Что такое таурин в корме животных

Разговоры о том, что значит таурин для кошек, начались в середине прошлого столетия, когда в США и Европе приступили к выпуску готовых кормов. Владельцы кошек заметили, что с их любимцами творится что-то неладное: хвостатые теряли зрение, неважно выглядели и страдали сердечными хворями.

Что такое таурин

Пока кошки не были разбалованы человеком и сидели на подножном корме, они всегда были обеспечены таурином, благодаря мышам, чей головной мозг перенасыщен этой незаменимой аминокислотой.

Проблемы со здоровьем начались, как только усатые растеряли свои охотничьи навыки и перешли на рафинированную пищу. Оказалось, что кошачий организм (в отличие от собачьего, в частности) не умеет синтезировать таурин из цистеина и метионина, поступающих с протеиновой пищей.

О таурине стало известно в 30-х годах позапрошлого века, с момента обнаружения в бычьей желчи этой серосодержащей аминокислоты, обязанной своим именем латинскому слову taurus – «бык».

Напомним, любая аминокислота является строительным материалом для белков и источником энергии/работоспособности. Таурин, к примеру, отвечает за остроту зрения, деторождение, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, а также поддерживает защитные силы организма.

Последний, как известно, способен производить часть необходимых ему аминокислот самостоятельно, остальные должны поступать извне, вместе с пищей.

Это интересно! У разных видов животных – свои аминокислоты, которые принято называть незаменимыми. Для кошек такой аминокислотой оказался таурин как в силу своих удивительных возможностей, так и из-за упорного «нежелания» вырабатываться внутри организма.

Вернуться к содержанию

Зачем таурин домашней кошке

В сетчатке глаза кошки в сто раз больше таурина, чем в ее крови. Логично, что недостаток аминокислоты сказывается, в первую очередь, на зрении: сетчатка начинает дегенерировать, а кошка быстро и необратимо слепнет.

Таурин облегчает работу сердечной мышцы, регулируя перемещение (из клетки и внутрь) ионов кальция.

Подсчитано, что 50% свободных аминокислот в кошачьем сердце приходится на таурин. Неудивительно, что его нехватка моментально отражается на сердечно-сосудистой системе, приводя к такому частому недугу, как дилатационная кардиомиопатия.

Таурин успокаивает нервную систему, контролирует процесс свертывания крови, формирует активный иммунитет, несет ответственность за здоровье репродуктивной сферы и отнесен к эффективным антиоксидантам.

Без таурина у кошки не запускается синтез солей желчной кислоты, помогающих переваривать жиры в тонкой кишке.

Вернуться к содержанию

Симптомы дефицита таурина

Они проявляются не сразу, а обычно спустя месяцы и даже годы, в зависимости от возраста животного.

О начавшихся патологических изменениях в сетчатке (атрофии) расскажут такие признаки:

• кошка натыкается на препятствия (углы);
• не может рассчитать расстояние при прыжках;
• стала излишне пугливой.

О том, что из-за отсутствия таурина страдает сердечная мышца, будут свидетельствовать потеря аппетита, апатия и затрудненное дыхание. Нелеченная дилатационная кардиомиопатия ведет к сердечной недостаточности и нередко к гибели кошки.

Плохие шерсть и зубы, расстройства пищеварения, низкая сопротивляемость инфекциям – также индикатор отсутствия таурина в организме.

Дефицит аминокислоты наносит удар и по репродуктивной системе, мешая оплодотворению (нередко овуляция невозможна) либо препятствуя нормальному протеканию беременности (выкидыши, врожденные уродства). Если потомство все-таки появляется на свет, котята плохо растут и имеют скрытые патологии.

Нехватка серосодержащей аминокислоты чаще всего наблюдается у голодающих кошек или у тех, кто ест собачьи корма и неверно приготовленные натуральные продукты.

Вернуться к содержанию

Лечение дефицита таурина, профилактика

На помощь обеспокоенным кошачьим владельцам пришли пищевые добавки. Было доказано, что они тормозят/прекращают атрофию сетчатки, а также справляются с дилатационной кардиомиопатией (особенно в ее начале), да и в целом улучшают кошачье самочувствие и внешний вид.

Добавки с таурином

Они безопасны и очень редко провоцируют побочные проявления, например, аллергию или расстройство желудка. Излишки таурина, которые организм не усвоил, удаляются из него с мочой. Итак, витамины с таурином:

• Beaphar Kitty’s Taurine + Biotin (со вкусом сыра). В упаковке 180 витаминок, каждая из которых наряду с таурином содержит набор необходимых микроэлементов;
• Gimpet – рекомендованы кошкам любых пород. Аминокислота также дополнена комплексом суточных микроэлементов;
• Omega Neo – здесь таурин и другие аминокислоты выделены из печени кальмара. Суточная доза – 3-6 таблеток, принимаемых круглогодично;
• Petvital Vitamin-Gel – витаминный гель с таурином и другими активными компонентами, препятствующими отложению камней. Гель также назначают, чтобы нейтрализовать негативное воздействие некачественных промышленных кормов;
• Доктор ZOO для кошек Биотин + Таурин – ускоряет метаболизм, сохраняя баланс таурина, биотина и микроэлементов.

Секреты таурина

Ветеринарные врачи Калифорнийского университета опытным путем установили, в каких продуктах больше всего таурина (об этом чуть позже) и как сохранить его в процессе готовки.

Исследователи сделали вывод, что ошибки в приготовлении пищи напрямую влияют на концентрацию серосодержащей аминокислоты, способной быстро растворяться в воде.

Несколько советов от американских ветеринаров:

• старайтесь не замораживать мясо/рыбу, так как аминокислота легко вымывается при размораживании;
• не рубите мякоть слишком мелко и не ставьте на нее гнет: это способствует разрушению таурина и иных полезных элементов;
• самые ощутимые потери таурина происходят при варке в воде, где он просто вымывается;
• если вы варили мясо, используйте бульон, чтобы животное получило перекочевавшую туда аминокислоту.

Важно! Больше всего таурина в сырых продуктах, чуть меньше – в жареных, и очень мало в тех, которые подвергались кипячению.

Вернуться к содержанию

В каких кормах содержится таурин

Следует помнить, что почти вся заводская продукция высокого класса содержит таурин, даже если производитель не указал это на упаковке.

Сухие корма

С уверенностью можно утверждать, что эта аминокислота включена в состав таких кошачьих кормов, как:

• Acana Regionals Pacifica Cat & Kitten – беззерновой корм для кошек и котят всех пород/размеров;
• Applaws Grain Free Adult Cat Chicken – беззерновой корм с курицей для взрослых кошек;
• Grandorf Kitten Lamb & Rice – низкозерновой корм с ягнёнком и рисом (класс холистик). Разработан для котят;
• GO! Fit + Free Grain Free Chicken, Turkey, Duck Cat Recipe – беззерновой корм с курицей, уткой, индейкой и лососем (для котят/кошек);
• Wildcat Etosha – сухой корм «Вайлдкэт Этоша».

Важно! Оптимальные показатели содержания таурина: в сухих гранулах – 1000 мг на кг (0,1%), во влажных кормах – 2000 мг на кг (0,2%).

Натуральная еда

Ученые из Калифорнийского университета разбирались не только с тем, в каких продуктах находится больше всего таурина.

Но и сравнивали его количественные показатели в образцах, полученных разными путями:

• на месте забоя животных;
• из магазинов и супермаркетов;
• из фермерских хозяйств.

Рекордные дозы аминокислоты были обнаружены в свежем мясе, которое не было заражено бактериями и не подвергалось долгому хранению.

Это интересно! Выяснилось также, что на концентрацию таурина влияет порода домашнего скота, а также то, как его содержат и чем кормят.

Итак, перечень продуктов с незаменимой для кошек аминокислотой:

• сырые морепродукты – кладезь таурина;
• домашняя птица (особенно индейки и цыплята) – высокое содержание таурина;
• так называемое красное мясо – таурин сосредоточен во внутренних органах, мышечной ткани, головном мозге. В печени распределяется крайне неравномерно;
• яйца – аминокислота представлена в достаточном объеме;
• молочные изделия (молоко, сыр, йогурт, мороженое) – доля таурина незначительна.

Американцы пытались разыскать таурин и в растениях, для чего протестировали овощи (включая бобовые), фрукты, злаковые, семена и орехи. Заключение – сульфокислота не найдена. Зато ученых порадовали дрожжевые грибы и морские водоросли, где таурин все-таки был обнаружен.

Вернуться к содержанию

Видео о таурине для кошек

Вернуться к содержанию

Комментарии

Опубликовано в журнале:

«ФАРМАТЕКА» №16 — 2012, с.60

М.Б. Анциферов, д.м.н., профессор
Эндокринологический диспансер ДЗ, Москва
ГБУЗ “Эндокринологический диспансер” Департамента здравоохранения г. Москвы

В представленном обзоре рассматриваются роль таурина в метаболизме, последствия его дефицита и эффекты, которые наблюдают- ся при устранении недостатка таурина в организме. Обсуждается вклад таурина в профилактику и лечение сахарного диабета и его осложнений, а также в снижение рисков сердечно-сосудистых заболеваний.

Ключевые слова: таурин, дефицит таурина, сердечно-сосудистые риски, сахарный диабет

The present review considers the role of taurine in the metabolism, the consequences of the taurine deficiency, and the effects that are observed in restoration of taurine deficiency in the body. The contribution of taurine in the prevention and treatment of diabetes and its complications, as well as in reduction the cardiovascular risk are discussed.

Keywords: taurine, taurine deficiency, cardiovascular risk, diabetes

Таурин (2-аминоэтансульфоновая кислота) является конечным продуктом обмена аминокислот, содержащих серу (метионина, цистеина, гомоцистеина, цистина). Ключевую роль в синтезе таурина у животных играет фермент цистеинсульфинат декарбоксилаза, активность которой у человека ограничена. Поэтому источником таурина для человека в основном является животная пища, т. к. в растениях таурин не встречается [1]. Аналогично человеку некоторые виды животных также могут получать таурин только с едой.
Рекордсменами по содержанию таурина являются морепродукты.
Открытый в начале XIX в., таурин привлек к себе внимание исследователей лишь в середине XX столетия.
В большинстве случаев таурин описывается как основной осморегулятор клетки, мембранный протектор, регулятор внутриклеточного кальция, обладающий свойствами антиоксиданта, детоксикатора, который участвует в обмене жиров и жирорастворимых витаминов, влияет на воспалительные процессы.
Кроме того, следует отметить еще одну потенциально важную реакцию: взаимодействие таурина и уридина с образованием 5-тауринометилуридина, в результате чего происходит модификация тРНК митохондрий [2, 3], что влияет на митохондриальный синтез белка [4, 5].
Имеются сообщения о терапевтических эффектах таурина при лечении эпилепсии [7], тканевой ишемии [8, 44], ожирения [9], сахарного диабета 2 типа [10], артериальной гипертензии [11], застойной сердечной недостаточности [12]. Таурин оказывал благоприятное действие на сосуды курильщиков [9], больных, получавших метотрексат [14], при алкоголизме [13], инфаркте миокарда [15]. Содержание таурина исследовали при нейродегенеративных процессах в пожилом возрасте [16, 17], при лучевой болезни [18].
Благоприятное действие таурина при столь различных заболеваниях обнаруживается лишь в том случае, если в организме существует его дефицит. Если же в организме нет дефицита этого субстрата, его употребление не оказывает никакого воздействия – ни положительного, ни отрицательного.
Поскольку физиологические функции таурина разнообразны, разнообразны и эффекты от его применения.
Максимальная доза препарата, которая была испытана в клинике и не вызывала никаких токсических проявлений, составила 15 г/сут. При остром и хроническом введении таурина в очень высоких дозах (1 г/кг) не отмечено гибели экспериментальных животных.

Последствия дефицита таурина для животных

Концентрация вещества в плазме животных менее 30 мкмоль/л расценивается как его дефицит [30]. Дефицит таурина вызывает дилатационную кардиопатию у кошек. Кроме того, при дефиците таурина у кошек изменяются параметры антикоагулянтной и фибринолитической активности крови, развивается ретинальная дегенерация, кардиопатия, изменяется функция белых клеток крови, наблюдается нарушение роста и развития.
Устранение дефицита таурина значительно улучшает эти показатели, а также прогноз выживания животных и миокардиальную функцию [28, 29].
Дефицит таурина может стать причиной дилатационной кардиомиопатии и у собак. У собак некоторых пород наблюдалось существенное улучшение функции миокарда после добавления таурина в рацион [31]. Нормальная концентрация таурина в плазме крови собак составляет 50–180 нмоль/мл. Добавление таурина и карнитина собакам значительно улучшает прогноз при дилатационной кардиомиопатии [32].
Одной из моделей для изучения роли таурина являются животные, у которых выключен ген, ответственный за синтез транспортной тауриновой системы (TauTKO). Известно, что таурин проникает в клетки животных против концентрационного градиента по высокоспецифичной транспортной системе. У мышей, лишенных такой транспортной системы, наблюдается увеличение экспрессии мРНК натрий- уретического гормона в мозге и тяжелых цепей β-миозина. Способность таких мышей выполнять физическую нагрузку (в данном исследовании – плавать) падает в 10 раз. У животных развивается кардиопатия [33], наблюдается дисфункция органов зрения, слуха, почек, печени [34–36].
Все это свидетельствует о важной роли таурина в работе многих органов и систем животных.

Таурин в женском молоке и искусственное вскармливание детей

Достаточно интересно исследование, в котором недоношенным младенцам, рожденным в 1982–1985 гг., назначали стандартную схему кормления, разработанную для детей, рожденных в срок. Впоследствии при проведении тестов на ментальное развитие (Bayley mental development index) в возрасте 18 месяцев и мате- матические способности (WISC-R arithmetic subtest) в 7-летнем возрасте было выявлено, что эти дети имели более низкие показатели развития, чем те, которые получали искусственное вскармливание, соответствующее стандартам питания для недоношенных детей, т. е. обогащенное различными нутриентами [25]. Была выдвинута гипотеза, согласно которой таурин необходим для нормального ментального развития. Сравнительный анализ ингредиентов, содержащихся в детском питании, показал, что таурин является тем питательным веществом, наличие которого может объяснить это явление. Кроме того, обсуждается роль таурина в нормальном развитии мозга и его роли как антиоксиданта [26].

Таурин для лиц пожилого возраста и после травмы

Изменение уровня таурина у пожилых людей также неблагоприятно сказывается на обмене веществ. Jeevanandam и соавт. показали, что концентрация таурина в плазме крови лиц пожилого возраста составляет 46 ± 3 мкмоль/л, а молодых – 81 ± 7 мкмоль/л. После травмы уровень таурина у пожилых пациентов падает еще больше – до 30 ± 5 мкмоль/л, а у молодых – до 33 ± 5 мкмоль/л [27]. Таким образом, можно говорить о целесообразности дополнительного потребления таурина в пожилом возрасте, а также в молодом возрасте – после получения травмы или хирургического вмешательства.

Таурин и сердечно-сосудистые риски

В 1982–2005 гг. Y. Yamori (Институт мирового развития здравоохранения, Университет Мукогавы, Япония) провел многоцентровое масштабное эпидемиологическое исследование CARDIAC (Cardiovascular Diseases and Alimentary Comparison – сравнение сердечно-сосудистой заболеваемости и особенностей питания), выполненное при участии ВОЗ, в котором участвовали мужчины и женщины из 61 популяции. Исследование выявило обратную корреляцию между потреблением таурина и смертностью населения от ишемических заболеваний сердца. Анализ данных с помощью метода ступенчатой линейной регреcсии показал, что смертность от ИБС на 59 % обусловлена дефицитом таурина и отношением n-3 полиненасыщенных к насыщенным жирным кислотам в пище.
Средние показатели потребления таурина (об этом судят по его выделению с мочой) в нашей стране очень низкие. Так, у женщин, живущих в Москве, среднее количество выделяемого с мочой таурина составляет 127 мкмоль/ сут, а у жителей Беппу (Япония) – 1590 мкмоль/сут. В соответствии с результатами этих исследований можно предположить, что смертность в России выше, чем в Японии, что соответствует действительности [19].
Было проведено сравнение популяций, потребляющих большие количества таурина с едой (> 639,4 ммоль/ сут), и популяций с потреблением таурина Таурин и сахарный диабет

Многочисленные исследования показывают, что содержание таурина в тканях у больных СД значительно снижено [45]. Это может быть связано с накоплением сорбитола в тканях при активации полиолового пути окисления глюкозы в условиях гипергликемии. С одной стороны, это приводит к снижению синтеза таурина в клетках, а с другой стороны – к снижению активности глутатионредуктазы и, следовательно, к уменьшению восстановления окисленного глутатиона, что приводит к окислительному стрессу клетки [46]. Показано, что таурин снижает содержание сорбитола в условиях гипергликемии, таким образом проявляя свойства антиоксиданта. Как известно, основная причина смерти больных сахарным диабетом коронарная болезнь сердца. Ключевую роль в ее развитии играют эндотелиальная дисфункция, дислипидемия и повышенная агрегация тромбоцитов. Обнаружено, что таурин способен связывать липидные гидроперекиси, нарушающие целостность эндотелиального эпителия, и таким образом предотвращать апоптоз клеток, а также развитие эндотелиальной дисфункции [53]. Таурин в составе таурохолевых желчных кислот принимает активное участие в выведении холестерина. Показано, что прием таурина снижает уровень холестерина у крыс, получающих атерогенную диету [47, 48].
Снижение содержания таурина в тромбоцитах больных СД приводит к повышению внутриклеточного Ca 2+ в них, т. к. данное вещество является важнейшим регулятором внутриклеточного кальция [50–52]. Это сопровождается повышением агрегационной способности тромбоцитов и возрастанием риска тромбообразования. Применение таурина больными СД сопровождается снижением гиперреактивности тромбоцитов [49, 53].
Хорошо известно значение активации полиолового пути окисления глюкозы в генезе диабетической ретинопатии, катаракты, нейро- и нефропатии. Внутриклеточное накопление сорбитола ведет к т. н. осмотическому и окислительному стрессу. Таким образом, вполне логичным представляется применение таурина как осморегулятора и антиоксиданта в целях профилактики прогрессирования диабетических осложнений.
Течение СД 2 типа характеризуется прогрессирующей инсулиновой недостаточностью, в конечном итоге приводящей к необходимости перевода пациентов на заместительную инсулинотерапию. Развитие инсулиновой недостаточности при СД 2 типа связывают с эффектом глюкозотоксичности за счет индукции окислительного стресса и апоптоза β-клеток поджелудочной железы [54]. Протективная роль таурина показана в эксперименте на изолированных островках Лангерганса в условиях окислительного стресса, индуцированного высокими концентрациями глюкозы [55] или жирных кислот [56].
Таурин является необходимой аминокислотой для формирования нормальной инсулинсекретирующей функции островков при внутриутробном развитии. При исследовании секреции инсулина у новорожденных крысят было показано, что секреторные возможности β-клеток крысят, матери которых получали низкопротеиновую диету во время беременности, были значительно снижены по сравнению с контролем. В то же время у крысят, матери которых во время гестации получали таурин вместе с низкопротеиновой диетой, секреция инсулина не отличалась от контроля [57].
Эти данные позволяют предполагать связь между снижением уровня таурина во время беременности и возможностью развития СД 2 типа у потомства в будущем [58].
Одним из основных патогенетических факторов развития СД 2 типа является инсулинорезистентность, которая прогрессирует по мере развития нарушений углеводного обмена, связанных с окислительным стрессом. При самоокислении глюкозы в условиях гипергликемии происходит избыточное образование диацилглицерола – основного стимулятора активности протеинкиназы С (ПКС). Активация ПКС ведет к нарушению проведения сигнала через инсулиновые рецепторы клеток. Таурин подавляет активность ПКС за счет снижения продукции диацилглицерола. Изучая чувствительность к инсулину у крыс с ожирением и спонтанным СД 2 типа, Y. Nakaya и соавт. обнаружили повышение чувствительности к инсулину, связанное с улучшением липидного обмена, снижением окисляемости липопротеидов и уровня пероксинитрита (косвенные маркеры окислительного стресса), что позволяет предполагать непрямое антиоксидантное действие таурина [59].

Гестационный сахарный диабет

В одном из исследований обследовались 72 женщины, из них 43 – с гестационным сахарным диабетом (ГСД) в анамнезе, 7 – с нарушенной толерантностью к глюкозе (НТГ) и 22 – с нормальной толерантностью к глюкозе. Глюкозотолерантный тест проведен на 24–28-й неделе беременности [24].
Было выявлено, что таурин в плазме значительно ниже у женщин, имевших в анамнезе ГСД, но не у женщин с НТГ. Кроме того, уровень таурина в плазме был обратно пропорционален площади под кривой глюкозы до беременности и отношению С-пептид/ глюкоза во время и после беременности (p Итак, дефицит таурина наблюдается при различных заболеваниях. В настоящее время можно говорить о важной роли таурина в качестве модулятора многих патофизиологических процессов в организме человека. Есть основания считать, что достаточное потребление таурина и устранение его дефицита в организме позволят более эффективно бороться со многими хроническими неинфекционными заболеваниями.

ЛИТЕРАТУРА

1.Worden JA, Stipanuk MH. A comparison by species, age and sex of cysteinesulfinate decarboxylase activity and taurine concentration in liver and brain of animals. Comp Biochem Physiol B 1985; 82(2):233–39.
2. Kirino Y, Goto Y-I, Campos Y, Arenas J, Suzuki T. Specific correlation between the wobble modification deficiency in mutant tRNAs and the clinical features of a human mitochondrial disease. Proc Natl Acad Sci USA 2005;102:7127–32.
3. Suzuki T, Suzuki T, Wada T, Saigo K, Watanabe K. Taurine as a constituent of mitochondrial tRNAs: new insights into the functions of taurine and human mitochondrial diseases. Embo J 2002;21:6581–89.
4. Kirino Y, Yasukawa T, Ohta S, et al. Codon- specific translational defect caused by wobble modification deficiency in mutant tRNA from a human mitochondrial disease. Proc Natl Acad Sci USA 2004;101:15070–75.
5. Schaffer SW, Azuma J, Mozaffari M. Role of antioxidant activity of taurine in diabetes. Can J Physiol Pharmacol 2009;87:91–9.
6. Barbeau, Donaldson J. Zinc, taurine, and epilepsy. Archives of Neurology 1974;30(1):52–8.
7. Sahin MA, Yucel O, Guler A, et al. Is there any cardioprotective role of Taurine during cold ischemic period following global myocardial ischemia? J Cardiothorac Surg 2011;6:31.
8. Fennessy FM, Moneley DS, Wang JH, et al. Taurine and vitamin C modify monocyte and endothelial dysfunction in young smokers. Circulation 2003;107(3):410–15.
9. Chauncey KB, Tenner TE, Tenner TE. The effect of taurine supplementation on patients with type 2 diabetes mellitus. Advances in Experimental Medicine and Biology 2003;526:91–6. 10. Fujita T, Ando K, Noda H Y, et al. Effects of increased adrenomedullary activity and taurine in young patients with borderline hypertension. Circulation1987;75(3):525–32.
11. J. Azuma, A. Sawamura, N. Awata, et al. “Therapeutic effect of taurine in congestive heart failure: a double-blind crossover trial,” Clinical Cardiology 1985;8(5):276–82.
12. Wilde MI, Wagstaff AJ. “Acamprosate. A review of its pharmacology and clinical potential in the management of alcohol dependence after detoxification. Drugs 1997;53(6):1038–53.
13. Getiner M, Sener G, Sener G. Taurine protects against methotrexate-induced toxicity and inhibits leukocyte death. Toxicol Appl Pharmac 2005;209(1):39–50.
14. Singh RB, Kartikey K, Charu AS, et al. Effect of taurine and coenzyme Q10 in patients with acute myocardial infarction. Advances in Experimental Medicine and Biology 2003;526;41–8.
15. Wallace DR, Dawson R. Decreased plasma taurine in aged rats. Gerontology 1990;36(1):19–27.
16. Barbeau A, Inoue N, Tsukada Y, Butterworth RF. The neuropharmacology of taurine. Life Sciences 1975;17(5):669–77.
17. Ярцев Е.И., Гольдберг Е.Д., Колесников Ю.А. Докшина Г.А. Таурин. Фармакологические и противолучевые свойства. М., 1975.
18. Yamori Y, Liu L, Ikeda K, Miura A, Mizushima S, Miki T, Nara Y. WHO-Cardiovascular Disease and Alimentary Comprarison (CARDIAC) Study Group. Distribution of twenty-four hour urinary taurine excretion and association with ischemic heart disease mortality in 24 populations of 16 countries: results from the WHO-CARDIAC study. Hypertens Res 2001;24(4):453–57.
19. Yamori Y, Taguchi T, Hamada A, Kunimasa K, Mori H, Mori M. Taurine in health and diseases: consistent evidence from experimental and epidemiological studies. From 17th International Meeting of Taurine Fort Lauderdale, FL, USA. 14–19 December 2009. J Biomed Sci 2010;17(1):6.
20. Sturman JA. Taurine in Development. Physiol Rev 1993;73(1).
21. Sturman, JA, Cohen PA, and GaullAULL GE. Effects of deficiency of vitamin B6 on transsulfuration. Biochem Ann NYAcad Sci 1986;477:196–213.
22. Novotny Mark J, Hogan Patricia M, Flannigan G. Echocardiographic Evidence for Myocardial Failure Induced by Taurine Deficiency in Domestic Cats. Can J Vet Res 1994;58:6–12. 23. Seghieri G, Tesi F, Bianchi L, Loizzo A, Saccomanni G, Ghirlanda G, Anichini R, Franconi F. Taurine in women with a history of gestational diabetes. Diabetes Res Clin Pract 2006.
24. Wharton BA, Morley R, Isaacs EB, Cole TJ, Lucas A. Low plasma taurine and later neurodevelopment. Archives of Disease in Childhood Fetal and Neonatal Edition 2004;89.
25. Pasantes-Morales H, Hernandez-Benitez R. Taurine and brain development: trophic or cytoprotective actions? Neurochem Res 2010;35(12):1939–43. Epub 2010 Sep 15.
26. Jeevanandam M, Young DH, Ramias L, Schiller WR. Effect of major trauma on plasma free amino acid concentrations in geriatric patients. Am J Clin Nutr 1990;51(6): 1040–45.
27. Pion PD, Kittleson MD, Thomas WP, Delellis LA, Rogers QR. Response of cats with dilated cardiomyopathy to taurine supplementation. J Am Vet Med Assoc. 1992 Jul 15;201(2): 275–84.
28. Welles EG, Boudreaux MK, Tyler JW. Platelet, antithrombin, and fibri