Корма используемые при составлении рационов для животных

Грамотный подход при кормлении молодняка крупнорогатого скота оказывает определяющее влияние на интенсивность роста, тип телосложения и скороспелость животных. Известно, что развитие молодняка по периодам роста идет неравномерно, вследствие чего и потребление отдельных кормов с возрастом существенно меняется. Поэтому основным условием нормального развития телят является удовлетворение их потребностей в питательных веществах согласно установленных нормам кормления.

Следует помнить, что хорошее кормление в первый год жизни оказывает решающее влияние на массу животного и общее его развитие. В то же время при дальнейшем выращивании ремонтного молодняка необходимо соблюдать определенную умеренность в кормлении. При этом нельзя допускать резкого снижения его уровня, что может привести к замедлению роста отдельных частей скелета телят. При обильном кормлении в раннем периоде, сменяющимся недостаточным питанием, наблюдают недоразвитие животного, которое может сохраниться в течение всей жизни.

В системе нормированного питания молодняка крупного рогатого скота различают на четыре периода.

1. Молочный, длительностью 60-90 дней. В этот период в качестве основных скармливают жидкие молочные корма (цельное молоко, ЗЦМ).

Остальная часть рациона состоит из комбикормов-стартеров, сена или травяной резки, причём все корма раздают раздельно.

Программу кормления телят в молочный период меняют каждые 7 дней. Система кормления, особенно в первый месяц, должна быть направлена на сохранение и усиление защитных систем организма. Со второго месяца телят постепенно приучают к растительным кормам. Поэтому в ЗЦМ, комбикормах-стартерах предусмотрен набор витаминов, микроэлементов, антибиотиков и других биологически активных веществ.

2. Послемолочный, когда молодняк полностью переводят на растительные корма, которые стимулируют развитие преджелудков и секрецию пищеварительных соков. Обычно программы кормления в этот период предусматривают использование 3-4 видов кормов (сено, силос, сенаж, концентраты). Их дают в виде кормосмеси , причем в качестве концентрированных кормов используют комбикорм, который является одновременно балансирующей частью рациона по протеиновому, минеральному и витаминному комплексу. Длительность послемолочного выращивания – 60-90 дней.

3. Период интенсивного роста, который характеризуется активным ростом мускулатуры, формированием опорных тканей организма (костной, соединительной и хрящевой), определяет последующий уровень мясной продуктивности. В этот период основное внимание следует обращать на обеспечение стабильного и полноценного кормления при максимальном использовании наиболее дешевых объёмистых кормов. Корма дают в виде кормосмеси. Длительность этого периода – 4-8 мес. Среднесуточные приросты колеблются от 800 до 1200г.

4. Заключительный откорм характеризуется высокими среднесуточными приростами (900-1300 г), что достигается за счет использования кормов с высокой концентрацией энергии, которые повышают упитанностью животных, убойный выход мясной продукции и улучшают качество мясо.

Первые недели жизни у теленка часто возникают желудочно-кишечные расстройства и, как следствие, нарушения норм и режимов кормления.

Первым кормом теленка является молозиво матери, которое существенно отличается от молока по питательной ценности. В нем примерно в 6-7 раз больше полноценного высоко-усвояемого белка, чем в молоке, и содержатся связанные с глобулинами (фракцией белков) антитела (защитные тела). Данные антитела обеспечивают новорожденному теленку иммунитет — невосприимчивость к инфекционным болезням. Молозиво также содержит приблизительно в 2-3 раза более высокое содержание жира и минеральных веществ. Наличие в молозиве магния оказывает легкий слабительный эффект и способствует очищению кишечника от мекония (первородного кала). Молозиво в сравнении с молоком богаче витаминами. Его состав достаточно быстро меняется и через 5-7 дней его состав приближается к составу натурального молока.

Крупному теленку в первое кормление дают 1,5-2 л молозива, слабому — 0,75-1 л и только от коровы-матери. Перекорм может вызвать расстройство пищеварения. Телят в течение двух недель с момента рождения содержат в индивидуальных клетках. Кормят первую неделю 5-6 раз за сутки, а затем режим меняют на 3-4 разовое кормление. Лучше всего молозиво выпаивать теленку из сосковой поилки, позднее — из ведра. Если теленок слабый и не может самостоятельно пить из ведра, то его приучают. Для этого дают теленку в рот смоченные в молозиве чистые пальцы рук, затем опускают морду теленка в ведро с молозивом. Как только теленок начнет сосать, пальцы надо вынуть изо рта.

Следует помнить, что в этот период надо особенно тщательно соблюдать чистоту в помещении, где содержится теленок. Чистой должна быть посуда, из которой выпаивают молоко. Тщательно моют вымя у коровы. Поилки или другую посуду после каждого поения моют теплой водой.

На 10-15 день телят можно объединять в группы и содержать по несколько голов в клетке в течение всего молочного периода. В этом возрасте для кормления можно использовать сборное молоко. При организации нормированного кормления молодняка в течение первых шести месяцев руководствуются научно обоснованными схемами кормления, в которые включены нормы скармливания отдельных кормов с учетом возраста телят.

Цельное молоко или его заменители скармливают в течение двух-трех месяцев, а обезжиренное — до четырех-пяти. Переводить телят с цельного молока на обезжиренное следует постепенно, начиная с третьей-четвертой недели. Нормы даваемого молока напрямую зависят от племенной ценности и назначения дальнейшего использования теленка.

В кормлении телят широко применяют заменитель цельного молока (ЗЦМ), который лучше приобретать на специализированных по производству этого продукта предприятиях. Использование ЗЦМ позволяет сократить затраты молока на выращивание теленка до 50-60 кг.

Теленку, начиная с 3 дня, полезно скармливать ацидофильную простоквашу (по 50-100 г в каждое кормление).

В случае отсутствия ацидофильной закваски можно заквашивать молоко и вскармливать в виде обычной простокваши (телятам с двух- четырехнедельного возраста — по 100 г в день, постепенно прибавляя до 1,5 кг). Посуду для приготовления простокваши тщательно моют сначала теплой водой, а потом 2 % раствором соды и ополаскивают кипятком.

Начиная со второй недели телятам в дополнение к молоку можно скармливать овсяный кисель.

При выращивании телок для молочного стада необходимо как можно раньше приучать их к растительным кормам, стимулировать развитие пищеварительной системы. Уже с десятидневного возраста телят следует приучать к сену. Для них готовят специальное витаминное сено, которое богато каротиноидами, необходимыми для синтеза витамина А в организме теленка, и витамином Д2.

Полезно с недельного возраста выпаивать теленку сенной настой для повышения аппетита и предупреждения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Его готовят из качественного хорошо облиственного сена. Настой темно-коричневого цвета с приятным запахом сена, горьковатый на вкус. Использует его только в течение суток. Он является дополнительным питьем и не заменяет молоко. Норма вскармливания натурального сена к трехмесячному возрасту составляет 1,4 кг, к шестимесячному — до 3 кг.

К минеральным подкормкам телят приучают уже со второй декады; а концентраты начинают скармливать с 15-20 дня жизни. Первую неделю скармливают хорошо просеянную овсянку (по 100-150 г в сутки), постепенно приучая к потреблению других концентрированных кормов.

Корнеплоды скармливают телятам с месячного возраста. Перед скармливанием их тщательно моют и измельчают. В практической работе при выращивании молодняка КРС руководствуются программами кормления, в которых определены нормы скармливания отдельных кормов с учетом возраста.

В летний период лучший корм для телят — зеленая трава. Лучший способ ее скармливания — пастьба. Телят пасут в хорошую погоду с трехнедельного возраста. Телята хорошо поедают траву с двухмесячного возраста, до этого им скармливают предварительно подвяленную траву из кормушки. В период приучения к траве телятам одновременно скармливают немного сена. Нельзя скармливать согревшуюся траву. В первые дни телят выпасают на сухом пастбище 1-2 ч в прохладное время дня, в последующие дни продолжительность времени выпаса увеличивают. Теленок в три-четыре месяца потребляет 6-10 кг травы, а в пять-шесть — до 18 кг зеленой травы в сутки. С особой осторожностью выпасают телят на бобовом пастбище. Для предупреждения вздутия рубца (тимпаний) нельзя выпускать на пастбище голодных телят или пасти их по росе и после дождя. Пастбище должно быть освобождено и от ядовитых растений. В летний период телята нуждаются в минеральных подкормках.[8].[2].

В таблице 2 приведены схемы кормления телят, выращиваемых на мясо, средних и крупных по массе молочно-мясных и молочных пород. Молоко в схемах кормления можно заменить эквивалентным количеством ЗЦМ.

В таблице 3 и 4 приведены нормы кормления молодняка при выращивании его на мясо (средние и крупные молочно-мясные и молочные породы).

Таблица 2. Схема кормления телят мясных пород, выращиваемых на мясо

Таблица 3. Нормы кормления выращиваемого на мясо молодняка средних по массе молочных и молочно-мясных пород, на голову в сутки.

Таблица 4. Нормы кормления выращиваемого на мясо молодняка крупных по массе молочных и молочно-мясных пород, на голову в сутки.

[1].

Дата добавления: 2017-03-12; просмотров: 499 | Нарушение авторских прав | Изречения для студентов

Читайте также:

Рекомендуемый контект:

Поиск на сайте:

© 2015-2021 lektsii.org – Контакты – Последнее добавление