Кому нужна трава на корм скоту
Однолетние или многолетние кормовые травы – ценные сельскохозяйственные культуры, которые выращивают на корм животным. Отличаются хорошей урожайностью, питательной ценностью и имеют очень важное и разностороннее значение в укреплении кормовой базы. Выращивают их на зеленый корм, силос, сенаж, сено, травяную муку и как пастбищные культуры.
Трава кормовая – ценный корм, поскольку в ней содержатся белки, углеводы, клетчатка, различные витамины и минеральные вещества, которые так необходимы для нормального развития и роста животных. Ее хозяйственное значение зависит от питательности, урожайности, поедаемости скотом, а также распространенности в разных регионах.
Виды кормовых трав
В нашей стране возделывают более 80 видов этой культуры, а на природных угодьях произрастает около 5000.
Все травы кормовые подразделяются на 4 группы:
- бобовые;
- злаковые;
- осоковые;
- разнотравье.
По длительности жизни трава кормовая может быть однолетней и многолетней.
Семейство бобовых трав
Бобовая кормовая трава на кормовых угодьях нашей страны встречается в небольших количествах, но обладает достаточно высокими кормовыми свойствами: культура богата на протеин и отлично поедается животными. Наиболее широко распространены клевер (красный, белый, розовый), лядвенец рогатый, люцерна желтая, луговая чина и др.
Семейство злаковых трав
Эта группа распространена практически во всех зонах (кроме пустыни) и дает большую часть урожая пастбищного корма или сена (часто до 80-90%). Большинство злаков имеют высокое кормовое достоинство, особенно в молодом их состоянии. В период сеноуборки во время сушки у этих трав хорошо сохраняются листья, которые являются самыми ценными частями. Наиболее широко распространены такие злаковые культуры, как ковыль, пырей ползучий, острец и др.
Осоковые кормовые травы
К данной группе трав относятся растения из семейств ситниковых и осоковых. Эти культуры считаются малоценными в кормовом плане и довольно плохо поедаются животными, но в северных регионах лесной зоны нередко составляют основную часть сена (осока водяная, осока стройная и другие). А в пустыне и полупустыне многие осоки являются ценным кормовым растением.
Разнотравье
К этой группе относятся все остальные ботанические семейства растений. Разнотравье – луговые травы кормовые, которые иногда могут составлять до 60-70% травостоя. Основная часть из них имеет большое хозяйственное значение. Растения из этой группы более питательные, чем злаки, но большинство из них намного хуже поедается животными из-за горького вкуса, колючести, опушения и др. Небольшое содержание разнотравья (манжетки, одуванчика, тмина и др.) в травостое (до 20%) – желательная примесь, поскольку способствует улучшению минерального состава корма и поедаемости его скотом.
Большое количество трав этой группы в травостое сенокосного пользования крайне нежелательно, потому как:
- оно вытесняет более ценные бобовые и злаковые растения;
- среди разнотравья встречается много сорных (вьюнок полевой, осот жёлтый и др.) и ядовитых (лютик ядовитый, чемерица, вех ядовитый, аконит и др.) растений.
Кормовые однолетние травы
Особенность однолетних кормовых трав в том, что их цикл развития заканчивается в течение года, и они отмирают. Высевают для получения зелени на подкормку, на силос, а также для получения концентрированного корма. Однолетние травы дают высокие урожаи зеленой массы, имеют достаточно высокую питательную ценность, обладают коротким вегетационным периодом.
Благодаря тому что укосная спелость растений наступает приблизительно через 50-60 дней, эти культуры незаменимы в промежуточных посевах, в занятом пару.
Однолетние травы подразделяются на два вида:
- бобовые;
- мятликовые (злаковые).
Однолетние бобовые кормовые культуры высевают ранней весной. Наиболее ценные растения – вика яровая и озимая, чина, кормовой люпин, сераделла.
Зерновые однолетние травы более теплолюбивы, их высаживают в хорошо прогретую почву за посевом ранних яровых зерновых культур. Самыми ценными считаются: суданская трава, могар, сорго, райграс однолетний, чумиза, африканское просо и иные.
Многолетние травы кормовые
Многолетние кормовые травы – травянистые посевные растения, продолжительность жизни которых более одного года. Выращиваются на корм скоту.
В культуру входит более 50 видов растений. Их высевают чаще всего в виде травосмеси, что оказывает положительное воздействие на качество кормов и плодородие почвы. Сеют также чистые посевы и создают культурные пастбища вне севооборотов.
На первом году жизни травы многолетние развиваются достаточно медленно, зарастают сорняками и могут давать низкий урожай. Поэтому их рекомендуется высевать после зерновых или пропашных зерновых культур, в удобренные компостами или навозом почвы.
Многолетние травы кормовые также подразделяются на:
- Мятликовые (злаковые). Самые распространенные: тимофеевка, костер безостый, райграс пастбищный, житняк, райграс высокий, мятлик луговой, райграс многоукосный, пырей бескорневищный, ежа сборная, полевица белая, овсяница луговая и красная, лисохвост и другие.
- Бобовые травы: люцерна, клевер белый, клевер красный, клевер розовый, эспарцет, лядвенец рогатый.
Для создания высокопродуктивного травостоя необходимо обязательное выполнение главных агротехнических приемов возделывания культуры.
Козлятник
Козлятник относится к многолетнему травянистому растению семейства бобовых культур. Стебель ветвистый прямостоячий, в высоту обычно достигает 1 м, а на плодородных почвах способен вырастать до 1,5 м. Корневая система имеет стержневой тип, прорастает до 80 см в глубину. На главном корне образуется несколько отпрысков. Сначала они развиваются горизонтально до 30 см, затем всходят и формируют новые стебли.
Листья у растения непарноперистые черешковые, длиной до 30 см.
Козлятник – трава кормовая с нежно-фиолетовыми или голубыми цветками, похожими на колокольчики, которые собраны в кисти-соцветия. На каждом стебле их может быть сформировано 3-5 штук. Плодоношение наступает в сентябре-октябре. Бобы небольших размеров (2-4 см в длину), темно-оранжевые, почти коричневые, в плодах 3-7 семян. Козлятник отличается довольно медленным ростом, и если до осени он не дорастает 20 см в высоту, его заготовку чаще всего переносят на следующий год.
Семена способны сохранять качества всхожести до 8 лет.
Козлятник является достаточно морозоустойчивым растением, способным хорошо переносить даже очень суровые зимы.
Известно 2 вида этого растения: восточный козлятник (трава кормовая) и лекарственный.
Райграс однолетний
Очень ценное кормовое растение, дающее доброкачественный зеленый корм и сено. В зеленой массе содержится 3,2% протеина, 2,3% белка, 8% клетчатки. Его охотно поедает скот, кроме того, это хорошая подкормка для домашних птиц. Сено однолетнего райграса по питательным свойствам не уступает сену из могара, суданской травы и прочих злаковых культур. Животные хорошо поедают и солому. Годовая урожайность сена – около 7-8 т/га, зеленой массы – до 20-30 т/га, семян – 0,5-0,6 т/га.
Райграс однолетний имеет высокую отавность, за вегетационный период дает 2-3 укоса. После второго укоса отрастающая отава может быть использована в качестве пастбищного корма до самой глубокой осени, поскольку она хорошо переносит осенние небольшие заморозки.
Донник
Это неприхотливая однолетняя или двулетняя бобовая культура, способная расти на самых бедных, песчаных, каменистых и глинистых почвах, а также на тех участках, где нет плодородного слоя. Растение донник не боится засоленных и солонцовых почв, но плохо переносит кислые заболоченные и заплывающие тяжелые земли, с близким расположением грунтовых вод. Корневая система мощная и хорошо развитая, благодаря чему эта трава способна дать хороший урожай в засушливых зонах, где прочие кормовые культуры выгорают. При достаточном количестве дождей урожай зеленой массы может достигать до 7-8 т/га.
Растение донник успешно используют не только на корм, но и на зеленое удобрение.
Семена прорастают при температуре от 2 до 50 °С, всходы способны выдерживать заморозки -6…-5 °С, а некоторым морозостойким двулетним сортам не страшен мороз до 40 °С.
Донник является ценным высокобелковым кормовым растением, которое по питательности не уступает клеверу, люцерне и эспарцету. Его можно часто встретить на лугах, пустырях, обочинах.
Это засухоустойчивое, морозостойкое и устойчивое к заболеваниям и вредителям растение пригодно для получения зелени, силосования и заготовки сена. Выращиваться может как в травосмесях, так и самостоятельно.
Клевер белый
Хорошо растет на супесчаных, суглинистых слабокислых или нейтральных почвах. В первый год трава (клевер) способна цвести и давать семена. На второй год жизни наступает полное развитие. На одном месте может расти до 9-10 лет.
Трава (клевер) влаго- и солнцелюбива, морозоустойчива. Лучше всего произрастает в регионах с влажным прохладным климатом, где не бывает засухи.
Посевной белый клевер является отличным кормовым растением, содержащим много протеина. Притаптывание скотом при пастьбе не угнетает растение, а, наоборот, способствует лучшему его разрастанию. Посадка этой бобовой культуры улучшает плодородие почвы. Включение ее в состав травосмеси с тимофеевкой, райграсом и другими растениями способствует повышению кормового качества пастбищной травы — увеличивается содержание протеина, фосфора, жира, кальция, калия и снижает уровень клетчатки. Урожайность зеленой массы на лугах – около 60-120 ц/га, сена примерно 18-35 ц/га, семян 3,0-5,0 ц/га.
Люцерна
Это многолетняя трава кормовая семейства бобовых. Используется как в качестве зеленого корма, так и для получения высококачественного сена. Семена люцерны применяют также в лекарственных целях. Культура улучшает структуру почвы, а также обогащает грунт азотом, уничтожает сорняки. Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. В травостое может держаться до 10 лет и даже более. После укоса отрастает медленно.
Эта трава кормовая предпочитает черноземы, лесостепные суглинки, бурые и каштановые сероземы и другие богатые известью почвы. Люцерна плохо растет на заболоченных и тяжелых глинистых почвах.
В этом растении содержится много витаминов и белка. Оно хорошо переваривается травоядными животными. Семена люцерны сеют как в чистом виде, так и в виде смеси.
Источник
Люцерна и вайда как кормовое подспорье. Эти кормовые травы питательны, богаты витаминами и животные в любое время года с удовольствием их едят.
И люцерна и вайда содержат большое количество белка. Однако, давать лучше в смеси с другими луговыми травами или сеном. Чтоб избежать проблем с “животом”, в частности, тимпании (вздутие рубца) у жвачных.
Люцерна и вайда (усьма), кроме прибавки в весе, еще и молочность повышают и яйценосность. Потому что содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Если животные будут постоянно есть такие богатые кормовые травы, у них повысится и общая устойчивость организма к неблагоприятным факторам среды (мороз, жара). Это просто неизбежно.
Люцерна – многолетник, на одном месте можно держать до 5 лет.
У растения мощная корневая система, из-за этого хорошо переносит засуху. У нас период без дождей длится минимум месяц, обычно два, а то и три. Единственно, в первый год лучше поливать, пока корни еще не такие большие.
Петух на люцерне, начало октября.
Люцерна и морозоустойчива, даже без снежного покрова способна выдержать морозы до -30 градусов. Единственное, что люцерна не выдерживает – высокого уровня грунтовых вод (меньше 3 метров).
Мы в первый год засеяли часть огорода – сотки две – люцерной. Это оказалось самым лучшим начинанием из всех. Для посева в наших условиях расход семян – около 140 г/сотка (север Ростовской области).
Семена люцерны, у нас продаются на рынке.
Сеять люцерну лучше вразброс, а не рядами, обязательно присыпая землей. При таком посеве меньше появляются нежелательных сорняков. Потому что люцерна образует сплошной ковер. Мы сеяли люцерну ранней весной, пока земля влажная.
Семена люцерны. Бобы.
Для животных люцерну, как добавку к основному корму, можно сушить на зиму. Лучше упаковывать хотя бы часть в мешки, меньше листья осыпаются. Как корм зимой идет “на ура”.
Укосов у люцерны в наших условиях 3-4, при б
ольшей влажности – до 5. Плюс сколько еще так руками рву, не считала, сколько – люцерна мягкая пока, хорошо рвется без всяких кос и серпов. Быстро отрастает обратно. Птенцам делаю веники, склевывают только так.
Высота стерни должна быть не меньше 5-10 см. Последний укос – за месяц до устойчивого похолодания, чтобы люцерна успела набраться сил. Вайда, она же усьма, из рода капустных. Вайда – двухлетка, морозостойка. Хорошо приспосабливается к разным условиям.
В первый год ближе к осени у вайды отрастает хорошая такая розетка сочных листьев.
В других регионах, где влаги больше и не так жарко, листья могут и раньше развиться. Она – капустная))
До морозов обрываю листья в качестве сочной добавки для животных. В это время вся другая трава у нас уже высохла. Все с удовольствие хрумкают. Курам можно резать в мешанку.
На второй год вайда цветет. Довольно рано (середина мая-начало июня) и пышно. Пчеловодам тоже есть, что с нее взять – от 30 до 110 кг продукта с гектара, в зависимости от условий местности.
Первым с вайдой в качестве медоноса экспериментировал Ф.И. Прокопович.
Семян у вайды очень много. У меня получалось около 2 кг с примерно 4 кв. метров посева. При посеве на одну сотку нужно 50-60 г семян.
Семена вайды (усьмы).
На второй год в период цветения вайду можно косить на сухой корм, а на силос – после появления семян (стручки). Высота вайды во время цветения до 1 метра.
Верхняя часть соцветия вайды (усьмы). Линейка 50 см.
Как и люцерна, вайда хорошо влияет на плодородие почвы. Может использоваться в качестве промежуточной культуры. При этом урожайность будет выше, если в первый год вносить органику. Помним, это капустное))
Также, в первый год может быть схема посева с чередованием рядов, например, кориандра и вайды. Кориандр (кинза) растет быстрее, он даст тень вайде. После сбора семян с кориандра вайда как раз начнет разрастаться. Делала так, вполне имеет место быть. Еще сеяла в свободный ряд в поле люцерны. Нормально соседствуют.
Что касается вредителей, ни разу не нападали. Ни гусениц с вайды не снимала, ни блошек не встречала. Хотя на другие крестоцветные нападают, только держись.
Вайда еще и краситель, да. Европейский индиго. В свое время широко использовалась в этом качестве. Вайда считается лекарственной травой, укрепляющей волосы.
Таким образом, мой вывод – заняв примерно 2-3 сотки своего участка кормовыми травами, получаем эффект намного превосходящий, чем если бы засадить эти же 2-3 сотки картошкой. И, к тому же, долговременный.
Спасибо за внимание! Было интересно? Автора можно поддержать лайком, подпиской или комментарием 🙂
Источник
28.11.2019
По длительности жизни кормовые травы бывают однолетними и многолетними. Однолетники отличаются тем, что цикл их развития ограничивается одним годом. После этого растения отмирают. Несмотря на непродолжительность жизни, растения высевают для получения высокопитательной зеленной массы и получения концентрированного корма. Наиболее ценные травы — люпин, вика озимая и яровая, сераделла, райграс однолетний, чина, могар, суданская трава и др.
Многолетние растения часто высевают под покров однолетних. Связано это с тем, что многолетники растут медленнее и плодоносят не сразу, а только на 2 год. Но при правильном посеве и уходе сохраняются в травостоях 5 и более лет, в зависимости от вида растения.
Популярные многолетники
Многолетние виды трав позволяют обеспечить скот высокобелковым кормом круглый год. По содержанию витаминов и основных питательных элементов культуры соответствуют всем физиологическим требованиям сельскохозяйственных животных. Растения выращивают для пастбищного использования, для производства сена, гранул, сенажа, силоса, травяной муки.
Все многолетники делят на 2 группы:
- Бобовые: люцерна, клевер (красный, розовый, белый), лядвенец рогатый, эспарцет.
- Злаковые: тимофеевка луговая, пырей бескорневищный, житняк, ежа сборная, овсяница луговая, мятлик , костёр безостый, райграс (высокий, пастбищный, многоукосный).
По типу развития выделяют травы озимого типа у которых в посевной год образуются короткие вегетативные побеги. Только на следующий год они переходят на генеративную стадию и начинают плодоносить. К самым распространённым представителям этой группы многолетников относят ежу сборную, овсяницу луговую и тростниковую.
Культуры ярового типа при беспокровном посеве уже в первый год жизни образуют генеративные побеги. Период яровизации проходит в летний период, поэтому плодоношение начинается сразу. К данной группе относят райграс пастбищный и тимофеевку луговая.
Преимущества и разновидности травосмесей для скота
При создании сенокосных и пастбищных угодий травы для КРС и других животных высевают в чистом виде и в составе травосмесей. Второй вариант позволяет получать более высокие урожаи кормов. Это связано с тем, что во время роста культуры полнее и эффективнее используют влагу, солнечную энергию и питательные вещества. Сено и зелёная масса содержат больше витаминов и протеина. Это положительно отражается на качестве животноводческой продукции. При сочетании трав повышается засухоустойчивость, зимостойкость, устойчивость к вредителям и болезням.
Травосмеси принято классифицировать по нескольким признакам:
- По способу использования: сенокосные, пастбищные, смешанные.
- По длительности использования: долгосрочные (8-10 лет), краткосрочные (2-3 года) и среднесрочные (4- 6 лет).
- По видовому составу: злаковые, бобовые, злаково-бобовые, разнотравные травосмеси.
В составы травосмесей включают растения, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям региона. Так, на пойменных лугах с тяжелосуглинистым грунтом лучше использовать 2-3х компонентные злаковые смеси, так как бобовые культуры в таких условиях уже в первый год жизни выпадают из травостоя. Или к примеру, клевер розовый устойчив к вымоканию и хорошо развивается в торфяно-болотных грунтах. Красный клевер в условиях повышенной влажности и переизбытка перегнивающих остатков может погибнуть.
При сенокосном использовании в составы травосмесей
обычно включают верховые бобовые и злаковые травы с одинаковым сроком вегетации
и прохождения фенологических фаз. Если речь идёт о пастбищном использовании, к
верховым добавляют низкостебельные культуры, которые после скашивания быстро
отрастают и устойчивы к вытаптыванию.
Источник
Основным источником пищи для представителей КРС в летний период является зеленый корм. Продукт содержит массу полезных веществ. Но, прежде чем выпускать животных на пастбище, важно выяснить, какую траву обычно едят коровы. Также необходимо знать о ядовитых травах, опасных для здоровья и жизни представителей КРС. Зеленый корм используется не только в качестве летнего корма. Из него также изготавливают сено, которое активно применяется в зимнем рационе.
Какая трава годится на корм КРС
Существует множество разновидностей зеленого корма, произрастающего на пастбищах и лугах. Помимо того, различные виды трав можно посеять самостоятельно, а также приготовить корма для зимнего периода.
На пастбищах
Пастбищная растительность делится на четыре категории:
- злаковые;
- бобовые;
- осоковые;
- разнотравье.
90 % злаковых растений можно использовать в качестве пищи, к тому же они хорошо усваиваются. Остальные либо плохо перевариваются, либо вовсе являются опасными для здоровья.
Злаки делятся на следующие группы:
- Гигрофилы. Растут возле воды или на водоемах. Сюда входят тростники, многолетний рис и прочее.
- Ксерофилы. Произрастают в степной и полупустынной зоне. Это типчак, ковыль и прочее.
- Мезофиллы. Предпочитают горные и лесные районы. В эту группу входят пырей, лисохвост, полевица и прочее.
- Солончаки. Обитатели степей, пустынь, полупустынь. Встречаются на соленых грунтах. Эту категорию представляют шелковица, бескильница, прибрежница.
- Однолетние растения. В качестве примера можно привести овес, просо, костер и прочее.
Следующая группа – бобовые. В диком виде встречаются в лесах, на заливных лугах. Эта разновидность пастбищных трав отличается большей питательностью и обладает более приятными для коров вкусовыми качествами. Кроме того, период скашивания продолжается в два раза дольше.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Из всего числа бобовых 85 % легко переваривается, 8 % не подходят для употребления в пищу и 5 % являются отравой для представителей КРС. Известные растения данного вида: клевер, козлятник, донник.
В категорию осоковых входят крупные, влаголюбивые растения с жесткой листвой. Ввиду таких свойств трава не относится к числу любимых у представителей КРС. Группа осоковых включает:
- влаголюбивые непоедаемые растения;
- влаголюбивые поедаемые;
- хорошо поедаемые.
Последняя группа пастбищных растений – разнотравье. Включает более тысячи семейств, представители которых произрастают на горных и лесных местностях, а также в пустынях и полупустынях. Из их числа примерно половина – хорошо поедаемые растения, около 40 % усваиваются плохо и примерно 10 % ядовиты. Самые популярные травы из этой категории – полынь, одуванчик, мать-и-мачеха, хвощи, тысячелистник.
Что можно посеять?
На искусственных пастбищах специально выращивают кормовые травы, в числе которых:
- Однолетние:
- суданская трава – злаковое растение, куст которого достигает 0,5-3 метра в высоту; характеризуется светло-зеленым окрасом листьев, имеющих ланцетообразную форму;
- райграс – трава может достигать одного метра в высоту; листья светло-зеленые, вытянутые;
- белая горчица – вырастает до одного метра в высоту; стебли покрыты волосками; в период цветения куст обрамляется белыми или желтыми цветами;
- вика яровая – высота составляет один метр; побеги стелющиеся; растение отличается высоким содержанием белка;
- фацелия – стебель достигает в высоту 0,6-0,9 метра.
- Многолетние травы. Преимущество этих растений заключается в том, что их не требуется высаживать каждый год. Среди самых распространенных представителей:
- люцерна – зимостойкое и засухоустойчивое растение, которое характеризуется средней высотой, зеленой листвой эллипсоидной формы и фиолетовыми цветками;
- клевер белый – имеет стелющиеся побеги, может расти на глинистых и песчаных почвах, быстро приспосабливается к различным условиям обитания;
- эспарцет песчаный – длина зеленых побегов может достигать 0,8 метра, листва – зеленая, вверху оголенная, внизу опушенная;
- мятлик луговой – зеленый куст, достигающий в высоту 0,7 метра.
Искусственные пастбища бывают двух типов:
- краткосрочные;
- долгосрочные.
Культурные пастбища бывают следующих типов:
- бобовые;
- злаковые;
- злаково-бобовые.
Выбор культур, которые планируется высаживать, определяется множеством факторов, например:
- климатическими условиями;
- типом грунта;
- влажностью и кислотностью почвы.
Что можно сделать из травы?
В зимнее время скоту приходится давать заранее заготовленный корм. Существует четыре разновидности трав для зимнего кормления:
- Сено. Грубый корм, доля влажных трав в котором составляет не более 17 %. Для его приготовления делают следующее:
- скашивают траву на пастбищах;
- просушивают растения на солнце;
- время от времени переворачивают их граблями;
- собирают траву в снопы либо прессуют;
- хранят в чистом и сухом месте.
- Солома. Делается из сухих стеблей бобовых и злаковых культур. Уровень влажности – 20 %.
- Силос. Растительность обрабатывается молочнокислыми бактериями. Влажность – 60 %. Заготовки помещают в специальную яму, туда же закладывают корнеплоды, овощи и закваску. Затем прессуют, накрывают пленкой и через месяц получают готовый продукт. Силос имеет желтоватый оттенок, издает сладковатый запах.
- Сенаж. Влажность составляет 55 %. Для приготовления корма используют бобовые и бобово-злаковые растения.
Ядовитые для коров травы
Коровам нельзя давать следующие виды растений:
- багульник болотный (парализует жизненно важные органы);
- бересклет бородавчатый (в небольших количествах провоцирует вздутие и диарею, в крупных дозах приводит к смерти);
- белена черная (вызывает судороги, буйное поведение, вздутие рубца);
- болиголов крапчатый (вызывает слабость, паралич центральной нервной системы, смерть);
- вех ядовитый (парализует дыхательные пути, провоцирует усиленное выделение слюны);
- ветреница лютиковая (поражает выделительную систему и ЖКТ);
- дурман вонючий (вызывает паралич, приводит к сбоям в работе сердца и мозга);
- зверобой (у коровы появляются опухоли);
- лютики (растение провоцирует диарею, вздутие живота);
- ластовень (парализует ЦНС, приводит к дисфункции сердечно-сосудистой системы, провоцирует рвоту и диарею).
Кормление скота зеленым кормом – важнейшая составляющая в содержании животных. Можно использовать как естественные, так и искусственные пастбища. Но при этом необходимо знать, какие растения подходят для питания коров, а какие являются вредными и опасными для жизни.
Источник