Для чего цикорий в кормах для животных
Действительно, в составе могут быть несколько компонентов, которые вызовут вопросы, к примеру – сушеный корень цикория. Одним из кормов, в составе которого есть этот компонент, является Dailydog, набирающий популярность у владельцев собак.
Вопреки популярному заблуждению, цикорий – не только заменитель кофе, но и в целом очень практичный продукт. Он является источником инулина ( не путать с инсулином!:)), который, в свою очередь, работает в качестве пребиотика.
Пребиотики или Пробиотики?
Пробиотики – готовые микроорганизмы, готовые ринутся в бой за гостевой желудочно-кишечный тракт. Они упрощают работу организма и являются, по сути, готовым решением.
Пребиотики – это стимуляторы, которые пользуются физиологией организма и побуждают вырабатывать необходимую для здоровья флору. Попадая в кишечник, пребиотики создают среду для естественной выработки микроорганизмов, которые необходимы для нормального функционирования системы желудочно-кишечного тракта.
Разумеется, такое питательное лакомство понравится не только “полезным” бактериям, но и вражескому бактериальному десанту, именно поэтому в кормах соблюдают соотношение пропорций, подходящих для того, чтобы пребиотики помогали, но не ухудшали ситуацию.
А что еще?
Помимо очевидной пользы цикория, есть еще несколько приятных сюрпризов.
Здоровая микрофлора кишечника напрямую влияет на иммунный статус, позволяя животному быть радостным, холеным и полным энергии. Свойства инулина позволяют быстрее ощутить чувство сытости без дополнительного потребления калорий, что помогает избежать чрезмерного переедания с вытекающими оттуда проблемами – ожирением, заболеваниями эндокринной системы (например, диабет), заболеваниями опорно-двигательного аппарата и, конечно, сердечно-сосудистой системы.
Совсем-совсем нет побочного эффекта?
В действительности, вся польза кроется в малых дозах. Сам по себе инулин не имеет отрицательных сторон – его даже включают в гипоаллергенное питание для детей.
А вот его чрезмерное употребление может привести к усиленному газообразованию, что не только может быть неприятно и даже болезненно для питомца, но и крайне неэстетично. Поэтому в готовых кормах высокого качества можно увидеть сушеный корень цикория в очень маленьких процентных дозировках.
Зачем животным стимуляция микрофлоры?
Если вы думаете, что все необходимое природа заложила животным изначально, то вы ошибаетесь. Просто находясь в дикой среде представители собачьего семейства научились получать необходимые элементы, минералы, ферменты и даже пищевые волокна из той пищи, которая была доступна.
Поэтому, вместе с одомашниванием собак, мы получили и заботу о предоставлении им всего, чего лишили их вместе с одичалым обитанием. И питание, которое они теперь должны получать, должно полностью соответствовать их запросам.
Именно поэтому современные составы кормов напоминают сложнейшую фармакологическую цепочку, хотя, на самом деле, это просто смешение необходимых компонентов, которые в натуральном питании пришлось бы добывать огромным разнообразием и балансом продуктов и дополнительными витаминами.
Источник
Цикорий в кормах сельскохозяйственных животных
Цикорий в сельском хозяйстве |
Известный специалист по молочному скотоводству, свиноводству и овцеводству с 50-ти летним стажем научной и производственной работы, Кундышев П.П., в своих статьях отмечает серьёзную проблему — инфицированность коров на молочных фермах.
Инфицированность молочного скотоводства достигла таких масштабов, что практически во всех областях РФ нет ни одной молочной фермы, где бы не вакцинировали животных против разных инфекций.
В отдельных хозяйствах снижение иммунитета у животных и крайне неблагополучная эпизоотическая ситуация приводят к тому, что до 15% новотельных коров и до 50% первотёлок гибнут в первый месяц после отёла от сепсиса. О крайне неблагополучной ситуации в содержании молочных коров на фермах сельхозпредприятий свидетельствует тот факт, что длительность использования коров там составляет около двух отёлов, в то время как наиболее выгодно от них получать 5-7 отёлов.
При такой ситуации в молочном производстве РФ остро стоит вопрос проведения мероприятий, обеспечивающих высокий иммунитет животных на молочных фермах, причём без применения медикаментозных процедур и поголовной вакцинации.
Немного статистики:
В ООО «Селяна» Кемеровского района Кемеровской области изучали влияние пребиотика Кормомикс-МОС на организм переболевшего молодняка молочного периода выращивания. Использование препарата способствовало более быстрому улучшению общего состояния и аппетита у телят. Разница в потреблении сена составила 0,15 кг, комбикорма 0,23 кг по сравнению с контрольной группой. Всё это положительно отразилось на динамике среднесуточного прироста. После применения пребиотика среднесуточный прирост у молодняка опытной группы повысился на 16,1%, по отношению к контролю.
Сбалансированное питание подопытного молодняка по основным питательным и минеральным веществам, а также благоприятное действие пребиотика на рост и развитии животных Таблица 1 – Живая масса и прирост у подопытных животных, (n=10)
Показатель | Группа | |
Контрольная | Опытная | |
Средняя живая масса, кг: при рождении | 44,9±1,12 | 45,0±1,83 |
При постановке на опыт | 61,6±2,27 | 61,8±2,60 |
При снятии с опыта | 82,6±4,17 | 86,2±4,77 |
Валовой прирост, кг | 21,00 | 24,40 |
Среднесуточный прирост, г | 488,4±63,45 | 567,4±68,39 |
При постановке на опыт живая масса между подопытными группами животных достоверно не различалась, но к концу исследований в опытной группе телят наметилась тенденция повышения роста живой массы на 4,4%, по сравнению с контрольной. За опытный период валовой прирост в контрольной группе составил 21,0 кг, а в опытной на 3,4 кг больше, среднесуточный прирост превышал контроль на 16,2%.
Польза от применения цикория в рационах кормов животных:
№ | Наименование | Польза | В % | Примечание |
1 | Телята | Ускорение роста живой массы | 15% | Улучшение процессов обмена |
2 | КРС мясная порода | Ускорение роста живой массы | 7% | Улучшение качества мяса |
3 | Поросята | Ускорение роста живой массы | 15% | Улучшение процессов обмена |
4 | Свиньи | Ускорение роста живой массы | 10% | Улучшение качества мяса |
5 | Кролики | Ускорение роста живой массы | Повышение иммунитета |
Пребиотические свойства цикория давно известны. В 2016 году в хозяйстве Подольского района Московской области переболевших телят молочного периода выращивания поили отваром из листьев цикория . Телята получали отвар из сушёных листьев цикория в течение 4-х месяцев. За это время они догнали, а некоторые перегнали в росте и весе здоровых телят из контрольной группы.
Цикорий хорошо поедается домашним скотом. Корни и листья цикория обыкновенного содержат в больших количествах белки, фруктозу, инулин, глюкозиды цикориин, интубин.
Цикорий очень быстро растет после всходов, и его можно косить уже через несколько недель после посева (при длине листьев в 20 см). За лето можно получить местами 2—3 укоса, а иногда и более. Культура цикория многолетняя, сохраняющаяся 3— 4 года. Все это является причиной того, что во Франции и в Австрии цикорий сеют в качестве кормового растения.
Корневой цикорий — великолепный корм для скота, его охотно поедают коровы, лошади, овцы. И хотя из-за горечи животные сперва остерегаются принимать скошенную ботву, но, привыкнув, они уже не отказываются. Отвары цикория обладают лечебно-профилактической эффективностью при желудочно-кишечных заболеваниях молодняка сельскохозяйственных животных и птицы. Корни и листья цикория хорошо перевариваются. Телята, питающиеся цикорием, быстро набирают вес. Дойному гурту цикорий дают в ограниченном количестве. Несмотря на то, что повышаются удои и улучшается качество молока, цикорий может придать молоку нежелательную горьковатость. |
Введение в пищевой рацион животных ботвы, корней цикория помогает наладить обмен веществ, выводит вредные вещества из организма животных, лечит от паразитических заболеваний, значительно уменьшая риски заболеваний, повышает иммунитет.
В СССР 30-40-е годы 20-го Века в качестве корма для скота использовали барду со спиртовых заводов, на которых получали спирт из цикория. Как составная часть корма этот продукт переработки цикория оказался вполне доброкачественным.
Добавление 2 кг цикория к суточной норме кормления предупреждает паротит у лошадей. |
Полезен цикорий и потому, что существенно влияет на рождаемость. Половая активность самцов возрастает, как и плодовитость самок. Очень полезен цикорий во время вскармливания самками детенышей, количество молока и содержания в нем полезных веществ возрастает.
Не отказываются от петровых батогов и кролики — питомцы сельских звероферм. Кролик любит горькие и ароматические растения: полынь, тысячелистник, цикорий, укроп и др. Цикорий полезно добавлять в рацион, это предохраняет от глистных заболеваний и повышает аппетит, иммунитет. Сокращает сроки выращивания. |
Отменное лакомство для свиней – вареная ботва и корни цикория. Летом ботву и корни крестьяне запаривали на корм свиньям — едят его с жадностью. Свиньи охотно едят листья и корни во влажные годы, в сухие же, когда горечь растения увеличивается, менее охотно. Мясо свиней, которые едят корень цикория, самого высокого качества. Использование цикория предотвращает дизентерию. |
На пастбищах цикорий отрастает одним из первых, и его сочные листочки уже при ранней пастьбе представляют скоту, особенно елкому, неплохое довольствие. Впоследствии, после прогона стад, не досчитаться не только листьев, но и соцветий и молодых побегов — все съедено. Благодарны пастухи этой траве и в конце лета, когда многие травы на выгонах выгорят, оскудеют, а цикорий будет зеленеть по-прежнему. Из-за ценных питательных свойств обыкновенный цикорий вместе с подорожником и кровохлебкой введен в посевы многолетних трав. Располагают эту травосмесь полосами среди злаков и бобовых.
Введение в кормовые смеси для цыплят-бройлеров пребиотиков растительного происхождения приводит к положительным результатам. Цыплята быстрее прибавляют в весе, качество, вкус мяса улучшается. Уменьшаются затраты на корм и содержание за счёт уменьшения сроков выращивания. |
С незапамятных времен известно, что обыкновенный цикорий — основной корм сусликов и сурков. А полевка, та даже на зиму запасает куски корней.
В настоящее время привлекательность культуры корневого цикория снижена из-за большой трудоёмкости её возделывания, большой доли ручного труда, прежде всего на уборке корнеплодов. Существующие районированные сорта вследствие того, что имеют корнеплоды большой длины, не отвечают требованиям современных промышленных технологий, хотя отличаются высокой степенью адаптивности к условиям НЧЗ РФ, большой урожайностью и отличными химико-технологическими качествами.
Современное сельскохозяйственное производство крайне остро нуждается в новых сортах корневого цикория, сочетающих в себе высокую урожайность и химико-технологические качества, имеющих коническую форму корнеплода, пригодную для механизированной уборки, и адаптированных к возделыванию в почвенно-климатических условиях Нечернозёмной Зоны РФ.
Источник
Этот вопрос от покупателей я слышала множество раз. Многие недоумевают – зачем там эти ингредиенты? Для балласта что ли? Кошки же хищники, растительную пищу они просто не усваивают.
Так-то оно так, кошачий организм действительно заточен под переваривание животной пищи и практически никаких питательных элементов из растительной усваивать не может: как зашло – так и вышло. Но немного растительных волокон (клетчатки) кошачьему организму необходимо: без них трудно избежать проблем пищеварения.
Свекольный жом, или жмых, или пульпа сахарной свеклы (то что остается при свеклосахарном производстве) как раз является источником тех самых пищевых волокон. Вот пример его присутствия в составе корма:
Фото состава на втором слайде, листайте вбок.
Фото состава на втором слайде, листайте вбок.
Иногда источником волокон выступает не свекла, а другой овощ, например морковь, как в этом корме:
Фото состава на втором слайде, листайте вбок.
Фото состава на втором слайде, листайте вбок.
Или просто ингредиент под названием «растительные волокна», как здесь:
Фото состава на втором слайде, листайте вбок.
Фото состава на втором слайде, листайте вбок.
Дело в том что в желудке кошки мясная пища превращается в массу, по консистенции похожую на пластилин. В норме по кишечнику эта масса движется к выходному отверстию благодаря перистальтике (волнообразное сокращение стенок кишечника).
Так вот, этот «пластилин» в чистом виде организму продвигать трудновато: сокращения кишечника его больше мнут, чем продвигают куда следует. Часто случается, что эта масса застопоривается.
Клетчатка же делает полупереваренную пищу менее вязкой и более оформленной, помогая перистальтике кишечника. Итог – у кошки нормальный стул, без запоров и поносов.
Клетчатки нужно совсем чуть-чуть. В природе кошки получают необходимый процент растительных волокон, съедая грызунов вместе с зернами и травой в их желудках. Ну а в домашних условиях клетчатку приходится вводить в рацион искусственно.
Плюс к тому, клетчатка помогает вывести из желудка шерсть, которую кошка заглатывает, когда вылизывается. Застрявшие в желудке волосяные комочки тоже способны причинить кошке пищеварительный дискомфорт. Но клетчатка от этого спасает.
Именно поэтому домашние кошки в добавок к мясному рациону любят пожевать травку или стащить огурец из теплицы.
Вот почему в кошачьи корма добавляют свекольный жом и другие источники клетчатки. А если кошка на натуральном кормлении, то нужно периодически давать ей пророщенную травку (овес, рожь), тертую морковь, свеклу или свежий огурец.
Ну а цикорий зачем?
О, это тоже интересный момент. Добавку в виде цикория чаще всего можно увидеть на кормах с пометкой «для домашних кошек» или «для кошек, не выходящих на улицу». По-английски это будет housekat или Indoor Cat, или indoor vitality, как на этой пачке:
А вот и наш цикорий в составе:
Цикорий – источник природного пребиотика инулина. Попадая в кишечник, он становится базой для развития здоровой микрофлоры. Благодаря пребиотикам, полезные бактерии устанавливают главенство в кишечнике, подавляя патогенную микрофлору. В итоге пищеварение работает как надо, и в целом иммунитет в порядке.
Еще один важный момент: если кошка домашняя, то предполагается, что она ходит в туалет в квартире/доме. То есть в помещении. Физиология кошки такова, что ее экскременты имеют очень сильный запах. В замкнутом помещении это чувствуется сильнее.
Так вот, цикорий снижает запах от экскрементов, помогая поддерживать свежесть воздуха возле лотка, чтобы кошке и живущим в доме людям было комфортно.
Вот такие вот полезные добавки. Хорошие фирмы подходят к изготовлению корма всесторонне, лишних ингредиентов там нет.
Источник
Вы замечали, что даже настоящие хищники с удовольствием лакомятся вегетарианскими блюдами. Специалисты считают, что правильный рацион кошек и собак, подобно пище их предков, должен обогащаться животными белками, которые содержатся в мясе, но не ограничиваться этим. Сбалансированное меню предполагает и включение железа, калия, йода, магния, кальция, кобальта, фосфора, серы и конечно же витаминов, которые есть в фруктах, овощах, рыбах и конечно же травах.
Это подтверждают и канадские специалисты, призывая заводчиков домашних животных кормить собак и кошек кормом, близким к естественному питанию в дикой природе. Поэтому, помимо свежего мяса, они добавляют в инновационные и очень полезные корма овощи, фрукты и разнообразные травы.
Цикорий в кормах для братьев наших меньших
Статистика говорит, что эндокринные заболевания у собак и кошек -не редкость, и на первом месте находится сахарный диабет. Эта болезнь хроническая, поэтому требует регулярного лечения. Домашний питомец становится вялым, прожорливым, но активно теряет вес. Еще один признак — собака справляет нужду в неподходящих местах. Причина болезни — неправильное питание, с преобладанием продуктов, имеющих высокогликемический индекс: белого риса, кукурузы, ячменя. Эти ингредиенты повышают уровень сахара в крови. Снизить его можно инулином, которым богат цикорий. Цикорий моментально усваивается, способствуя достижению нормы сахара в крови.
Также цикорий содержит олигосахариды, необходимые для качественного роста полезных бактерий в ЖКТ животного. Именно они улучшают пищеварение и создают нормальную микрофлору в желудке и кишечнике, влияющую на степень иммунитета четвероногого.
Цикорий включает дополнительные элементы:
- калий, поддерживающий работу сердца и сохраняющий мышечный тонус кошек и собак;
- железо, участвующее в процессе кроветворения;
- витамины группы В, требующиеся для стабильного функционирования нервной системы.
Свойства цикория известны в медицине давно — это и противовоспалительный, и мочегонный, и успокаивающий, и желчегонный эффекты. Однако помните, что все хорошо в меру и при полной гармонии, при подборе состава питания необходимо четко следовать принципу биологического соответствия. В этом случае ваша кошка или собака получит полезную сбалансированную еду.
К чему хищнику трава
К чему хищнику цикорий – мы уже разобрали ранее. Однако этим растением рацион дикого тигра или волка на самом деле не ограничивается. Ведь травоядные животные, на которых охотятся наши герои, едят разнообразную пищу: от обычной травы до лаванды, ромашек и лекарственного фенхеля – одним словом – фитокомпоненты. И хотя теперь домашним животным больше не нужно добывать еду самостоятельно, эти ингредиенты, тем не менее, очень важны для их здоровья.
Для чего же нужны фитокомконенты?
Они являются частью природного рациона питания, поскольку тонизируют и укрепляют органы и ткани различных частей тела. Они поддерживают процесс пищеварения, а также способствуют выведению из организма токсинов путем стимуляции соответствующих физиологических процессов, например, очистка печени. Ежедневное употребление фитокомпонентов способствует естественному исцелению организма, поддерживает его функциональность, здоровье и хорошее самочувствие, в том числе:
- Крепкий иммунитет. Фитокомпоненты способствуют созданию и поддержанию здоровой иммунной системы, защищающей организм от распространенных инфекций и дегенеративных заболеваний.
- Прилив энергии. Благодаря фитокомпонентам организм может использовать больше энергии и более эффективно.
- Улучшенное пищеварение. Оно, в свою очередь, способствует поддержанию иммунной системы, энергичности, естественному удалению токсинов ищ организма и укреплению организма.
Что входит в понятие «фитокомпоненты»?
Помимо корня цикория, о котором мы уже рассказывали, к фитокомпонентам относят:
- Солодку, богатую антиоксидантами. Она успокаивает и тонизирует пищеварительный тракт, а также оказывает благоприятное воздействие на печень, способствуя перевариванию жиров.
- Корень ангелики полезен для здоровья кишечника.
- Пажитник способствует снижению в крови уровня глюкозы и холестерина, может быть эффективным средством для лечения диабета (как 1-го, так и 2-го типа).
- Цветы лаванды известны своей способностью снимать нервное напряжение, облегчать боль, улучшать циркуляцию крови и лечить респираторные заболевания.
- Ромашка широко используется в ветеринарной медицине, так как способна успокаивать и лечить воспаление кишечника.
- Перечная мята по всему миру используется при расстройствах желудка и, конечно же, имеет успокаивающее действие.
- Фенхель лекарственный. Считается, что он прочищает закупоренные каналы печени, стимулирует секрецию желудочного сока, ускоряет всасывание питательных веществ.
- Лепестки цветков и ягоды можжевельника благодаря таким питательным веществам, как лютеин и бета-каротин, являются источником растительных антиоксидантов и оказывают гипогликемическое действие, снижая колебания уровня сахара в крови.
- Люцерна и чабер садовый являются богатым источником хлорофилла, минеральных веществ, бета-каротина, витаминов группы B, а также витаминов C, E и K.
К счастью владельцев домашних животных, теперь не нужно искать эти травы по отдельности, так как об этом уже позаботились канадские специалисты. Они бережно собрали ценные ингредиенты и добавили их в состав биологически соответствующих кормов, тем самым создав формулу питания, восполняющую природные потребности братьев наших меньших.
Похожее
Источник