Корм для собак приготовить в домашних условиях

Корм для собак приготовить в домашних условиях thumbnail

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Кормить собаку можно одним из двух способов – готовыми промышленными кормами или натуральной пищей. Первый вариант хорош всем – пес получает сбалансированный рацион, обогащенный всеми необходимыми для здоровья минералами и витаминами. Хозяин экономит время, поскольку готовить ничего не нужно, достаточно насыпать консервы или галеты в миску. Но у способа есть весьма серьезный минус – цена. Прокормить крупного пса таким образом дорого. На помощь придет корм, приготовленный своими руками.

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Список ингредиентов

Для того чтобы приготовить вкусный и полезный корм для собак, нам потребуется:

  • Коричневый рис. Он безопасен для животных, обогащен питательными веществами. Некоторым собакам сложно его разжевывать, поэтому рис рекомендуется измельчать до пюреобразной массы.
  • Вода или куриный бульон, жидкости можно чередовать.
  • Мясо (курица, индейка, говядина). Режется на небольшие кусочки, которые пес сможет разжевать и проглотить.
  • Овощи (выбираются исходя из предпочтений животного). Это могут быть капуста, морковь, зеленая фасоль, кабачки, тыква.

Эти компоненты берутся в пропорции 1:2:1:1. Кроме того, в качестве витаминных добавок, используются:

  • Куркума (1 ст.л). Она оказывает противовоспалительное действие, помогает при болях в суставах, недугах сердечно-сосудистой системы, помогает при раке, артрите, очищает кишечник.
  • Яблочный уксус (2 ст.л.). Он полностью безопасен для животных, помогает сделать шерсть гладкой и блестящей, стимулирует работу ЖКТ.

Подготовив все необходимое, можно приступать к работе над кормом.

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Первые шаги

В большую кастрюлю помещаем рис, добавляем жидкость.

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Сырое мясо отвариваем в отдельной таре, время варки зависит от выбранного типа мяса:

  • Говядина – 40-60 минут, старое мясо требует более длительной тепловой обработки, она может длиться до 3 часов.
  • Курица – 20-30 минут.
  • Индейка – 35-40 минут.

Нарезать на куски можно перед варкой или после нее.

Рис отвариваем до полуготовности, длительность необходимо прочитать на упаковке. Она зависит от сорта. Как правило, бурый рис отваривают в течение получаса, но у некоторых разновидностей это время увеличивается до 45 минут.

Следующий этап

В недоваренный рис кладем порезанные овощи, это может быть один компонент, который любит пес или же настоящий витаминный коктейль из нескольких овощей. Данный вопрос решает владелец исходя из вкусовых пристрастий питомца.

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Готовое мясо и рис с овощами измельчить в блендере или пестиком, добавить куркуму и влить уксус, перемешать. Сытное и полезное лакомство для любимца готово!

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Осталось дать ему остыть до комнатной температуры и предложить собаке. Готовый корм хранят в холодильнике, также можно приготовить сразу побольше и заморозить.

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Дополнительные ингредиенты

Кроме предложенного варианта, существует великое множество домашних кормов для собак, которые помогут укрепить здоровье питомца. Можно выбрать любой (по вкусу животного и бюджету хозяина). Для старых, больных животных, а также имеющих проблемы с ЖКТ, можно приготовить печеные яблоки. Плоды богаты железом, каротином, медью, фосфором.

Приготовить их очень просто – налить в противень воды, разложить предварительно помытые плоды, запекать 20 минут. Для старых животных и щенков рекомендуется вырезать сердцевину.

Собаки хорошо относятся ко вкусу корицы и мускатного ореха, поэтому для разнообразия данными пряностями можно заменить куркуму. Однако солить корм недопустимо – соль очень плохо воспринимается организмом, откладывается в нем, сокращая срок жизни животного. Кроме того, вкусовые рецепторы псов устроены не так, как у людей, несоленое блюдо собаки не сочтут невкусным.

Помните, что здоровье и долголетие собаки в руках владельца, поэтому не стоит лениться, тем более что приготовить вкусный и полезный корм достаточно быстро и просто.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Источник

Нам очень нравиться кормить наших питомцев! Кормление собаки – это особое время, которое приятно и нам и собакам. Конечно, ведь при помощи лакомства мы можем похвалить собаку, и она поймет, как мы ее любим.

Поэтому нам хочется угостить ее, чем ни будь вкусненьким, как члена семьи. Побаловать питомца едой и наладить отношения при помощи лакомства хочется и незнакомым людям и нашим родным. Такой уж видимо у нас менталитет.

Из рук хозяйки, хоть розу съем!

Сейчас в продаже есть огромное количество сухого корма для собак. Несомненно, что сухим кормом кормить удобнее и проще, но цена на сухой корм «кусается» и непонятно, подойдет ли корм собаке или придется отдать целый мешок в приют для собак, потому что вдруг корм не подошел, у собаки началась аллергия.

Не понятно и что производитель положил в сухой корм. Бывает, купишь мешок в 13 килограмм, той же марки, начинаешь кормить собаку, а у нее начинается аллергия. И потом приходиться гадать, то ли партия корма плохая, то ли собака где то полакомилась.

Я готовлю своим собакам корм из натуральных продуктов. Все достаточно просто, но нужно знать некоторые особенности пищеварения собак, чтобы еда была вкусной, полезной, а собака радовала бы хозяина своим внешним видом.

Мясо

Мясная составляющая должна быть в рационе хищника обязательно и каждый день. Но с мясом есть одна важная особенность.

Кормить собаку лучше одним видом мяса всю ее жизнь. Такая особенность вполне логична с точки зрения природы. Собаки живут в определенном ореоле обитания, если находятся в дикой природе.

И они умеют охотиться только на один вид животных, который обитает в том же ореоле. Если собаки умеют загонять лосей, то им и в голову не придет вдруг начать добывать себе по средам глухарей, например.

Пищеварительная система собак начинает вырабатывать ферменты, которые способны переварить мясо лося, такая настройка проходит в течение недели. Но если стая хищников вынуждена покинуть место обитания, то их организм приспособится к новому мясу.

Поэтому наши собаки бывает, и отказываются от разнообразия в мясной составляющей. Если собака привыкла быстро съедать все предложенное ей, то от перемены вида мяса может случиться срыв стула.

Читайте также:  Дозировка сухого корма для взрослой собаки

У некоторых собак бывает аллергия, если кормить их некоторыми видами мяса. Это, скорее всего аллергия на лекарства, которые содержатся в мясе. Как правило, у охотников собаки питаются мясом и потрохами дичи, аллергии на такой экологический продукт не возникает.

Крупа

Каша нужна в пищеварении собаки для того чтобы протолкнуть мясную составляющую. Это своеобразный абразив. При приготовлении крупы ее необходимо варить до полуготовности, чтобы она была грубая, а не слизистая, иначе каша не будет выталкивать пищу и выполнять свою функцию.

Фрукты – овощи

Витамины и клетчатка нужны для поддержания здоровья собаки. Для корма их лучше потереть на терке. Мои собаки очень любят просто погрызть вместо косточки морковку, что же тоже хорошая привычка!

Мясо одного вида, режем небольшими кусками, крупу отвариваем до полуготовности, добавляем овощи-фрукты.

Делим корм на порционные кусочки и отправляем в морозильник. Натуральный и полезный корм – готов.

Перед кормлением, размораживаем корм до комнатной температуры. Можно залить кипятком и перемешать, через 30 минут, когда корм станет одной температуры, если собака принимает витамины, то на этом этапе можно их добавить. Готово – приглашаем собаку кушать!

Такой корм лучше готовить сразу на неделю – и вам будет спокойно, что у собаки есть запас еды, и собака будет получать все необходимое для активной и радостной жизни с заботливым хозяином!

Источник

Из-за того, что употребление некачественного корма приводит к проблемам со здоровьем собак, владельцы животных ищут более натуральные корма без консервантов или добавок. К этому вопросу нельзя относиться легкомысленно. Корм для собак, который можно приобрести в магазине, в целом безопасен и удовлетворяет потребности собаки в полноценном питании. Однако некоторые эксперты полагают, что такой корм является нездоровой пищей, поскольку для его приготовления используются ингредиенты, непригодные для людей.[1]
Чтобы приготовить корм, который обеспечит вашего питомца всеми необходимыми питательными веществами, вам необходимо изучить информацию о потребностях вашей собаки и приготовить корм, содержащий мясо, овощи и крахмал. Такой корм удовлетворит потребности вашего питомца в питательных веществах.

Ингредиенты

Корм из говяжьего фарша и печени

  • 900 г–1 кг приготовленного говяжьего или индюшиного фарша
  • 1 стакан приготовленной печени
  • 2 стакана приготовленной овсянки
  • ¼ стакана черники
  • ½ стакана приготовленного коричневого риса
  • ¼ стакана ростков пшеницы
  • ¼ стакана пивных дрожжей

Мясной рулет с овощами

  • 1,5 кг постного говяжьего фарша
  • 3 нарезанных стебля сельдерея
  • 2 тертых моркови
  • 1 почищенное и нарезанное кубиками яблоко
  • 2 яйца
  • 2 ломтика белого хлеба, измельченного на кусочки
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан ростков пшеницы
  • 170 г томатной пасты
  • 1 стакан вареной стручковой фасоли
  • 3 нарезанных моркови
  • 1 стебель сельдерея, порезанный кубиками

Оценка питательных потребностей вашей собаки

  1. 1

    Проконсультируйтесь с ветеринаром, прежде чем переводить своего питомца на домашнюю пищу. У вашей собаки могут быть определенные потребности в питании. Ветеринар предоставит вам необходимую информацию. Ветеринар может дать вам список продуктов, которые удовлетворят потребность вашего питомца в питательных веществах.

    • Спустя несколько недель после домашнего питания покажите собаку ветеринару, который оценит ее состояние здоровья и определит, набрала или потеряла вес ваша собака за этот период. Если произошло резкое изменение веса, обсудите с ветеринаром эту проблему. Он посоветует вам внести необходимые изменения в рацион питания вашего питомца.[2]
  2. 2

    Проконсультируйтесь с ветдиетологом. Если ваш ветеринар не может предоставить вам необходимую информацию о питании собак, проконсультируйтесь с ветдиетологом. Ветдиетолог поможет вам составить рацион вашей собаки, который будет отвечать ее потребностям. Это особенно важно сделать, если у вашего питомца хроническое заболевание.

    • Ветеринар может посоветовать вам ветдиетолога в вашем районе. Спросите у него об этом.
  3. 3

    Узнайте, сколько калорий должен потреблять ваш питомец. Например, потребность щенков в калориях выше, чем у взрослых собак. Это связано с быстрым ростом щенков, а также формированием костного и мышечного аппаратов. Старым собакам требуется меньше калорий, чем взрослым питомцам, поскольку обменные процессы с возрастом замедляются.

    • Старые собаки нуждаются в качественном питании, которое содержит большое количество питательных веществ. Кроме того, для улучшения работы пищеварительного тракта в рационе старой собаки должно быть большое количество продуктов, богатых клетчаткой.
    • Беременным и кормящим собакам необходимо увеличить количество потребляемых калорий, чтобы удовлетворить потребность организма в этот непростой период.
    • Маленькие собаки имеют большую площадь поверхности тела по соотношению к массе, чем их более крупные собратья, а это значит, что у них более быстрый обмен веществ. Поэтому маленькие собаки нуждаются в более питательной и калорийной пище, чем большие собаки.
    • Существует также различие в продуктах питания, которые следует давать маленьким и большим собакам. Щенки, которые впоследствии станут большими собаками, склонны к появлению ортопедических проблем и нуждаются в тщательном подборе питательных веществ, таких как белок, кальций и фосфор. Благодаря этому будет правильно формироваться опорно-двигательная система собаки.
  4. 4

    Не давайте своему питомцу вредную пищу. В противном случае это может привести к развитию серьезного заболевания; в некоторых случаях это может даже закончиться летальным исходом. Ни в коем случае не кормите нижеперечисленными продуктами своего питомца:[3]
    [4]

    • алкоголь;
    • авокадо;
    • конфеты, особенно шоколадные конфеты;
    • чеснок, чесночный порошок, лук, луковый порошок;
    • виноград;
    • орехи макадамии;
    • грибы;
    • семена горчицы;
    • изюм;
    • поваренная соль;
    • грецкие орехи;
    • дрожжевое тесто;
    • любые продукты, которые содержат ксилит, искусственный подсластитель, который очень токсичен для собак.
  5. 5

    Чередуйте продукты, делая рацион собаки разнообразным и сбалансированным. Рацион собаки должен состоять из 40 % мяса, 30 % овощей и 30 % крахмала. Кроме того, вы можете ежедневно давать своему питомцу витаминно-минеральные добавки. Благодаря этому ваш питомец будет получать необходимые питательные вещества.

Корм из говяжьего фарша и печени

  1. 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты. Вам понадобятся следующие ингредиенты: мясо, овощи и зерновые продукты. Перетрите чернику в пасту. Приготовьте говяжий фарш, печень, овес и рис.

    • Подождите, пока ингредиенты остынут. Благодаря этому вы сможете смешать все ингредиенты вместе.
  2. 2

    Смешайте все ингредиенты. Поместите говядину, готовую овсянку и печень в кухонный комбайн. Измельчите смесь до пастообразного состояния. В готовой смеси могут присутствовать комочки. Затем добавьте другие ингредиенты и перемешайте с общей смесью.

  3. 3

    Сформируйте из полученной смеси небольшие шарики. Каждый шарик должен состоять из 1/4 чашки смеси. Благодаря этому вам будет легче определить порцию вашего питомца. Поставьте сформированные шарики в холодильник.

  4. 4

    Кормите свою собаку. Этот корм необходимо давать своему питомцу сразу после приготовления и не использовать более трех дней. Давайте своему питомцу приблизительно 1 стакан пищи на каждые 5–7 кг веса собаки два раза в день.

    • Храните готовый корм в холодильнике не более трех дней. Поскольку вы используете натуральные ингредиенты, готовый корм быстро испортится. Поэтому готовьте такое количество корма, чтобы ваша собака могла съесть его за вышеупомянутый период.

Мясной рулет с овощами

  1. 1

    Подготовьтесь к приготовлению корма. Разогрейте духовку до 175 °C. Смажьте растительным маслом большую сковороду. Отставьте ее в сторону.

  2. 2

    Смешайте все ингредиенты вместе в большой миске. Вы можете сделать это руками. Перед тем, как переходить к этому шагу, позаботьтесь о том, чтобы ваши руки были чистыми. Хотя в смеси будут присутствовать комочки, вы сможете сформировать из нее рулеты благодаря наличию сырого мяса и яиц.

  3. 3

    Разделите смесь на четыре равные части. Сформируйте из каждой части рулет. Поместите каждый рулет в сковороду. Затем накройте ее крышкой.

  4. 4

    Выпекайте в течение 80 минут или до полной готовности мяса. Если вы используете термометр для мяса, температура внутри мяса должна составлять 80 °C.[5]
    Затем подождите, пока готовый рулет остынет.

  5. 5

    Кормите свою собаку. Давайте своему питомцу 1/4–1/3 часть рулета на каждые 5 кг его веса.[6]
    Этот корм можно измельчить или давать целым куском. Это отличное дополнение к рациону вашего питомца.[7]

  6. 6

    Храните готовый корм в холодильнике не более трех дней. Поскольку вы используете натуральные ингредиенты, готовый корм быстро испортится. Поэтому готовьте такое количество корма, чтобы ваша собака могла съесть его за вышеупомянутый период.

Советы

  • Яйца и субпродукты (печень, почки и так далее) — полезная и вкусная пища для собаки.
  • Добавляйте толченую яичную скорлупу к корму для собак, поскольку в яичной скорлупе очень много питательных веществ.
  • Знайте, что не вся человеческая пища полезна для собаки. Например, регулярное употребление бекона может быстро привести к развитию панкреатита. Кроме того, многие собаки (как и большинство взрослых млекопитающих) не переносят молочные продукты из-за содержания в них лактозы.
  • Когда вы переводите собаку на домашний корм, первое время смешивайте приготовленный вами корм с кормом, которым она питалась раньше, чтобы облегчить ей этот переход. Делайте это в течение недели.

Предупреждения

  • Приготовьте мясо, прежде чем кормить им собаку.
  • Приобретайте свежие продукты питания, храните и готовьте их соответствующим образом.
  • Всегда советуйтесь с ветеринаром по поводу кормления собаки любой домашней пищей.

Об этой статье

Эту страницу просматривали 18 245 раз.

Была ли эта статья полезной?

Источник

+ Избранные

(+0)

30 Марта 2019 17:09

Корм для собак приготовить в домашних условиях
47 тыс

Корм для собак приготовить в домашних условиях
0

Натуральное кормление для собаки: 5 лучших рецептов

Аватар пользователя evgeniy

Решившись завести щенка, необходимо тщательно продумать его рацион. Чтобы питомец рос здоровым и крепким, ему требуются все необходимые микроэлементы, витамины и минералы. Согласно утверждениям ветеринаров, самым правильным рационом является натуральная пища.

В отличие от сухих кормов, в которые производители добавляют различные консерванты, красители и усилители вкуса, натуральное домашнее питание — надежная альтернатива. Однако владельцу животного придется потрудиться, чтобы правильно подобрать пропорции и в конкретных блюдах для своей собаки. Кроме того, сразу стоит сказать, что приготовление натурального корма требует больших затрат времени и средств. 

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Лучшие рецепты

При приготовлении натуральной пищи для своей собаки необходимо ориентироваться на ее активность и вес. Оптимально, когда суточная норма потребляемой пищи составляет 6-8% от общего веса животного. Если собака в возрасте и мало двигается, достаточно будет 4-5%. Соответственно, при весе собаки 10 кг, рекомендуемая суточная норма — 0,5-0,8 г. 

1. Каша с индейкой

Для приготовления каши с индейкой потребуется:

  • 1-1,5 кг индейки (можно заменить курицей);
  • 100 г. круглого риса;
  • 1 крупная морковка;
  • 1 небольшой цукини;
  • 100 г. тыквы;
  • 1 ст.л. оливкового масла, зелень.

Приготовление:

  • В кастрюлю уложить птицу, залить водой и поставить на огонь.
  • Пока варится мясо, необходимо нарезать овощи.
  • Готовое мясо переложить в чистую посуду.
  • В бульон отправить рис и варить до готовности.
  • В это время разделать птицу, нарезая мясо небольшими кубиками.
  • В готовый рис отправить мясо, перемешать, а затем добавить овощи, масло и зелень.

Овощи практически не проходят термическую обработку, чтобы сохранить максимальную пользу. По этой причине их в кастрюлю отправляют в последнюю очередь. Из такого количества ингредиентов получается примерно 3 л каши. Питомцу такого количества должно хватить на несколько дней. 

Корм для собак приготовить в домашних условиях

2. Каша из фарша

Такой рецепт хорош для щенков, которым не исполнилось 6 месяцев. Для приготовления каши потребуется:

  • 1 кг говяжьего фарша;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 крупный цукини или кабачок;
  • оливковое масло;
  • 100 г. гречневой крупы.

Приготовление:

  • Говяжий фарш отварить до полуготовности.
  • В эту же емкость отправить гречневую крупу.
  • Почистить овощи и натереть на крупной терке.
  • Когда греча будет готова, отправить овощи в кастрюлю и тщательно перемешать.
  • Через 2 минуты переложить содержимое кастрюли в блендер или кухонный комбайн, тщательно перемешать.

В результате получается некое пюре, нежно любимое не только щенками, но и собаками всех возрастов. Солить блюдо нельзя. 

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Корм для собак приготовить в домашних условиях

Рецептов существует огромное множество. Как правило, владельцы собак готовят натуральный корм, не отмеряя точного количества ингредиентов. Необходимо следить за реакцией животного на то или иное блюдо, чтобы понимать, какой компонент из рациона исключить или добавить. 

Что такое натуральный корм

Как уже отмечалось, натуральный корм от сухих гранул отличается составом. Владелец может быть полностью уверен в безопасности домашнего питания и смело давать блюдо питомцу. Это сбалансированная пища, в которой нет лишней соли и добавок, вредящих собаке. 

Натуральным питанием является то, которое включает в себя все категории продуктов:

  • Мясо, хрящи, субпродукты.
  • Нежирные кисломолочные продукты.
  • Овощи, фрукты с минимальным содержанием сахара.
  • Зерновые и злаковые культуры.

Единственная проблема для владельца — правильно сбалансировать все категории продуктов, так как при нехватке чего-либо из этого списка, питомец лишится массы витаминов и минералов. 

Процентное соотношение

Меню для животного составляется с учетом его индивидуальных особенностей, веса, возраста и породы. Однако отличаются в основном только блюда для питомца. Процентное соотношение продуктов всегда остается примерно идентичным:

  • Мясо и субпродукты — 50%.
  • Зерновые и злаковые — 30%.
  • Кисломолочная продукция — 5%.
  • Овощи и несладкие фрукты — 10%.
  • Добавки — 5%.

Такие пропорции подходят собаке любой весовой категории и породы, правда, при отсутствии особых медицинских показаний. 

Мясо и субпродукты

Собаки по природе своей являются хищниками, а значит, мясо в рационе всегда должно преобладать. В приоритете мясо нежирных сортов — говядина, кролик, индейка, курица.

Можно добавлять в рацион печень, сердце и другие субпродукты, однако не следует давать эти изделия собаке чаще, чем 2-3 раза в неделю. Они отличаются меньшей калорийностью, а значит, съедать такого продукта собака должна больше, что ведет к ожирению. 

Кисломолочные продукты

Собаки, в большинстве, своем нормально реагируют на кисломолочную продукцию (за исключением пород со слабой пищеварительной системой), поэтому необходимо ежедневно давать питомцу кефир или ряженку.

Ко всему прочему, молочные продукты являются богатым источником белка и кальция. Но нельзя давать собакам сладкие йогурты с фруктовым или ягодным наполнителем: в них много сахара и консервантов.

Совмещать мясное кормление с молочным также запрещено. Оптимальный вариант — давать на завтрак молочные продукты 2-3 раза в неделю, а на ужин — мясо с овощами. Допускается 1-2 яйца в неделю, но не больше: яйца провоцируют у собак аллергию. 

Злаковые культуры, овощи

В рационе собаки должно быть достаточное количество овощей и зелени. Исключение составляют картофель, кукуруза и бобовые культуры. Кабачки, цукини, капуста, морковь — обязательные ингредиенты собачьего блюда. Но мучные изделия питомца давать нельзя: в них слишком много простых углеводов.

Добавки

К добавкам можно отнести кости и рыбу. Эти компоненты должны быть в меню животного, но при соблюдении определенных условий:

  • Собакам нельзя давать трубчатые кости.
  • В вареном виде кости давать нельзя.
  • В пищу разрешены мягкие кости, которые при разламывании не нанесут вреда здоровью питомца. 

Что касается рыбы, то давать этот продукт следует аккуратно и только в отварном виде. Кроме того, разрешена только морская рыба, иначе возможно заражения глистами. Костей в продукте быть не должно, а давать его нужно 2 раза в неделю, отдельно от мясного кормления. 

3. Собачья запеканка

Для приготовления такого практически изысканного блюда потребуется:

  • 0,5 кг говядины;
  • брокколи, морковь, баклажаны — в общей сложности 200г;
  • отварной бурый рис — 100 г.

Все ингредиенты необходимо уместить в стеклянную форму для выпечки, смазанную растительным маслом. Сверху необходимо натереть небольшое количество сыра. Через 15 минут блюдо готово. Как правило, хватает такого корма на 2-3 кормления. 

4. Куриные сердечки

Отличный рецепт, который порадует любую собаку. Для приготовления потребуется:

  • 1 кг куриных сердец;
  • 1 морковка;
  • 1 крупное яблоко.

Сердечки почистить, промыть и отварить до готовности. В это же время почистить морковь и яблоко, затем измельчить продукты в блендере. Готовые сердечки отправить в блендер, измельчить.

Всю массу тщательно перемешать, добавив несколько капель оливкового масла. Настоящий деликатес, на приготовление которого требуется не больше 30 минут. Хватает корма на 2-3 кормления.

5. Каша с сердцем

Каш для собак существует неограниченное количество. Если ежедневно менять крупу и мясную составляющую, можно постоянно получать разные каши. Для приготовления одной из них потребуется:

  • говяжье сердце — 1-1,5 кг;
  • круглый рис 150 г;
  • крупная морковка;
  • кабачок, болгарский перец, тыква — 200 г. в общей сложности;
  • оливковое масло.

Говяжье сердце отварить. В это время почистить и нарезать овощи некрупными кубиками. Вытащить сердце, разбавить бульон водой, и отправить в него рис. Когда крупа сварится, перемешать все компоненты, обильно приправив блюдо зеленью и капнув немного оливкового масла.

Источник