Основной вид корма для северного оленя
- 1 Особенности питания оленей
- 2 Кормление оленей, содержащихся в загонах
В северных полярных широтах обитают красивые, грациозные, изящные и умные животные – северные олени. Корм северных оленей есть не везде, поэтому им приходится тратить на его поиски много времени и сил. Олени способны пройти сотни километров летом – к северу, а зимой – на юг, чтобы прокормить себя и свое потомство.
Какой основной и подножный корм спасает животных летом и зимой от голодной смерти в суровых условиях холодных широт, мы и постараемся выяснить вместе с вами.
Особенности питания оленей
Незнакомым с природными условиями тундры может показаться, что природный мир этого региона очень беден. Это не так, поэтому крупным животным, основу рациона которых составляет растительный корм, удается обеспечивать себя всем необходимым самостоятельно.
Основной их корм летом – листья ивняка, карликовой березы, вереска и других растений, а так же трава и ягоды. Замечено, что олени переборчиво относятся к зелени – повядшие ветки с сухими листьями они есть не будут, а выберут молодые и сочные листочки. Едят они даже мышей. Специально на них олени не охотятся, но если мышь зазевалась, она, скорее всего, будет съедена вместе с пучком сочной травы. Олени пасутся группами по три – пять особей там, где есть сочная трава – чаще всего на морском побережье.
Осенью олени находят пушицу, морошку, опавшие желуди, щавель. Любимым лакомством северных оленей считаются грибы. Большинство они находят сразу, а вот чтобы полакомиться моховиками, ранней зимой им приходится раскапывать снег.
Зимой, когда нет ни травы, ни грибов, животные питаются ягелем, раскапывая копытами снег толщиной до метра, они находят лишайники и съедают их за сутки до десяти килограммов. Кроме ягеля олени с удовольствием едят лишайники с веток и стволов деревьев, запивая корм морской водой и поедая водоросли. Чтобы такое однообразное питание не привело зимой к авитаминозу, ведь зимний период длится здесь почти девять месяцев, оленям дают костную муку, поваренную соль и другие корма, удовлетворяющие их потребности в витаминах, минералах и микроэлементах.
Для животных, находящихся на свободном выпасе, поиски соли иногда становятся настоящей проблемой, поэтому, чтобы найти сланцевые выбросы, олени отправляются в многокилометровые скитания.
Ягель – удивительное растение, произрастающее на большей части природной зоны тундры. Это мягкий мох светлого цвета, растет он в высоту порой до 40 сантиметров. Вырастает он медленно, поэтому пастбища быстро съедаются и стада оленей снова и снова кочуют в поисках корма. Именно благодаря его химическому составу олени не болеют, и стойко переносят суровую зимнюю стужу.
Животные могут грызть свои сброшенные рога, что не считается чем-то из ряда вон выходящим. Потребности организма в белке и соли ягель не удовлетворяет, поэтому животные едят леммингов, яйца птиц и даже их птенцов.
Кормление оленей, содержащихся в загонах
Представители северных народов держат оленей в качестве домашних животных, поэтому о том, чем будут питаться животные зимой, они беспокоятся заранее. Ягель для оленей они заготавливают летом и хранят его в сухих сараях. Перед тем, как дать его животному, ягель замачивают в воде, тогда он становится сочным, как будто только сорванный. Иногда к ягелю добавляют засоленные рыбьи головы, олени любят такое ассорти.
Так как луговой травы с каждым годом становится все меньше, животным дают пшеницу, солому, отруби, черный хлеб и другие продукты, заменяющие луговой деликатес.
Северные олени приспособились к природным условиям холодных широт и питанию лишайниками, поэтому обитают в таких местах, где другие, кроме овцебыка, жить не могут. С каждым годом красивых и благородных животных становится все меньше, в связи с ухудшением экологической ситуации меняются условия их проживания, что негативно сказывается на их здоровье и иммунитете. На численность особей влияет так же браконьерство и неконтролируемая охота.
Северные народы во многом обязаны оленям своим существованием, поэтому научились жить с ними в мире и гармонии.
Источник
Из представителей северных оленей, в наше время осталось шесть видов. От большущего лося до миниатюрной косули представители этого семейства уже давно из промысловых животных превратились в обитателей парков, частных зооферм, зоопарков и усадеб, поэтому способы кормления этих животных широко известны. Самыми не прихотливыми для содержания и кормления в неволе, считаются, например, северные олени, лани и косули.
Представители северных районов нашей России, очень не прихотливы в выборе доступного корма, хорошо адаптируются в неволе, и содержаться без всяких проблем. Северные олени в природе кормятся в основном до самых зимних холодов в тундре. После того, как выпадет снег, они копытами и рогами поднимают оставшуюся траву и зимуют так до самой весны. Содержание северных оленей в неволе не доставляет больших хлопот. В зимнее время, они легко переносят морозы. Вольеры и изгороди делают для оленей не менее трех метров. Решетки ограды должны быть очень крепкими, чтобы олени не могли просунуть в них голову или детеныши не выскочили за периметр вольера.
Спектр кормов оленя
При кормлении северных оленей в парковой зоне применяют большой набор различных деревьев, кустарников и травы и конечно – мох ягель (исландский мох). Едят они довольно много растительности и запас травы и веток должен всегда быть довольно большим. Если в траве не хватает белка, северный олень начинает поедать различные дикие грибы, растущие в периметре парка, яйца наземно-гнездящихся птиц и мелких грызунов-леммингов. Для поддержания особого минерального состава северные олени посещают места выхода солонцов из земли. Если в неволе таких мест нет, то необходимо помещать несколько емкостей с каменной солью, чтобы северные олени всегда поправляли свой состав минералов в крови. Также им необходима костная мука и мел, по этой же причине. Но главная пища северных оленей – мох-ягель.
Фото – корм северных оленей – ягель (мох).
Для справки – ежедневный рацион северного оленя составляет пятьдесят процентов веток, столько же сена или луговой травы. Многие зоопарки, чтобы не закупать довольно дорогое сено используют для кормления северных оленей отруби, овес, пшеницу или черный хлеб. В таких случаях, как и говорилось ранее, в обязательном порядке добавляют в рацион оленей морскую или поваренную соль, мел и костную муку.
Дополнительные «блюда»
Большим лакомством для северного оленя считаются желуди и орешки бука. Если есть такая возможность очень многие зоопарки и фермы закупают желуди у населения, чтобы добавлять их в основные корма.
Основной корм северного оленя зимой
Но все же основной корм для северных оленей – это мох ягель. Именно ягелем лучше всего кормить северных оленей. Данный мох является для оленей основным минеральным растительным кормом. Минеральные вещества содержащиеся в мхе ягеле (исландском мхе), исключительно хорошо влияют на производство потомства у северных оленей у самок. У самцов от ягеля отлично растут рога, и по этой причине не наблюдается воспалительных процессов при росте рогов.
Где купить ягель зимой в Москве и Московской области?
Фото: ягель очень качественный и хороший корм для северного оленя! Особенно – зимой!
Компания «Лесной Дом» предлагает всем заинтересованным организациям и частным лицам купить мох ягель для корма (кормления) северных оленей. Продажа ягеля производится по предварительному заказу со склада в Москве и Московской области. Иногородним потребителям данный мох доставляется при помощи транспортных компаний.
Контактные телефоны для заказа ягеля (исландского мха) и уточнения вопроса , где купить данный корм для оленей, можно посмотреть здесь.
Источник
В
зимний период лишайники не обеспечивают
организм оленей белком, минеральными
веществами, витаминами. В связи
с этим, питаясь в снежный период
лишайниками, олень всегда стремится
поедать растения, которые частично
или полностью сохраняются под
снегом в зеленом состоянии. В
общем запасе кормовых трав, сохраняющихся
на пастбищах в зимнее время, преобладает
ветошь, т.е. сухие побуревшие побеги
и листья, и лишь 5-10% общего запаса
зеленых кормовых трав приходится на
живые зеленые побеги. В зеленых
частях зимующих растений сохраняется
около 50% протеина, а в ветоши – 35-40%.
Зимой большинство осок и злаков,
составляющих главную массу подснежных
запасов, содержит 5-6% протеина (в абсолютно
сухом веществе). При достаточном
обеспечении подснежными зелеными
кормами у оленей сохраняется
средняя упитанность на протяжении
всего зимнего периода.
Зимнезеленые
корма включают около 80 растений, но
существенное значение для оленей имеют
лишь несколько видов: отдельные
виды осоковых, злаковых, разнотравья
и хвощей. Некоторые осоки (водяная,
вздутая, кругловатая, вилюйская) и
пушицы ( влагалищная, узколистная) сохраняют
под снегом до 50% наземных органов в зеленом
состоянии. Олени поедают и побуревшие
сухие части этих растений, а у отдельных
видов осок – и корневища. В тех районах,
где широко распространены пушицы, они
составляют до 90% рациона оленей. Молодые
побеги пушицы содержат до 4,5% минеральных
веществ и до 20% протеина. В зимнее время
питательная ценность осоковых несколько
снижается, но содержание золы еще достаточно
велико. Поэтому они ценны как источник
обогащения организма оленя солями.
Злаковые
по питательности стоят выше осок.
Зеленая масса их под снегом сохраняется
на 25-30%, а отава – на 50%. Наибольшее значение
имеют щучка извилистая, овсяница приземистая,
овсяница овечья, арктоила желтая. Лишь
некоторые виды разнотравья имеют довольно
важное значение в питании оленей в зимнее
время. Это – кошачья лапка и северная
линнея. Хорошо поедаются оленем корневища
вахты трехлистной и сабельника болотного.
Хвощи
охотно поедаются оленем как в зеленом
так и в побуревшем состоянии. Наибольшее
практическое значение для оленеводства
как зимнезеленый корм имеют хвощи топяной
и камышовый, а также зимующий и Комарова.
Сохранившиеся
остатки зеленых растений, хотя и имеют
более низкую питательность, чем летом,
но по сравнению с основным кормом оленей
– ягелем – содержат в 3-4 раза больше протеина,
в 2-3 раза больше минеральных веществ и
богаче витаминами. Наличие под снегом
таких растений имеет важное значение,
так как дает возможность пополнить организм
оленей протеином, минеральными веществами
и витаминами.
Летний
зеленый корм. Зеленые растения как
основнойпастбищный корм северных
оленей снабжают организм всеми необходимыми
питательными веществами и витаминами.
Летом при выборе пищи олень имеет широкий
ассортимент растений: из 318 видов кормовых
растений северного оленя 268, или 84%, являются
кормами летнего периода.
Наиболее
охотно олени поедают злаки, осоки, листву
кустарников – различных видов ив и карликовой
березы. Особенно ценны для них в кормовом
отношении такие растения, как вахта, горец,
крестовник, лаготис, астрагал, мятлики,
лисохвост, вейники, арктофила, хвощи.
Наибольшую ценность имеют листья тундровых
ивняков и карликовой березы. Олени всегда
весьма разборчивы в выборе корма. Они
обычно не трогают помятых или поломанных
растений, а выбирают и скусывают отдельные
листочки и верхушки стеблей и побегов
излюбленных, наиболее свежих, молодых
растений. Из имеющегося на пастбище ассортимента
олень обычно выбирает те растения, которые
находятся в фазе распускания листьев,
выбрасывания побегов, бутонизации и цветения,
всегда предпочитая свежую молодую зелень.
Растение одно и того же вида поедается
оленем более или менее охотно в зависимости
от фазы его развития. С весны олени охотно
едят осоки и злаки, но после цветения,
когда листья и стебли грубеют, поедаемость
этих растений резко снижается. Осенью,
когда с наступлением похолодания листва
кустарников опадает. Значение однодольных
растений в питании оленей снова возрастает.
Кустарники.
Большое значение в питании оленей имеют
листья кустарников, особенно ив и берез.
По содержанию питательных веществ листья
кустарников представляют большую кормовую
ценность. Олени поедают их в течение всего
вегетационного периода вплоть до листопада.
В отдельных районах оленеводства на долю
кустарниковых кормов приходится до 80%
всего поедаемого летом корма. Ивы и березы
широко распространены в районах оленеводства.
По
питательности на первом месте стоят
ивы: серая, мохнатая, копьевидная.
Серая,
или сизая, ива широко распространена
в тундре, лесотундре и горных районах;
образует обширные заросли в поймах рек
и на пониженных местах тундр. К востоку
от реки Лены эта ива распространена меньше.
Листья серой ивы охотно поедаются оленем
в течение всего лета, до листопада они
остаются нежными, опадают поздно. Серая
ива достигает 1,5 м высоты, имеет темно-бурые
ветви с серо-мохнатыми летними побегами,
листья к обоим концам суженные, цельно-крайние,
сверху густосерововойлочные, снизу сизоватые.
Цветочные сережки развиваются позже
листьев.
Мохнатая
ива, за исключением Дальнего Востока,
встречается повсеместно в долинах реки
по водоразделам. Олень поедает листья
и молодые побеги. Достигает 1,1 м в высоту,
ветви толстые, узловатые, старые – коричневого
цвета, молодые – серовойлочные. Цветет
до распускании листьев. Листья обычно
держатся до снега.
Копьевидная
ива – широко распространенный кустарник,
встречается в виде зарослей в долинах
рек (образует заросли вдоль рек и ручьев),
а также среди тундр на водоразделах. Кусты
достигают 1,8 м высоты; ветви темно-бурые,
молодые побеги желтоватые, опушенные.
Листья тонкие, с мелкопильчатым краем,
тускло-зеленые. Цветет до появлении листьев.
Большое
значение в питании оленей в зависимости
от района имеют и такие ивы, как
железная, деревцевидная,
лопарская, красивая,
Крылова, сахалинскя,
кореянка.
Листья
у берез распускаются позднее, чем
у ив, а грубеют они раньше.
В связи с этим во второй половине
вегетационного периода поедаемость
их снижается. Листья берез характеризуются
высоким содержанием питательных
и минеральных веществ, при этом
наибольшее значение в питании оленей
имеют береза карликовая, тощая, Мидендорфа.
Береза
карликовая часто встречается в южной
тундре и лесотундре, заходит в лесную
зону. В массе распространена в западных
районах Крайнего Севера, к востоку от
Енисея ее массивы редеют. Листья ее отлично
поедаются оленями.
Грибы.
В районах Крайнего Севера при пастбищном
содержании оленей немаловажное значение
как кормовое средство имею некоторые
шляпочные грибы (подберезовик, подосиновик,
козляк, моховик, сыроежка и др.). Олени
с жадностью поедают грибы, появляющиеся
в тундре и лесотундре со второй половины
лета и осенью. Даже ранней зимой олени
выкапывают из-под снега высохшие или
ослизлые остатки грибов.
Грибы
содержат значительное количество азотистых
веществ (до 45% абсолютно сухого вещества),
от 9 до 17% углеводов и 5- 10% золы. Грибы богаты
и витаминами; они содержат значительное
количество витамина A, в них найдены витамины
из группы B, витамины C, D и PP. Для грибов
характерно значительное содержание клетчатки,
большей частью в пределах 20-30%, причем
клетчатка грибов плохо переваривается.
В грибах содержится от 84 до 93% воды. Грибы
повышают усвояемость других кормов за
счет высокого содержания ферментов. Причины
пристрастия оленей к поеданию грибов
не изучены. Предполагают, что это объясняется
наличием в грубых значительного количества
азотистых веществ и витаминов.
Урожайность
грибов зависит от погодных условий
и колеблется по годам от 10 до 100 кг/га.
Больше грибов в таежной зоне и
лесотундре, в арктических и горных
тундрах их меньше.
Концентрированные
корма. Олени поедают различные зерновые
корма, богатые углеводами (зерна злаков).
С успехом можно скармливать оленям овес,
ячмень, кукурузу и другие зерна злаков
в плющеном или дробленом виде. Олени охотно
поедают продукты переработки зерна –
отруби, ржаную муку, сухари, печеный хлеб
и т.д. Переваримость и питательное достоинство
зерновых кормов для оленя в среднем не
имеют существенных отличий в сравнении
с другими сельскохозяйственными животными.
Хорошо
поедаются и используются северными
оленями корма животного происхождения
– рыбная и мясокостная мука. Особенно
охотно поедают олени рыбную муку, которая
чаще других кормов применяется для подкормки.
Рыбная
мука высоко ценится в оленеводстве
потому, что она является местным
кормом и содержит в небольшом
объеме все недостающие в зимнем
пастбищном корме элементы, необходимые
для питания. Подкормка рыбной мукой
стимулирует поедание ягеля. Питательное
достоинство рыбной муки для оленей оценивается
в 75-80 корм.ед. на 100кг корма, при содержании
43-45% переваримого протеина.
Целесообразно
использовать для подкормки оленей
мясокостную муку, приготовляемую в
районах развития морского зверобойного
промысла Магаданской области из отходов
жиротопного производства, мяса и костей
морского зверя.
Для
подкормки оленей могут применяться
и комбикорма. Скармливание конских
комбикормов ведет к быстрому
снижению работоспособности оленя,
так как его организм не приспособлен
к перевариванию такого вида корма;
режим жвачки и деятельность желудка
(рубца) при кормлении этим комбикормом
нарушаются. Олень вынужден чаще и
дольше пережевывать грубые части корма,
которые дольше задерживаются в желудке.
При кормлении комбикормов олень требует
примерно вдвое большего количества питьевой
воды (до 3-4л в сутки), чем при кормлении
ягелем. Добавление 1кг комбикорма на 2кг
ягеля обеспечивает полноценное кормление
оленя и не вызывает нарушения работы
пищеварительного тракта.
Питательное
достоинство комбикорма оценивается
для оленей в 60-66 кормовых единиц на
100кг корма, т.е. оно несколько ниже,
чем по табличным данным для других
сельскохозяйственных животных.
Концентрированные
корма имеют значение для подкормки
ездовых оленей в периоды напряженной
работы на транспорте. Олени быстро
привыкают к поеданию концентратов,
особенно к рыбной муке.
Грубые
корма. Сено поедается оленями значительно
хуже свежего зеленого корма. При даче
сена вволю олени съедают в сутки около
0,3-0,5кг, в редких случаях до 1кг. Поедаемость
сена зависит от его ботанического состава
и сроков уборки. Олени предпочитают мелкотравное
сено из бобовых трав, злаков и разнотравья,
убранное не позднее периода цветения.
Причина плохой поедаемости сена оленем
кроется в неприспособленности его желудка
к переработке больших масс сухих грубых
кормов. Сенную резку олени поедают не
лучше сена, оставляя много корма в остатках,
но сенную муку поедают полностью.
Питательное
достоинство сена для оленей оценивается
в 40-50 кормовых единиц на 100 кг корма, а
сена из листьев ивы 74 кормовых единицы
при наличии 5-8% переваримого протеина.
В
смеси с ягелем переваримость
и питательное достоинство сена
несколько повышаются.
В
качестве грубого корма с успехом
могут использоваться веники из березы
и ивы. Олени охотно поедают веники,
заготовленные в конце июня-июля.
Сушить их надо в тени, хранить в
зародах. На голову в сутки дают 0,3-0,5кг.
Минеральные
корма. При кормлении ягелем и употреблении
снега вместо питьевой воды у оленя часто
возникает минеральное голодание. Поэтому
минеральные подкормки необходимы. В некоторых
районах (Карельская АССР) недостаточность
минерального питания вызывает зимой
заболевание 7-8 месячных телят – появляется
слабость, а затем паралич задних конечностей.
Дача
поваренной соли, золы с добавкой микроэлементов
(сернокислой меди и хлористого кобальта)
предотвращает заболевание.
Из
минеральных кормов наибольшее значение
имеют поваренная соль и костная мука.
Поваренную соль совершенно необходимо
давать всем оленям зимою, в период кормления
лишайниковым кормом. Добавление соли
улучшает аппетит оленей, заставляет их
более интенсивно разыскивать пастбищный
корм. При подкормке солью несколько повышается
переваримость лишайникового корма и
усвояемость азотистых веществ. В итоге
олени, получающие зимой поваренную соль
обычно сохраняют к весне удовлетворительную
упитанность, а стельные матки дают
более крепкий, нормально развитый приплод.
Соль
скармливают оленям в молотом
виде (поваренная соль) или каменную
соль (лизунец). Можно использовать
тузлук – рассол, остающийся после
засолки рыбы. В тузлуке содержатся
азотистые вещества. Его замораживают
и задают в виде глыб, которые
животные лижут. Оленям следует давать
соль из расчета не менее 5-6г на голову
в сутки. Как минимум, соль надо давать
в наиболее тяжелый пастбищный период
– с февраля по май.
Источник