Как хранить мешок с сухим кормом

Сухие корма — это продукты длительного хранения, однако это вовсе не значит, что они не теряют своих питательных свойств и доброкачественности на протяжении срока чуть меньше вечности. Невнимательность к указанному на упаковке сроку годности и пренебрежение условиями хранения могут привести к неприятным последствиям, и потерянные деньги иногда — меньшее из них. Итак, давайте порассуждаем обо всём по порядку: как, где и сколько можно хранить сухой корм для собак и кошек.

Сколько хранится сухой корм?

Готовые промышленные рационы в заводской упаковке до её вскрытия хранятся на протяжении 1–1,5 лет. Такой довольно длительный срок достигается за счёт применения смеси токоферолов — натуральных экстрактов витамина Е, являющихся сильным антиоксидантом, предотвращающим окисление жиров, которые есть в любом сухом корме. Конечно, существуют производители, использующие синтетические химические соединения, но всё же большинство качественных кормов сделаны по золотому стандарту — с использованием витамина Е.

Срок хранения сухого корма может быть указан на нижней торцевой стороне упаковки, на боковом или верхнем шве, и, как правило, содержит две цифры: дату изготовления и то число, после которого корм использовать нельзя. Однако это касается только герметично запакованной на заводе упаковки. Сколько хранится сухой корм после вскрытия? Об этом, к сожалению, не задумываются многие владельцы собак и кошек, а надо — и вот почему.

Сколько можно хранить открытый сухой корм?

Зачастую бывает так, что владельцы из желания сэкономить или просто по случаю покупают для своей единственной маленькой собачки 15-килограммовую упаковку сухого корма. Примерно через два месяца, а то и раньше они начинают замечать у своего питомца расстройство желудочно-кишечного тракта, попросту говоря, диарею, которая может сопровождаться и рвотой, и повышенным газообразованием.

В чём причина? Корм собаке не меняли, ничем другим не угощали, на улице съесть ничего не мог — прямо загадка. А на самом деле, ларчик открывается просто — корм испортился, что и вызвало все эти неприятные симптомы. При соприкосновении с воздухом, окисление жиров значительно ускоряется, и спустя какое-то время добавленные антиоксиданты уже не могут справиться с этим процессом. Поэтому не повторяйте ошибки этих гипотетических владельцев, не гоняйтесь за дешевизной — покупайте свежий корм питомцу примерно каждый месяц–полтора.

Именно на протяжении этого времени можно хранить сухой корм без риска потери его качества. Правда, есть существенная оговорка: только при соблюдении условий его хранения.

Как хранить сухой корм?

Четыре главных врага сухого корма — это тепло, воздух, влага и свет, по иронии, практически всё, что даёт жизнь нам с вами. Чтобы эти стихии, стимулирующие окисление жиров и другие химические процессы, не испортили ваш корм раньше, чем закончится содержимое упаковки, нужна надёжная защита в виде сухого, тёмного, прохладного и как можно более «безвоздушного» места.

Конечно, вакуум на своей кухне вы вряд ли сможете устроить, да и совсем избавить корм от соприкосновения с воздухом тоже, ведь вам нужно открывать пакет, чтобы насыпать гранулы в миску, но кое-какие меры принять можно. Например, пересыпать корм в герметично закрывающийся пластиковый или металлический контейнер, а ещё лучше засунуть в него всю упаковку. Если верхние её края плотно завернуть, а сверху накрыть крышкой контейнера, то воздуха внутри окажется совсем мало, чего, собственно, мы и добиваемся.

Контейнер и плотно завёрнутый мешок предохранят сухой корм и от влажности, и от солнечного света, а вот нужную прохладу вам придётся обеспечить самим. Для этого нужно выбрать место подальше от источников тепла — это могут быть коридор, прихожая, чулан, застеклённый балкон и т.д.

Таковы идеальные условия хранения сухого корма, а если кому-то покажется, что их соблюдение слишком уж трудоёмко, то пусть он вспомнит — на кону здоровье питомца. Лучше уж потратить эти усилия, чем потом отдать гораздо больше сил, времени и денег, чтобы ветеринарные врачи помогли вашей кровиночке избавиться от последствий употребления недоброкачественного сухого корма.

Факторы, влияющие на сохранность сухого корма

Большинство сухих кормов консервируются натуральными антиоксидантами, смесью токоферолов  – экстрактом витамина Е растительного происхождения, которая предотвращает окисление жира в герметичной упаковке. Но, как только мы его вскрываем, содержимое мгновенно начинает подвергаться условиям окружающей среды, которые ускоряют окисление жиров.

Некоторые факторы еще более ускоряют процесс порчи продукта, и очень желательно их избегать:

• Доступ воздуха. Полностью устранить воздух из вскрытого пакета уже не удастся, но нужно держать его плотно закрытым, завернув верхние края. При этом даже если на упаковке имеется зип-застёжка, то, прежде чем замкнуть его, надавите на пакет, чтобы выпустить лишний воздух.

• Солнечные лучи. Не оставляйте открытый пакет на прямом солнечном свету, убирайте его в темное место.

• Высокая температура. Хранение корма в жаркой квартире, а тем более у батареи – недопустимо. Выберите для хранения темное прохладное место, где температура не выше 20С.

• Влажность. Сухой корм быстро впитывает влагу, как и любой другой обезвоженный продукт, вследствие чего гранулы могут слипаться, а под воздействием других факторов на корме могут размножаться бактерии и грибки, что может быть крайне опасно для питомца.

• Насекомые и грызуны. Корма часто привлекают вредителей, и очень желательно, чтобы они не имели к нему доступа. 

Где лучше всего хранить сухой корм?

Самым оптимальным вариантом является специальный пластиковый, стеклянный или металлический контейнер с плотно закрывающейся крышкой, который желательно разместить в помещении вдали от батарей, в наиболее сухом и прохладном месте квартиры – в коридоре, темной комнате, чулане. Но не стоит выбирать местом хранения открытый балкон или гараж, где температуру и влажность никак не проконтролировать. 

Лучше не пересыпать корм в контейнер, а положить в него весь пакет, выдавив из него воздух, завернуть края, чем-нибудь зафиксировав (скотч, прищепки) а потом закрыть контейнер крышкой. Если пересыпаете, убедитесь, что контейнер чистый и сухой.

Сколько можно хранить сухой корм после вскрытия упаковки?

Даже при строгом соблюдении всех правил открытый сухой корм хранится не более 4–8 недель, после чего даже антиоксиданты перестают справляться с непрерывным окислением жиров, разрушением питательных веществ. 

Также можно отсыпать корм, необходимый на короткий промежуток времени, например, на неделю, в отдельную герметично закрывающуюся ёмкость, чтобы не открывать каждый день большой пакет — так в него реже будет проникать воздух, что может продлить сохранность корма.

Чем дольше корм хранится открытым, тем выше вероятность его преждевременной порчи. Если закупаете сразу много корма, следите за сроками годности и вскрывайте первыми те мешки, что выпущены раньше.

Если за этот срок ваш питомец не справляется с большим мешком корма, отдайте предпочтение другим вариантам фасовки. 

Как хранить влажные корма?

Закрытые паучи и банки консервов хранятся долго – до 3 лет.
Хранить закрытые упаковки можно при комнатной температуре, если у вас не очень влажно и не слишком жарко, в прохладном темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Если в квартире очень жарко, консервы можно хранить в холодильнике.

Открытые консервированные корма портятся очень быстро, поэтому не стоит покупать большую банку консервов, с которой питомец не сможет справиться за быстрый срок.
Хранить открытый влажный корм из жестяных банок можно, переложив в пластиковую или стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой, например пластиковой или силиконовой.
Корм в паучах можно оставлять в заводской упаковке, завернув вниз края пакетика, и чем-нибудь зафиксировав. 

Любой открытый влажный корм нужно употребить в течение 24, максимум 48 часов, при условии хранения в холодильнике. Мягкий корм не должен оставаться в миске постоянно, на воздухе в тепле он очень быстро портится. Если питомец не доел корм — уберите его и в будущем давайте то количество, которое за один раз гарантированно будет съедено.
Помните, при кормлении влажным кормом, хранящимся в холодильнике, корм перед подачей питомцу нужно подогреть до комнатной температуры.

Такие несложные правила хранения кормов обеспечат сохранность продуктов в надлежащем качестве, и Вы будете уверены, что питомец получит ароматный, вкусный и полезный корм.

За время работы в магазине зоотоваров я неоднократно слышал, как покупатели сетуют на большие пачки сухого корма: мол, покупать их, конечно, выгоднее с точки зрения финансов, но сам корм быстро выдыхается и питомец отказывается его есть.

Я решил выделить кратко несколько советов, следуя которым ваш корм даже в открытом состоянии сохранит в себе полезные и вкусовые свойства максимально долго.

1. Покупайте как можно более свежий корм

Прежде чем открывать и вообще покупать сухой корм, убедитесь, что он имеет хороший срок годности. Тут всё просто: чем “моложе” корм, тем позже он начнет терять свои свойства и в открытом и в закрытом виде.

Стоит добавить, что производители часто указывают сроки годности с определенным запасом (около 1 месяца), поэтому если уж так вышло, что у вас остался просроченный корм, не спешите выбрасывать его ровно на следующий день после истечения срока годности.

Важно! Я не призываю вас кормить своего любимца просроченным кормом, скорее, просто даю интересную информацию к размышлению.

2. Ограничьте доступ воздуха к открытому пакету

При вскрытии упаковки антиоксиданты, отвечающие за консервацию корма, начинают справляться со своей работой значительно хуже. Чтобы не допустить ускоренного окисления жиров, приводящего к порче корма, вам нужно ограничить доступ воздуха к открытому мешку. Как?

• покупайте корма с ZIP-застежкой, если упаковка вашего корма ее не имеет – используйте кухонные зажимы для пакетов
• После того, как вы насыпали корм и закрыли мешок, аккуратно надавливайте на пакет, пока лишний воздух не высвободится

Кто-то явно не хочет есть сухой корм =)

3. Никаких солнечных лучей и высокой температуры!

Категорически нельзя хранить корм у батарей и под воздействием солнечных лучей. Почему?

Влажность сухого корма редко превышает 10-15%, в случае ее испарения, гранулы могут потерять форму, искрошиться или, наоборот, затвердеть и нанести вред питомцу при пережевывании. Не говоря уже о том, что такой корм теряет свои вкусовые свойства.

Однако избегать нужно и обратной ситуации. Хранение мешка в холодильнике/морозильной камере/на балконе также не приветствуется: низкая температура пагубно влияет в первую очередь на вкус корма.

Оптимальной температурой хранения сухого корма считается 18-20 градусов.

4. Нет – излишней влаге

В чрезмерно влажном пространстве корм может быстро покрыться плесенью и, как следствие, прийти в негодность. Это, кстати, еще одна причина, почему балкон и холодильник не подходят для хранения корма: вы просто не всегда можете контролировать там уровень влажности.

Опасность ситуации в том, что плесень может начать появляться на дне упаковки т.е. человек может заметить ее не сразу. Употребление такого корма в пищу даже, казалось бы, из тех мест, куда плесень еще не успела попасть может навредить здоровью питомца. При обнаружении в пачке корма плесневых грибов незамедлительно утилизируйте этот мешок.

Так где же лучше хранить сухой корм?

Исходя из всего вышесказанного, оптимальным местом хранения мешка с кормом станет темное сухое прохладное место: коридор, чулан, шкаф и т.п.

В идеале – если у вас появится контейнер для хранения сухого корма, который можно будет поместить в подобное пространство. Контейнер защищает и от влаги и от света, а наиболее качественные из них – еще и от чрезмерного попадания воздуха.

Благодаря этим действиям, вы сможете максимально долго продлить жизнь корму, сохранив его полезные свойства и приятный вкус.

Не поленитесь приложить максимальные усилия в подготовке места хранения корма, ведь именно качественное питание определяет здоровье вашего любимца. Потраченные время и деньги – лучшая перспектива, чем лечение вашего любимца из-за последствий употребления плохого корма.

Но помните! Даже соблюдая все вышеописанные моменты, не стоит хранить сухой корм в открытом виде более 3х месяцев. Именно по истечению этого времени, открытый корм даже при приближенных к идеальным условиях хранения начинает приходить в негодность, отмечают специалисты. Если ваш питомец не справляется со своей пачкой за этот временной период, возможно, стоит покупать мешок поменьше?