Корм для кошек технические условия

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

«ХХХ»

ОКП 92 1920

 

«УТВЕРЖДАЮ»

Директор ООО «ХХХ»

__________И.И. Иванов

«___»___________2015 г.

 

 

КОРМ СУХОЙ ДЛЯ КОШЕК

Технические условия

ТУ 9219-002ХХХХХ-2015

(Вводятся впервые)

 
Дата введения в действие: «___»_________2015 г.

Без ограничения срока действия

РАЗРАБОТАНО

И.И. Иванов

г. Киров

2015 г.

СОДЕРЖАНИЕ

№ п/п

Наименование раздела

Стр.

Область применения

3

1

Требования к качеству и безопасности

4

2

Маркировка

9

3

Упаковка

9

4

Требования безопасности

11

5

Правила приемки

11

6

Методы контроля

11

7

Транспортирование и хранение

15

8

Указания по применению

15

Библиография

16

Приложение А Перечень нормативных документов, на которые даны ссылки в ТУ

17

Лист регистрации изменений

25

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящие технические условия распространяются на корма для непродуктивных животных: кошек (далее по тексту – «корм», «продукция», «изделия») торговой марки «ВИСкис», предназначенные для реализации в розничной торговой сети.

Продукт выпускается в следующем ассортименте:

– Корм сухой для кошек «Мясное ассорти»;

– Корм сухой для кошек «Морское ассорти»;

– Корм сухой для кошек «Куриное ассорти»;

– Корм сухой для кошек «Мясо и овощи»

Пример обозначения продукции при её заказе и (или) в других документах: «Корм сухой для кошек «Морское ассорти» ТУ 9219-002-ХХХХХ-2015.

1.1. Изделия должны соответствовать требованиям настоящих технических условий и вырабатываться с соблюдением Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), санитарных и ветеринарных норм и правил по технологической инструкции, утвержденной в установленном порядке.

1.2. По органолептическим показателям изделия должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1

Органолептические показатели

Наименование показателя

Характеристика

Внешний вид

Порошок, гранулы, кубики, таблетки, палочки, печенья, хлопья, чипсы, крокеты, попкорн или другие формы сухого корма без посторонних примесей и следов плесени

Запах

Свойственный набору входящих в рецепт компонентов без плесенного, гнилостного, или других посторонних запахов*

Цвет

Соответствующий цвету входящих в рецепт компонентов и/или их смеси*.

* При добавлении красителей и ароматизаторов цвет и запах кормов должен соответствовать цвету и запаху используемого красителя и ароматизатора.

*До ввода в действие соответствующего Технического регламента

1.3. По показателям кормовой ценности полнорационные корма для непродуктивных животных должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.

Таблица 2

Физико-химические показатели

Наименование показателя

Норма

для роста и

размножения

для поддержания организма взрослого животного

Массовая доля влаги корма, %

Не более 14

Массовая доля сырого протеина, %, не менее

30,0

26,0

Массовая доля сырой клетчатки, %; не более

3,5

Массовая доля сырого жира, %, не менее

9,0

Массовая доля сырой золы, %, не более

9,2

Массовая доля кальция, %, не менее

1,0

0,6

Массовая доля фосфора, %, не менее

0,8

0,5

Массовая доля натрия, %, не менее

0,5

0,2

Массовая доля хлоридов, %, не более

0,3

Массовая доля лизина, %, не менее

3,0

Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее

1,5

Массовая доля триптофана, %, не менее*

0,3

Содержание витамина А, МЕ/кг, не менее

10000

5000

Содержание витамина Д, МЕ/кг, не менее

1000

500

Содержание витамина Е, МЕ/кг, не менее

80

30

1.4. В случае, когда состав корма имеет отклонения от состава, указанного на этикетке, и, соответственно, снижается его ценность, разрешаются допуски, указанные в таблице 3.

Таблица 3

Допустимые отклонения от декларированных значений показателей качества кормов для непродуктивных животных

Наименование

показателя

Декларированное

значение

Допустимые отклонения от декларированного

значения

ниже

выше

Массовая доля сырого протеина, %

≥ 20
12,5 – < 20
< 12,5

3,2 абс. ед.
16 %
2 абс. ед.

6,4 абс. ед.
32 %
4 абс. ед.

Массовая доля сырого жира, %

Не зависит

2,5 абс. ед.

Массовая доля сырой клетчатки, %

Не зависит

3 абс. ед.

1 абс. ед.

Массовая доля влаги, %

≥ 40
20 – < 40
< 20



3 абс. ед.
7,5 %
1,5 абс. ед.

Массовая доля сырой золы, %

Не зависит

4,5 абс. ед.

1,5 абс. ед.

Массовая доля кальция и фосфора, %

≥ 16
12 -< 16
6 -< 12
1 – < 6
< 1

1,2 абс. ед.
7,5 %
0,9 абс. ед.
15 %
0,15 абс.ед.

3,6 абс. ед.
22,5 %
2,7 абс. ед.
45 %
0,45 абс. ед.

Содержание витаминов Д2, Д3, МЕ/кг

> 4000
≤ 4000

30 %
50 %

Содержание витаминов А, МЕ/кг,

Е, мг/кг

не зависит

30 %

1.5. По показателям безопасности корма для непродуктивных животных должны соответствовать ветеринарно-санитарным нормам, указанным в таблице 4.

Таблица 4

Показатели безопасности кормов для непродуктивных животных согласно Ветеринарно – санитарным нормам и требованиям к качеству кормов для непродуктивных животных

Наименование показателя

Значение показателя

Зараженность вредителями хлебных запасов в сухом корме

Не допускается

Содержание металломагнитной примеси:

– частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не более

20,0

– частиц размером свыше 2 мм и с острыми режущими краями

Не допускается

Содержание золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более

0,1

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более:

– ртути

0,4

– кадмия

1,0

– свинца

5,0

– мышьяка

2,0

– меди

80,0

– цинка

500

Содержание афлатоксина В1, мг/кг, не более

0,01

Содержание остаточных количеств пестицидов:

– альдрина (одного или в сумме с дильдрином)

0,01

– ДДТ (сумма метаболитов)

0,05

– гексахлорбензола

0,01

– эндрина (сумма эндрина и дельта-кето-эндрином)

0,01

– гептахлора (сумма гептахлора и гептахлорэпоксида)

0,01

– гексахлорциклогексана (сумма изомеров)

0,2

Содержание нитритов (в консервированных кормах), мг/кг, не более

100,0

Токсичность

Не допускается

Общая бактериальная обсемененность корма, КОЕ/г, не более:

5∙105

Энтеропатогенный тип кишечной палочки в 1 г  корма:

Не допускается

Сальмонеллы в 25 г корма

Не допускаются

Токсинообразующие анаэробы в 1 г корма

Не допускаются

Содержание радиоактивных элементов, Бк/ кг, не более:

– цезия – 137, – 134

600

– стронция – 90

65

Читайте также:  Какой сухой корм лучше для беременной кошки

* До ввода в действие соответствующего Технического регламента

1.6. Требования к сырью

1.6.1.        Для производства кормов для непродуктивных животных используют сырье животного и растительного происхождения, а также другие виды сырья в соответствии с рецептами изготовителя для конкретного вида корма.

1.6.2.        Сырье, используемое для производства кормов для непродуктивных животных, должно соответствовать ветеринарно-санитарным и гигиеническим требованиям [3]*, а также требованиям нормативных или технических документов предприятия-изготовителя

1.6.3.        Используемое сырье должно сопровождаться документами, предусмотренными законодательством Российской Федерации

7 Транспортирование и хранение

7.1 Транспортирование и хранение кормов и кормовых добавок должно осуществляться в соответствии с условиями перевозки, установленными изготовителем и/или упаковщиком кормов и кормовых добавок.

7.2 Допускается хранение, перевозка и реализация упакованных кормов и кормовых добавок совместно с другими видами продовольственных товаров (включая пищевые).

7.3 Срок и условия хранения кормов устанавливает изготовитель продукции и/или упаковщик.

Источник

Официальные данные

ГОСТ Р 55453-2013. Корма для непродуктивных животных

Национальный стандарт Российской Федерации

ОКС 65.120

ОКП 92 9619

Дата введения 2014-07-01

  1. Разработан Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности» (ОАО “ВНИИКП”), Ассоциацией производителей кормов для домашних животных (АПК), Некоммерческой организацией «Союз предприятий зообизнеса»;
  2. Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 140 «Продукция и услуги для непродуктивных животных»;
  3. Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27.06.2013 N 204-ст;
  4. Введен впервые.

Классификация кормов по ГОСТ Р 55453-2013

Корма для непродуктивных животных в зависимости от назначения и кормовой ценности подразделяют на:

  • Полнорационные (полностью обеспечивающие физиологическую потребность животных);
  • Неполнорационные.

Корма для непродуктивных животных в зависимости от способа выработки, подразделяют на:

  • Сухие;
  • Влажные (в том числе консервированные, замороженные, охлажденные).

Технические требования на корма для собак и кошек

Корма для непродуктивных животных должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, вырабатываться по рецептам изготовителя в соответствии с регламентом производства (технологической инструкцией, стандартом организации и др.), утвержденным для конкретного предприятия с соблюдением нормативных правовых актов Российской Федерации.

До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти.

Основные показатели и характеристики кормов

По органолептическим показателям корма для непродуктивных животных должны соответствовать требованиям, указанным в таблице:

Наименование характеристики Содержание характеристики
Внешний вид
– сухих кормов Порошок, гранулы, кубики, таблетки, палочки, печенья, хлопья, чипсы, крокеты, попкорн или другие формы сухого корма без посторонних примесей и следов плесени.
– влажных кормов, в т.ч. консервированных кормов Фарши и/или кусочки мяса и/или смеси растительные и/или смеси животного происхождения и/или минеральные, витаминные смеси и/или пастообразная (или желейная, или гелеобразная) масса без посторонних примесей и признаков плесени, либо смесь из компонентов, входящих в название корма.
– замороженных кормов Влажный корм, замороженный в виде отдельных блоков различных размеров и формы без посторонних примесей.
Цвет Соответствующий цвету входящих в рецепт компонентов и/или их смеси*.
Запах Свойственный набору входящих в рецепт компонентов без плесенного, гнилостного или других посторонних запахов*.
* При добавлении красителей и ароматизаторов цвет и запах кормов должны соответствовать цвету и запаху используемого красителя и ароматизатора.

Физико-химические показатели полнорационных кормов для кошек и собак

Физико-химические показатели полнорационных кормов для непродуктивных животных должны соответствовать требованиям, указанным в таблицах 2, 3. Корма, не отвечающие табличным показателям, являются неполнорационными, что должно найти отражение на этикетке в случае реализации.

Наименование показателя Значение показателя для
кошек собак
для роста и размножения для поддержания организма взрослого животного для роста и размножения для поддержания организма взрослого животного
Массовая доля влаги корма, %:
– сухого Не более 14,0
– влажного Более 14,0
Массовая доля сырого протеина, %, не менее 30,0 26,0 22,0 18,0
Массовая доля сырой клетчатки, %, не более 3,5 4,6 5,8
Массовая доля сырого жира, %, не менее 9,0 8,0 5,0
Массовая доля сырой золы, %, не более 9,2 11,0
Массовая доля кальция, %, не менее 1,0 0,6 1,1 0,6
Массовая доля фосфора, %, не менее 0,8 0,5 0,9 0,5
Массовая доля натрия, %, не менее 0,5 0,2 0,3 0,06
Массовая доля хлоридов, %, не более 0,3 0,45 0,09
Массовая доля лизина, %, не менее 3,0 1,7 1,5
Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее 1,5 0,8 0,70
*Массовая доля триптофана, %, не менее 0,3 0,2
Содержание витамина А, МЕ/кг, не менее 10000 5000
Содержание витамина Д, МЕ/кг, не менее 1000 500
Содержание витамина Е, МЕ/кг, не менее 80 30 50
Примечание: значения физико-химических показателей приведены на сухое вещество.
Читайте также:  Leonardo ягненок рис сухой корм для кошек

*Обменную энергию, триптофан определяют расчетным путем по таблицам в соответствии с порядком по применению рецептов кормов для животных.

Показатели безопасности кормов для непродуктивных животных

По показателям безопасности корма для непродуктивных животных должны соответствовать ветеринарно-санитарным нормам, указанным таблице:

Наименование показателя Значение показателя для
кошек собак декоративных
птиц рыб грызунов
Зараженность вредителями хлебных запасов в сухом корме Не допускается
Содержание металло-магнитной примеси:
– частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не более 20,0
– частиц размером свыше 2 мм и с острыми режущими краями Не допускается
Содержание золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более 0,1 0,5 0,1
Примечание: значения показателей безопасности приведены в пересчете на 12% влажности.

Требования к сырью кормов

Для производства кормов для непродуктивных животных используют сырье животного и растительного происхождения, а также другие виды сырья в соответствии с рецептами изготовителя для корма конкретного вида.

Сырье, используемое для производства кормов для непродуктивных животных, должно соответствовать ветеринарно-санитарным и гигиеническим требованиям, а также требованиям нормативных или технических документов предприятия-изготовителя.

Используемое сырье должно сопровождаться документами, предусмотренными законодательством Российской Федерации.

Правила приемки партий кормов по ГОСТ Р 51850

Органолептические и физико-химические показатели контролируют в каждой партии.

Порядок и периодичность контроля за содержанием токсичных элементов, афлатоксина В1, пестицидов, нитритов, радионуклидов и микробиологических показателей в кормах для непродуктивных животных устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

Предел допускаемого отрицательного отклонения массы нетто от номинального количества для отдельной упаковочной единицы в соответствии с ГОСТ 8.579 должен быть не более 1,0%.

Источник

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ

ХХХ

ОКП 92 1920

«УТВЕРЖДАЮ»

Индивидуальный предприниматель

_________________И. И. Иванов

«___»___________________2015 г.

КОРМ ДЛЯ НЕПРОДУКТИВНЫХ

ЖИВОТНЫХ

Технические условия

ТУ 9219-001ХХХХХХХХ-2015

(Вводятся впервые)

Дата введения в действие:

«___»______________2015 г.

Без ограничения срока действия

РАЗРАБОТАНО

И. И. Иванов

г. Алапаевск,

2015 г.

СОДЕРЖАНИЕ

№ п/пНаименование разделаСтр.
 Область применения3
1Требования к качеству и безопасности4
2Маркировка9
3Упаковка10
4Требования безопасности12
5Правила приемки13
6Методы контроля14
7Транспортирование и хранение17
8Указания по применению18
 Приложение А Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. продукта19
 Приложение Б Перечень нормативных документов, на которые даны ссылки в ТУ20
 Лист регистрации изменений27

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящие технические условия распространяются на корма для непродуктивных животных (далее по тексту – «корм», «продукция», «изделия»), предназначенные для реализации в розничной торговой сети.

Продукт выпускается в следующем ассортименте:

– сардельки «Собачья радость»;

– сардельки и сосиски «Для животных»;

– колбаса вареная «Для животных»;

– фарш «Для животных»;

– бульон «Для животных».

Пример обозначения продукции при её заказе и (или) в других документах: Сардельки «Собачья радость» ТУ 9219-001-ХХХХХХХХ-2015.

Настоящие технические условия предназначены для применения при изготовлении, реализации и идентификации продукции и устанавливают требования к качеству и безопасности выпускаемой на предприятии продукции.

1. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ И БЕЗОПАСНОСТИ

1.1. Изделия должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 55453, настоящих технических условий и вырабатываться с соблюдением Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), санитарных и ветеринарных норм и правил по технологической инструкции, утвержденной в установленном порядке.

1.2. По органолептическим показателям изделия должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1- Органолептические показатели

Наименование показателяХарактеристика
Внешний видФарши и/или кусочки мяса и/или смеси растительные и/или смеси животного происхождения и/или минеральные, витаминные смеси и/или пастообразная (или желейная, или гелеобразная) масса без посторонних примесей и признаков плесени, либо смесь из компонентов, входящих в название корма.
ЗапахСвойственный набору входящих в рецепт компонентов без плесенного, гнилостного, или других посторонних запахов*
ЦветСоответствующий цвету входящих в рецепт компонентов и/или их смеси*.
* При добавлении красителей и ароматизаторов цвет и запах кормов должен соответствовать цвету и запаху используемого красителя и ароматизатора.
Читайте также:  Корма для кошек премиум класса обзор

*До ввода в действие соответствующего Технического регламента

1.3. По показателям кормовой ценности полнорационные корма для непродуктивных животных должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.

Таблица 2- Физико-химические показатели

Наименование показателяНорма

для роста и

размножения

для поддержания организма взрослого животного
Массовая доля влаги корма, %Более 14
Массовая доля сырого протеина, %, не менее22,018,0
Массовая доля сырой клетчатки, %; не более4,65,8
Массовая доля сырого жира, %, не менее8,05,0
Массовая доля сырой золы, %, не более11,0
Массовая доля кальция, %, не менее1,10,6
Массовая доля фосфора, %, не менее0,90,5
Массовая доля натрия, %, не менее0,30,06
Массовая доля хлоридов, %, не более0,80,7
Массовая доля лизина, %, не менее1,71,5
Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее0,80,7
Массовая доля триптофана, %, не менее0,2
Содержание витамина А, МЕ/кг, не менее5000
Содержание витамина Д, МЕ/кг, не менее500
Содержание витамина Е, МЕ/кг, не менее50

1.4. В случае, когда состав корма имеет отклонения от состава, указанного на этикетке, и, соответственно, снижается его ценность, разрешаются допуски, указанные в таблице 3.

Таблица 3- Допустимые отклонения от декларированных значений показателей качества кормов для непродуктивных животных

Наименование

показателя

Декларированное

значение

Допустимые отклонения от декларированного

значения

нижевыше
Массовая доля сырого протеина, %

≥ 20

12,5 – < 20

< 12,5

3,2 абс. ед.

16 %

2 абс. ед.

6,4 абс. ед.

32 %

4 абс. ед.

Массовая доля сырого жира, %Не зависит2,5 абс. ед.
Массовая доля сырой клетчатки, %Не зависит3 абс. ед.1 абс. ед.
Массовая доля влаги, %

≥ 40

20 – < 40

< 20

3 абс. ед.

7,5 %

1,5 абс. ед.

Массовая доля сырой золы, %Не зависит4,5 абс. ед.1,5 абс. ед.
Массовая доля кальция и фосфора, %

≥ 16

12 -< 16

6 -< 12

1 – < 6

< 1

1,2 абс. ед.

7,5 %

0,9 абс. ед.

15 %

0,15 абс.ед.

3,6 абс. ед.

22,5 %

2,7 абс. ед.

45 %

0,45 абс. ед.

Содержание витаминов Д2, Д3, МЕ/кг

> 4000

≤ 4000

30 %

50 %

Содержание витаминов А, МЕ/кг,

Е, мг/кг

не зависит

30 %

1.5. По показателям безопасности корма для непродуктивных животных должны соответствовать ветеринарно-санитарным нормам, указанным в таблице 4.

Таблица 4-Показатели безопасности кормов для непродуктивных животных

Наименование показателя

Значение

показателя

12
Содержание металломагнитной примеси: 
– частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не более20,0
– частиц размером свыше 2 мм и с острыми режущими краямиНе допускается
Содержание золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более0,1
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: 
– ртути0,4
– кадмия1,0
– свинца5,0
– мышьяка2,0
– меди80,0
– цинка500
Содержание афлатоксина В1, мг/кг, не более0,01
Содержание остаточных количеств пестицидов: 
– альдрина (одного или в сумме с дильдрином)0,01
– ДДТ (сумма метаболитов)0,05
– гексахлорбензола0,01
– эндрина (сумма эндрина и дельта-кето-эндрином)0,01
– гептахлора (сумма гептахлора и гептахлорэпоксида)0,01
– гексахлорциклогексана (сумма изомеров)0,2
Содержание нитритов (в консервированных кормах), мг/кг, не более100,0
ТоксичностьНе допускается
Общая бактериальная обсемененность корма, КОЕ/г, не более:5∙105
Энтеропатогенный тип кишечной палочки в 1 г  кормаНе допускается
Сальмонеллы в 25 г кормаНе допускаются
Токсинообразующие анаэробы в 1 г кормаНе допускаются

Окончание таблицы 4

12
Содержание радиоактивных элементов, Бк/ кг, не более: 
– цезия – 137, – 134600
– стронция – 9065

* До ввода в действие соответствующего Технического регламента

1.6. Требования к сырью

1.6.1 Для производства кормов для непродуктивных животных используют сырье:

– фарш ММО по ГОСТ 31490;

– отруби пшеничные по ГОСТ 7169;

– хлопья овсяные по ГОСТ 21149;

– бульон мясной по документации, действующей в установленном порядке;

– соль поваренная пищевая по ГОСТ Р 51574.

1.6.2 Сырье, используемое для производства кормов для непродуктивных животных, должно соответствовать ветеринарно-санитарным и гигиеническим требованиям, а также требованиям нормативных или технических документов предприятия-изготовителя

1.6.3 Используемое сырье должно сопровождаться документами, предусмотренными законодательством Российской Федерации.

7 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

7.1 Транспортирование и хранение кормов должно осуществляться в соответствии с условиями перевозки, установленными изготовителем и/или упаковщиком кормов.

7.2 Допускается хранение, перевозка и реализация упакованных кормов совместно с другими видами продовольственных товаров (включая пищевые).

7.3 Срок и условия хранения кормов устанавливает изготовитель продукции и/или упаковщик.

Источник