Новые технологии заготовки кормов на сенаж
Современная технология и машины для упаковки сенажа.
С внедрением упаковки рулонов сенажа в пленку впервые стало возможным надежно сохранять полезные свойства заготовляемых кормов в течении длительного срока.
Обмотчик может быть самостоятельной машиной или работать в комплекте с рулонным пресс-подборщиком.
Обмотчик рулонов ОР-1 является самостоятельной машиной, навешивается и приводится в работу от вала отбора мощности трактора. Он предназначен для упаковки рулонов сенажа в полимерную плёнку. Управление процессом обмотки происходит при помощи гидрораспределителя трактора. Счет оборотов пленки осуществляется при помощи электронного счетчика.
Упаковку рулонов следует производить не позднее 2-3 часов после прессования, что предохраняет сенаж от доступа воздуха и окисления корма. Каждый рулон должен быть упакован в четыре слоя пленки. Загрузка и разгрузка рулона на обмотчик производится погрузчиком, используемым для складирования корма. Упаковку лучше выполнять в месте складирования и хранения рулонов с целью исключения возможного повреждения пленки при погрузочно-транспортных работах.
Заготовка в рулонах с упаковкой в пленку позволяет длительно сохранять качество корма, значительно снизить потери корма при хранении (до 5-10%), не требует специальных хранилищ, увеличивает производительность заготовки и транспортировки (до 100 т в день).
В отличие от технологии заготовки силоса и сенажа в полимерных рукавах, требующей применения дорогого оборудования и значительного поголовья животных, эта технология приемлема для малых ферм и фермерских хозяйств.
Современные технологии и машины для заготовки силоса и сенажа.
Массовая заготовка силоса и сенажа требует особенно тщательного подхода к согласованию работы уборочной техники, транспортных средств и машин для равномерного распределения зеленой массы и ее уплотнения в буртах или траншеях.
Первой технологической операцией является скашивание зеленых кормов, например, трав. Зеленая масса должна быть так подготовлена и собрана в валки, чтобы обеспечить наиболее эффективный ее прием уборочной машиной. Объем корма в одном валке определяется пропускной способностью уборочной машины, например, кормоуборочный комбайн Ягуар перерабатывает при уборке подвяленной массы 30 и более тонн в час. Если исходить из рабочей скорости в 10 км/ч, то для полной загрузки комбайна потребуются валки сухой массой в 3 кг на погонный метр. Таким образом, при урожайности 25-30 ц сухой массы с укосного гектара, которая характерна при малоинтенсивных технологиях выращивания кормовых трав, валкователь должен собрать скошенную массу с пространства, значительно превышающего ширину захвата в 10 м. У большинства машин это возможно только путем образования двойных валков, что, в свою очередь, возможно лишь с помощью боковых, а не срединных валкователей. Однако уже существуют 4-роторные серединные валкователи с шириной захвата более 12 м, которые за один рабочий проход обеспечивают валок той же массы, что и обычные боковые валкователи за два прохода. В целом, при хорошем согласовании с учетом современной техники при уборке подвяленной массы возможна производительность около 5 га/ч (общее время работы). Это необходимо обязательно учитывать при расчете соотношения техники для кошения, подбора и измельчения.
Современные кормоуборочные комбайны гарантируют высокую производительность и благодаря отличному измельчению зеленой массы, обеспечивают высокое качество корма. При подборе массы из злаков высокопроизводительным кормоуборочным комбайном, например Ягуар, необходимо иметь достаточное количество крупнотоннажанспортных средств. Потребность в транспортных средствах при этом определяется как производительностью комбайна, так и расстоянием перевозки и вместительностью транспортных средств.
Так, например, для полной загрузки кормоуборочного комбайна мощностью 320 кВт при расстоянии в 1 км необходимы четыре транспортные единицы вместимостью 40 кубометров каждая, при 4 км нужны уже шесть, а при 6 км — семь транспортных единиц. Если их нет, увеличивается время простоя уборочной техники, снижается технологическая производительность. Тем самым удлиняется период уборки и повышаются потери качества.
Еще одной проблемой является правильное определение потребности в технике для уплотнения измельченной массы в силосохранилище. Многие руководители недооценивают затраты времени на качественную закладку и уплотнение и считают, что на технике для закладки и уплотнения можно сэкономить. Если гора зелени силосохранилищем растет и растет, а времени нет, неизбежны проблемы. Трактористы просто не успевают разравнивать и укатывать постоянно пребывающую массу. Однако для успешного протекания процесса брожения, хранения без потери качества и обеспечения минимальных потерь при силосовании необходима плотность закладки более 200 кг сухой массы/кубометр. Чтобы добиться такой плотности силосуемая масса должна закладываться слоями не толще 30-40 см, а каждый участок 4-5 раз уплотняться тяжелой техникой (от 3 до 5 т). Поэтому необходимо постоянно соблюдать давно известное правило: убирать лишь тот объем, который реально может быть уплотнен в силосохранилище. Его можно сформулировать и так: потенциал уплотнения при закладке на хранение определяет темп уборки.
Если удастся реализовать приведенные здесь примеры мероприятия для сокращения простоев, можно значительно повысить производительность уборки, что ведет к сокращению затрат на нее. Так, например, при повышении производительности кормоуборочного комбайна с 20 до 30 т сухой массы/час общие технологические затраты сокращаются примерно на 20 %.
При выборе определенной технологии заготовки кормов следует учитывать конкретные внутрипроизводственные условия, например, структуру кормовых угодий, транспортные расстояния и возможности использования техники в других производственных подотрослях. Чтобы рассчитать сроки уборки, необходимо особенно тщательное согласование процессов укоса и измельчения. Необходима оптимизация соответствия технических мощностей для измельчения, транспортировки и уплотнения зеленой массы, увязав их с производительностью кормоуборочного комбайна. Максимально возможная кормоуборочная производительность в кротчайшие сроки по всей технологической цепочке является одновременно основным условием для получения хорошего качества кормов при низких технологических затратах.
У вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.
Источник
Качественный травянистый корм является основой при получении высокой продуктивности животных, а также важным инструментом в снижении себестоимости производства молока. По данным ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса, для получения максимальных удоев, в кормах должно быть 10-11 МДЖ обменной энергии (ОЭ) на 1 кг сухого вещества и 12-14% сырого протеина. Добиться данных показателей, при кормлении животных, можно за счет включения в рацион концентрированных кормов, а также при использовании объемистых кормов высокого качества.
Законы физиологии питания ограничивают количество корма, которое животное может потребить за одни сутки. В среднем дойная корова потребляет 3-3,5 кг сухого вещества на 100 кг живой массы. Если корм неполноценный, то животное не набирает необходимого количества питательных веществ. К примеру, при содержании обменной энергии не более 8 МДж – весь корм будет уходить на поддержание жизни животного, а на производство молока его не останется. При этом среднее качество объёмистых кормов в России остается на очень низком уровне – 8,5 МДж обменной энергии на 1 кг сухой массы. Этой энергии хватает на поддержание жизни и получение нескольких кг удоя в сутки.
Большинство сельхозпроизводителей привыкли к имеющемуся качеству травянистых кормов и считают его единственно возможным, поэтому при планировании кормления, даже высокопродуктивного скота, в расчетах рационов закладывается низкое качество «основного» корма и высокий процент концентрированных кормов. Изменить данный менталитет – можно, обратив внимание на технологию заготовки корма «Сенаж в упаковке», которая позволит заготовить корм требуемого качества.
АО «Крестьянский дом» более 20 лет занимается внедрением данной технологии на территории Российской Федерации. На первый взгляд данная технология проста и понятна многим сельхозтоваропроизводителям, но существуют нюансы, на которые мы хотим обратить Ваше внимание. Это несколько технологических операций, определяющие качественный состав будущего корма.
Процесс ворошения (вспушивания).
Для завершения сушки в течение одного дня очень важно правильно работать со скошенным травостоем. Существуют некоторые виды трав, к примеру – клевер луговой, овсяницы, фестулолиум, ежа сборная, которые при скашивании ложатся плотно и сразу после кошения их необходимо обработать вспушивателем. Новинка в линейке техники АО «Крестьянский дом» вспушиватель LELY LOTUS 675 Stabilo уложит траву рыхлым слоем, что ускорит подвяливание за счет продувания массы воздухом. Важно всегда помнить, что скошенную траву сушит не солнце, а воздух!
Преимущество данной машины, по сравнению с традиционными ворошилками, проявляется в особой конструкции пружинных пальцев, а именно в их изогнутости (фото 1), что позволяет не только осуществить эффективное ворошение скошенной массы (фото 2), но и выполнить её оборачивание. Учитывая этот аспект, можно сократить не только количество ворошений, но и быстро, а самое главное качественно подвялить скошенную траву.
Фото 1. Уникальная изогнутая конструкция пружинных пальцев вспушивателей серии LOTUS.
Регулярное ворошение (вспушивание) должно быть обязательной операцией при заготовке качественных кормов.
Анализируя качество заготовленного корма, мы видим преимущество технологии «Сенаж в упаковке» по сравнению с другими традиционными кормами. Особенно обращаем внимание на содержание сахаров и их накопление – в 2,5 раза больше по сравнению с силосом, благодаря тому, что приготовление сенажа осуществляется из подвяленной травяной массы (таблица 1).
Фото 2. Вспушиватель LELY LOTUS 675 Stabilo в работе.
Прессование рулонов.
Выполнение данной технологической операции начинают при влажности массы 55-60% через 4-6 часов после скашивания. Важно, чтобы рулоны были ровными, геометрически правильными и хорошо сохраняли свою форму, что облегчит их упаковку.
Для приготовления сенажа в упаковке распространённые в России прессы не подходят, так как они конструктивно не могут формировать плотный рулон из которого удалена основная масса воздуха.
Новинки в линейке машин для технологии «Сенаж в упаковке» пресс-подборщики LELY WELGER RP 160 V MC13 с переменной камерой прессования и LELY WELGER RP 245 MC13 – обеспечивают рулоны нужного качества с плотностью прессования не менее 320 кг/м3. Данные пресс-подборщики оборудованы режущим аппаратом с изменяемым размером резки прессуемой массы от 4,5 до 9,0 см (фото 3). Соответственно появляется возможность подготовить будущий корм к скармливанию непосредственно в поле и исключить дополнительные затраты по резке корма. Кроме этого применение системы измельчения позволит уменьшить выход рулонов с 1 га и тем самым снизить затраты на перевозку и упаковку.
Фото 3. Пресс-подборщик WELGER RP 160 V MC13 с переменной камерой прессования.
И еще один важный на наш взгляд технологический момент. При использовании пресс-подборщиков с измельчением – можно работать и с травяной массой влажностью 40-45%, т.е. слегка пересушенной, так как в процессе измельчения диапазон влажности увеличивается до оптимальных параметров заготовляемого сенажа 45-55%.
Упаковка рулонов.
В последнее время революционным в технологии «Сенаж в упаковке» стало появление скоростных упаковщиков, которые упаковывают рулоны в «линию», при этом пленка не расходуется на оборачивание торцов, что позволяет экономить её до 50%. На торцевые стороны формируемой «линии» рекомендуется одевать специальные колпаки, для лучшей герметизации. При этом агростретч пленку для упаковки использовать только лучших производителей, например SILOTITE (Бельгия) и RANIWRAP (Финляндия), обеспечивающая лучшую сохранность корма. Рулоны упаковываются в шесть слоев пленки, снижение количества слоев – недопустимо.
АО «Крестьянский дом» предлагает использовать для упаковки сенажных рулонов скоростной упаковщик TUBELINE, производство Канада. Главным преимуществом использования данного упаковщика является высокая производительность работы – до 120 рулонов в час или 450-550 тонн за смену, что сравнимо с объемом целой траншеи сенажа.
Таким образом, мы рассмотрели некоторые технологические аспекты и технические новинки, повышающие качество заготовляемых кормов в технологии «Сенаж в упаковке», обеспечивающие наивысшую продуктивность вашего поголовья. Данная технология сохраняет энергию травяной массы, которую не способна сохранить ни одна технология, используемая при заготовке зимних кормов.
11.07.2016
Источник
Техника заготовки кормов на зиму определяет качество кормления скота в зимний период. О технологии заготовки сенажа, AGRONEWS поговорил с экспертом в животноводстве и агрономии. Живые примеры из практики: определиться с составом травы, угадать с погодой, не растягивать сроки уборки скошенной травы, для хранения лучше использовать двухслойную пленку.
Вид корма: сенаж
Сенаж готовят из провяленых злаковых и бобовых трав. От силоса, который готовят сходным образом, его отличает меньшая влажность массы — 50-55% против 60-75%. Сухую травяную массу консервируют в условиях анаэробности. Отсутствие воздуха уничтожает патогенные микроорганизмы и не позволяет развиваться плесневым грибам.
Если соблюдается технология заготовки сенажа, то на выходе получается питательный корм, богатый сахаром, протеином и с низкой кислотностью, который с удовольствием поедают животные.
Технология заготовки сенажа
Заготовка зеленой массы несложная. Для начала следует определиться с составом. Хорошим выбором станут бобовые травы — люцерна, клевер, которые можно смешать со злаковыми (овсяница, тимофеевка и др.). В люцерне, клевере и прочих бобовых, к примеру, содержание переваримого протеина в 1,5-2 раза выше, чем в злаковых.
Уборку сенажа важно проводить в правильные сроки. В случае с бобовыми косовицу можно начинать в фазе появления бутонов, со злаковыми — в период их колошения. Закончить скашивание бобовых следует до первых цветов.
Ошибка № 1.Нарушение сроков косовицы. Травы не достигают наивысших значений питательности по составу.
Заготовку злаковых трав на сенаж необходимо начинать в период колошения
Техника для заготовки сенажа
Существует ряд машин для заготовки грубых кормов — косилки, плющилки, вспушиватели и пресс-подборщики. Скашивать травы на деле можно любой техникой. Главное, угадать с погодой, ведь перед закладкой в траншеи их необходимо провялить.
Ошибка № 2. Подбор трав в дождливую погоду не позволяет получить и заложить на хранение качественный корм.
Перед уборкой сенажную траву важно подвялить 
В связи с этим еще один важный критерий — параметры валков, которые формируют с помощью граблей-валкообразователей. На один погонный метр валка должно приходиться не более 5 кг травы. А ширина валка не должна превышать 1,25-1,3 метра.
Заготовка сенажа — видео
Чтобы травы подвялились равномерно, следует вывести на поле трактор со вспушивателем. Ворошить валки необходимо сразу после скашивания (особенно, если речь о бобовых). Вспушиватель формирует рыхлый слой трав, продуваемый ветром, и ускоряет их подвяливание. Верный способ узнать, что корма готовы к уборке, — измерить влажность массы. Она должна быть на уровне 55-60%. Обычно достижение этого показателя наблюдается за 4-6 часов.
Ошибка № 3. Растягивание сроков уборки скошенных трав — вплоть до недели. За это время они практически заново «врастают» в землю.
Скошенные травы лежат на поле больше недели и уже не годятся на сенаж 
Заготовка сенажа в рулонах — видео
Заготовка сенажа в рулонах проводится с помощью пресс-подборщиков. Машины скручивают сенажное сырье в плотные цилиндры. При обвязке рулонов и их погрузке рекомендуется использовать захват-кантователь. Заготовка сенажа в упаковке требует наличия упаковщика, который окручивает цилиндры плотной пленкой в несколько слоев. Готовый к зимовке корм складируют погрузчиком (важно не нарушить целостность пленки!).
Ошибка № 4. Упаковка некачественно подвяленного корма в рулоны. Инновационный метод не спасет корм, ведь он уже потерял влагу, стебли крошатся и обламываются.
Такой корм годится только для подстилки скоту
Хранение сенажа
Хранение грубых кормов в рулонах — удобное решение. Но многие хозяйства по-прежнему используют для этих целей сенажные траншеи. При соблюдении технологии они не хуже новомодной пленки сберегут питательные вещества для скота. Но как проводить закладку правильно?
Во-первых, важно соблюдать сроки. Убранную с поля зеленую массу оптимальной влажности необходимо без промедления укладывать в траншеи. Этот совет относится и к случаю хранения массы в упаковке. Травы необходимо качественно утрамбовать, прежде чем закрывать траншею пленкой, ведь наличие воздуха может привести к порче сенажа. Для утрамбовки лучше использовать гусеничные тракторы.
Ошибка № 5. Использование некачественной пленки для укрывания траншеи. Не стоит скупиться на двухслойную, без повреждений ее целостности. Иначе корм сгниет из-за попадания внутрь влаги.
Испорченный сенаж вряд ли поспособствует привесам в стаде
Когда траншея будет заполнена (важно, чтобы верхний слой был выпуклым), ее следует накрыть пленкой и присыпать 10-сантиметровым слоем земли. Практика показывает, что из-за плохого прикрытия траншеи по краям и с ее торцов внутрь часто попадает дождевая вода. Это приводит к порче корма. Промокшая и подгнившая сенажная масса часто не годится даже на подстилку скоту. Притом, что правила ее приготовления не слишком сложные, главное — четкое соблюдение сроков и хозяйский подход к делу.
Фото: goldmustang.ru, agronews.com.
Источник
Фермеры знают, как трудно заготовить качественные травянистые корма традиционными способами (сено, силос, сенаж в траншее) и сохранить их зимой. Главные проблемы — это потери в поле (теряются бутоны и соцветия), низкая плотность, загрязнение в траншее, зависимость от консервантов и заквасок.
«Сенаж в упаковке» исключает все названные проблемы, обеспечивает высокую питательность готовых кормов, позволяет сохранить долголетие животных, увеличить их продуктивность, облегчить труд работников фермерского хозяйства и быстро окупить вложенные средства.
Технологию заготовки кормов «Сенаж в упаковке» более 20 лет успешно применяют в Европе: от Италии до стран Скандинавии. Даже самым холодным и дождливым летом можно заготовить качественные корма, упаковав их в специальную пленку для хранения без добавления консервантов.
Технология заготовки сенажа в линию «Пермская»
Технология заготовки сенажа в линию «Пермская» — это заготовка сенажа в упаковке с помощью специализированных сельхозмашин Краснокамского РМЗ, более совершенная разновидность «Сенажа в упаковке».
Главное отличие — в способе упаковки скошенной травы. Классический вариант «Сенажа в упаковке» предполагает отдельное «закатывание» в плёнку каждого рулона. В технологии «Пермской» на этапе упаковки используют скоростной упаковщик SPEEDWAY 120 — он оборачивает рулоны агрострейчем в 6-8 слоев и укладывает в «линию». Таким образом плёнку не расходуют на укрытие торцов, что позволяет экономить до 50% агрострейча.
Преимущества технологии заготовки сенажа в линию «Пермская»
Вам нужна технология заготовки сенажа в линию «Пермская», если вы…
…экономист/директор фермерского хозяйства
Заготовка кормов по технологии сенажа в линию «Пермская» снижает стоимость единицы питательных веществ.
Помогает увеличить надои, повышает сортность молока, сохраняет продуктивное долголетие животных.
Сумма дополнительного дохода на одну корову в год — 20 000 рублей за счет увеличения надоев и снижения стоимости рациона.
Рентабельность вырастает до 30%.
Вложения в покупку сельхозтехники окупаются в течение первого года.
Не нужно переобучать работников фермерского хозяйства.
Обслуживать технологию в крупном хозяйстве (больше 1000 голов) могут 10 человек, в маленьком (200-500 голов) — 2-3 человека.
…инвестор в сельское хозяйство/собственник фермерского хозяйства | …агроном |
|
|
…зоотехник | …механизатор |
|
|
Цифры
1 световой день для заготовки партии кормов | Меньше 3% потери в поле | |
До 13,7 МДж обменной энергии в корме | 7 000 литров молока в год без использования концентратов | |
+20 000 рублей на одну корову в год | ||
Информационные бюллетени:
Источник