Норма высева озимой сурепицы на зеленый корм
В последние годы на полях Российской Федерации появилась новая техническая культура – озимая сурепица. Площади возделывания этой культуры расширяются ускоренными темпами в хозяйствах Западной Сибири, Поволжья и Урала. Озимая сурепица имеет существенные особенности биологии, которые следует учитывать для успешного её возделывания в условиях республики.
Фото 1. Растение озимой сурепицы в фазе полного цветения, 20 мая 2018 г. в ООО МТС «Илишевская».
Озимая сурепица относится к растениям длинного дня, семена начинают прорастать при температуре +2…+3°С, всходы переносят заморозки до -3…-5°С, а взрослые растения – до -10°С, что и было отмечено весной 2011 года на полях ФХ Пономаренко, Ленинск-Кузнецкого района Кемеровской области. Она хорошо зимует при достаточном снежном покрове (более 10…15 см), но в бесснежные зимы погибает в результате вымерзания. Так, из-за небольшого снежного покрова, в 2018 году в УНЦ БГАУ погибло 70% растений.
Более высокая зимостойкость озимой сурепицы по сравнению с озимым рапсом объясняется сравнительно глубоким расположением точки роста в почве (2…6 см). Озимая сурепица, как и другие капустные культуры, влаголюбива, транспирационный коэффициент её составляет 500…700. Для неё особенно важно достаточное количество влаги во время цветения и налива семян. В засушливых условиях и после неудачной перезимовки она формирует невысокую урожайность семян. Следует иметь в виду, что растение должно сформировать развитую корневую систему до начала зимы. Поэтому сеять её надо не позже 1 декады августа. Например, при позднем посеве (3 сентября 2017 года) на опытных полях в СПК «Ай» Кигинского района Республики Башкортостан, подготовленные ко «Дню поля 2018» растения полностью погибли.
Корень сурепицы стержневой, хорошо развитый, но слаборазветвленный, проникает в почву на 1,5…2 метра, толщина корневой шейки растений озимой сурепицы сорта Энигма в ООО «Илишевская МТС» в 2018 году составила от 0,5 до 3,5 см (фото 2). У некоторых растений на кончике в длину 18…19 см толщина корней составила 0,2…0,3 мм.
После сурепицы почва становится рыхлой, улучшается её водно-воздушный режим для последующих культур. Данные морфологические особенности корневой системы могут широко использоваться в технологии минимальной и нулевой почвообработки.
Фото 2. Корни озимой сурепицы, 12 июля 2018 г., ООО МТС «Илишевская».
Учитывая то, что эта культура имеет стержнекорневую систему и за счет фитонцидов оздоравливает почву, она вписывается в любой севооборот и является отличным предшественником для большинства культур, в том числе для озимых зерновых.
Стебель у озимой сурепицы прямостоячий, ветвящийся, высотой 100…170 см. Соцветие – щиток. Цветки крупные, желтые или золотисто-желтые. Благодаря раннему развитию эта культура может стать одним из сырьевых источников в зеленом конвейере в мае, наряду со злаковыми озимыми. Так, начало цветения в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан (ООО «Илишевская МТС») в 2018 году наблюдалось 16 мая и цветение завершилось 15 июня, к этому моменту высота растений составила 110…112 см (фото 3). Следовательно, их можно использовать на зеленый корм в течение 25…30 дней. Зеленая масса будет иметь полноценное соотношение N:С (азот / углерод) в смеси с озимыми: рожью, тритикале и пшеницей.
Фото 3. Посев озимой сурепицы на полях Илишевской МТС, 20 мая 2018 г., высота растений 105…107 см.
Плод представляет собой узкий гладкий стручок. Семена сурепицы мелкие, шаровидные, коричневые, похожи на семена рапса, но меньшего размера. Масса 1000 штук колеблется в пределах 2…4 грамм.
Являясь мелкосемянной культурой, озимая сурепица требует для посева тщательной обработки почвы, которая должна обеспечить хорошую выравненность и увлажнение верхнего слоя. При посеве по занятым парам и раноубираемым предшественникам может применяться полупаровая обработка. Перед посевом проводится выравнивание поверхности почвы культиваторами в агрегате с боронами и шлейфами, а также катками. Глубина предпосевной обработки должна составлять 4…5 см. Именно таким образом было подготовлено паровое поле в Илишевской МТС перед посевом озимой сурепицы в 2017 году. Посев в данном хозяйстве был проведен посевным комплексом HORSH.
За короткий период вегетации сурепица выносит из почвы на единицу урожая в 1,5…2 раза больше питательных веществ по сравнению с зерновыми культурами и однолетними травами. Поэтому высокую урожайность семян и зеленой массы можно получать на плодородных почвах с применением удобрений. Дозы удобрений рассчитываются с учетом наличия элементов минерального питания в почве и выноса их планируемой урожайностью.
Для формирования урожая 1 тонны семян с соответствующим количеством соломы необходимо:
Культура характеризуется высокой потребностью в азотном питании, и применять азотные удобрения целесообразно дробно: перед посевом (30…40 кг/га) и весной в виде подкормки (первая – по мерзлоталой почве, вторая – через 2…3 недели). Азотные подкормки способствуют повышению содержания белка, хотя приводят к небольшому снижению количества жира в семенах. Можно использовать любые виды азотных удобрений. Однако более эффективно применение сульфата аммония, который содержит серу. Эффективным способом внесения азотного удобрения весной является локальный – при помощи рядовых зерновых сеялок, что позволяет одновременно провести и боронование посевов. В частности, в ООО «Илишевская МТС», весной локально была внесена аммиачная селитра из расчета 20 кг действующего вещества на гектар азота.
Норма высева сурепицы озимой составляет 2,5 млн семян на 1 га, это всего 6…7 кг/га.
Важным фактором, определяющим хорошую перезимовку, является срок посева – как было отмечено выше. Для успешной перезимовки, растения перед уходом в зиму должны иметь хорошо развитую розетку с 6…8 листьями. В условиях Республики Башкортостан срок посева озимой сурепицы с 1 по 10 августа. Также, при посеве в эти сроки, всходы как правило не повреждаются крестоцветными блошками.
В связи с растянутостью цветения, созревание семян происходит очень неравномерно. Следует иметь в виду, что при раннем скашивании они получаются щуплыми. Это приводит к снижению урожая, к тому же масло бывает низкого качества. В то же время, при поздней уборке могут быть большие потери семян, так как они осыпаются из созревших стручков. Поэтому в зависимости от конкретных условий может применяться однофазный или двухфазный способ уборки. Однофазная уборка считается целесообразной в том случае, если стоит сухая погода, отсутствуют сорняки в посеве, идёт сравнительно равномерное созревание и влажность семян не ниже 18%. Если же приходится применять двухфазную уборку, то скашивание проводится когда нижние листья начинают опадать, примерно половина стручков имеют лимонно-зеленую окраску, а семена в них – бурые и черные.
Как показали фенологические наблюдения за ростом и развитием растений озимой сурепицы в ООО «Илишевская МТС», в текущем году образование стручков полностью завершилось 1 июля, начался процесс их побурения и формирования семян, листья растений практически опали (фото 4).
Фото 4. Начало побурения стручков озимой сурепицы, 1 июля 2018 г. ООО МТС «Илишевская».
К скашиванию валков в Илишевской МТС приступили 5 июля самоходной косилкой MacDon. Влажность семян в этот период составляла 30…40%. Обмолот валков начали 12 июля при влажности семян 14% (фото 5). Семена после уборки сушили естественным путем.
Фото 5. Подбор валков озимой сурепицы, 12 июля 2018 г., ООО МТС «Илишевская».
Уборку поручили опытному комбайнеру хозяйства – Алексею Кочубееву (фото 6). Убирать сурепицу можно различными зерновыми комбайнами, которые специально оборудуются для мелкосемянных культур. В жаркую и сухую погоду обмолачивать валки следует только утром, вечером и ночью с целью предупреждения потери урожая.
Фото 6. Алексей Кочубеев, передовой комбайнер ООО МТС «Илишевская».
Уборку поручили опытному комбайнеру хозяйства – Алексею Кочубееву (фото 6). Убирать сурепицу можно различными зерновыми комбайнами, которые специально оборудуются для мелкосемянных культур. В жаркую и сухую погоду обмолачивать валки следует только утром, вечером и ночью с целью предупреждения потери урожая.
Ранняя уборка озимой сурепицы на семена позволяет решить ряд агрономических и организационно-экономических вопросов.
С агрономической точки зрения, ранняя уборка позволяет освободить поле и подготовить его как парозанимающее для посева озимых зерновых культур. При появлении падалицы сурепицы, её легко можно уничтожить широким набором гербицидов. Озимая сурепица – хороший предшественник также и для яровых зерновых культур, за исключением ярового рапса и яровой сурепицы.
Семена озимой сурепицы можно реализовать на переработку для производства растительного масла. Тем самым, она является не только прекрасным источником ранних кормов, фитомелиорантом, ранним медоносом, хорошим предшественником, но и источником пополнения оборотных финансовых средств предприятия, что особенно важно для сельхозтоваропроизводителей в период подготовки и уборки яровых зерновых и технических культур. В данном случае она выполняет роль высокомаржинальной культуры.
С организационной точки зрения, начало ранней уборки озимой сурепицы позволяет эффективно использовать уборочную технику и трудовые ресурсы, так как она обычно завершается до начала уборки озимых зерновых культур и гороха, что тоже имеет немаловажное значение.
При соблюдении технологии возделывания озимой сурепицы, можно получить урожайность семян не менее 20 ц/га. Так, в Илишевской МТС в 2018 году собрали по 22 ц/га. Это был первый опыт выращивания сурепицы в Республике Башкортостан. Осенью этого года ряд хозяйств республики уже купили и посеяли её на своих полях. Считаем, что это правильное решение в увеличении посевных площадей сурепицы, но, главное теперь – строго и четко выполнять требования к технологии возделывания, с учетом всех биологических особенностей данной культуры.
Нурлыгаянов Р.Б., доктор сельскохозяйственных наук;
Исмагилов Р.Р., доктор сельскохозяйственных наук, профессор;
Зарипов Р.Г., директор ООО «Илишевская МТС»;
Алимгафаров Р.Р., кандидат сельскохозяйственных наук;
Исмагилов К.Р., кандидат экономических наук.
Башкирский государственный аграрный университет.
18.04.2019
Источник
Сурепица (Brassica rapa L.). Культура менее требовательна к почве и климату, чем рапс, на легких почвах дает более высокие и устойчивые урожаи кормовой массы.
По биологическим особенностям, кормовым и пищевым (масло) характеристикам, а также по агротехнике рапс и сурепица имеют много общего. Для этих культур не подходят глинистые почвы. Озимый рапс и озимая сурепица в неблагоприятных для них местообитаниях часто вымерзают. Семена рапса и сурепицы начинают прорастать при температуре почвы 1…2 °С. В оптимальных условиях всходы появляются через 3…4 дня после посева. Хорошо развившиеся растения озимых сортов (6…10 розеточных листьев) могут переносить под снегом морозы до —25…—30 °С, без снега — до —18 °С. Слаборазвитые растения с 2…4 листьями перезимовывают плохо. Для обеспечения хорошей зимостойкости растениям необходимо не менее 1,5 мес вегетации. К весне большая часть листьев отмирает. От возобновления вегетации до цветения проходит 20…40 дней, от цветения до созревания семян — 50…70 дней.
Для весеннего использования озимые растения семейства Крестоцветные высевают в августе — начале сентября на 12…15 дней раньше озимой пшеницы. Укосной спелости (до начала массового цветения) они достигают раньше озимой ржи, при образовании на стебле 5…7 пар листьев. Озимая сурепица достигает укосной спелости раньше озимой ржи на 10…15 дней, озимого рапса — на 4…10 дней. При весеннем посеве растения озимых сортов рапса и сурепицы остаются в фазе розетки в течение всего вегетационного периода.
На корм озимые рапс и сурепицу можно выращивать при осеннем посеве на Северном Кавказе, в некоторых областях Нечерноземной зоны. При весеннем посеве их выращивают практически повсеместно. Способ посева рядовой, с междурядьями 15 см. Норма высева семян рапса 8…12 кг/га, сурепицы — 7…10 кг/га, или 2…2.5 млн всхожих семян на 1 га. Загущенные посевы плохо перезимовывают. Оптимальная густота стояния для сурепицы, например перед уходом в зиму, 90…125 растений на 1 м. Глубина посева 1.5…4 см. Высевать эти культуры можно в смеси с озимыми зерновыми, лучше с озимой рожью. Осенью посевы их скашивать нецелесообразно, так как отмирающий слой листьев представляет собой мульчирующий материал, способствующий перезимовке растений. Кроме того, при подкашивании колеса машин часто раздавливают многие сочные корни растений в верхнем слое почвы, что приводит к снижению весеннего урожая.
Весной озимые культуры семейства Крестоцветные начинают использовать после того, как высота растений достигнет 25 см, в течение примерно 20 дней.
Яровые культуры семейства Крестоцветные на зеленый корм высевают весной и в пожнивных посевах. При весенних посевах они менее облиственны, чем в пожнивных, быстрее зацветают, поэтому корм из них поедается хуже. Растения весенних посевов сильно повреждают земляные блошки. Норма высева 10…15 кг/га, в смесях с ячменем, овсом, зерновыми бобовыми культурами — 10…12 кг/га. Весенний посев проводят в два срока с интервалом 8…10 дней. Ранний посев дает возможность получать по два укоса рапса и сурепицы, но для этого необходима хорошая влагообеспеченность. Первый укос рапса проводят на высоте 10…12 см, сурепицы — 5…7 см на 45…55-й день вегетации. В среднем урожай яровых форм рапса и сурепицы получают примерно на месяц позже, чем урожай озимых форм осеннего посева. На травяную муку рапс и сурепицу целесообразно высевать в смеси с бобовыми растениями.
Размещают культуры семейства Крестоцветные в основном в кормовых севооборотах на плодородных почвах, после многолетних и однолетних трав, рано убираемых зерновых и пропашных культур. Нельзя размещать их после других растений семейства Крестоцветные. Обработку почвы проводят обычно так же, как под промежуточные культуры. Обязательно следует прикатывать почву до и после посева. При необходимости в фазе 5…6 листьев проводят боронование.
При посеве используют зернотравяные сеялки. Органические удобрения вносят под предшествующую культуру. Доза азота осенью не должна превышать 60 кг/га. Весной в подкормку вносят под озимые культуры азотные удобрения в дозе до 60…90 кг д. в/га. На летних посевах ведут борьбу с крестоцветными блошками.
Поедаемость зеленой массы рапса средняя. Лучше других животных ее поедают свиньи, овцы. Приучать к ней скот необходимо постепенно. При значительном содержании в зеленой массе глюкозинолатов продолжительность непрерывного скармливания ее ограничивают. Меньше содержит глюкозинолатов и лучше поедается зеленая масса сурепицы, но после раскрытия первых цветков она быстро грубеет, поедаемость резко снижается.
На силос растения убирают в конце фазы цветения. При выпасе животных на посевах рапса в начале его цветения не поедается до 60 %, во время полного цветения — более 70 % урожая. Осенью скот не всегда охотно поедает рапс. Выпасать скот на посевах рапса следует после того, как растения обсохнут от росы и дождя. При необходимости посевы рапса используют на выпас до поздней осени, особенно для крупного рогатого скота и свиней. Овцы могут поедать зеленую массу рапса при небольшом снежном покрове из-под снега. Солому рассмотренных культур из-за грубостебельности лучше использовать в качестве подстилочного материала.
Сорта. Для кормовых целей используют сорта без эруковой кислоты и с низким содержанием глюкозинолатов (двухнулевые, или 00-сорта). Сорта без эруковой кислоты называют 0-сортами. Допущены к использованию только 00-сорта рапса ярового (Липецкий, Луговской, СибНИИК 198, Радикал) и озимого (Оникс, Отрадненский). Из сортов сурепицы к использованию допущен озимый 00-сорт Злата и яровые 00-сорта Восточная, Золотистая, Искра, Култа, Янтарная.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Основы технологии возделывания озимой сурепицы.
Биологические особенности. Озимая сурепица возделывается в зонах, где температура почвы на глубине залегания корневой шейки растений в период перезимовки не снижается ниже 20 градусов. При наличии снежного покрова растения сурепицы выдерживают температуру воздуха до минус 35 градусов. Высота растений 160 170 см, толщина стебля более 1 см, масса 1000 семян 2,5 г.
Условия хорошей перезимовки озимой сурепицы:
Для создания высокоурожайных и зимостойких посевов необходимо сформировать хорошо облиственные и укоренившееся, но не переросшее физиологические молодые растения с розеткой из 6 8 листьев длинной 20 см, диаметр корневой шейки 8 мм, длина корня 15 20 см.
– получить в оптимальные сроки осенью равномерные всходы, при густоте стояния не более 80 120 растений на 1 м кв.
– обязательное внесение 1,5 ц азофоски ( NPK 16: 16: 16 ) в качестве рядкового удобрения;
В связи с потеплением климата и большой активностью данной популяции сурепицы при низких температурах ( + 5 градусов и выше) сроки сева одновременно с севом озимых зерновых культур. Для ЦЧО это третья декада августа, до 10 сентября. Более ранний срок вызовет перерастание и выпревание сурепицы. Более поздний срок снижение урожайности, растения менее продуктивны.
Озимая сурепица более зимостойкая по сравнению с озимым рапсом.
Оптимальная перезимовка растений озимой сурепицы возможна при условии их нормальной осенней вегетации в течении 2,0 2,5 месяцев после появления всходов, поэтому срок сева корректируют по регионам.
Размещение в севообороте. Для семенного участка отводят чёрный пар, чтобы не было в посеве трудноотделимых сорняков. Для товарных посевов лучшие предшественники: чистый и занятый пар, горох, озимые и яровые зерновые. Не следует её размещать на прежнем поле ранее 4 лет, а так же свекловичных полях и после клевера.
Хороший предшественник для озимых, других зерновых культур, кукурузы, картофеля.
Родословная. Предлагаемая озимая сурепица для выращивания суперэлиты находится в селекционной работе. Объединённый материал методом массового отбора взят из питомника 3 го года размножения при сотрудничестве ВНИПТИ рапса (г. Липецк) и немецкой фирмы LEMBKE. Популяция урожайная с высоким качеством масла и шрота. Время цветения май месяц, отличный медонос. Уборка на маслосемена проводится до начала уборки ранних зерновых: в 3 й декаде июня, 1 й декаде июля. Самый ранний весенний зёленый корм, семенной материал для сидерации и др.. Наращивает при благоприятных условиях мощную зелёную массу.
Предпосевная подготовка почвы направлена на сохранение влаги и тщательное выравнивание поверхности, с расчётом даже при минимальных осадках иметь влагу в верхнем слое почвы 0 10 см.
Способ посева. Озимая сурепица высевается сплошным рядовым способом с междурадьями 15 см. Основное условие: создание каждому растению оптимальной площади питания, разреженности, осветлённости, поэтому предпочтение отдаётся малым нормам высева и сеялкам обеспечивающим точную дозировку семян на гектар. Этот принцип лежит в основе всех производимых сегодня пневматических сеялок.
При посеве зерновыми сеялками используют в качестве балласта азофоску или аммиачную селитру. Глубина заделки семян во влажную почву 2 3 см. При необходимости применяют допосевное и послепосевное прикатывание. Высевают не более 1,5 2,0 миллиона семян озимой сурепицы, что в весовом выражении составляет 5 кг. Сеялками точного высева и благоприятных условий по влажности почвы, можно высевать около 3 4 кг на гектар или 1,2 миллиона штук.
Целесообразно оставлять технологическую колею для ухода за посевами.
Защита посева от сорняков. В отличии от ярового рапса, озимая сурепица при хорошем осеннем развитии затеняет сорняки, имеет мощный травостой и отлично очищает землю, не даёт сорнякам обсемениться.
Уход за посевами. Весной, с возобновлением вегетации, потребность в азоте у сурепицы резко возрастает. Лучшие результаты получают при внесении азота в два срока: первый по таломёрзлой почве (N 50 80), второй через 2 3 недели (N 30 50). При необходимости проводят одну химообработку против вредителей.
Уборка урожая. Наименьшие потери урожая достигают при предварительной десикации и прямом комбайнировании через 5 6 дней комбайнами с рапсовым столом. Десикацию проводят раундапом, глисолом или другим глифосатсодержащим препаратом 2 л/га + аммиачная селитра 20 кг на гектар. Двухфазная уборка: скашивание в валки, подбор и обмолот вызовут дополнительные потери урожая. Влажность маслосемян сурепицы после немедленной очистки (а при необходимости и сушки) должна составлять 8 %.
Рабочая скорость движения комбайнов 5 6 км/час, частота вращения вала молотильного барабана 600 700 оборотов в минуту, устанавливаются зазоры в молотильном аппарате на входе 35 мм, на выходе 16 мм, с частотой вращения вентилятора 345 440 оборотов в минуту, жалюзийные решёта должны быть открыты 2/3, а удлинитель почти полностью.
К скашиванию растений в валки приступают в фазе жёлто зелёной спелости, когда в нижних стручках центральной ветки большинства растений семена приобретают свойственный популяции цвет, а влажность семян снижается до 30 35 %. Этот же признак для начала десикации. Подбирают и обмолачивают валки по мере подсыхания массы при влажности семян 8 9 %
Источник