Как делают корм для рыбок хлопья

Посетитель 366 1 Москва 5 года
	Может кто знает? Как приготовить хлопьевидный корм, что бы он вёл себя как брэндовый. (Тропикал, Сера, Тетра и иже с ними). Т.Е. не тонул моментально – это в первую очередь. И во вторую очередь, содержал как можно меньше ненужного, т.е. балласта, а в основном только желательные хозяином компоненты ???????
	24/03/2006 00:13:38 #296964

Постоянный посетитель 593 3 Москва 3 года
	покопайтесь в библиотеках на тему учебников по технологии пищевой промышленности, мож что и будет на эту тему. Хотя врят ли технологию можно будет использовать дома. Для производства же проще купить готовую линию, чем самому разрабатывать
	24/03/2006 13:15:17 #297103

Свой на Aqa.ru
	А стоит ли вообще этим заморачиваться?
	24/03/2006 19:26:41 #297207

Свой на Aqa.ru, Советник 10267 228 Москва 7 года
	Технология “простая” до безобразия Берете компоненты корма, которые считаете нужным, сушите их (в микроволновке или в духовке), если они мокрые до почти сухого состояния. Перемалываете. Смачиваете (чуть “окропляя” водой). Затем прессуете прессом на таблетки или хлопья (различие только в толщине) и снова высушиваете. И оно вам надо? Изменено 24.3.06 автор shurae
	24/03/2006 19:53:27 #297216

Посетитель 366 1 Москва 5 года
	Как оказалось надо. Хотя бы попробовать. К примеру: есть у меня баночка хлореллы ввиде порошка. Сами понимаете в таком виде это скорее краситель чем корм.
	24/03/2006 20:09:40 #297222

Свой на Aqa.ru, Советник 10267 228 Москва 7 года
	Можно не прессовать, а просто засушить раскатанное в тонкий лист (чем тоньше, тем “хлопьее”), но без прессования, боюсь, будет сильно пылить и портить воду. Может, проще сделать “фаршик” с добавлением вашей хлореллы и наморозить его? Или модифицированный фарш желатина, порции тогда будут меньше воду “пачкать”
	24/03/2006 22:01:26 #297263

Посетитель 248 2 10 года
	Зачем Вы заморачиваетесь на такую ерунду!!! Если вы хотите хлопьями кормить, то лучше купите, а если просто вам нечем кормить рыб то сделайте им “фарш”- высший пилотаж!!! могу дать рецепты приготовления!
	24/03/2006 22:08:33 #297269

Посетитель 61 14 года
	Технология изготовления хлопьев не совсем проста, и трудно повторима в домашних условиях. 1. Все компоненты (любые, высушенные любым способом вещества) надо перемолоть в муку. Кофемолка практически не годится, или не получите нужную очень мелкую фракцию , или спалите раньше времени. Фракция нужна примерно как пшеничная мука. 2. добавляется вода и делается тесто. 3. методом экструзии получают хлопья. Экструзия – в вакууме создают очень высокую температуру (примерно 300 градусов ) и очень высокое давление, практически моментально тесто приобретает пористость, можно сказать оно взрывается изнутри. Под барабанный пресс и хлопья готовы. Повторить подобную технологию дома не реально. Но можно поколдовать с микроволновкой, и получите эдакие домашние хлопья.
	27/03/2006 17:07:00 #298000

Посетитель 61 14 года
	Если тесто сушить обычным способом – в духовке или на солнце, то никаких хлопьев не получится. Попробуйте, это же просто. Возьмите муку обычную, добавьте водички и высушите. А потом покормите тем что выйдет своих рыбок. Кому лень пробовать, могу доложить – хлопья выйдут очень толстые, в данном случае и слишком твердые, стеклоподобные. Попав в желудок к рыбе такой корм начнет быстро разбухать и если барбус какой-нибудь обожрется, то каюк ему быстро настанет. Вывод – надо, что бы корм был тонкий и пористый. Тогда он не будет тонуть сразу, быстро впитает воду и разбухнет немного в воде, а не в желудке. 1. Что бы получить тонкий корм, надо , чтобы фракция сухой смеси была изначально очень мелкой. Вроде очевидно, но я к этому пониманию пришел совсем не сразу. Например, возьмите пластинку фирменного корма, и сравните ее толщину с фракцией рыбной муки. О! Пластинка тоньше. А мука в кофемолке мельче не дробится. Вывод – если спалите кофемолку, вымойте ее очень тщательно, а жене скажите , что даже не знаете , где она лежала. При жене кофемолкой не пользоваться! Поймает на горяченьком!
	27/03/2006 17:33:34 #298005

Посетитель 61 14 года
	2. Для того , что бы ваш корм не мутил воду, в него надо добавить связующее вещество. Если почитаете надписи на фирменных коробочках, то найдете в составе хитрые компоненты. Где их взять не знаю, поэтому будем использовать то, что есть под рукой – КРАХМАЛ и ЖЕЛАТИН. В дешевых собачьих кормах, например, крахмала может использоваться до 20- 30%, но крахмал не усваивается организмом, поэтому его должно быть как можно меньше. 5% от всего сухого вещества подойдет. Более точную концентрацию надо подбирать экспериментально. Желатин – отлично держит хлопья, не дает им расползаться и мутить воду. Готовиться по инструкции на упаковке, доза подбирается экспериментально, точная дозировка затруднена. На желатиновой водичке замешиваем жидкое тесто.
	28/03/2006 10:47:57 #298239

Посетитель 61 14 года
	Что бы хлопья получились пористее и воздушнее, добавьте в сухое вещество своего корма РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА. По инструкции на упаковке. Теперь надо получить тонкие и пористые хлопья. Как тесто не катай, не дави в домашних условиях, тонко как фирменные хлопья не получиться. Проверено. Поэтому тесто делаем жидкое, можно жиже чем тесто для блинов. Чуть-чуть теста , тоненькой пленочкой наливаем в пластиковую ровную тарелку и ставим в микроволновку примерно на 5мин. Мощность можно ставить минимальную. Весь фокус в том, что бы тесто кипело. Только тогда получите пористость. Все, хлопья готовы. Если немного поэкспериментировать над составом корма – я думаю получится не хуже фирменного. Правда, внешний вид такого корма уступает фирменному. И еще одно НО. Что бы тесто кипело в микроволновке, его должно быть совсем немного в порции , 1 -2 чайных ложки. Т.е. печку надо включать практически без нагрузки, пустую, а это грозит быстым выходом ее из строя.
	28/03/2006 11:09:34 #298259

Свой на Aqa.ru, Советник 10267 228 Москва 7 года
	А не будут такие хлопья “пылить” и грязнить воду? Мне почему-то кажется, что без прессования после размокания они могут разваливаться на пыль… Или это не так, ИСХОДЯ ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА?
	28/03/2006 14:09:37 #298348

Посетитель 61 14 года
	Если подобрать удачную концентрацию желатина, то практически не будет пылить. Пылит ведь и креветка резанная и фирменный сухой корм, но самодельный пылит чуть больше, конечно, чем Tetra, но вполне допустимо.
	28/03/2006 14:28:30 #298353

Посетитель 61 14 года
	Да, и помоему, поведение хлопьев в воде обуславливается в первую очередь исходным составом корма-порошка (добавлением связующих веществ) , а не прессованием. Даже после суток лежания на дне баночки с водой хлопья не развалятся на пыль, если конечно их физически при этом не трогать.
	28/03/2006 14:34:29 #298357

Источник

Как и многие аквариумисты, за время занятия этим хобби я перепробовал целую кучу различных видов кормов. Хлопья, чипсы, гранулы разных размеров, донные таблетки и таблетки на стекло. И для себя я сделал вывод, что удобней всего кормить кормом в виде хлопьев. Исключение лишь донные таблетки для сомов и креветок, альтернативы которым при кормлении в общем аквариуме, пока трудно найти.

Итак, в чем же плюсы корма в виде хлопьев, по сравнению с другими видами? Для меня их несколько.

Хлопья, в отличии от гранул, не надо размачивать в воде перед применением. Конечно, гранулы тоже можно просто насыпать в аквариум. Но понаблюдайте, как они набухают в воде, и во сколько раз увеличиваются от этого в размере. И если рыбка наглотается еще сухих гранул, а потом они разбухнут у нее в желудке, то это будет не очень хорошо, по моему мнению.
Так как хлопья очень моментально в себя все впитывают, очень удобно капать на них жидкие витамины перед кормлением.
Не знаю как у других, но например, другой вид корма – чипсы, очень сильно мутят воду в аквариуме во время кормления. Рыбки их разрывают просто в пыль. И эта пыль застилает весь аквариум на какое-то время. Мутят воду даже чипсы от именитых брендов с различными формулами “Чистая вода”, указанными на упаковке. А вот с хлопьями такого не происходит. Выглядят они как кусочки намокшей бумаги и в таком виде плавно опускаются на дно.
И еще, сухие хлопья очень удобно перетирать в пальцах рук и кормить как небольших рыбок, так и совсем мальков. Гранулы вы в пальцах не перетрете!

Далее следует небольшая подборка из нескольких видов хлопьев базового уровня от известных производителей. Все хлопья из личной коллекции и были протестированы моими рыбками.

Хлопья для аквариумных рыбок. Сравнение.

В тесте принимали участие 4 известных компании по производству кормов для аквариума.

Все хлопья произведены в Германии!

Tetra Tetramin.
Sera Vipan.
EIHEIM Flakes.
JBL NOVOBEL.

Компания Tetra – один из ведущих производителей оборудования, кормов и лекарств для аквариумов и террариумов. Именно она первой разработала и вывела на рынок сбалансированный сухой корм в виде хлопьев для рыб. У компании 60 – летний успешный опыт на рынке аквариумных товаров, она обладает более 300 патентами и имеет сотни собственных аквариумов в своем исследовательском центре.

Tetra Tetramin.

По заверениям производителя, в состав корма входит высококачественная смесь высокопитательных ингредиентов, витаминов и минералов для повседневного полноценного питания аквариумных рыбок.

Белок 46%
Жиры 11%
Клетчатка 3%
Влага 6%
Фосфор 1%
Витамин С 446мг/кг
Омега 3 500мг/кг

Состав. Основные Ингредиенты:

На сегодняшний день в состав хлопьев входят более 40 ингредиентов. Вот список основных из них.

Рыба и рыбные продукты
Растительный белок
Овощи

Зерновые культуры
Дрожжи
Креветки и раки

Моллюски
Растительные жиры
Рыбий жир

Также в состав корма добавлена фирменная формула с пробиотиками “BioActive“ для улучшения усвоения рыбками.

Привлекательность для рыб.

Хлопья Tetramin по своей консистенции довольно плотные и довольно яркие. Со слабым запахом сушеной рыбы. Не крупные по размеру. Очень легко перетираются пальцами даже в пыль, поэтому удобно кормить рыбок любых размеров, включая мальков. В аквариуме хлопья плавают по поверхности и постепенно намокая, опускаются вниз. Чтобы ускорить процесс, можно слегка их пошевелить.

Любые рыбки поедают эти хлопья очень охотно. При этом они практически не мутят воду.

Компания Eiheim была основана немецким инженером Гунтером Ейхеимом (Gunther Eheim) в далеком 1949 году. Главной специализацией компании была разработка и продажа аквариумных фильтров. В 2004 году, она объединилась с еще двумя ведущими европейскими аквариумными брендами, mp и JÄGER в EHEIM Aquatics Group.

Сегодня под этим брендом выпускаются практически все, что можно себе представить при занятиях аквариумистикой, в том числе и корма.

Eiheim flakes.

Как утверждает компания Eiheim, она создала высококачественные хлопья на каждый день, которые практически не загрязняют воду.

Белки 41%
Жиры 17%
Клетчатка 1%
Зола (неорганические соединения) 6%

Не стоит пугаться, если вы увидите слово “Зола” в составе корма для любых животных. Это не пепел от сожженных деревьев. Просто, таким способом принято обозначать содержание неорганических веществ или минералов в составе корма, таких как калий, кальций, фосфор, железо, натрий, магний, цинк и прочие элементы. Все они необходимы и очень полезны для правильного и быстрого роста ваших питомцев.

Состав. Основные Ингредиенты:

Креветки
Витамины и минералы

Привлекательность для рыб.

Отличия хлопьев Eiheim в том, что они имеют довольно сильный запах сушеной или вяленой рыбы. Размер хлопьев средний. Цвет не яркий. Легко перетираются в пальцах. Плавают на поверхности с постепенным погружением на дно. Тем самым обеспечивая питанием рыб из всех слоев аквариума. Единственное, как мне кажется, растительная часть в корме представлена слабо, поэтому рыбок необходимо будет периодически подкармливать растительными добавками. Зато поедаются данные хлопья с большой радостью.

Компания Sera, как и остальные участники данного поста, предлагает почти полный ассортимент товаров, как для аквариума так и и для садовых прудов. Но история компании началась более четырех десятилетий, именно с разработки сухого корма для рыб. Поэтому в качестве данной продукции также можно не сомневаться.

Sera Vipan.

Sera Vipan – универсальный корм для всех видов тропических рыб, созданный путем бережной обработки из самых высококачественных ингредиентов.

Белки 46,2%
Жиры 8.9%
Зола 11.9%
Клетчатка 3.5%
Влага 6.7%

Состав. Основные Ингредиенты:

Рыбная мука
Пшеничная мука
Пивные дрожжи
Гаммарус
Морские водоросли

Яичный порошок
Зеленые малюски
Крапива
Чеснок
Маннанолигосахариды
Жир из печени рыбы

Спирулина
Растительное сырье
Шпинат
Паприка
Петрушка
Казеинат кальция

Привлекательность для рыб.

Как мы видим, состав корма более чем насыщенный. По цвету, хлопья довольно яркие, а по запаху практически нейтральные. Долго остаются на поверхности воды, и предназначены в первую очередь для рыб, обитающих в верхних слоях аквариума.

Компания JBL была основана в 1960 году, немецким химиком Иоахимом Бёме, который также был специалистом по жукам и заядлым аквариумистом. Именно он создал лекарство от “точечной” болезни (Ихтиофтириоз), с названием Punktol, который продается и по сей день.

Компания также занимается почти всеми видами товаров для аквариума, а выбор их кормов просто огромен.

Главная цель бренда JBL, содержать животных дома настолько хорошо, насколько это необходимо для их успешного размножения в неволе. Тем самым сократить вылов животных из дикой природы и сохранить естественную популяцию.

JBL NOVOBEL.

Белки 43.0%
Жиры 8.3%
Зола 8.1%
Клетчатка 1.9%

Состав. Основные Ингредиенты:

Рыба и рыбные продукты
Злаки
Витамины и минералы

Яйца
Растительные продукты
Ракообразные

Привлекательность для рыб.

По заверениям производителя, при создании корма используются более 50 ингредиентов, которые объединены в 7 разных видов хлопьев. При этом, они настолько тонкие, что практически прозрачные. И практически не имеют рыбного запаха. Пахнут скорее сухих хлебом на мой вкус. Как и остальные корма из данной статьи, рыбки их поедают с большим удовольствием. Если хлопья специально не топить, то могут оставаться на поверхности довольно длительное время. Так что корм рассчитан, скорее на рыб из верхних и средних слоев обитания.

Также, в компании JBL утверждают, что благодаря правильному содержанию фосфатов в составе, корм уменьшает количество водорослей и не вызывает помутнение воды.

В статье описаны хлопья от ведущих немецких производителей, хоть и базового уровня. Поэтому, практически без разницы, корм какого бренда вы выберете. Если посмотреть в интернете, на каких заводах производят современные немецкие корма, то станет понятно, насколько высокого качества будут у них хлопья. Поэтому я особо не думаю перед покупкой корма, а выбираю для своих рыбок все самое лучшее!

Единственное, как и с другими видами кормления, здесь также действуют основные правила.

Кормите 1-2 раза в день, если рыбки взрослые, и 3-4 раза, если молодые. Давайте столько, что бы рыбки могли съесть за несколько минут. Не перекармливайте! Рыбки всегда будут изображать из себя голодных-не верьте им! Лучше не докормить, чем перекормить. От перекорма портится вода, что ведет к болезням и гибели всего живого в аквариуме. Если рыбки взрослые и здоровые, устраивайте раз в неделю разгрузочный день. То есть, вообще не кормите. Ничего плохого с ними не произойдет, будет только польза. Существует даже такая поговорка, что “Голодная рыба-здоровая рыба!” Но только если рыба взрослая! Мальков и молодых рыбок, кормим постоянно!

Вот тут можно прочитать про обзор кормов для мальков живородящих рыб и про первый корм для только что вылупившихся мальков многих видов рыб.

Другие Корма Для Аквариумных Рыбок:

Источник