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烹飪雞肉前去皮好嗎？ 雞肉怎麼做好吃？ 雞肉怎麼做好吃？ 雞肉怎麼做才好吃呢，下面給大傢整理幾款雞肉的做法，大傢不妨試一試。1、鮮檸檬焗雞原料：嫩雞1隻(800克-1200克)，鮮檸檬1隻，蘑茹片20克，青豆20克，洋蔥頭50克。配料：黃薑末10克，薑末20克、大 雞肉怎麼做才好吃呢，下面給大傢整理幾款雞肉的做法，大傢不妨試一試。1、鮮檸檬焗雞原料：嫩雞1隻(800克-1200克)，鮮檸檬1隻，蘑茹片20克，青豆20克，洋蔥頭50克。配料：黃薑末10克，薑末20克、大蒜茸10克、料酒20克、白酒10毫升、茄汁15克、白糖25克、雞油25克、淀粉20克、淡奶10克，精鹽、味精適量，香葉一塊，豆油750毫升(耗50克左右)，高湯約800毫升。做法：(1)把雞洗凈抹幹水份。把黃薑末、白酒、精鹽、大蒜茸、精鹽放入同一碗內，用清水攪和，抹在雞身上醃三十分鐘後(醃水留用)，下沸油鍋炸一下撈出，倒出熱油。(2)趁熱鍋倒入豆油燒熱，將洋蔥頭、生薑拍碎下鍋，煸透後，加入料酒、高湯、香葉、味精、麻油、檸檬(半隻去凈核)、精鹽、白糖、胡椒粉、茄汁和醃水，燒滾後，將雞投入鍋內，加蓋燜十分鐘，將雞翻身，再燜十五分鐘取出(以熟為準)，除去大骨，斬成塊放入湯盤內。把湯濾出湯料等殘渣待用。(3)檸檬半隻削去皮、去凈核、切成薄片，和蘑茹片、青豆盛好備用。(4)鍋燒熱後倒入豆油燒熱，將濾好的湯、蘑茹片、檸檬片、青豆、雞油一起入鍋，燒滾後用水淀粉勾薄芡，再加入淡奶攪勻，淋在雞上即成。特點：淡黃、光亮鮮艷。嫩滑、膠濃，略有甜酸辣味，口感非常獨特。2、葡酒冰汁雞原料：鮮雞腿1000克，葡萄酒100克。配料：洋蔥頭50克、大蒜茸15克、芹菜50克、胡蘿卜50克、冰糖30克、黃油10克、醬油50克、味素10克、玉果粉10克、香葉一片。高湯800毫升，豆油750毫升(約耗60毫升)。做法：(1)洋蔥頭、胡蘿卜拍碎、芹菜去凈根葉，洗凈切成段。(2)燒熱鍋倒入豆油少量，將蔥頭、胡蘿卜、芹菜、香葉等下鍋，煸透加入高湯，煮二十到三十分鐘，撈出蔥頭、芹菜等物，將湯用漏勺濾凈備用。(3)將雞腿肉切成比指肚略大的塊，下油鍋炸片刻撈出，鍋內油倒出留少許底油，把濾過的湯倒入，加入黃油、味素、玉果粉、冰糖、醬油、投入雞腿十分鐘後，倒入葡萄酒，用小火燜至湯汁起粘時，盛起裝盆即成。特點：紅光油潤，鮮香、甜滑。3、沸油雞材料：雞、鹽、料酒、醬油、水、油、花椒鹽做法：將雞摘洗幹凈，去骨，抹上鹽、料酒、醬油，過油炸熟再用*子挑起離油，用勺子舀起熱油反復澆雞身上，澆至雞皮燙焦改切小塊，吃時蘸花椒鹽。4、鍋燒雞材料：雞、肉湯、蔥段、薑塊、蒜片、鹽、料酒、醬油、白糖、花椒、大料、蛋清、團粉、油、花椒面做法：將雞摘洗幹凈，放鍋內添肉湯，加段、薑塊、蒜片、鹽、料酒、醬油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再掛由蛋清團粉合成的糊，過油炸黃，撈出剁1寸長段或條盛盤內，撒上花椒面即成。5、香酥雞材料：雞、料酒、鹽、花椒、蔥薑絲、團粉、油、花椒鹽做法：將雞摘洗幹凈，抹上料酒，搓上鹽，撒上花椒，雞肚內塞上蔥薑絲稍停一會兒，上籠料，再去掉蔥薑絲、花椒，抹上醬油，掛上團粉過油炸酥成金黃色，切成小塊盛盤內。6、香菇雞材料：雞、香菇、油、鹽、醬油、料酒、白糖、肉湯、蔥段、薑塊、蒜片、花椒、大料、味精、香油做法：將雞摘洗幹凈，剁塊，香菇泡開去根，洗凈(多洗幾遍)。鍋內放少量油燒熱，加雞塊炒至變色，加香菇、鹽、醬油、料酒炒幾睛，再加白糖少許、肉湯、蔥段、薑塊、蒜片、花椒、大料，燉熟後加味精，淋上香油即成。 雞肉是老百姓餐桌最為常見的美食，烹調方法又有很多，深受大傢的喜愛。但在日常生活中，以下對於雞肉的一些錯誤認識和說法極需更正：真相3——黃毛雞比淺毛雞含有更多的脂肪?實際上，雞身上不同顏色的羽毛是由於品種不同或喂養的飼料不同造成的。而雞的羽毛顏色並不影響雞的營養價值、口感、鮮嫩度或脂肪的含量。真相4——雞骨周圍發黑說明熟雞肉已經變質?烹飪雞肉時，黑色的營養色素會從雞骨頭中滲出，這是因為其中含鐵，可以安全食用。真相1——其實雞胸肉比雞腿肉更健康?研究表明，雞胸肉所含脂肪和卡路裡的確低於雞腿肉，而去皮的雞腿肉所含脂肪量也低於其他肉，如牛羊肉。另外，雞腿肉含有大量鐵質而口感更美味，因此受到許多傢庭的喜愛。真相2——為瞭減少脂肪和卡路裡的攝入，在烹飪雞肉前要去皮?其實，在雞皮和雞肉之間有一層薄膜，它在保持肉質水分的同時也防止瞭脂肪的外溢。因此，如有必要，應該在烹飪後才將雞肉去皮，這樣不僅可減少脂肪攝入，還保證瞭雞肉味道的鮮美。

男人可以吃維生素E嗎 維生素C和維生素E能一起吃嗎 人體缺乏維生素C和維生素E等微量元素，就會出現各種疾病。而補充維生素C和維生素E對一些疾病也有很好的預防和治療作用，但補充維生素C和維生素E必須要科學，維生素C和維生素E能一起吃嗎？維生素C和維生素E 　　人體缺乏維生素C和維生素E等微量元素，就會出現各種疾病。而補充維生素C和維生素E對一些疾病也有很好的預防和治療作用，但補充維生素C和維生素E必須要科學，維生素C和維生素E能一起吃嗎？維生素C和維生素E能一起吃嗎　　維生素C和E可以一起吃，而且效果很好。維生素C和維生素E兩者都是很強的抗氧化劑，不同在於維生素C是水溶性的維生素，負責消除身體水份中的自由基，功效重點表現在健康、美白上;維生素E是脂溶性維生素，負責消除人體脂肪中的自由基，功效重點表現在祛斑養顏、抗衰老上。兩者搭配服用，可以協同清除人體脂肪和水分環境內的自由基，增強肌體和皮膚免疫力，對抗皮膚各種亞健康問題，協同發揮更佳祛斑、美白、滋養和抗老化功能。維生素C可以還原已經被氧化的維生素E，使維生素E循環發揮更佳功效。　　目前，維生素C+E因為彼此的完美結合而備受眾人推崇。維生素C+E不僅具有各自的保健功效，還能協同作用、促進彼此吸而收利用，充分發揮各自的營養優勢，是對抗紫外線和自由基、祛斑美白、防皺抗衰、調節血壓、保護心血管的好幫手，效果自然更好。維生素C的功效有哪些　　1、美白肌膚　　維生素C能中斷形成黑色素的過程，人體吸收足夠的維生素C，新生細胞便不再受自由基的影響，維生素C可加快人體新陳代謝、排毒養顏，減少自由基的產生。　　2、防治缺鐵性貧血　　血液中血紅蛋白隻能與鐵結合才能完成它的載氧功能。維生素C有促進膳食中鐵吸收的作用，且無任何副作用，有利於鐵在機體的貯存。　　3、保肝護肝　　維生素C與肝臟一系列的酶都有直接關系，肝細胞內進行的許多復雜的生化反應，都少不瞭維生素C。維生素C能促進肝細胞的再生和肝糖原的合成，使肝細胞抵抗病毒侵襲力的功能增強，提高瞭肝臟的解毒和抗病能力。　　4、解除煙毒　　維生素C可以保護細胞膜和低密度脂蛋白免受氧化損傷，從而促進焦油、尼古丁的代謝與分解，大大降低肺細胞的操作率，所以吸煙者每天應補充一定量的維生素C以增強機體的抵抗力。　　提到維生素E，其功效和用途很廣泛，是大多數是女性朋友會使用到的，可是對於男人來講，男人可以吃維生素E嗎？朋友們可能覺得這種事情不可思議，下面和小編一起，看看是怎麼一回事。維生素e的作用　　維生素E能促進生殖。它能促進性激素分泌，使男子精子活力和數量增加;使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預防流產。維生素E缺乏時會出現睪丸萎縮和上皮細胞變性，孕育異常。在臨床上常用維生素E治療先兆流產和習慣性流產。另外對防治男性不育癥也有一定幫助。　　其他功能方面還有，保護T淋巴細胞、保護紅細胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集從而降低心肌梗死和腦梗塞的危險性。還對燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合癥、美容等方面有很好的療效。還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，使末梢血管擴張，改善血液循環。男人可以吃維生素E嗎　　維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機 溶劑中，不溶於水，對熱、酸穩定，對堿不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。但是，維生素E男生可以吃嗎？有什麼作用？　　維生素E男生可以吃，但是要在醫生的指導下安全用藥。那麼，服用維生素E有什麼作用呢？　　1、 是一種強抗氧化劑，能有效地阻止食物和消化道內脂肪酸的酸敗，保護細胞免受不飽和脂肪酸氧化產生的有害物質的傷害。　　2、 是極好的自由基清除劑，能保護生物膜免受自由基攻擊，有效的抗衰老營養素。這些是男人吃維生素E的好處。　　3、 可以提高男人肌體免疫力。　　4、 保持血紅細胞的完整性，促進血紅細胞的生物合成。　　5、 是細胞呼吸的必需促進因子，可保護肺組織免受空氣污染。這些是男人吃維生素E的好處。　　6、 可以有效預肪心血管病。

芒果榴蓮千層蛋糕的食用禁忌 喝完酒可以吃榴蓮嗎 芒果榴蓮千層蛋糕的食用禁忌 1、芒果榴蓮千層蛋糕中含有榴蓮肉，因此這個蛋糕有以下的食用禁忌。榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮都是屬於熱燥之物，如果糖尿病患者兩樣東西一起吃，會導致血管阻塞，嚴重 1、芒果榴蓮千層蛋糕中含有榴蓮肉，因此這個蛋糕有以下的食用禁忌。榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮都是屬於熱燥之物，如果糖尿病患者兩樣東西一起吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。中醫認為：榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的癥狀。榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。吃榴蓮的時候最好不要和它相克的食物一起吃，榴蓮與白酒不能同吃。另外也有人表示：螃蟹和榴蓮不能一起吃，會導致嚴重的胃部不適。2、芒果榴蓮千層蛋糕中含有芒果肉，因此這個蛋糕有以下的食用禁忌。芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應避免進食。過敏體質的人要慎食，因為芒果汁會引起過敏體質人的皮炎，故過敏體質人應註意。吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發生過敏反應。飽飯後不可食用芒果;芒果不可與大蒜等辛辣物質共食，可能引起發黃病。關於喝完酒不能吃榴蓮，應該是網上最明確最統一的一個說法，大傢都知道酒與榴蓮借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現 ，所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。 甚至曾有過多例榴勞與白酒同食至死的案例， 因此這一點是必須要小心的。 所以食用榴蓮後不能喝酒，酒與榴蓮都是屬於熱氣的食物，兩團火在一起就會更熱氣，酒和榴蓮屬於相克 之物請不要一起吃，不然會引起身體的不適或是更大的麻煩。建議在吃完榴蓮後多喝些水，或多吃些含水分比較多的水果，也能解除燥熱，其中梨、西瓜就是很 好的選擇。另外也可以用榴蓮殼的果窩上放點鹽再加上水一起喝，能夠解除燥熱。值得註意的是，榴蓮和山竹同時吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素 ，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

節氣養生文章目錄一、立夏蠶豆飯做法二、立夏吃什麼養生好三、立夏養生必吃的蔬菜立夏蠶豆飯做法1、立夏蠶豆飯做法幹香菇提前泡發,糯米和大米淘好待用。小排焯水瀝幹。臘肉香菇切絲。鍋下油倒入臘肉和小排翻炒出香味再倒入筍絲,蠶豆,香菇翻炒2分鐘,再倒入瀝幹的糯米和大米。繼續翻炒3分鐘。加入調料酒,鼠精,鹽,生抽和水燒開後倒入電飯煲按煮飯鍵就行。(加入的水是所有混合的材料齊平少一點不然水太多,蠶豆飯太糯會不好吃。2、蠶豆飯的做法步驟糯米、蠶豆、梅幹菜、蝦仁、香菇、豬肉、蔥,食材備齊。把糯米浸泡1小時,把蠶豆剝皮,把香菇、豬肉、蝦仁、蔥都切成小塊備用。蒸屜上鋪上紗佈把浸泡好的糯米倒入蒸屜上開大火蒸二十分鐘。在鍋裡倒入少許油燒熱放入蔥白爆香再放入豬肉翻炒。再把蝦仁,香菇放入鍋內炒香放鹽,白糖,醬油,料酒。倒入蠶豆翻炒。把蠶豆炒下再放梅幹菜翻炒。再倒入熱水沒過蠶豆,燒至湯汁收幹即可。這時糯米飯也蒸好瞭。蠶豆炒好收汁後倒入糯米飯。放入蔥拌勻,即可。蠶豆飯做好瞭。3、蠶豆是胡豆嗎蠶豆,又叫胡豆,佛豆,江南一帶,喜歡在立夏時節食豆,因此又稱作立夏豆。寧波人則習慣叫倭豆,而且在立夏前後,幾乎是傢傢戶戶都吃蠶豆,都喜歡吃蠶豆,不少人傢還將蠶豆跟大米飯一鍋煮,稱為“蠶豆飯”.據《太平禦覽》記載,蠶豆是張騫出使西域時帶回的豆種。確實,蠶豆既是糧食,又是小菜,既是“閑食”,又是補品。筆者孩提時住在三北(今浙江慈溪)鄉下。三北農村多為咸田(土質含有鹽份,系海塗演變而成),地裡種植的不是蠶豆,就是棉花。在每年四、五月份蠶豆成熟季節,許多人傢把蠶豆既當菜吃,又當飯吃。而城市則多把蠶豆當小菜吃。而曬幹後的蠶豆則既可當小菜吃,又可當“閑食”吃。至於建福一帶,據說還視蠶豆為上等滋補佳品,身價遠在桂圓之上。其實蠶豆就是胡豆。蠶豆和胡豆是同一種食物,隻是說蠶豆的別名比較多,所以很多人都分不清蠶豆和胡豆。立夏吃什麼養生好1、鯽魚黃芪湯原料:鮮鯽魚200克,黃芪20克,炒枳殼12克,生薑、細蔥、味精、精鹽各適量。制作:將鯽魚剖除內臟,摳去腮,洗幹凈;黃芪切片,與枳殼一起用紗佈袋裝好,紮緊口;生薑、細蔥洗凈切碎。先將藥袋人鍋,加水適量,煮約半小時,再下鯽魚同煮,待魚熟後,撈去藥袋,加入薑、蔥、精鹽、味精調味即成。2、玄參燉豬肝原料:玄參15克,鮮豬肝500克,菜油、醬油、生薑、細蔥、白砂糖、料酒、濕淀粉適量。制作:將豬肝洗幹凈,與玄參同時放人鍋內,加水適量,燉煮約1小時後,撈出豬肝,切成小片備用,將炒鍋內放人菜油,投入洗凈切碎瞭的薑、蔥,稍炒一下,再放入豬肝片中,將醬油、白砂糖、料酒混合,兌加原湯適量,以濕淀粉收取透明湯汁,倒人豬肝片中,攪拌均勻即成。立夏養生必吃的蔬菜1、豌豆立夏這天,要吃豌豆飯。由於帶殼豌豆形如眼睛,而古人眼疾普遍,人們為瞭消除眼疾,以吃豌豆來祈禱一年中眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災。每100克豌豆中含維生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多。天熱出汗會丟失一部分B族維生素,因此豌豆很適合夏天食用。2、蒜苗隨著農業科技的進步,蒜苗一年四季可見,但從某種意義上說,此時才算是蒜苗“正當時”,蒜苗的營養價值高,自是毋庸贅言的。吃蒜苗能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟。3、筍立夏,有吃“腳骨筍”的習俗。“腳骨筍”其實就是野山筍,野山筍有很多種類,像烏筍、箭筍都屬於野山筍,人們把筍買來後剝殼拍裂成扁形,再切成4厘米左右的小段,看上去就像腳骨的形狀一樣。立夏至,農忙開始,大傢用吃“腳骨筍”來寓意“腳骨健”(身體康健)。節氣養生方法節日養生

2035年遠景目標是什麼意思？2035年要實現什麼目標十四五規劃建議全文 2035年遠景目標全文內容九個方面勾畫2035年基本實現社會主義現代化遠景目標2035年社會主義現代化遠景目標是什麼 主要內容一覽　　中新社北京10月25日電中國共產黨第十九屆中央委員會第五次全體會議將於10月26日到29日在北京召開，會議將審議中共中央關於制定“十四五”規劃和2035年遠景目標的建議。在處於“兩個一百年”歷史交匯期的中國，遇到世界百年未有之大變局之際，這次全會有何特殊意義？中共中央和黨的全會在提出制定規劃建議、推動經濟社會發展方面發揮什麼樣的作用？2035年遠景目標對中國意味著什麼？原中央黨校副校長李君如接受中新社“中國焦點面對面”專訪，作出權威分析。　　訪談實錄摘編如下：　　中新社記者：十九屆五中全會將是改革開放以來第九次五中全會。自十四屆五中全會以來，審議中共中央關於五年規劃(計劃)的建議持續不間斷地被黨的歷屆五中全會列入議程。如何看待這一規律性、規范性做法的形成？　　李君如：中國制定經濟社會發展五年規劃有一個發展過程，這一過程體現瞭對發展經濟的探索。“五年規劃(計劃)”制定是一步一步在實踐中摸索的。　　前五個“五年計劃”是在摸索中前進，有的計劃制定瞭一年還沒制定完，當時的老話叫做“一年制定，制定一年”，有的是計劃制定後又調整，叫“計劃趕不上變化”，有的計劃甚至沒有下發，第一個到第五個“五年計劃”是探索的過程；第六個“五年計劃”開始，我們的一個重要認識是光考慮經濟不考慮社會不行，所以“五年計劃”改為經濟社會發展計劃；從“十一五”開始，隨著中國由計劃經濟轉移到社會主義市場經濟，還搞原來那麼多具體細致的計劃是不可能的，但沒有計劃的狀態也是不允許的，所以我們把計劃改為規劃。從沒有經驗到有比較有經驗，從計劃經濟到市場經濟轉型，中國逐步完善計劃(規劃)的制定工作。改革開放以來，經濟社會發展越來越好，這種情況下每5年制定一個規劃，每屆五中全會制定規劃，這是非常自然的一個結論。　　中新社記者：這次全會的重大議題之一是“十四五”規劃。從議事程序看，黨的全會審議並通過中共中央關於制定五年規劃的建議和來年全國人大會議料將討論審議並通過相關規劃存在何種邏輯關系，為什麼要做出這樣的程序性、制度性安排？　　李君如：黨在經濟體制改革中認識到，黨的職能和政府、政權的職能是不同的，既要堅持黨的領導，又要按照黨政職能分開的原則來治國理政。治國理政的方式是，由中共中央提出制定經濟社會發展規劃的建議，請註意這裡有“建議”兩個字。　　中共中央根據國傢發展規劃需要、經濟社會發展存在的問題需要、老百姓對美好生活的向往，提出制定經濟社會發展規劃的建議。建議提給政權機關，國務院接到中共中央的建議後，組織各部委辦以及部委辦聯系的方方面面包括企業、群眾、社會組織等來編制規劃。由於政府在全國人大這個最高權力機關領導下，所以規劃必須通過人大審議，也就是由人民來審議、修改和通過經濟社會發展規劃，通過後成為國傢意志。　　黨提建議、政府編制規劃、人大審議通過規劃、全國人民執行人大審議通過的規劃，這是中國共產黨在國傢治理當中創造的一個非常好的經驗。由黨來管這事，但黨不包辦一切。　　中新社記者：您怎麼看待“十四五”規劃對於中國開啟第二個百年發展歷程的重要性？尤其是當今世界正經歷百年未有之大變局，外部環境出現更多不穩定性不確定性，在此背景下，此次全會有何特殊意義？　　李君如：這次全會的意義非同尋常，在中華民族復興歷史、在中國現代化歷史上，都將留下濃墨重彩的一筆。中國共產黨的成立初心是為中國人民謀幸福，為中華民族謀復興。無論“幸福”還是“復興”，其實質是要中國趕上時代，把落後的農業國建設為先進的工業國，進一步邁向現代化的道路。改革開放後，我們把工作重點轉移到現代化建設上來，現代化奮鬥目標一直在貫徹。　　十九大報告說要以全面建成小康社會為基礎，開啟現代化建設新征程。既要完成打基礎工作，即全面建成小康社會，又要開啟現代化建設新征程，於是習近平總書記在十九大提出分兩個15年的目標來實現現代化，第一個15年是從2020年到2035年，基本實現社會主義現代化；第二個15年是從2035年到本世紀中葉，把中國建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現代化強國。　　“十四五”規劃是在全面建成小康社會提供的條件前提下，開啟30年新征程進程中的第一個五年規劃。所以這次全會(即將)通過的經濟發展規劃建議，其意義非同尋常，它是我們直接幹現代化的第一個文件，前面都是為現代化打基礎。這個5年規劃制定得好不好、執行得好不好、能不能如期甚至超額完成，關系到後面25年的現代化。這30年的第一個5年怎麼走，就看今天。　　中新社記者：這次全會也將討論2035年遠景目標。回顧黨史可知，黨的十四屆五中全會曾提出過中共中央關於2010年遠景目標的建議，但討論遠景目標並不是歷屆五中全會的一道“必答題”，如何看待遠景目標這一概念？　　李君如：遠景目標一般是在特殊時期、一個大的歷史時期去研究。這次(全會)處於一個大的轉折期，中國要在全面建成小康社會基礎上，轉向開啟現代化新征程。要通過兩個15年來實現現代化，就需要在制定5年規劃的時候，也制定2035年遠景目標，把5年經濟社會發展規劃放到15年中通盤考慮，15年規劃又以5年規劃為基礎來提出遠景目標。　　這5年是15年中的第一個5年，要把5年和15年作為一個統一的整體來考慮，所以這次全會除瞭提出關於5年經濟社會發展規劃的建議，還要提出關於2035年遠景目標的建議。　　中新社記者：中國共產黨選擇在本屆全會專門討論並就2035年遠景目標提出建議有何考慮？明確2035年遠景目標對中國的發展意味著什麼？　　李君如：首先要註意2035年，這個年份重要在要“基本實現現代化”。鄧小平在上世紀80年代根據當時的情況，認為到2050年我們能夠基本實現現代化。後來黨中央做瞭兩大重要戰略決策。第一，建立社會主義市場經濟體制。第二，全面參與全球化，加入WTO。這兩個重要決策加上當時正在蓬勃興起的信息化，改革開放舉措給中國帶來騰飛，實現跨越式發展，2010年中國成為世界第二大經濟體。這樣就使我們現在有瞭非常好的基礎，可以把鄧小平提出的2050年基本實現現代化提前15年。　　2035年不僅是開啟現代化新征程兩個階段中的第一個階段，而且它是中國現代化提前15年實現的一個標志性事件。我們把2035年作為遠景目標，同五年經濟社會發展規劃進行統一考慮，其實是非常重大的歷史事件，是極其有意義的。　　中新社記者：讓我們把目光投向世界，疫情加速國際格局演變，中國和世界的發展都面臨挑戰和機遇。您能否談談中國循序漸進制定“十四五”規劃、明確2035年遠景目標，對世界會產生什麼影響？　　李君如：現在習近平總書記要求我們胸懷兩個大局，一個是中華民族偉大復興關鍵時期，是國內大局。一個是世界面臨百年未有之大變局，是國際大局。我們從這兩個大局出發來制定規劃，這兩個大局是相互促進的。　　我們既面臨百年未有大變局對中華民族偉大復興帶來的機遇，又有嚴峻挑戰。這次全會不僅我們關註，世界也很矚目。世界遇到疫情，遇到很多困難，有經濟學傢預計可能今後這3至5年世界經濟復蘇都很難。中國有序推進復工復產，現在又制定發展規劃和2035年遠景目標，但我們不能夠掉以輕心。　　習近平總書記之所以要動員整個社會的力量，方方面面聽取大傢意見，就是希望能夠找到一個最好的規劃。規劃核心要義就是實現(十一屆)三中全會以來、建立市場經濟體制以來最大的一個戰略轉移。三中全會從以階級鬥爭為綱轉到以經濟為中心，鄧小平南方談話、黨的十四大以後，計劃經濟完全轉到市場經濟，進一步參與全球化。現在中國明確要按照新發展理念推動經濟從高速增長到高質量發展轉變。與此同時，整個經濟佈局是要以內循環為主體、內外循環相互促進的新發展格局，這個格局是根據百年未有之大變局和中華民族偉大復興的需要制定的。　　中新社記者：中國共產黨即將迎來建黨百年，能否談談開好這次全會，對於黨更好地總結建黨百年、迎接下一個百年的意義？　　李君如：建黨百年是民族復興的一百年。這一百年我們做瞭一件大事，把一窮二白的舊中國建成為人民當傢作主的新中國，進一步建成瞭一個全面建設小康社會，邁向現代化的新中國，要倍加珍惜這個百年。　　第二個百年目標是1949年開始的一百年，已經幹瞭70年。這70年做瞭一件事就是小康生活，後面的30年叫美好生活。要解決發展不平衡不充分來滿足人民日益增長的美好生活需要，要通過高質量發展來滿足人民美好生活需要。　　這次全會討論“十四五”規劃也好，2035年的目標也好，貫穿始終的就是習近平總書記的一個思路，要從“有沒有”轉向“好不好”，把美好生活作為我們的奮鬥目標。 原標題：十九屆五中全會，重要在哪？特殊在哪？——專訪原中央黨校副校長李君如責任編輯：鄭莉莉