Пивные дрожжи как добавка в кормах
О пользе пивных дрожжей известно многим. Их назначают людям при дефиците витаминов, проблемах с кожей и дисбактериозе. Но что значат пивные дрожжи для собак и кошек? Ведь они встречаются в готовых кормах для домашних животных. А еще очень популярны таблетки или пищевые добавки с пивными дрожжами. Их используют владельцы, предпочитающие натуральный способ кормления.
Пивные дрожжи в рационе домашних животных
Как и дрожжи для выпечки, пивные дрожжи – это скопление одноклеточных микроорганизмов – микроскопических грибков. Однако виды таких грибков у этих типов дрожжей разные. Грибки в дрожжах пивных из класса сахаромицетов – Saccharomyces cerevisiae.
Состав пивных дрожжей?
- белок – 50%, полноценный и легкоусвояемый
- жир – до 3%
- углеводы – до 40%
- 17 важнейших аминокислот, большая часть которых – незаменимые
- минералы: калий, магний, кальций, медь, железо, натрий, марганец и др.
- витамины: D, E, F, K и группы В
- биотин
- рибонуклеиновая кислота
Уникальные свойства
Пивные дрожжи обладают рядом полезных свойств, среди которых наиболее важные для животных – противовоспалительные и противоаллергические. Они снижают зуд и снимают воспалительные процессы. Помимо прочего польза пивных дрожжей проявляется в следующем:
- стимулирование обменных процессов
- укрепление иммунитета
- выведение шлаков и токсинов
- улучшение аппетита
- улучшение моторики кишечника
- укрепление и улучшение шерсти
- сокращение времени линьки
- укрепление нервной системы
Ветеринарные врачи нередко назначают дрожжи пивные животным, страдающим от аллергии, дерматитов, аутоиммунных заболеваний, а также хронических болезней – неврозов, панкреатитов, нефритов, гепатитов и т.д.
Пивные дрожжи – это лучшее средство для красоты и здоровья кожи и шерстного покрова. Они способствуют уменьшению зуда и сухости кожи, снимают раздражение и воспаление. А еще дрожжи повышают стрессоустойчивость. Если домашний питомец испытывает чувство тревоги или стресс, боится одиночества, то пивные дрожжи – лучший натуральный способ справиться с ними.
Несмотря на все перечисленные лечебные свойства, владельцы животных нередко сомневаются в том, можно ли собаке пивные дрожжи и подойдут ли они кошкам?
Можно ли собаке пивные дрожжи
Уже много лет заводчики применяют пивные дрожжи для собак. Это началось еще до появления готовых кормов с содержанием такого компонента. Особую роль дрожжи пивные играют в процессе роста костей у щенков. Маленьких питомцев подкармливают ими для того, чтобы избежать развития рахита. Помимо прочего, заводчики отмечают тенденцию снижения нервозности и стресса у щенков, которым дают пивные дрожжи.
Что касается взрослых собак, то основным показанием к приему дрожжей пивных всегда была проблема с шерстью. Внесезонная линька, аллергические кожные проявления и просто желание сделать шерсть густой и блестящей – все это решается путем введения пивных дрожжей в рацион животного. Нередко их применяют в период сезонной линьки, чтобы ускорить ее протекание, снять зуд и поспособствовать росту новой красивой шерсти.
Незаменимыми пивные дрожжи будут для охотничьих пород собак, а также животных, участвующих в различных кинологических соревнованиях.
Как и любые другие пищевые добавки, дрожжи полезны для здоровья животного, но есть одно «НО». Применять их нужно строго рекомендованными дозами. Иначе могут возникнуть побочные реакции. Если собака съела пивных дрожжей больше, чем рекомендовано производителем, то у нее может появиться высыпание на коже с сильным зудом. Подобная реакция возникает также у собак с индивидуальной непереносимостью или же аллергией на этот компонент.
Можно ли кошкам пивные дрожжи
Нередко пивные дрожжи для кошек дают вместо синтетических витаминов. Считается, что дрожжи – натуральный компонент, который воспринимается организмом животного как еда. А потому, полезные вещества легче усваиваются.
Владельцы кошек после курса приема животными пивных дрожжей, отмечали явное улучшение состояния шерстного покрова. Шерсть становилась более густой и блестящей. К тому же значительно сокращалось время линьки у мурчащих питомцев. Что касается внесезонной линьки, то на определенный период она практически полностью прекращалась.
В рацион котят пивные дрожжи вводят в 2-х недельном возрасте. Делается это в том случае, если маленькие питомцы получают недостаточно полноценное питание или есть показания ветеринара.
Противопоказанием к тому, чтобы применять пивные дрожжи для кошек служат – индивидуальная непереносимость животного или аллергия на данный компонент.
Пивные дрожжи как ингредиент готовых кормов для животных
В составе кормов для животных нередко можно встретить такой ингредиент, как пивные дрожжи. Добавляя их в рационы, производители с уверенностью говорят о том, что их корма улучшают пищеварение и качество шерстного покрова, а также укрепляют нервную систему. Пивные дрожжи – это своего рода корм для полезных бактерий, обитающих в кишечнике животного. В свою очередь, это служит профилактикой дисбактериоза.
Если на этикетке встречается ингредиент «дрожжи», то, скорее всего речь идет о пекарских дрожжах. Их свойства и уровень полезности явно отличаются от пивных дрожжей. В идеале на упаковке должно быть указано не только название – пивные дрожжи, но и их процентное содержание.
Сухие корма, содержащие ингредиент пивные дрожжи:
- Brit Care
- Trainer
- Brit Premium
- Alpha Spirit
- Belcando
- Profine
- Carnilove
- Grandorf
- Meradog
- Home Food
Заключение
- В пивных дрожжах нет необходимости, если домашний питомец питается правильно и сбалансированно – высококачественными сухими кормами или натуральной пищей с добавлением качественного сырого мяса.
- Если рацион животного состоит преимущественного из отварного или печеного мяса, то пивные дрожжи – лучший вариант пищевой добавки. Дело в том, что во время термической обработки часть полезных веществ в мясе уничтожается. Корма эконом класса, а также рационы с низким содержанием белка тоже являются показанием к применению пивных дрожжей.
- Гипервитаминоз при приеме пивных дрожжей животным не грозит. Дело в том, что они богаты витаминами группы В, которые выводятся ежедневно с мочой. Однако превышение дозы пищевых добавок может привести к побочным эффектам, чаще всего в виде аллергической реакции.
Изучив корм в деталях, с учетом вышеизложенного материала, можно смело сделать вывод, что пивные дрожжи – полезный ингредиент в составе готовых кормов. Если же рацион мурчащего питомца состоит из натуральной пищи, то в качестве полезного дополнения можно использовать специальные добавки или таблетки с пивными дрожжами.
Источник
На чтение 5 мин. Просмотров 75
Пивные дрожжи – натуральная пищевая добавка, в состав которой входят: витамины (вся группа В, а также D, E, P), микро- и макроэлементы, антиоксиданты, ферменты, биотин, белок, кислоты, протеин. Вводя их в рацион питомца, можно значительно улучшить здоровье, состояние шерсти собаки, усилить защитные функции организма, улучшить обменные процессы.
Состав
Витамины группы В укрепляют нервную систему, снижают эмоциональное напряжение, положительно влияют на состояние шерсти и кожи. Особенно они полезны в составе комплексного лечения экзем, дерматитов и других заболеваний.
Биотин (витамин В7) как фермент участвует в расщеплении пищи на составные части. Это позволяет организму лучше ее усваивать. Его недостаток приводит к выпадению шерсти, дисбактериозу, сухости кожи.
Тиамин (витамин В1) способствует нормальной работе пищеварительной и нервной систем, мышц (например, сердечной), поджелудочной железы.
Рибофлавин (витамин В2) регулирует обменные процессы, работу нервной системы, желез внутренней секреции.
Витамин D обеспечивает нормальное всасывание кальция и фосфора из тонкого кишечника, стимулирует синтез ряда гормонов. Он необходим для формирования здоровых крепких костей и суставов.
Витамин Р укрепляет капилляры, понижая их проницаемость. Недостаток этого витамина вызывает дерматит.
Витами Е – мощный антиоксидант, борющийся с накоплением в организме токсинов и тромбозами. Также он необходим для здоровья глаз, нервной системы, мышц, кожи.
Высшие жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая) усиливают выведение из организма “плохого” холестерина, усиливают защитные функции организма, стимулируют выработку коллагена и эластина, улучшая состояние кожи.
Высококачественный белок природного происхождения, в состав которого входят ценные аминокислоты – незаменимый строительный материал для клеток организма. Он прекрасно усваивается организмом.
Постоянное употребление биодобавки обеспечивает поступление в организм достаточного количества макроэлементов (натрия, фосфора, меди, селена, серы, цинка и других), позволяя питомцу оставаться здоровым и бодрым.
Показания к применению
Пищевые добавки бывают общеукрепляющие и корректирующие.
Общеукрепляющие
Такие добавки можно давать всем питомцам. Особенно они показаны собакам охотничьим, участвующим в бегах и боях. Они постоянно подвергаются значительным физическим нагрузкам, эмоциональным стрессам.
Пивные дрожжи благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Поэтому они полезны животным, страдающим расстройствами пищеварения, диареей, отсутствием аппетита и т. п.
Регулярное употребление дрожжей поможет питомцу справиться с чувством тревожности, боязнью одиночества во время длительной разлуки с хозяином.
Животные, употребляющие пивные дрожжи, менее подвержены нападениям кровососущих насекомых. Предполагается, что добавка меняет вкус крови, делая ее менее привлекательной для паразитов.
Корректирующие
Их часто обогащают биологически активными веществами. Это позволяет решать конкретные проблемы со здоровьем животных. Так, дрожжевая добавка с кальцием показана собакам:
- во время беременности, лактации;
- в период интенсивного роста;
- страдающим рахитом;
- подверженным остеопорозу и т. п.
Добавка с фосфором будет особенно полезна для животных с проблемами нервной системы, плохим пищеварением, при повышенных физических нагрузках.
С серой – способствует нормализации работы печени, выведению из организма шлаков и токсинов, помогает сохранить здоровье суставов и связок, улучшает координацию движений.
Добавку с чесноком или янтарной кислотой дают при проблемах с сердечно-сосудистой системой, при истощении, для повышения сопротивляемости простудным заболеваниям.
С морской капустой – улучшит состояние шерсти, сделает ее окрас более ярким, нормализует работу пищеварительной системы.
Добавки с хитозаном будут наиболее полезны для собак, страдающих метеоризмом, с проблемами ЖКТ, во время отравлений.
С бета-каротином – улучшат зрение, снизят уровень сахара в крови, улучшат координацию, повысят выносливость.
С таурином – особенно полезны для сердечно-сосудистой системы. Они снижают вероятность образования тромбов, регулируют давление и уровень сахара в крови, благотворно влияют на сетчатку глаза, укрепляют иммунитет, нормализует водно-солевой баланс организма.
Дозировка
Давать пивные дрожжи собаке можно с любым кормом или перорально.
Важно внимательно изучить инструкцию к пищевой добавке и соблюдать рекомендованную дозировку.
В зависимости от производителя и состава дают одну таблетку или чайную ложку дрожжей на каждые 3-5 кг веса питомца от одного до трех раз в день. Однако для конкретного животного суточная норма зависит от веса и общего состояния. Например, дрожжи сфк для собак для профилактики дают:
- одну чайную ложку без верха – для мелких пород (шпиц, пинчер и т. п.);
- 5 г – для средних (бассет-хаунд, американский бульдог и т. п.);
- 7,5 – 10 г – для крупных (лабрадор, овчарка и т. п.).
При применении в лечебных целях дозу увеличивают в два раза.
Побочных эффектов или осложнений от применения пивных дрожжей (при отсутствии передозировки), как правило, не бывает.
Беременным и кормящим сукам рекомендованную дозу увеличивают в два раза.
Пивные дрожжи – это ценная добавка для щенка, которая укрепляет кости, способствует росту, препятствует развитию рахита и т. п. Достаточно половины нормы, установленной для взрослого животного.
Обычный курс применения пищевой добавки составляет от двух недель до 30 дней. Повторяют курс по показаниям. При питании собаки с человеческого стола или кормами не суперпремиум-класса, в период линьки, зимой дрожжи рекомендуется давать постоянно.
Кому давать с осторожностью
Прямых противопоказаний для введения дрожжей в рацион собаки нет, кроме непереносимости любого из компонентов добавки. С осторожностью их дают питомцам, страдающим различными аллергиями, заболеваниями почек.
Аналога пивных дрожжей с одинаковым активным веществом не существует.
Если вашему питомцу противопоказана пищевая добавка, следует обратиться к ветеринарному врачу для подбора препарата со схожим действием, но другим активным веществом.
Негативные последствия
При соблюдении рекомендованной производителем дозировки осложнения возникают крайне редко. Причиной может стать непереносимость компонентов пищевой добавки, аллергические реакции и т. п.
Передозировка приводит к нежелательным побочным эффектам. Например, высыпаниям на коже, диарее. В этом случае следует немедленно отменить прием пищевой добавки.
Источник
Для нормального роста и развития сельскохозяйственным животным и птице требуется большое количество витаминов, микроэлементов и других веществ, включая протеин. В растительных и комбинированных кормах он содержится в небольших количествах, поэтому опытные фермеры рекомендуют вводить в рацион поголовья разные пищевые добавки. В их число входят специальные дрожжи – питательный продукт, который позволяет достичь максимальных производственных показателей у коров, свиней, кур и других животных. Чем полезны кормовые дрожжи для КРС и сельскохозяйственной птицы, как выбрать добавку и правильно ее использовать?
Кормовые дрожжи для КРС
Особенности и состав
В животноводстве кормовые дрожжи используются при составлении сбалансированного рациона для кур, коров, свиней, лошадей и пушных зверей (кролики, нутрии), а также для подкормки пчел и выращивания рыбы в промышленных масштабах.
Подробнее о комбикорме для кур можно прочитать в нашей статье.
Кормовые дрожжи — питательная и полезная добавка к кормовым смесям для сельскохозяйственных животных
Дрожжи представляют собой микроскопические грибки, которые не оказывают патогенного воздействия на организм и используются в разных сферах: кулинарии, пивоварении, изготовлении крепких алкогольных напитков. В животноводстве используются кормовые дрожжи – сухая биомасса, которую производят в цехах с постоянной температурой и стерильным оборудованием. Внешне они представляют собой гранулы или порошок коричневого цвета с характерным дрожжевым запахом. В качестве основы для кормовых дрожжей используются следующие органические остатки:
- шелуха семян подсолнуха;
- солома, камыш;
- кукурузные кочерыжки;
- отходы древесной промышленности.
Наиболее качественная добавка изготавливается на основе спиртовой барды
Дрожжевые культуры выращивают на бумажных отходах или побочных продуктах переработки нефти. Польза пищевой добавки заключается в ее уникальном составе – он включает белковые соединения, которые в остальных кормовых смесях содержатся в небольших количествах, и другие полезные для животных вещества.
Таблица 1. Химический состав продукта
Компонент | Содержание, % |
Белок пищевой | 32-38 |
Протеины | 38-51 |
Клетчатка | 1,2-2,9 |
Жир | 1,8 |
Волокна пищевые | 1,8 |
Зольные вещества | 10 |
Кроме того, в состав дрожжевых кормов входят витамины В, Е, К, D, необходимые для нормального пищеварения ферменты и вещества, аналогичные гормонам, которые способствуют усвояемости углеводов и белков.
Самым питательным является кормовой белок, или белково-витаминный концентрат
В зависимости от способа изготовления, кормовые дрожжи делятся на три вида – гидролизные, классические и белково-витаминные концентраты, каждый из которых имеет свои особенности.
- При производстве гидролизных дрожжей используются отходы древесного производства и пищевой промышленности (опилки, солома, кочерыжки кукурузы и т.д.). Основной процесс изготовления продукции происходит с использованием высоких температур и кислот. Добавка выпускается в форме порошка или гранул желтого оттенка, содержание чистого белка в одной тонне составляет 240-450 кг.
- Классические дрожжи получают посредством выращивания дрожжевых колоний на барде – побочном продукте производства спирта. Представляют собой гранулы или чешуйчатый порошок, в тонне продукта содержится 260-400 кг чистого белка. Они содержат минимальное количество сырого протеина, что считается значительным достоинством продукта.
- Изготовление белково-витаминных концентратов осуществляется путем культивирования клеток на отходах нефтепереработки, органических спиртах, природном газе. Продукт выглядит как гранулы или порошок светло-желтого или коричневого оттенка, содержание чистого белка в продукте – 600-800 кг. По сравнению с остальными видами продукта в БВК содержится больше всего витаминов, особенно группы В.
Продукт выпускают в форме порошка или гранул
Внимание! Во время производства кормовых дрожжей их часто подвергают облучению ультрафиолетовыми лучами, что повышает концентрацию витамина D, но практически полностью разрушает витамины группы В. Эту особенность важно учитывать при покупке дрожжей и составлении сбалансированного рациона для сельскохозяйственных животных.
Состав кормовых дрожжей
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Лучшие ранние сорта помидор с описанием и фото
- Выращивание арбузов в теплице
- Сорт груши Северянка
- Улей Дадан
Состав кормовых дрожжей довольно богатый:
Состав кормовых дрожжей
- белок – 32-55%;
- клетчатка – 1,2-1,9%;
- жир – 2,2-3,1%;
- зола – 10%;
- пищевые волокна – 1,8%.
Согласно ГОСТ 20083-74 сухие кормовые дрожжи должны содержать:
- витамины группы B, C;
- минералы: фосфор, хром, никель, калий, натрий, железо, селен, кальций, цинк, марганец и др.;
- лизин, метионин, триптофан.
Польза и вред дрожжей
Ценность кормовых дрожжей заключается в повышенной концентрации белка и протеина – химических соединений животного происхождения. Это уникальные вещества, которые невозможно заменить растительной пищей. Они содержат большое количество аминокислот (триптофан, лизин, метионин и т.д.), в том числе незаменимых – они не вырабатываются в организме, но играют важную роль в процессах жизнедеятельности.
Добавку используют для кормления любых фермерских животных
Благодаря повышенному содержанию протеина и белка в кормовых дрожжах, они обладают следующими свойствами:
- способствуют быстрому набору массы тела;
- повышают производственные показатели сельскохозяйственных животных (удойность, яйценоскость и т.д.);
- нормализуют пищеварительные процессы, оказывают благотворное воздействие на микрофлору ЖКТ;
- повышают качество семенной жидкости у особей-производителей.
При использовании кормовых дрожжей молодняк растет здоровым и дает максимальный прирост веса
Использование кормовых дрожжей значительно удешевляет содержание сельскохозяйственных животных, снижает риск развития инфекционных заболеваний и массового падежа поголовья. Недостатков у этой пищевой добавки нет – в редких случаях (при постоянной передозировке и применении некачественной продукции) у особей возможно ожирение и нарушение работы пищеварительного тракта.
Для справки! В среднем использование кормовых дрожжей позволяет улучшить производительность сельскохозяйственных животных на 25-40%, а также повысить качество полученной продукции – увеличить жирность молока, пищевую ценность яиц, внешний вид шкурок пушных зверей.
Использование для свиней
Кормовые дрожжи, применение которых оправдано в большинстве случаев, могут быть использованы, к примеру, для повышения репродуктивной способности животных. Скармливание всего 7% этой добавки (от массы комбикорма) позволяет увеличить многоплодие свиноматок в количестве одного дополнительного поросенка на каждые 11 новорожденных. Обязательно следует давать этот продукт кормящим животным. Кормовые дрожжи, помимо всего прочего, стимулируют процесс лактации. А это значит, что новорожденные гораздо быстрее будут набирать вес.
Разумеется, дрожжи кормовые, цена на которые, кстати, невысока (от 7,5 тыс руб. за 1 т), можно давать и маленьким поросятам. В случае использования 10% дрожжей увеличение прироста по массе животных достигнет 8-17%. Также скармливание этой добавки способствует укреплению здоровья поросят и сводит практически на нет разного рода нарушения обмена веществ. Очень неплохо использовать кормовые дрожжи при первичных подкормках. Начальная доза в этом случае должна составлять около 10-15 г в сутки на голову. Использовать эту добавку можно начинать со второй декады жизни поросят.
Кормовые дрожжи для кур
Для кормления кур рекомендуется использовать классические кормовые дрожжи. Нормы рассчитывают в зависимости от возраста, породы и направленности птиц (яичное, мясное, мясо-яичное). В среднем дозировка составляет 3% от общего рациона, цыплятам-бройлерам добавку дают в количестве 3-6%, несушкам – до 7%. Если в рационе пернатых преобладает кукуруза, объем кормовых дрожжей можно увеличить до 10-12%.
Добавка увеличивает яйценоскость птиц и повышает их иммунитет
При неправильном использовании дрожжей или кормлении птиц некачественным продуктом у них возможны следующие заболевания:
- расстройство пищеварения (понос);
- воспаления репродуктивных органов;
- расклев клоаки сородичами;
- болезни суставов вследствие нарушения солевого баланса.
При появлении тревожных признаков, птиц следует перевести на бездрожжевой рацион или уменьшить дозировку пищевой добавки на 50%.
Рацион питания кур
Как правильно давать кормовые дрожжи курам
Чтобы получить от применения кормовых дрожжей максимальную пользу, их нужно не просто добавить в корм, а приготовить питательную мешанку, которая очень нравится птицам. Дрожжеванию подвергают третью часть суточной нормы корма для кур, а обязательным условием является чистота емкостей и инструментов, которые используются для проведения процедуры. Патогенные микроорганизмы и споры плесневых грибков подавляют рост дрожжевых колоний, и применение добавки не даст желаемого результата.
Из дрожжей и концентрированных кормовых смесей курам готовят питательную мешанку
- Корм для птиц засыпать в деревянную или эмалированную емкость.
- Кормовые дрожжи разводят в воде температурой чуть выше комнатной (около 30 градусов) из расчета 20 г добавки на 1 килограмм корма.
- Получившимся раствором залить подготовленный корм, хорошо перемешать и добавить еще немного теплой воды (1,5 литра на каждый килограмм пищи).
- Емкость поставить в помещение с температурой 15-27 градусов, перемешивать каждые 2 часа.
Дрожжевание длится 6 часов, после чего в полученную смесь нужно досыпать сухой корм так, чтобы получилась рассыпчатая, но достаточно влажная мешанка. Кормовые дрожжи можно заменить пекарскими – они более безопасны для здоровья птиц, но отличаются высокой стоимостью.
Внимание! При покупке кормовых дрожжей для кур важно обращать внимание на содержание в их составе сырого протеина и небелкового азота, которое должно быть минимальным. Первый может вызвать серьезное расстройство пищеварения у молодняка, а сырой протеин ухудшает качество яиц у взрослых несушек.
Что входит в состав мешанок с дрожжами?
Одним введением в кормосмесь дрожжей невозможно обеспечить потребность птицы во всех витаминах и микроэлементах.
Основой птичьего корма являются углеводистые корма – это зерно. Его нецелесообразно давать в целом виде, гораздо выгоднее измельчать или плющить. В зимний период зерно проращивают для обогащения продукта витаминами.
Основой птичьего корма являются углеводистые корма – это зерно
Обязательно вводят в корм такие добавки: овощи, свежая или сушёная измельчённая трава, фрукты и ягоды, молочные продукты (обрат, простокваша, творог), подсолнечное масло или жмых, мясная обрезь.
Для бройлеров
Меню для бройлера составляют так, чтобы содержание протеина в корме не опускалось ниже 22-24%.
Пример самостоятельно составленного суточного рациона бройлера в возрасте 1,5-2 месяца:
- дроблёное зерно (кукуруза, пшеница, ячмень, горох) – 100 г;
- подсолнечный жмых – 10-15 г;
- дрожжированный продукт – 20 г;
- варёный картофель – 40 г;
- соль – 1 г.
Кормовые дрожжи для КРС
Пищевую добавку для коров и другого скота добавляют в основной корм в определенной дозировке, которая зависит от возраста и предназначения животных.
- Молочным коровам добавку дают для повышения удойности в количестве 500-800 г на одну особь в сутки.
- Быков-производителей дрожжами начинают кормить за 15 дней до запланированной случки и продолжают их использование на протяжении всего периода, дозировка составляет 500-800 г ежедневно.
- Суточная норма дрожжей для телят составляет 200-300 г на одну особь, а по мере взросления особей порцию увеличивают. Количество цельного молока, использующегося для вскармливания молодых животных, при применении пищевой добавки можно сократить на 20-30%.
Добавка особенно полезна быкам-осеменителям для получения здорового, крепкого потомства
Особенно важно использовать кормовые дрожжи зимой, когда в рационе КРС отсутствуют свежие корма, или при кормлении поголовья сеном плохого качества.
Применение для уток и гусей
Дрожжи кормовые являются наиболее эффективным средством повышения инкубационных свойств и водоплавающей птицы. Для того чтобы повысить выход молодняка, данную добавку начинают давать производителям за 2 недели до яйцекладки в количестве 9% от массы комбикорма. Это примерно 10-15 г на утку либо 20 г на гусыню. Желательно продолжать давать птице кормовые дрожжи весь период яйцекладки.
Скармливание этой добавки выращиваемому на мясо молодняку, помимо всего прочего, замедляет образование жира и стимулирует интенсивное развитие мышечной ткани. Для того чтобы вырастить птицу с таким диетическим мясом, следует включить в ее рацион по 10-20 г кормовых дрожжей на голову в сутки. Это также значительно повышает рентабельность фермы или личного подворья.
Дрожжевание кормов для КРС
Условия дрожжевания пищи для крупного рогатого скота такие же, как и при приготовлении питательных смесей для кур – помещение с устойчивой температурой и чистота всего оборудования. Процесс приготовления питательной смеси имеет некоторые особенности и может проводиться несколькими способами – основными считается опарный и безопарный. Существует еще заквасочный метод, но он используется редко из-за сложности процесса.
Дрожжевание обогащает корма белками и другими полезными веществами
Опарный способ
Процесс дрожжевания опарным способом состоит из двух стадий – приготовление опары и непосредственно дрожжевание.
- Для опары нужно взять 500-1000 г прессованных кулинарных дрожжей на 100 кг корма, разбавить их водой комнатной температуры (не горячей и не холодной, а чуть теплой). В отдельную емкость налить 40-50 л теплой воды и влить туда дрожжевой раствор. Далее туда нужно всыпать 20 кг корма и помешивать получившуюся смесь на протяжении 5 минут каждые полчаса. Опара будет готова через 4-6 часов.
- Чтобы провести дрожжевание, в опару нужно долить 110-150 л теплой воды и высыпать 80 кг кормов, постоянно перемешивая массу. Корм оставляют на 3 часа, вымешивая его каждые 30 минут.
Если дрожжи качественные, брожение начнется практически сразу
Безопарный способ
При безопарном способе этап приготовления опары исключается. На 100 кг кормового концентрата нужно 500-1000 г прессованных кулинарных дрожжей, развести их теплой водой. В емкость залить 150-200 л теплой воды, дрожжевую смесь, всыпать корм и хорошо перемешать. Полученную массу хорошо вымешивать каждые 20 минут, а смесь будет готова через 6-9 часов.
Видео — Дрожжевание корма
Давать дрожжевые корма животным нужно постепенно – сначала заменить массой 10-15% привычной пищи, после чего довести количество до 40-50%. Использовать такие смеси рекомендуется периодически – 20-30 дней кормления, после чего делать перерыв на 10-15 дней.
Внимание! Дрожжеванию чаще всего подвергаются концентрированные корма (отруби, растительная мука), а в случае со жмыхом от процедуры лучше отказаться. Провести процесс правильно с этим продуктом очень сложно, а смесь, полученная в результате, потеряет большое количество белка.
Как выбрать и хранить кормовые дрожжи
Качественные кормовые дрожжи должны быть достаточно сухими, без признаков гниения или плесени, со свежим хлебным запахом. Хранить продукт нужно в сухом, темном помещении, хорошо защитив от попадания влаги. Температура хранения составляет от -30 до +30 градусов, срок годности 6 месяцев со дня производства. Нельзя хранить дрожжи рядом с ядохимикатами и другими вредными веществами, так как продукт имеет свойство впитывать в себя их испарения. Если существуют сомнения в качестве или свежести дрожжей, от их использования лучше отказаться – в лучшем случае они не принесут животным пользы, а в худшем спровоцируют серьезные нарушения здоровья.
Дрожжи нужно хранить в помещении с низкой влажностью
Кормовые дрожжи – полезная и питательная добавка, которая широко используется в разных сферах животноводства и заслужила отличные отзывы фермеров. При правильном применении она благотворно воздействует на здоровье сельскохозяйственных животных, показатели их производительности и значительно увеличивают доходы предприятия.
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Источник