способна менять свою окраску. Не только в разных водах, но и в одном потоке, можно найти рыбу, отличающуюся по цвету от других. Форель часто выращивают в искусственных водоемах, потому что в естественной среде выживает только около 10 % мальков.
Размножение в естественной среде происходит весной, но на рыбоводческих фермах оно может происходить круглый год.
Для подбора корма необходимо учитывать условия, в которых разводится этот вид рыбы. Рекомендуется использовать рыбную муку (до 50 % рациона), а также молоко (обезжиренное, сухое), кровяную или костную муку. Форель должна потреблять много белка, особенно молодь. В кровяной муке этот компонент не вполне полноценен, что требуется учитывать заводчикам.
Кроме того, можно добавлять в корм рыбе жмых и шрот (льняной, подсолнечниковый и так далее). Однако не рекомендуется давать ей хлопчатниковый жмых из-за наличия в нем ядовитых примесей. Обязательно нужно добавлять в рацион кормовые дрожжи, являющиеся источником многих витаминов.
Источник
. 5060% . : , , , . .
. . . 0,42,5 5 . 3,210 5 1 (. 81).
, ( , ) , , . , . .
: , .
(46%), ( 20%). (7080%) . (3841%), (815%). . . , .
81
, %
-6 | -5 | -8 | 114-1 | – | -8 | |
, | ||||||
5 | 5-50 | 30 | 30 | 30 | 500 | |
: | ||||||
48 | 45 | 20 | 45 | 15 | 60,4 | |
5 | 8,6 | 6 | 13 | 2 | 8,6 | |
5 | 3 | 3 | 3,0 | |||
1 | 1 | 1 | 1,0 | |||
4,2 | 1 | 1,8 | ||||
5,5 | 7 | 7 | ||||
6 | 3,8 | 8 | 15 | 10 | 3 | |
6,1 | 16,7 | 7,8 | 21 | 5,3 | 5,0 | |
: | ||||||
16 | 6,6 | 26 | 6,6 | |||
25 | 54 | |||||
2 | ||||||
7 | ||||||
3 | 5 | 6 | 2,6 | |||
3 | ||||||
-2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
(50%) | 0,2 | 0,1 | 0,2 | |||
1,4 | ||||||
0,3 | ||||||
, / | 12,6 | 10,8 | 10,4 | 12,1 | 11,2 | 13,1 |
. , 1%. , . , 50% , 0,5%, , , 1,5%. 10 6 . -2 . 82.
, ( 50%) . .
( 10 ) 510 . , . . 10 15 . 1 710% .
82
-2
1 | |
, | 1,5 |
D, , | , |
-, | 2 |
, | 50 |
, , | 1,5 |
, , | 3 |
, , , | 17,5 |
,. , | 1,5 |
,, , | 0,005 |
, | 0,5 |
, | 5 |
, | 0,25 |
(), | 10 |
, | 1000 |
12 . , . . . , (. 83).
83
, | , | , | , |
3 | 0,4-0,6 | 0,2 | 12-24 |
4 | 0,6-1 | 0,2-1 | 10-20 |
5 | 1-1,5 | 1-2 | 9-18 |
6 | 1,5-2,5 | 2-5 | 8-16 |
7 | 3,2 | 5-15 | 8-12 |
8 | 4,5 | 15-50 | 6-8 |
9 | 6,0 | 50-200 | 3-4 |
10 | 8,0 | 200-1000 | 3 |
11 | 10,0 | 1000 | 3 |
. . , .
312
, . , , . . , , . , . 1618 .
, (. 84). 2,5 3 . / . . , pH , . pH 8,5 . 90% 10 % 10%.
84
, %
– – | , | ||||||||||
0,2 | 0,2-2 | 2-5 | 5-12 | 12-25 | 25-40 | 40-60 | 60-100 | 100-150 | 150-200 | 200 | |
2 | 2,6 | 2,2 | 1,7 | 1,3 | 1,0 | 0,8 | 0,7 | 0,6 | 0,5 | 0,5 | 0,4 |
3 | 2,8 | 2,3 | 1,8 | 1,4 | 1,1 | 0,9 | 0,7 | 0,6 | 0,6 | 0,5 | 0,4 |
4 | 3,0 | 2,5 | 2,0 | 1,6 | 1,2 | 1,0 | 0,8 | 0,7 | 0,6 | 0,6 | 0,5 |
5 | 3,3 | 2,7 | 2,2 | 1,7 | 1,3 | 1,1 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,6 | 0,5 |
6 | 3,6 | 3,0 | 2,4 | 1,9 | 1,5 | 1,2 | 1,0 | 0,8 | 0,8 | 0,7 | 0,6 |
7 | 3,9 | 3,2 | 2,6 | 2,0 | 1,6 | 1,3 | 1,1 | 0,9 | 0,8 | 0,8 | 0,7 |
8 | 4,2 | 3,5 | 2,8 | 2,2 | 1,7 | 1,4 | 1,2 | 1,0 | 0,9 | 0,8 | 0,7 |
9 | 4,5 | 3,8 | 3,1 | 2,4 | 1,8 | 1,5 | 1,3 | 1,1 | 1,0 | 0,9 | 0,8 |
10 | 4,9 | 4,2 | 3,3 | 2,6 | 2,0 | 1,6 | 1,4 | 1,2 | 1,1 | 0,9 | 0,8 |
11 | 5,3 | 4,5 | 3,6 | 2,8 | 2,1 | 1,7 | 1,5 | 1,3 | 1,1 | 1,0 | 0,9 |
12 | 5,7 | 4,8 | 3,9 | 3,0 | 2,3 | 1,8 | 1,6 | 1,4 | 1,2 | 1,1 | 1,0 |
13 | 6,2 | 5,2 | 4,2 | 3,2 | 2,4 | 2,0 | 1,7 | 1,5 | 1,3 | 1,1 | 1,1 |
14 | 6,7 | 5,6 | 4,5 | 3,5 | 2,6 | 2,1 | 1,8 | 1,6 | 1,4 | 1,2 | 1,2 |
15 | 7,2 | 6,0 | 4,9 | 3,8 | 2,8 | 2,3 | 1,9 | 1,7 | 1,5 | 1,3 | 1,3 |
16 | 7,7 | 6,4 | 5,2 | 4,1 | 3,1 | 2,5 | 2,0 | 1,8 | 1,6 | 1,4 | 1,3 |
17 | 8,3 | 6,8 | 5,6 | 4,4 | 3,3 | 2,7 | 2,1 | 1,9 | 1,7 | 1,5 | 1,4 |
18 | 8,8 | 7,3 | 6,0 | 4,8 | 3,5 | 2,8 | 2,2 | 2,0 | 1,8 | 1,6 | 1,5 |
19 | 9,3 | 7,9 | 6,4 | 5,1 | 3,8 | 3,0 | 2,3 | 2,1 | 1,9 | 1,7 | 1,6 |
20 | 9,9 | 8,2 | 6,9 | 5,5 | 4,0 | 3,2 | 2,5 | 2,2 | 2,0 | 1,8 | 1,7 |
Источник