Что такое акт приема грубых и сочных кормов

Приемка грубых кормов (сена, соломы, сенажа и др.) и сочных кормов (корнеплодов, силоса и др.) производится специальной комиссией, назначаемой руководителем организации в составе главных агронома и зоотехника и руководителя структурного подразделения.

Комиссия проверяет качество заготовленных кормов, качество их укладки в бурты, траншеи, силосные и сенажные сооружения, определяет их объем и массу. Учет грубых и сочных кормов зависит от технологии их уборки и мест хранения.

Принятие к учету сена (соломы), поступивших с поля в места хранения (сенохранилище, животноводческие фермы), производится на основании Реестра отправки зерна и другой продукции с поля (форма 401-АПК). В местах хранения его взвешивают, где весовщик заполняет Накопительную ведомость поступления от урожая сельскохозяйственной продукции (форма 408-АПК). Накопительная ведомость заполняется с указанием номера скирды или места хранения сена.

При укладке сена (соломы) в скирды, находящиеся на поле, их не взвешивают. Комиссия определяет массу заготовленного сена (соломы) исходя из объема скирд (стогов) и фактической массы одного куб. метра. Масса одного куб. метра сена (соломы) определяется путем взвешивания, при этом образцы для взвешивания необходимо взять в двух – трех местах скирды.

Объем скирды определяют на основании данных о ее ширине и перекидке. Ширину и длину скирды измеряют с обеих сторон на уровне груди человека. Каждое измерение делают дважды, результаты складывают и делят на два. Перекидку (поперек скирды от земли через верх до земли на противоположной стороне) измеряют с краев и в центре скирды и арифметическим путем получают среднюю трех измерений.

Принятие к учету сена (соломы) производится на основании Акта приема-передачи грубых и сочных кормов (форма 204-АПК). В акте указывается номер скирды, ее местонахождение и масса сена (соломы).

К актам прилагаются схемы расположения стогов (скирд) с указанием их номеров. Принятые комиссией стога (скирды) закрепляются за материально ответственными лицами.

В каждый стог (скирду) в условное место закладываются бирки (дощечки) с указанием его номера, времени укладки, объема в куб.м и массы, а также структурного подразделения.

Зеленая масса кормовых культур, предназначенная на корм животным, взвешивается с выпиской Реестра отправки зерна и другой продукции с поля (форма 401-АПК). Весовщик записывает массу и наименование зеленой массы в Журнал весовщика (форма 425-АПК). Данные из Журнала весовщика отражаются в Ведомости учета расходов кормов (форма 202-АПК), которая выписывается в двух экземплярах: один (с подписью в получении) остается у руководителя подразделения отрасли растениеводства, а другой (с подписью об отпуске) – у бригадира животноводческой фермы.

Зеленая масса, используемая для приготовления силоса и сенажа, принимается к учету на основании следующих первичных учетных документов: Реестр отправки зерна и другой продукции с поля (форма 401-АПК, 406-АПК) и Накопительная ведомость поступления от урожая сельскохозяйственной продукции (форма 408-АПК). Форма 401-АПК заполняется только возчиками зеленой массы. Накопительная ведомость выписывается на поступление зеленой массы для закладки силоса, сенажа по каждому сооружению (траншее) в отдельности.

Сенаж – корм из провяленной до 45 – 55 % влажности зеленой массы, измельченной на отрезки до 3 см, законсервированный в аэробных условиях образующимися при этом органическими кислотами.

Силос – корм из свежескошенной или провяленной до влажности 65 – 75 % зеленой массы, законсервированный в аэробных условиях образующимися при этом органическими кислотами или консервантами.

Количество заготовленного сенажа определяется на основании взвешивания закладываемой в хранилища сенажной массы со скидкой 5 % на потери при закладке в герметичные башни и 10 процентов – при закладке в траншеи, учитывается на основании Актов приема-передачи грубых и сочных кормов (форма 204-АПК) и отражается в форме статистической отчетности 10-сх “Отчет о заготовке кормов” по строке 030 “Сенаж”.

При отсутствии весового хозяйства допускается определение массы сенажа путем умножения объема сенажа на его массу в одном кубическом метре. В таком случае обмер сенажа производится не ранее чем через 10 – 15 дней, но не позднее 30 дней после закладки.

Аналогично определяется и количество заготовленного силоса – на основании взвешивания закладываемой в хранилища силосной (зеленой) массы со скидкой на потери (угар), которые зависят от вида силосуемой массы и ее влажности и составляют от 10 до 20 процентов. Силос принимается к учету по Актам приема-передачи грубых и сочных кормов (форма 204-АПК) и отражается в форме статистической отчетности 10-сх “Отчет о заготовке кормов” по строке 080 “Силос”.

При взвешивании закладываемой в хранилище силосной (зеленой массы) Акт приема-передачи грубых и сочных кормов составляется после окончания загрузки силосного сооружения и его укрытия.

В отдельных случаях количество готового силоса, заложенного в траншею, может определяться и путем взвешивания одного куб.м силоса и умножения его массы на объем силосной массы в траншее, определенный путем обмера до ее загрузки.

В таком случае количество заготовленного силоса определяется не раньше чем через 20 дней после его закладки в силосные сооружения.

Силос принимают к учету на основании Акта приема-передачи грубых и сочных кормов (форма 204-АПК). Принятый и оформленный Актом (форма 204-АПК) силос передается на хранение материально ответственным лицам.

Использование зеленой массы на производство гранулированных кормов оформляется Реестром отправки зерна и другой продукции с поля (форма 401-АПК). Принятие к учету готового корма производится путем его взвешивания и составления требования-накладной (форма 203-АПК). Сельскохозяйственные организации для контроля за количеством зеленой массы, израсходованной для приготовления гранулированных кормов, составляют Акт произвольной формы, в котором отражаются зеленая масса и масса полученного готового гранулированного корма.

По окончании заготовки все грубые и сочные корма, помимо других первичных бухгалтерских документов, оформляются Актами приема-передачи грубых и сочных кормов (форма 204-АПК) и передаются на хранение материально ответственным лицам (бригадирам, заведующим фермам

2.5 Учет семян

Семена могут производится в самой организации и получать в качестве займа с возвратом соответствующего вида и количества продукции в сроки, предусмотренные договором займа,безвозмездно и за счет средств бюджетного финансирования, в т.ч. поступивших в виде надбавок за проданную продукцию.

Продуктивность животноводства напрямую зависит от качества кормов. Прочность кормовой базы определяется общим производством кормов и их качеством. Оба показателя одинаково влияют на эффективность животноводства, являясь ключевыми факторами современного производства кормов.

По признаку питательности корма можно разделить на концентрированные и объемистые. Практикуется также разделение на корма сочные, грубые, концентрированные, животного происхождения, минеральные и витаминные подкормки.

Сочные корма – биологически наиболее полноценны. В них высокое содержание белков, углеводов, витаминов и питательных веществ. К сочным относятся зеленые корма: люцерна, клевер, эспарцет, крапива, ширица, спорыш и различные смеси трав. Грубые корма отличаются высоким содержанием клетчатки, низкой калорийностью и небольшим количеством протеина.

Особенно это касается соломы, мякины, половы, веточного корма. Эти корма совершенно незаменимы для жвачных животных, без них не могут нормально протекать пищеварительные процессы. Грубые корма – сено, солома и мякина.

Правила и порядок приемки грубых и сочных кормов определяется Инструкцией, регламентирующей учет продукции и материалов в сельскохозяйственных предприятиях, утвержденной Министерством сельского хозяйства СССР 15.07.1980 № 269-1.

Если нет возможности взвесить заготовленные корма, руководитель предприятия должен назначить специальную комиссию, в которую должны входить:

• агроном;
• зоотехник;
• заведующий участком или бригадир, непосредственно руководивший скирдованием, буртованием и силосованием.

Комиссия должна проверить качество укладки, определить объем, и массу заготовленных кормов. По инструкции масса определяется по результату объемного измерения стогов (скирд), буртов, траншей и силосных, сенажных сооружений и фактической массы 1 куб. м грубых и сочных кормов. Масса продукции определяется умножением объема стога на массу 1 куб.м кормов.

При невозможности взвесить грубые корма, пользуются справочными данными, из которых можно узнать примерную массу 1 куб.м, принимая в расчет высоту скирды, время, прошедшее с момента укладки, вид трав из которых получают сено (солому).

Прием, передачу на ответственное хранение и учет заготовленных грубых и сочных кормов оформляют актом. Акт приема в двух экземплярах составляет специальная комиссия для каждого вида заготовленных грубых и сочных кормов отдельно. К акту должна прилагаться схема участков с обозначением мест и номеров стогов, скирд, траншей, буртов и овощехранилищ. Принятые комиссией объекты (стога, скирды, траншеи, бурты и т. п.) закрепляются за фермами и передаются заведующим фермами или другим материально ответственным работникам под их личную ответственность.

Первый экземпляр документа должен быть передан в бухгалтерию, где на основании информации из акта будут оприходованы застогованные или засилосованные корма. Второй экземпляр акта, включающий схему расположения стогов, скирд и др. передают фуражиру или работнику, который принял корма на ответственное хранение. Заскирдованную солому и мякину комиссия принимает и оформляет актом с соблюдением установленного порядка приема грубых и сочных кормов.

ОПРИХОДОВАНИЕ ГРУБЫХ И СОЧНЫХ КОРМОВ
(В ВОПРОСАХ И ОТВЕТАХ)

Вопрос: Какими нормативными документами устанавливается порядок оприходования грубых и сочных кормов?

Ответ: Порядок приемки грубых и сочных кормов определен Инструкцией по учету продукции и материалов в сельскохозяйственных предприятиях, утвержденной Министерством сельского хозяйства СССР 15.07.1980 № 269-1 (далее — Инструкция).

Заготовленные грубые и сочные корма (при невозможности их взвешивания) принимает специальная комиссия, назначаемая руководителем организации. В состав комиссии входят: агроном, зоотехник, заведующий участком или бригадир, под непосредственным руководством которого проводились скирдование, буртование и силосование. Комиссия проверяет качество укладки, определяет объем, массу и количество заготовленных кормов. В соответствии с п.2.16 Инструкции определение массы производится по данным объемного измерения скирд (стогов), буртов, траншей и силосных, сенажных сооружений и фактической массы 1 куб.м грубых и сочных кормов. Масса каждого вида продукции определяется путем умножения объема стога, бурта и т.п. на массу 1 куб.м кормов.

Вопрос: Каков порядок определения массы 1 куб.м заготовленных кормов?

Ответ: Определение массы 1 куб.м кормов возможно двумя способами. Например, сена — путем перевзвешивания 1 куб.м сена, взятого в двух-трех местах скирды (стога), типичных для данного сенокосного участка по ботаническому составу травы и времени косьбы; корнеплодов — путем выборочного взвешивания (в зависимости от размера клубней) 1 куб.м.

При невозможности взвешивания грубых кормов (сена, соломы) используют справочные данные (примечание), в которых указана примерная масса 1 куб.м исходя из высоты скирды, периода времени, который прошел от момента ее укладки, и в зависимости от вида трав (зерновых), с которых получено сено (солома).

Вопрос: Каким образом определяется объем скирды (стога)?

Ответ: Для определения объема скирды (стога) измеряют его длину, ширину и перекидку. Ширину и длину скирды измеряют примерно на высоте 1 м от земли. Перекидку скирды (расстояние от основания скирды от одной стороны до основания с другой) делают в двух или трех местах и рассчитывают среднюю длину перекидки.

Для определения объема скирды (стога) можно воспользоваться следующими формулами:

V = (0,52Р — 0,44В) х В х L — для скирд кругловерхих средней высоты и низких;

V = (0,52Р — 0,46В) х В х L — для скирд кругловерхих высоких;

V = (0,56Р — 0,55В) х В х L — для скирд плоских всех размеров;

V = (Р х В) / 4 х L — для скирд островерхих (шатровых),

где V — объем, куб.м.;

Р — перекидка, м;

В — ширина скирды, м;

L — длина скирды, м;

V = (0,4 Р — 0,12 L) х L2 — для стога,

где V — объем стога, куб.м.;

Р — длина перекидки, м;

L — длина окружности стога, м.

Вопрос: Каким документом оформляется передача на ответственное хранение заготовленных кормов и что служит основанием для отражения их поступления в бухгалтерском учете?

Ответ: Для оформления и учета хозяйственных операций по приему и передаче на ответственное хранение заготовленных грубых и сочных кормов специально созданной комиссией составляется акт приема-передачи грубых и сочных кормов (форма 204-АПК). Форма данного документа утверждена постановлением Минсельхозпрода РБ от 22.11.2005 № 69 «Об утверждении альбома унифицированных форм первичных документов бухгалтерского учета для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции, и Инструкции о порядке применения и заполнения унифицированных форм первичных документов бухгалтерского учета для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции».

Акт составляется в двух экземплярах на каждый вид корма. К акту в обязательном порядке прилагается схема участков с указанием расположения и номеров стогов, скирд, башен, буртов, траншей и других хранилищ. Принятые и оформленные актом корма закрепляются за фермами и передаются на хранение материально ответственным лицам. Указанный акт в обязательном порядке утверждается руководителем организации или его заместителем.

Первый экземпляр акта передается в бухгалтерию организации и служит основанием для отражения хозяйственных операций в бухгалтерском учете, второй — вместе с приложенной схемой передается материально ответственному лицу, принявшему корма на ответственное хранение.

Вопрос: Каким образом определяется объем заготовленного силоса?

Ответ: Количество заготовленного силоса определяется путем умножения объема готового силоса на его массу в 1 куб.м. Глубина (высота), ширина (диаметр) и длина хранилищ, необходимые для определения объема силоса, устанавливаются до загрузки их силосной массой.

Обмер силоса производится не ранее чем через 20 дней (время основной осадки массы), но не позднее чем через 30 дней после закладки силосной массы в хранилище.

Объем силоса в заглубленных траншеях определяется на основании данных о ширине, глубине и длине траншеи, взятых из инвентаризационной описи сооружений, и дополнительных измерений высоты силосной массы над уровнем краев траншеи (если силос выше ее краев), ширины траншеи на уровне корма и расстояния от краев траншеи до уровня корма (если силос осел ниже краев траншеи).

Объем силоса определяется по следующим формулам:

О = (Д1 + Д2) / 2 х (Ш1 + Ш2) / 2 х В — если силос ниже краев траншеи или находится на их уровне,

где О — объем силоса, куб.м.;

Д1 — длина траншеи по низу, м;

Д2 — длина траншеи на уровне поверхности силоса, м;

Ш1 — ширина траншеи по низу, м;

Ш2 — ширина траншеи на уровне поверхности силоса, м;

В — глубина траншеи от ее низа до уровня поверхности силоса, м;

О = (Д1 + Д3) / 3 х (Ш1 + Ш3) / 2 х В1 + 2/3 В2Д3Ш3 — если силос находится выше краев траншеи,

где Д3 — длина траншеи по верху, м;

Ш3 — ширина траншеи по верху, м;

В1 — глубина траншеи, м;

В2 — высота слоя силоса выше краев траншеи (замеряется в нескольких местах по длине траншеи через равные расстояния и вычисляется средняя величина), м;

О = Ш х В х Д — если силос хранится в наземных траншеях,

где О — объем силоса, куб.м;

Ш — ширина траншеи, взятая из инвентаризационной описи (определяется как среднее значение из ширины по верху и низу), м;

В — средняя высота слоя в траншее, м;

Д — средняя длина слоя силоса, м.

В случае хранения силоса в круглых ямах, башнях, полубашнях объем определяют на основании данных об их высоте (глубине), диаметре, взятых из инвентаризационной описи, и измерения расстояния от уровня краев сооружения до уровня поверхности закладки корма.

Объем силоса определяется по формулам:

О = (ПиД2 / 4) х В — если силос находится на уровне или ниже краев сооружения,

где О — объем силоса, куб.м;

Пи — 3,14;

Д — диаметр башни (ямы), м;

В — высота (глубина) башни (ямы), м;

О = (ПиД2 / 4) х (В1 + 2/3 В2) — если силос находится выше уровня ямы,

где В1 — глубина ямы, м;

В2 — высота силоса над краем ямы, м.

Вопрос: Каков порядок определения массы силоса?

Ответ: Силос учитывают с подразделением на силос кукурузный и из других культур по массе, в кормовых единицах и в переваримом протеине.

Масса заготовленного силоса может определяться по объемным данным и исходя из количества зеленой массы, использованной на закладку силоса.

Примерная масса силоса (по объемным параметрам) определяется по данным специальных справочных таблиц, которые разработаны с учетом вида силоса и видов сооружений, где он хранится (башня, траншея и т.д.).

При определении количества силоса, исходя из использованной зеленой массы, можно воспользоваться следующими данными:

Обращаем внимание, что во втором случае необходимо учесть временные нормативы потерь силоса на угар, утвержденные письмом Минсельхозпрода РБ от 03.11.2006 № 08-1/13617.

06.03.2007 г.

Елена Примак, экономист

Журнал «Главный Бухгалтер. Сельское хозяйство» № 3, 2007 г.

Примечание. Рекомендуем воспользоваться Справочником нормативов трудовых и материальных затрат для ведения сельскохозяйственного производства / Под ред. В.Г.Гусакова. — Мн., БелНИИ аграрной экономики, 2002, 440 с.