Кому нужно в корм добавлять серу
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Кормовая сера курам несушкам – как давать и дозировка в нашем материале. Нюансы использования кормовой серы в рационе кур несушек.
Не секрет, что уровень продуктивности, устойчивость к патогенам домашней пернатой живности зависит от многих факторов, в том числе от условий кормления. Гарантами высоких значений показателей мясной и яичной продуктивности, крепкого здоровья являются:
- Правильно организованная кормовая база;
- нормированное кормление и поение;
- рацион, сбалансированный по всем элементам питания;
- использование доброкачественных кормов;
- соблюдение технологии заготовки и хранения кормов.
Многое зависит от используемых добавок.
Кормовая сера курам несушкам ???? дозировка и как давать
Поэтому сегодня мы поговорим о нюансах использования в рационе кур кормовой серы, выпускаемой в виде мелкодисперсного порошка. Основная задача такого дополнительного ингредиента – улучшение вкусовых качеств кормовой смеси.
Кормовая сера курам несушкам польза
О свойствах добавки. Некоторые важные аминокислоты содержат серу. Поэтому недостаток последней чреват очень серьезными проблемами со здоровьем.
Сера связана со многими физиологическими процессами, например, при ее участии вырабатывается коллаген.
Кормовая сера курам несушкам ???? дозировка и как давать
Положительные эффекты минерала:
- При достаточном количестве минерального вещества птице легче восстанавливаться после патологий.
- Удовлетворение потребности в сере – это одно из профилактических мероприятий, направленных на недопущение распространенных недугов.
- Когда нет дефицита серы, птица лучше справляется с зимними холодами.
- Минеральное вещество нормализует состояние и работу почек, ЖКТ, печени.
- С серой не дружат паразиты, и она ускоряет процесс линьки, способствует росту и развитию молодняка, помогает организму избавляться от вредных продуктов метаболизма, а также укрепляет иммунитет.
- Минерал сокращает кормовые затраты – на 12-15% (в зависимости от поры года).
- В организме сера выделяет сероводород, выводящий мокроты.
- Благодаря легкому слабительному действию минерал улучшает пищеварение.
Кормовая сера курам несушкам ???? дозировка и как давать
В кормовой сере нет синтетической химии, то есть она является натуральным ингредиентом.
На добавку положительно реагируют все половозрастные группы кур. Цыплятам вводят в рацион начиная с 7-дневного возраста.
Стоит ли давать серу курам несушкам?
В свое время был проведен ряд опытов, результаты которых позволили установить положительную ассоциацию между рассматриваемой добавкой и уровнем яичной продуктивности.
Кормовая сера курам несушкам ???? дозировка и как давать
Включение серы в рацион несушек ведет к 5-6-процентному увеличению количества сносимых за сезон яиц. При удовлетворении потребности организма в сере лучше конвертируются вещества кормов.
Весной и осенью нередки авитаминозы, сопровождающиеся слабостью, вялостью, отказом от корма, пассивностью, частичной потерей оперения. Такая неприятная перспектива исключается посредством скармливания кормовой серы.
Сера курам дозировка и суточные нормы
Прогадав с дозировкой, можно забыть о высоких показателях продуктивности. Ежедневные дозы зависят от возраста (в расчете на десять особей):
- Кормовая сера цыплятам 7-15 дн. – не более 0,05 г;
- с 1 недели до 30 дн. – максимум 0,1 г;
- 1-2 месяца – до 0,25 г;
- кормовая сера курам несушкам от 2 месяцев – 0,6-1 г.
Кормовая сера курам несушкам ???? дозировка и как давать
Способы скармливания серы: в составе кормовых смесей или добавление в воду.
Совет: желаете, чтобы от серы было больше толку, балуйте ей своих подопечных по утрам.
Кстати, бывалые заводчики птицы используют добавку в борьбе с паразитами. Например, с перьевыми клещами. Наиболее эффективно следующее средство: зола (6 л) + песок (7 л) + сера (100 г).
Для справки: проведенные клинические испытания показали, что продукт абсолютно безвреден для птицы яичного направления продуктивности. Исключение – индивидуальная непереносимость.
Что говорят птицеводы?
Кормовая сера курам несушкам ???? дозировка и как давать
Дебаты фермеров.
Фермеры разделились на два лагеря. Одни хозяева видят в кормовой сере только положительные стороны, другие считают обогащение рационов добавкой нерациональным так как:
- Есть риск перекорма серой и соответственно ухудшения продуктивности и устойчивости кур к патогенам;
- надежная профилактика и борьба с недугами, завидные показатели продуктивности возможны при правильном использовании основных кормов;
- в летний период птица все необходимое добывает на выгуле.
Все это так. В то же время надо понимать, что создание идеальных условий кормления без добавок – задача не из простых даже для бывалых птицеводов.
Кормовая сера курам несушкам ???? дозировка и как давать
Несколько дельных советов:
- Во-первых, откажитесь от приобретения добавки, если она состоит из очень крупных частиц, не соответствует лимонному цвету и не сопровождается инструкцией;
- во-вторых, для хранения серы отведите место, защищенное от солнца и без сквозняков. Сырость – табу.
Надеюсь, что кормовая сера курам несушкам используется в каждом хозяйстве.
Подписывайтесь на канал “Курочка”, с нами интересно! ????????????
До встречи, коллеги, а мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию.
© Все про кур 2019. Все права защищены.
Ставьте лайк, оцените наши советы. Делитесь с друзьями в соц.сетях.
Источник
Кормовая сера для цыплят и кур является полностью безопасным продуктом питания, если ее давать птице, не превышая установленную дозировку. Этот мелкий порошок лимонного цвета подмешивают в еду или подсыпают в воду. Препарат улучшает работу органов пищеварения, ускоряет рост перьев, повышает иммунитет птиц. Здоровые куры быстрее прибавляют в весе и лучше несутся.
Для чего нужна кормовая сера
В ветаптеках и зоомагазинах можно встретить такой препарат, как кормовая сера. Это порошок лимонно-желтого цвета. По внешнему виду напоминает кукурузную муку. Его добавляют в корм или воду птицам и делают из него зольные ванны для избавления от паразитов. Серу принимают в профилактических целях для улучшения пищеварения, очищения органов дыхания, повышения тонуса нервной системы.
Порошок помогает избавиться от токсинов, гельминтов. Полезные вещества, имеющиеся в кормах, после приема препарата лучше усваиваются. Птица начинает меньше есть, но быстрее прибавляет в весе. Увеличивается яйценоскость кур-несушек. Серу назначают для лечения апериоза, то есть при отсутствии или во время выпадения перьев.
Этот порошок плохо растворяется в воде. В присутствии жидкости или органических веществ сера образует сернистый ангидрит, сероводород, кислород и сернистые щелочи. Попадая внутрь, трансформируется в ряд элементов и раздражает рецепторы пищеварительного тракта, оказывая мягкое слабительное воздействие. Из кишечника сероводород частично всасывается, а потом выделяется через легкие и действует, как отхаркивающее средство.
Кормовые свойства
Мелкодисперсный серный порошок можно применять, как усилитель вкуса и добавлять к корму. В микродозах он полностью безопасен для птиц. Какого-то негативного воздействия на организм несушек это вещество не оказывает, но у птиц может встречаться индивидуальная непереносимость серы.
Превышение дозировки всегда приводит к отравлению. Это нужно помнить, добавляя серу в корм. Порошок полезно давать курам весной, в период авитаминоза, чтобы избежать вялости, нарушения аппетита, выпадения перьев.
Препарат имеет нейтральный вкус, несушки будут его кушать с удовольствием. Обычно это вещество добавляют в премиксы и витаминные добавки для кур. После применения серы улучшается вкус яиц и мяса птицы.
Польза для кур
Сера активизирует обмен веществ, повышает аппетит. У несушек увеличивается яйценоскость. После приема препарата птицы быстрее растут, у них улучшается качество перьевого покрова. Порошок желательно давать курам осенью, в период линьки, чтобы они не потеряли все перья. В холодное время прием препарата обеспечивает нормальную терморегуляцию.
Сера в малых количествах запускает процессы очищения в печени, избавляет организм от вредных токсинов и ядов. Выводит из кишечника паразитов. В микродозах это вещество помогает птице быстрее восстановиться после болезней.
Как давать ее курам
Серу можно давать цыплятам, начиная с 7 дня жизни, правда, в микродозах. Новую добавку нужно вводить в рацион осторожно, в малых количествах, чтобы избежать отравления. Порошок подмешивают к корму или подсыпают в поилку.
Серу лучше давать птицам во время утреннего кормления. Продолжительность курса лечения — не больше одного месяца.
Порошок можно подсыпать к любой пище.
Симптомы, указывающие, что в организме птицы не хватает серы:
- выпадение перьев;
- снижение аппетита;
- истощение;
- вялость;
- низкая яйценоскость.
Инструкция по применению порошка внутрь:
- на 100 цыплят в возрасте 7-15 дней — 0,5 грамма раз в сутки;
- на 100 кур в возрасте 15-30 дней — 1 грамм раз в сутки;
- на 100 кур в возрасте 30-60 дней — 2,5 грамма раз в сутки;
- на 10 взрослых несушек — 1 грамм раз в сутки.
Важно! Добавляя серу в корм птицам, нужно соблюдать точную дозировку.
Превышение количества порошка может привести к отравлению кур. Отмерять вещество лучше на электронных весах. Обычно препарат дают из расчета на все стадо.
Серу можно применять для избавления от перьевых клещей и паразитов. Птицам делают ванны из золы и песка. Компоненты берут в одинаковых пропорциях. На ведро зольной смеси добавляют 100 грамм серы.
Правила хранения
Кормовая сера продается в пакетиках-саше по 5-10 грамм или в полиэтиленовых пакетах весом 0,5-1 килограмм. Имеет вид мелкого порошка лимонного цвета. Внутри упаковки есть инструкция по применению этого препарата с точной дозировкой.
Серу нужно использовать на протяжении 3 лет от даты изготовления или до окончания указанного на этикетке срока годности. Хранят порошок при комнатной температуре, вдали от солнечных лучей, нагревательных приборов. Помещение должно быть защищено от влаги, осадков, ветра. Препарат нужно держать в не досягаемом для детей месте. Нельзя хранить серу рядом с пищевыми продуктами.
Источник
3 комментария
4
Тип лекарственного средства: кормовая добавка.
Назначение: аптериоз, профилактика против пухопероедов.
Аналогов препарата не существует.
Стоимость препарата: 29 руб. за 1 пакетик-саше весом 2.5 г.
Сера очищенная кормовая — лимонно-желтого цвета мелкий порошок. Нерастворим в воде. В сухом виде не оказывает лечебного эффекта.
На свету и воздухе, во влажной среде, в присутствии органических веществ и щелочей образует небольшое количество сернистого ангидрида, а также — сероводород, сернистые щелочи, оказывающие терапевтическое действие.
При внутреннем применении серы образовавшиеся сульфит и гидросульфит натрия и сероводород действуют раздражающе на рецепторы кишечника и оказывают слабительное действие.
Фармакологические свойства
Сера является активной составляющей белковой молекулы, принимает активное участие в обменных процессах и создании структуры клеток. Достаточное количество серы имеется в кератине, содержащемся в пере птицы.
Полезные свойства серы:
- активизация пищеварения и обмена веществ;
- участие в окислительно-восстановительных реакциях организма;
- оказание противопаразитарного действия;
- улучшение перьевого покрова кур.
Применение
Серу для кур применяют при аптериозе (отсутствии пера). С профилактической целью используют от пухопероедов (куриных вшей).
- Паразиты
- Другие
Симптомы: потеря веса, беспокойное состояние, зуд, наличие на перьях множества игольчатых дырочек, воспаление кожи и слизистой глаз, выпадение перьев, потеря аппетита, снижение иммунитета, облысение
Симптомы: полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы около анального отверстия
Аптериоз
Специальная подготовка не проводится. Сера очищенная дается птице в чистом виде, как добавка к повседневному питанию, в смеси с охлажденным кормом. Подмешивание суточной дозы серы к свежеприготовленному корму производится ежедневно.
Птице должен быть обеспечен доступ к питьевой воде. Во избежание токсического эффекта не рекомендуется превышать дозировку.
Дозировка и способ применения для взрослой птицы
Суточная норма составляет от 0.5 до 1 г порошка серы на 10 голов птицы. Срок употребления — до улучшения состояния перьевого покрова.
Особенности применения для несушек отсутствуют.
Дозировка и способ применения для цыплят
Препарат начинают использовать с 7 дня жизни цыплят. Суточная дозировка порошка серы в зависимости от возраста на 100 единиц птицы составляет:
- возрастом 7-15 суток — до 0.5 г;
- 16-30 дней — 0.6 – 1.0 г;
- 31-60 суток — 1.1 – 2.5 г.
Курс терапии — 30 дней.
Особенности применения для бройлеров
Сера для бройлеров — взрослых и цыплят применяется так же, как для обычных кур и цыплят.
Профилактика против пухопероедов
Сера используется для приготовления ванн песочно-зольных. На ведро золы с песком в соотношении 1:1 добавляется 100 г порошка серы. Песок предварительно просеивают для избавления от сторонних включений (стекло, гвозди, проволока, камешки). Зола подойдет от сжигания листьев или дров.
После «купания» кур в такой ванне между перьями и кожей создается тонкая прослойка, благодаря которой, вредители погибают. Песочно-зольные ванны периодически меняют на вновь приготовленные.
Куриный клещ: заболевания, которые провоцирует паразит
Далее
Куриные вши: описание паразитов и заболеваний, которые они вызывают
Подробнее
Куриные клопы – паразиты, которые являются переносчиками опасных болезней
Смотреть
Пероеды, пухоеды и блохи в птичнике: как бороться с ними народными методами?
Читать
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Сера – натуральный природный компонент. Препарат не содержит стимуляторов роста, гормонов, антибиотиков.
При соблюдении норм дозировки кормовой добавки побочных эффектов и осложнений не выявлено. Употреблять продукцию птицы в пищу после приема серы можно без ограничений.
Сера противопоказана курам при индивидуальной непереносимости, поэтому в первые дни использования препарата с кормом рекомендуется наблюдать за реакцией и общим состоянием птицы.
Профилактика болезней
Для снижения уровня заболеваемости кур рекомендуется использовать сбалансированный корм, содержащий полезные вещества, витамины и микроэлементы, а также придерживаться правил и норм содержания птицы. Такие профилактические мероприятия позволят уменьшить число случаев назначения курам ветеринарных средств, применяемых для лечения тех или иных болезней.
Сбалансированные корма для цыплят и молодняка
ПК 2 и ПК 3
Сбалансированный рацион для формирования яйцевода у кур
ПК-4
Комбикорм для бройлеров: Старт, Рост, Финиш
ПК 5
Брудер для цыплят: Обзор лучших моделей в разном ценовом сегменте
ТОП-9
ТОП-9 клеток для кур: модели для любительского, фермерского и профессионального использования
Рейтинг
Рейтинг курятников: мини, средние и большие
ТОП-9
Лучшие поилки для кур: вакуумные, ниппельные, навесные, поплавковые и сифонные
Рейтинг
Источник
Главная > Кормление коров > Нормы потребности и значение серы в кормлении коров
29 сентября 2017
просмотры
В статье речь идет о содержании серы в отдельном кормовом сырье и комбикормах, а также обеспечении коров серой через различные рационы.
Введение
Осенью 2014 года достаточно часто сообщалось о низком содержании серы в отдельных кормовых пробах, что привело животноводов и консультантов к неуверенности касательно достаточного обеспечения серой дойных коров. В связи с этим возникает вопрос: насколько высоко содержание серы в различных основных кормах, концентратах и кормовых добавках. Знать это необходимо для того, чтобы иметь возможность оценить уровень обеспечения дойных коров этим элементом.
Сера, как незаменимый макроэлемент играет в животноводстве большую роль. Хотя сера не попадает в организм в свободном виде, она содержится в серосодержащих аминокислотах (метионин, цистеин и цистин), а также в небольшом объеме – в сульфатах (Киршгеснер и другие 2011). У жвачных животных достаточное обеспечение серой необходимо для синтеза микробного протеина. Обычно исходят из того, что сельскохозяйственные животные обеспечены серой в достаточном объеме.
Для оценки реального положения дел Союз тестирования кормов (VFT) по согласованию с опытным предприятием сельскохозяйственной палаты Хессен и федеральной рабочей группой диетологов осенью 2014 года провели анализ содержания серы в различном кормовом сырье. Это происходило в рамках мониторинга концентрированных кормов для КРС и овец.
Содержание серы в комбикормах
Для того, чтобы иметь возможность проанализировать широкий диапазон продукции комбикормовой промышленности, помимо молочных продуктивных комбикормов в исследовании принимали участие также кормовые добавки для телят и овец. Результаты дополнительных исследований на серу от VFT представлены в таблице 1.
Таблица 1. Содержание серы в различных продуктах комбикормовой промышленности (г/кг)
| Продукт для | Коровы | КРС на откорме | Телята | Овцы | ||
| Сбаланс. молочный продукт. комбикорм для коров | БВМД как дополнение зерновых | Станд. молочный продукт. комбикорм | ||||
| Кол-во проб | 132 | 74 | 206 | 16 | 43 | 38 |
| Среднее значение | 0,30 | 0,40 | 3,4 | 4,0 | 2,6 | 2,9 |
| Мин. значение | 0,18 | 0,10 | 1,1 | 2,4 | 1,1 | 1,8 |
| Макс. значение | 0,43 | 0,65 | 6,5 | 7,1 | 3,7 | 7,6 |
При разделении молочного продуктивного комбикорма на сбалансированный и как добавка к зерновым была установлена разница между 3,0 и 4,4 г серы в зависимости от типа корма. Для дальнейших расчетов было принято среднее значение в 3,4 г для всех подвидов. Содержание в комбикормах из различных регионов в среднем показывают лишь небольшие отклонения, которые можно объяснить неравномерным распределением кормового сырья по регионам.
Оценка рационов – метод и происхождение данных
Уровень обеспечения коровы серой нужно рассматривать, учитывая общее потребление корма и серы в частности из грубых кормов, концентратов и кормовых добавок (готовые комбикорма, БВМД, премиксы). Оценивался он посредством расчета различных рационов для дойных коров.
Содержание серы в грубых и концентрированных кормах регулярно проверяется лишь в некоторых лабораториях, преимущественно сера не входит в стандартные наборы показателей для исследования кормов, и поэтому анализ на серу заказывают редко.
В связи с этим было проведено масштабное определение содержание серы в важнейших грубых кормах урожая 2014 года для различных регионов Германии, а также, при наличии, проводились дополняющие исследования полносмешанных рационов в сельскохозяйственной палате Кассель. Для некоторых видов кормового сырья данные по содержанию в них серы брали из специализированной литературы. Для комбикормов проводили дополняющие исследования. Оценка содержания серы в минеральных кормах проводилась со стороны комбикормового завода Райфайзен Варен ГМБХ, Алтморшен.
Содержание серы в грубых кормах
Таблица 2 показывает содержание серы в различных грубых кормах, используемых в кормлении коров. Приведенные в ней минимальные и максимальные значения демонстрируют величину отклонений содержания серы в практическом животноводстве, прежде всего в травяном силосе. Привлекает внимание значительно более низкое содержание серы в силосе из клевера органического земледелия по сравнению с обычным травяным силосом.
Таблица 2. Содержание серы в различных грубых кормах (г/кг)
| Трава | Трав. силос | Силос из клевера | Кукур. силос | Силос из цельного растения зерновых | Сено | Полно-смеш. рацион | |
| Кол-во проб | 51 | 1684 | 27 | 560 | 40 | 152 | 346 |
| Среднее значение | 2,9 | 2,5 | 1,5 | 0,9 | 1,2 | 1,8 | 2,0 |
| Стандартное отклонение* | 0,6 | * | 0,5 | 0,1 | 0,4 | 0,7 | 0,4 |
| Минимальное значение | 1,3 | 1,0 | 1,2 | 0,6 | 0,6 | 0,8 | 0,7 |
| Максимальное значение | 4,5 | 6,5 | 2,5 | 1,6 | 1,6 | 4,8 | 3,7 |
*с учетом стандартного отклонения отдельных лабораторий
Содержание серы в разных грубых кормах отличается по регионам. На севере Германии были установлены более высокие показатели, как в сырье из травы (Ø 2,8 г/кг СВ), так и в сырье из кукурузы (Ø 1,1 г/кг СВ). Самое низкое содержание серы было обнаружено в травяном (Ø 1,7г/кг СВ) и клеверном (Ø 1,5 г/кг СВ) силосе на предприятии в земле Хессен, занимающемся органическим производством молока. Данные по грубым кормам были собраны в сводную таблицу из лабораторий LUFA-Nord-West, LHL Kassel, LfLGrub, LUFA Speyer, BfUL Nossen.
Содержание серы в травяном силосе повышается в зависимости от укоса. Самые низкие значения наблюдались при первом укосе. Последующие укосы показали в зависимости от региона на 15-20% более высокое содержание серы.
В этот сводный документ были добавлены также результаты анализа 346 проб частично- или полносмешанных рационов для дойных коров, сделанных в LHL Kassel. В среднем содержание серы в них составляло 2,0 г/кг СВ, что соответствует требованиям по потребности животного в данном химическом элементе. Но коридор отклонений очень велик, прежде всего в сторону минимальных значений, и они находятся очень далеко от рекомендаций общества по физиологии питания (GfE).
Содержание серы для силосованных продуктов пищевой промышленности и другого кормового сырья представлено в таблице 3.
Таблица 3. Содержание серы в отдельном кормовом сырье
| Материал | Содержание серы, г/кг СВ |
| Солома | 1,8 |
| Рапсовый шрот | 6,9 |
| Соевый шрот | 4,6 |
| Кормовые бобы | 4,5 |
| Зерновые | 1,5 |
| Зерно кукурузы | 2,2 |
| Сухой жом | 6,0 |
| Пивная дробина, силосованная | 1,5 |
| Жом, силосованный | 2,2 |
| Минеральный корм | 0,8 |
Эти цифры взяты из различных литературных источников (proteinmarkt, LLFG, Iden, LLH-Kassel, RW Altmorschen). Сравнительно постоянным остаётся содержание серы в рапсовом шроте. Проведенные анализы в рамках UFOP-мониторинга показали в среднем 6,9 г/на кг СВ серы в рапсовом шроте.
Для минеральных кормов не были проведены отдельные исследования. По информации одного из производителей минеральных кормов ориентиром служит показатель 0,8г/кг СВ. Также не было проведено разделение на различные типы минеральных кормов.
Потребность серы и расчет рационов
Нормой по сере является значение 2,0 г/кг СВ (или 0,6 г/кг молока) – по данным LfL Grub, 2015. С одной стороны, сера необходима для бактериального синтеза серосодержащих аминокислот (метионин, лизин) и биотина (здоровье копыт). С другой стороны, избыток серы может вести к нарушениям работы рубца (Мейер, 2005). Для рационов с большой долей концентратов максимально допустимая концентрация серы составляет 3 г/кг СВ, а для рационов с высокой долей основного корма – 5 г/кг СВ (Денике, Шенкел, 2009), таким образом критическое содержание серы в рационе для коров должно составлять не больше 4 г/кг СВ (Кампуес и др. 2014). Соотношение азот:сера должно быть между 10-15:1 (GfE, 2001).
Нормы потребности коров в сере (г/день) в зависимости от удоя и уровня потребления сухого вещества
| Надой, кг/день | Потребление корма, кг СВ/день | Количество серы, г/голову/день |
| 10 | 12,5 | 25 |
| 15 | 14,5 | 29 |
| 20 | 16,0 | 32 |
| 25 | 18,0 | 36 |
| 30 | 20,0 | 40 |
| 35 | 21,5 | 43 |
| 40 | 23,0 | 46 |
| 45 | 24,5 | 49 |
| 50 | 26,0 | 52 |
| Сухостойные коровы | 10,5 | 21 |
Потребность в сере на кг молока зависит от фактической продуктивности. Как ориентир служит следующее количество:
Необходимая концентрация серы в полносмешанном рационе, г/кг СВ
| Надой, кг/день | Потребление корма, кг СВ/день | Количество серы, г/кг сухого вещества |
| 10 | 12,5 | 2,0 |
| 15 | 14,5 | 2,0 |
| 20 | 16,0 | 2,0 |
| 25 | 18,0 | 2,0 |
| 30 | 20,0 | 2,0 |
| 35 | 21,5 | 2,0 |
| 40 | 23,0 | 2,0 |
| 45 | 24,5 | 2,0 |
| 50 | 26,0 | 2,0 |
Источник данных: Таблицы Грубер по кормлению дойных коров, ремонтного молодняка, овец и коз. 41-е издание, май 2017, Баварская служба сельского хозяйства.
Расчет рационов проводился с помощью специальной компьютерной программы, для вычислений использовали средние значения для отдельного кормового сырья. Чтобы учитывать показатели, сильно отклоняющиеся от средних значений, для доминирующих в рационе грубых кормов, таких как травяной и кукурузный силос, среднее значение увеличивалось или уменьшалось на два стандартных отклонения (для травяного силоса +/-0,9 г/кг СВ; для кукурузного силоса +/-0,2 г/кг СВ). Рационы были составлены из расчета на продуктивность в среднем 30 кг на голову в день (675 кг ЖМ, 4,0% жира, 3,4% белка), как полносмешанный рацион. Уровень потребления корма из грубых компонентов составлял между 13,9 и 14,8 кг СВ, общего рациона между 20,1 и 20,8 кг СВ на голову в день.
Для того, чтобы образовать как можно более широкий диапазон скармливаемых на практике рационов для дойных коров, были рассмотрены различные процентные доли грубых кормов, таких как силос из травы, кукурузы или из цельных растений зерновых культур. С другой стороны, в расчетах использовали и побочные продукты пищевой промышленности, такие как силос из пивной дробины и различные кормовые добавки, для того, чтобы понимать какие эффекты они могут вызывать.
Рисунок 1. Содержание серы в рационах для дойных коров
На рисунке 1 представлены девять разных рационов для дойных коров. Для того, чтобы показать регионально обусловленное высокое содержание серы, прежде всего в травяном силосе, представлен пример 1, рацион с преобладанием травяного силоса (Ø 2,8 г серы/кг СВ), состоящий из 2/3 травяного и 1/3 кукурузного силоса. Стандартное отклонение составляет здесь +/-0,7 г серы/кг СВ. Добавка концентратов осуществляется за счет рапсового шрота, пшеницы, зерна кукурузы и сухого жома.
Состав этого рациона (рисунок 1, пример 1) в среднем показывает достаточное обеспечение серой к норме. При надбавке в два стандартных отклонения содержание серы повышается до 3,3 г/кг СВ, но всё еще находится значительно ниже критического показателя 4,0 г серы на кг СВ. Если же среднее значение снизить на два стандартных отклонения, содержание серы всё еще достаточно и обеспечивает животное в необходимом количестве данного химического элемента.
В целом расчет рационов на основе травяных и кукурузных продуктов из Хессен (примеры 2,3,4,5 и 7) показывает достаточное содержание серы. Лишь только при снижении на два стандартных отклонения в примерах рационов 2,3 и 7 наблюдается дефицит серы. Рацион 6 содержит силосованную пивную дробину в качестве поставщика протеина. Из-за значительно меньшего содержания серы в пивной дробине по сравнению с рапсовым шротом, этот рацион не обеспечивает норму по сере.
Похожая ситуация наблюдается и в рационах 8 и 9. Здесь используется основной корм из органического земледелия. Поскольку для балансирования рациона здесь нельзя использовать шроты, такие как рапсовый или соевый, в расчет здесь можно брать только зернобобовые культуры, как, например, кормовые бобы. Содержание в них серы (Ø 4,5 г/кг СВ) по сравнению с рапсовым шротом (Ø 6,9 г/кг СВ) также значительно ниже, что негативно отражается на общем содержании серы в полносмешанных рационах и, таким образом, к значительному недостатку серы по сравнению с нормой.
Критическое значение серы в рационе на уровне 4,0 г / кг СВ не было достигнуто ни в одном из рассчитанных рационов. Но в разрезе отдельного хозяйства эта проблема всё-таки может возникнуть (Дом и др., 2015). Поэтому нельзя пренебрегать анализами кормов на предприятии, как минимум грубых кормов. К тому же иметь информацию о том, сколько серы содержится в кормах, нужно еще и для расчета баланса катионов-анионов для оценки риска заболевания животных молочной лихорадкой.
Подведение итогов и выводы
В рамках исследования был проведен анализ на содержание серы в 303 комбикормах для КРС и овец. Такие же данные были взяты из пяти лабораторий по шести различным грубым кормам (в целом 2 374 показателя). Значения для другого кормового сырья были взяты из литературных источников.
Из расчетов рациона следует, что в зависимости от того, сколько серы содержится в отдельном кормовом сырье, получается различное обеспечение потребности животного.
Рационы с основными кормами из Нижней Саксонии (данные лаборатории LUFA Nord-West), содержащие высокое количество серы, хотя и значительно превышают норму потребности, но не достигают критического показателя свыше 4 г/кг СВ. Рационы с травяным и кукурузным силосом в среднем содержат желаемый показатель в 2 г/кг СВ с более или менее сильными отклонениями при учёте точных отдельных показателей. Только рационы, применяемые в био-предприятиях на основании клевера имеют значительный дефицит серы, даже если опираться на максимальные значения (среднее + 2 стандартных отклонения). Такие предприятия при планировании рациона должны учитывать это, избегать применение кормового сырья с низким содержанием серы по возможности.
Союз Кормовой тест (VFT e.V). Перевод Елены Бабенко специально для проекта soft-agro.com
————————————-
Скачать статью в формате .pdf
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Получите бесплатный доступ к интернет-курсу
“Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных”
Источник