Потребление корма для пчел на зиму
Теплотехнические свойства мёда и продукты его окисления.
Во время зимовки пчёлы потребляют корм (в основном, мёд, во второй половине – пергу) и кислород. При этом выделяется тепло, вода и углекислый газ. Большая часть воды выделяется в виде пара, меньшая – в виде жидкости вместе с калом.
При тепловых расчётах необходимо знать теплотворную способность мёда, количество необходимого для дыхания воздуха.
Состав мёда сложный и непостоянный, в нём содержится много различных химических веществ и соединений, большинство из них – в небольших количествах. В первом приближении принимаем, что мёд состоит из 75% (по массе) инвертированного сахара, 5% сахарозы и 20% воды.
Высшая и низшая теплотворная способность мёда: 12980 кДж/кг, 11278 кДж/кг.
Низшая теплотворная способность меньше высшей на то количество тепла, которое затрачивается на испарение воды, образующейся при сгорании (окислении) топлива, а также влаги, содержащейся в нём.
Количество воды, выделяемой пчёлами при переработке 1 кг мёда равно 0,68 кг.
Количество углекислого газа: 1,18 кг на 1 кг мёда.
Необходимое количество кислорода: 0,86 кг на 1 кг мёда.
Для окисления углерода, содержащегося в 1 кг мёда, потребуется 6 куб.м воздуха.
Семья в 25000 особей удаляет вместе с калом 1 кг воды.
При зимовке на воле за период с октября по апрель при расходовании примерно 15 кг мёда будет выделено 10,2 кг воды. Таким образом, хорошая семья пчёл при зимовке на воле вынесет из своего жилища во время весеннего и осеннего облётов примерно 10% воды. Оставшуюся большую часть в виде паров необходимо удалять вместе с отработанным воздухом вентилированием.
В скармливаемом пчёлам сахарном сиропе содержание сахарозы в среднем составляет 25% (в натуральном мёде – 5%). Низшая теплотворная способность такого корма при влажности 20% на 1,4% выше, чем у натурального мёда, а количество воды, образующейся при поедании его пчёлами, меньше на 1,3%. Зимовка пчёл на сахаре с энергетической точки зрения по сравнению с натуральным мёдом выгоднее, но весьма незначительно (это нельзя утверждать с биологической точки зрения).
Количество корма, потребляемого за время зимовки.
Расход корма при зимовке в зимовнике. В интервале внешних температур от –9 до 80С (в период относительного для пчёл покоя) потери тепла ульем с пчёлами почти линейно зависят от температуры окружающей среды. Для значения температуры выше 80С потери тепла ульем и расход корма резко возрастают.
Минимальный расход корма при температуре внешней среды равной 80С равен 4,2 кг. Это значение следует назвать “теоретически минимальным”, к которому надо стремиться. В интервале температур в зимовнике от –2 до 80С расход корма меняется практически линейно, т.е. изменение температуры в зимовнике на 10С влечёт за собой увеличение или уменьшение расхода корма на 0,8 кг.
В литературе нет чётких сведений о хороших зимовках в зимовнике сильных семей пчёл при температуре 80С. Наоборот, имеются предупреждения не допускать такой температуры, так как при ней происходит возбуждение пчёл, их перегрев и т.д. Рут сообщает, что зимовка в зимовнике успешно проходила при температурах 4,4-10,90С (рекомендуется температура 6,10С). Розов и др. приводят результаты положительной зимовки при 3,5,8 и 130С. Наилучшие результаты получаются при 8’C, расход корма оказался равным 4,5 кг. При 130С – только 4 кг, но при этом увеличились подмор и наполнение кишечника у пчёл. Еськов сообщает: “Об успешной зимовке пчелиных семей среднерусской породы при 5-90С свидетельствуют 4-х летние данные их содержания в терморегулируемом помещении. Температуру в нём в начале зимовки (в конце октября – начале ноября) поддерживали на уровне 7-90С, а к февралю – марту её постепенно понижали до 50С, колебания были в пределах ±0,30С.”
Некоторым исследователям жизни пчёл приходилось наблюдать хорошую зимовку очень слабых семей в помещении с температурой около 100С.
Таким образом, несмотря на то, что практически вопрос о зимовке пчёл в зимовниках при температурах, близких к 80С, ещё не решён окончательно, есть и достаточно обнадёживающие сведения.
Расход корма на воле. При зимовке на воле семья пчёл съедает по нашим расчётам 15 кг корма. Зимовать на воле надо оставлять только сильные семьи, слабые – убирать в зимовник. Чтобы зимовать на воле, семья должна занимать не более 8 улочек. Только тогда она сможет безболезненно перерабатывать 15-16 кг корма для обогрева клуба.
Сравнивать данные по расходу корма пчёлами, зимующими в зимовниках и на воле, вероятно, возможно тогда, когда чётко будут выполняться условия зимовки в том и другом случае. Так в хорошо утеплённом улье на воле расход корма меньше, чем в холодном и сыром зимовнике. И наоборот, можно научиться содержать пчёл в зимовнике так, что они будут расходовать за зимовку всего около 4 кг корма, что на 11 кг меньше, чем при зимовке на воле в неутеплённом улье, и на 5-8 кг меньше, чем при зимовке в том же зимовнике при пониженных температурах.
Практически необходимо оставлять в улье мёда больше расчётного на 25-50%, так как не весь корм может быть доступен пчёлам и не каждая зима соответствует средней по климатическим условиям.
Экономить корм, надеясь на чудо, что пчёлы как нибуть перезимуют, бесполезно. Необходимо помнить, что во время зимовки семьи погибают, в основном, от голода.
Источник
Просмотр вопроса
Гость |
15 декабря 2012 Просмотров-13670
Сколько семья съедает за зиму мёда?
Ответы ()
Aris #
15 декабря 2012 в 05:21
Рейтинг:
0
В среднем с 1 сентября по 1 мая 8 кг.
kokafenix #
15 декабря 2012 в 08:27
Рейтинг:
0
Следует делать поправки и на регион,в каждом регионе этот показатель будет разным в зависимости от продолжительности безъоблетного периода.Само же потребление пчелами корма в зимний или безъоблетный период разное,так в октябре-ноябре потребление кормов минимально и может составлять от 200 до 600 гр.,тут важно учитывать не только силу семей,но и например температуру зимовки,т.к. чем она ниже,тем большее количество корма потребляется семьей пчел.Самое большое потребление кормов в зимний период,начинается в конце зимовки,когда в семьях появляется расплод и значительное расходование кормов идет на его обогрев,а затем на его кормление.Почему кормление на втором месте? Потому что расплода в предвесенний период еще мало,матка начинает сеять с нескольких яйц в сутки,постепенно наращивая темпы червления,но независимо от количества расплода,температуру для его развития пчелы поднимают до 35 гр. и держат ее стабильой в центре клуба,где и находится расплод,потому расход кормов и увеличивается именно на поддержание температуру,а уж затем с увеличением расплода и на его выкормку.
Sibroy #
15 декабря 2012 в 09:29
Рейтинг:
0
“Всего за период с 27 ноября 2010 года и по 27 февраля 2011 года,семья на весах съела 4.2 кг меда.Итого за 92 дня зимовки в среднем в сутки съедено-по 42.65 грамм меда. Источник: https://www.naceka-online.ru/blogs/zametki-sibirskogo-pchelovoda/1-marta-vesna-prishla.html” В зимовку 2010-2011 одна семья стояла всю зиму на весах…
Айвар #
16 декабря 2012 в 08:29
Рейтинг:
0
Как пишут в “умных” книгах, за зиму пчелиная семья потребляет 6-8кГ мёда и ещё 4кГ весной. Итого – 10-12кГ. При подготовке к зиме, необходимо, чтобы запасы корма были в 1,5-2 раза более необходимого. То есть 18-25кГ. Лично так и ориентируюсь. При подкормке сахарным сиропом, обычно, сахара дают 6-8кГ на семью. Это, чтобы зимой использовался сахар, а весной уже мёд.
АЛЕКСАНДР #
16 декабря 2012 в 11:01
Рейтинг:
0
Я так понял что все цифры по меду по омшаннику а мы с товарищем держим пчел в помещении где температура всего на 4 -6 градусов выше уличной сейчас около минус 23 при этом ульи стоят без крышек мы в этом году экспериментируем значит у нас меда уйдет видимо побольше вот интересно на сколько ALEXX
Sibroy #
16 декабря 2012 в 11:19
Рейтинг:
0
В таких условиях лучше на многокорпусник ставить полный корпус с мёдом, а на дадан магазин полный мёда.В такой ситуации могут съесть и до 16 кг до выставки…
Александр #
16 декабря 2012 в 14:23
Рейтинг:
0
Мы вобщем то начинающие всего 3 года стажа пчелы чисто в дадановских ульях находятся без каких либо надставок но меда в них примерно 22-25 кг будем надеяться что до весны доживут сейчас в помещении где они стоят около 24 мороза как я писал без крышек ALEXX
Sibroy #
16 декабря 2012 в 15:44
Рейтинг:
0
На счёт магазинов это конечно в идеале ))22-25 кг хватить должно, но в дадане пчёлы могут подняться в самому верху рамок,съесть весь мёд,а на боковые рамки не перейти…Такое бывает даже в зимовнике. Можно в конце зимовки дать на рамки сверху канди ли севшего мёда. Неплохо осенью под гнездовой корпус поставить пустой магазин.Это позволит пчёлам разместиться внизу рамок и в тоже время разместить в гнезде больше мёда.Непонятно почему ульи стоят без крышек…С крышками не ставлю в зимовник лишь по одной причине, ульи с крышками не помещаются на стеллажи. В вашей ситуации крышки нисколько бы не помешали…
александр #
17 декабря 2012 в 10:59
Рейтинг:
0
Дело в том что прошлой зимой иней забил сеточки вентиляционных отверстий в крышках в итоге пчелы скорее всего задыхались вылазили наружу подмора было так много что думал все не выживут по неопытности не понял что дышать им нечем на этот раз поставил без крышек под ними зимой все равно температура практически наружного воздуха зато без них уж точно кислорода хватит а под корпус я делал и ставил на один улей вставку высотой 15 см но с летком в его традиционном месте причем на длину передней стенки с этой доработкой я думаю можно ставить в месте гнезда рамки с большим количеством меда а клубу будет место куда свисать в начале зимовки пока не очень холодно ALEXX
RuslanMold2011 #
17 декабря 2012 в 22:02
Рейтинг:
0
Зимовка начинается с октября месяца.
А именно в октябре расход-2кг, в ноябре-1кг,декабрь-08кг.
Потом суровые месяца,январь-1кг,февраль-1.5кг.
Ну и в марте сьедают 3кг меда. Такой расход у нас,там дальше,у каждого региона своя погода.
Цифры я выписал от своих наставников.
Источник
Сохранить жизнь и здоровье медоносной семьи – основная задача пасечника в неактивный период. Существует много способов и методов. Один из них – подкормка пчел зимой.
Важность зимней подкормки пчел
Начинающему пасечнику необходимо знать, как осуществлять контроль питания в холодное время. Пренебрегать этими знаниями нельзя. Опытные владельцы пасек уже достаточно хорошо изучили своих «работниц», возможные «сюрпризы» погоды, сколько готовить кормов в зависимости от величины семьи и сорта меда и т.д.
Важно!
Необходимо знать, как правильно кормить пчел зимой, чтобы они зимовали спокойно, не беспокоились, не начали ранний выход или расплод, сохранили трудоспособность.
Во время основного взятка достаточное количество меда оставляется заботливым хозяином именно на прокорм тружениц, а не на продажу. Только в ситуации плохого сбора из-за плохих погодных условий, недостатка медоносов, используется подкормка. Ведь основной продукт питания пчелы – это мед. Это позволяет собрать силы для удачной зимовки, сохранит семьи и пасеку от гибели.
Когда подкормка не нужна
Так выглядит пчелиный расплод
У медоносной пчелы «зимний» образ жизни выверен тысячелетним периодом развития и эволюции. С наступлением морозов насекомые собираются в клуб. Время с ноября по февраль при благоприятных условиях можно назвать «глухим» периодом. Медоносы почти не двигаются. Корм расходуется в малых количествах. В это тихое время пчелы в заботе не нуждаются.
Второй период начинается с появлением расплода. Насекомые активизируются. Много энергии тратится на поддержание нужной температуры в расплодной зоне, на заботу о потомстве. Расход корма увеличивается.
Опытные пчеловоды советуют не беспокоить семью до начала марта. Нет нужды подкармливать насекомых, если на зиму оставлен качественный корм и в достаточном объеме. Если появляются сомнения можно проверить и сделать оценку запасам.
Преждевременная подкормка приводит к неприятным последствиям:
- преждевременное возбуждение семьи;
- повышенное червление матки;
- расстройство пищеварения насекомых.
Организация кормлений
Главной проблемой на этапе подкормки семей является выбор вида корма. Нужно учесть важные моменты:
- время (месяц зимовки);
- состояние пчел (слабая – сильная семья);
- климатическая область;
- условия (подземный омшаник, улица);
- что можно есть пчелам зимой;
- особенности кормления на улице;
- оптимальная консистенция подкормки и т.д.
Смесь должна иметь правильную консистенцию и подходить по составу. Жидкая еда быстро начинает бродить. Слишком твердая – закристаллизоваться. Продукт питания должен быть удобным для взятия, легким для усвоения, питательным.
В некоторых случаях необходимо утепление кормушек. Это делается для того, чтобы приготовленные сиропы быстро не теряли температуру, не застывали. Норма корма высчитывается заблаговременно.
Какой корм лучший
Однозначно сказать какой вид приготовленной еды больше подходит для периода зимовки сложно. Выбор зависит от пасечника и цели, которую он преследует.
- Подкормка в результате нехватки качественных запасов.
- Витаминная поддержка ослабленной семьи.
- Профилактика определенных заболеваний.
- Выведение маток.
- Предотвращение раннего червления матки.
- Поддержка семьи перед первым облетом.
- Другие.
С помощью канди
Рецепт сахарно-медового теста прост. В 1,9 кг подогретого до жидкого состояния меда (не более 500) добавляют 8 кг сахарной пудры и 100 мл воды. Канди – один из популярных видов корма. Его использование оправданно в нескольких случаях:
- нехватка зимних запасов;
- необходима поддержка насекомых в переходный период («тесто» не ускоряет лет медоносов и не вызывает беспокойства);
- профилактика различных заболеваний (лекарственные препараты добавляются в процессе замеса).
Канди имеет густую консистенцию, поэтому ее удобно размещать на рамках сверху. Кусочки «теста» формируют в виде лепешек. Каждая из них должна весить не более одного килограмма и быть не менее двух сантиметров по толщине. Предотвратит высыхание обыкновенный полиэтиленовый мешочек с прорезями. Лепешки можно заворачивать и в марлю.
Сахарный сироп для зимовки
Пчелиный клуб к концу зимовки иногда оказывается в стороне от запасов. Бывают случаи, когда мед кристаллизуется. Семья начинает голодать. В этой ситуации хорошим выходом будет использование сахарного сиропа. Он может вызвать понос у насекомых, однако не даст им погибнуть от голода.
Зимний нектар готовится из 1 литра воды на 1,5 кг сахара. Подкормка пчел сахарным сиропом зимой осуществляется несколькими способами:
- Запасные маломедные рамки греют в теплом помещении. В одну рамку входит около двух килограммов сиропа. Его семье хватит на 3-4 недели.
- Самодельный «нектар» не нужно ставить в центре гнезда. Его можно разливать в боковые и верхние кормушки. Сироп достаточно быстро кристаллизуется, поэтому его заменяют на свежий. Застывший сироп пчелы с кормушек не берут.
- Готовый корм можно поместить в банку. Ставится она на дно гнезда и укутывается ватником.
Важно!
Опытные пчеловоды не советуют давать сироп в конце зимы. Самодельный нектар не подходит в качестве корма перед очистительным облетом. Лучше всего использовать твердые виды.
Подкормка сахарным сиропом идеально подходит для августа – сентября. В это время гнезда собираются на зиму. Если возможность дать качественный мед летнего сбора на зимовку ограничена, то этот способ позволяет пополнить запасы.
В августе, когда нет последнего взятка, готовят жидкий нектар в соотношении 1:1. Дают его каждый день не более 200 гр. Именно в то время использование сахарного корма оправдано. В улье есть расплод и желательно, чтобы переработкой корма занимались старые пчелы. Они заполняют соты, поддерживают необходимую влажность, выкармливают расплод.
Старые насекомые уже измотались на вылетах и доживут только до первых холодов. Это даст возможность молодым насекомым набраться сил, хорошо перенести зимовку, не износиться на откорме.
Профессионалы советую использовать сахарный сироп если:
- семья не набрала запасы на зиму;
- приготовленный для корма мед низкого качества, кристаллизуется или содержит пади;
- существует реальная угроза голода семьи;
- для профилактики заклещенности (в растворе прекрасно разводится хвойный экстракт 2 гр на 1 литр).
Важно!
Во избежание белковой недостаточности в сироп мешают высококачественный мед.
Способ приготовления: Воду нагревают и добавляют сахар. После полного растворения кристаллов смесь остужается до 400. Добавляется мед.
Мед для подкормки
Идеальный вариант зимнего корма – это, безусловно, мед. Он является основным продуктом питания медоносных пчел. Содержит в составе все необходимые для насекомых вещества, витамины и минералы. Запасы, сделанные из первого взятка – оптимальный корм для семьи. Хорошими свойствами для хранения обладают такие сорта продукта, которые набирались на белой акации, доннике, луговых травах. Они не кристаллизуются и подходят для долговременного хранения. Не рекомендуется мед, взятый на таких растениях как:
- горчица белая;
- сурепица;
- рапса;
- фрукты, ягоды;
- взятый в сухую жаркую погоду.
Корм берется из расчета в среднем 15 кг на семью. Засахаренный продукт перед использованием распускают на водяной бане.
Перга как подкормка
Корм на основе меда и перги лучше всего использовать в конце зимы. Ингредиенты берутся в равных количествах. Смесь раскатывается в виде лепешек. Преимущества этого вида подкормки:
- профилактика белкового голодания;
- состав идеально подходит для выкармливания расплода;
- способствует нормальной выработке воска;
- содержит природные вещества, витамины, минералы.
Сахарные леденцы
Этот вид подкормки используется при нехватке запасов меда. Способ приготовления несложный:
В эмалированной посуде уваривают до густоты воду и сахар. Продукты берутся в соотношении 1 к 5. Можно добавить немного лимонной кислоты и полученный сироп приобретет дополнительную тягучесть. Рамки застилаются бумагой. На них выкладывается готовая сладкая масса. После застывания их размещают в гнездах.
Важно!
Нужно помнить, что при длительном использовании сахарных леденцов у пчел появляется белковая недостаточность. Сахар не мед, и не содержит нужных витаминов и минералов. Мед добавляют только в остывшую массу перед заливкой. При кипячении он теряет свои полезные качества.
Заменитель перги
До сих пор ученым не удалось воссоздать в лабораторных условиях ни один продукт пчеловодства. Все продукты имеют неповторимый и уникальный состав. Не исключение и перга. Однако пчеловоды нашли выход, придумали и успешно применяют свой заменитель. В его состав входят известные, доступные и необходимые для насекомых компоненты. Его называют смесь Гайдака. Основа состава:
- соевая мука;
- сухое цельное молоко;
- дрожжи пищевые;
- яичные желтки;
- казеин.
Мука должна быть мелкого помола. Ее нельзя заменить на злаковую. Зерновые культуры негативно влияют на организм медоносов. Иногда используют мелкий помол гороха. Пчелам нравится если все-таки в состав смеси добавляется небольшая часть перги.
Необходимость в подкормке пчелиной семьи во время зимовки возникает практически всегда. Однако четких правил и порядка действий нет. Все зависит от условий, климата, породы медоносов и т.д. Каждый хозяин выбирает для себя и своего хозяйства оптимальный вариант зимования.
Важно!
Единственная рекомендация в этом случае – подготовка. Продукты, которые нужны для поддержания насекомых должны быть подготовлены заранее. А следование советам опытных пчеловодов поможет сохранить медоносное хозяйство без потерь до наступления тепла.
Кормление пчел на улице
На протяжении всего сезона мед в гнезде должен контролироваться. Проверку на достаточное его количество проводят уже в январе. При низком качестве меда подкармливать можно уже с ноября. Если семьи зимуют на улице, то для кормления их следует заносить в помещение с температурой не ниже 00. На открытом воздухе насекомым дают еду только во время оттепели при плюсовой температуре.
Полезные советы
Практика показывает, что зимняя подкормка плохо влияет на пчел. Они становятся беспокойными, повышается активность. Однако в случае, когда запасов не хватает, это может спасти семью от гибели. Соблюдение рекомендаций опытных пасечников помогут снизить риск потери семьи и сохранить работоспособность роя.
- Начинать готовить пчелиное хозяйство к зиме нужно уже в августе.
- Объем запасаемого меда зависит от величины семьи.
- Зимняя подкормка осуществляется по необходимости. Желательно использовать мед.
- Сахарный сироп в качестве подкормки используется в августе для быстрого заполнения пустых рамок.
- В первый месяц осени все гнезда должны быть подготовлены к зимовке.
- В случае если запасов не достаточно сахарный сироп готовят повышенной концентрации. Цель осенней подкормки – добор еды на зиму.
- Ближе к началу марта пчел подкармливают смесью перги и меда, лепешками из пудрово-медового теста. Сахарным сиропом заполняются полупустые рамки и помещаются в улей.
Старайтесь как можно меньше тревожить пчелиные гнезда. Состояние семьи можно определять по шуму. Если гул внутри ровный и спокойный значит все в порядке. Не нужно зря открывать домик. Когда есть проблемы и насекомые беспокоятся – шум прерывистый. Подкармливают пчел не в слишком холодную погоду. А те семьи, которые зимуют в омшанике кормить можно по необходимости в любую погоду.
Источник