Производство кормов для мелких домашних питомцев

Многие семьи заводят в своем доме пушистых друзей – кошек, собак, птичек, грызунов, которым требуются правильный уход и питание. Если с уходом проблем не бывает, то с кормом возникает вопрос – готовить еду самостоятельно или покупать ее? В большинстве случаев хозяева предпочитают готовые консервы, брикеты или сухой паек, чтобы не терять время на приготовление. Поэтому спрос на корм для мелких домашних животных всегда актуален, что открывает перспективы для молодых предпринимателей. На первый взгляд кажется, что эта ниша заполнена импортной продукцией. При правильном подходе и тщательном анализе бизнес-идея по производству кормов для домашних животных может стать прибыльным делом. Изучим это направление бизнеса подробнее.

Анализ прежде всего

Новое дело станет успешным, если анализ сегмента будет глубоким. Несмотря на то что спрос на корм для кошек и собак есть всегда, владельцы не желают рисковать здоровьем питомца и предпочитают брать продукцию известных брендов. Если населенный пункт большого или среднего размера, в нем есть специализированные зоомагазины и торговые центры, где корма представлены в широком ассортименте. В удаленных от больших городов местах ассортимент скромнее и цены могут быть выше из-за ограниченности конкуренции.

Если выбор небольшой, а цены доступны не каждому заводчику собак или кошек, есть шансы на успешную реализацию корма для животных собственного производства.

Цена на продукт будет дешевле, что привлекает определенную категорию потребителей.
Возможность покупки корма на развес может многим быть по душе, потому что породы разные и норма кормления соответствующая.

Некоторые хозяева покупают корм впрок, но есть люди, которые не могут себе этого позволить и купили бы для питомца маленькую упаковку.

На этом же этапе определите ассортимент своего производства:

Сухой корм.
Консервы.
Кусочки мяса, рыбы, овощей в желе.
Эконом-класс.
Стандарт.
Премиум.
Элит.

Ответы на эти вопросы обусловят дальнейшую тактику построения бизнеса.

Большой комплекс или мини-цех

Торговые точки по продаже кормов для животных заполнены импортной продукцией. Товары отечественного производства встречаются реже, хотя цена на них существенно ниже. Реализация бизнес-идеи по производству еды для кошек и собак возможна в двух вариантах:

Масштабное – запуск крупного комплекса с ежедневным планом до 10 тонн продукта и более.
Маленький цех, выпускающий порядка 1 тонны продукции в день.

Первый вариант возможен, если есть свободных 15-20 млн для оснащения крупного завода современными производственными линиями и найдены каналы сбыта. Начинающему предпринимателю выгодно стартовать с мини-цехом, который можно запустить, имея в кармане 1,5-2 млн рублей или собственное помещение.

Можно привлечь в дело инвестора. Малое производство позволит изучить рынок, наработать клиентов. Увеличить объемы никогда не поздно.

Подготовка к открытию

Если статус предпринимателя никак не зарегистрирован, необходимо пройти процедуру в местной налоговой инспекции.

Собственник бизнеса один – оформляем ИП.
Есть компаньоны, инвесторы – регистрируем ООО.

В классификаторе ОКВЭД выбираем код деятельности 10.92 – «Производство готовых кормов для домашних животных». До передачи документов на регистрацию необходимо подобрать рецептуру корма и определить ТУ (технические условия), которые должны соблюдаться при производстве.

Хорошо, если рецептура будет уникальной. Это позволит привлечь внимание потребителя, если состав будет идеальным и сбалансированным. Рецепт и ТУ должны быть утверждены соответствующим образом. Лучше привлечь для этого специалистов – ветеринара и юриста.

Помещение не должно быть тесным. Для размещения компактного оборудования для производства сухого (экструдированного) корма, мест хранения и комнаты сотрудников требуется площадь не менее 200 кв. м. В обязательном порядке наличие воды, электричества, хорошей вентиляции, отопления на холодный период. Здание можно купить или взять в аренду до подачи заявки на регистрацию.

Обязательно оформляем статус работодателя и регистрируемся в фондах. Без наемных сотрудников справиться с этапами производства корма для домашних питомцев не получится даже в маленьком цехе.

Заниматься оформлением бренда и упаковки в первый год запуска производства нет необходимости. Это лишние затраты. Но стоит подумать о раскрутке и рекламе своей продукции. Создаем сайт и продвигаем его в интернете. Можно заключить взаимовыгодное соглашение с частным ветеринаром или клиникой, которые будут рекомендовать ваш товар своим клиентам.

Материальная сторона

Даже маленькое производство не обойдется без специальных станков и оборудования. Корма для домашних питомцев изготавливают из отходов мясной и рыбной промышленности или цельных продуктов, если готовая еда ориентирована на питомцев элитных пород. Самым выгодным считается изготовление сухого корма. Для цеха потребуется:

Весы для развеса ингредиентов в нужной пропорции.
Дробильный аппарат для измельчения ингредиентов.
Чан или большая емкость и смеситель для смешивания продуктов.
Экструдер – станок, позволяющий формировать полученную массу на порции, кусочки. Имеет разные насадки.
Печь для тепловой обработки заготовок, которая устраняет лишнюю влагу и делает корм пригодным для питания животных и длительного хранения.
Станок для упаковки готовой продукции.

Стоимость оборудования зависит от мощностей и производителей. Есть возможность сэкономить, если купить станки б/у, но существует риск нарваться на лишние затраты и простои, если оборудование начнет ломаться. Диапазон затрат варьирует от 800 000 рублей и более. Учитываем стоимость сырья, которое играет не последнюю роль в формировании бюджета.

Окупаемость бизнеса по производству кормов для кошек и собак наступает в течение 12-18 месяцев, если отлажен сбыт продукции и постоянно поступают новые заявки. Рентабельность зависит от наценки и составляет 25-30%.

В итоге

Ниша по производству кормов для домашних питомцев занята по большей части импортными брендами, которые устанавливают высокие цены. Поэтому готовый корм доступен не всем заводчикам кошек и собак. Спрос на корма хорошего качества по доступной цене всегда имеется, что дает шанс отечественным предпринимателям стать не менее популярными на рынке зоотоваров и сколотить солидный капитал.

На первом этапе желательно найти опытного ветеринара, который поможет создать уникальный рецепт из доступных отечественных продуктов. Если пушистым питомцам корм понравится, то хозяева будут его покупать, даже несмотря на то, что производитель малоизвестен.

Источник

Кормовые смеси для таких домашних животных, как кошки и собаки стали популярны в России чуть более 10 лет назад. До этого производились и реализовывались корма для животных, выращиваемых в сельской местности для производства молока, шерсти или на убой. Производство корма для животныхявляется очень прибыльным делом.

Актуальность производства кормов для собак и кошек в России

Уровень развития производства специализированной пищи для животных в России

Для того чтобы начать деятельность в этой сфере необходимо провести проработку рынка. Производство кормов для животных в России пока находится на уровне зарождения. Лидирующие позиции на рынке занимают зарубежные производители. Их широкомасштабная реклама делает вход на рынок новых конкурентов достаточно сложным. Одновременно стоит отметить, что зарубежные товары дороги, а дешёвые, но качественные практически отсутствуют. Получается, что данная ниша достаточно свободна, а значит, есть смысл её освоить. Отметим, что спрос на данный вид товара постоянно растет, в России прирост продаж составляет порядка 20 % ежегодно.

Если сравнивать продажи кормов для кошек и собак, то преимущество имеет кошачья еда, на неё приходится около 70% продаж. Владельцы собак предпочитают кормить питомцев домашней пищей, исключение составляют породистые собаки, которых содержат в городских квартирах. В среднем в месяц заводчики кошек тратят на специализированную пищу до 600 рублей, а собак более 1000 рублей.

Преимущества сухих кормов перед домашней пищей

Рекламные компании, проводимые в средствах массовой информации, показывают преимущества покупных кормов, тем самым постоянно расширяя аудиторию, приобретающую готовые корма. К преимуществам относятся:

сбалансированность полезных элементов;
длительный срок хранения;
удобные фасовки;
приготовление питания для любимцев не занимает много времени.

На какой ассортимент ориентироваться

Прежде чем организовать завод по производству кормов для животных важно разобраться с ассортиментом кормов для кошек и собак. Они представляют собой сбалансированный питательный комплекс в сухом, влажном виде или в консервах. Существуют следующие категории кормов:

продукция эконом-класса, требует минимальных затрат;
корм стандарт – класса, предусматривает использование качественного сырья и включает витаминные и минеральные компоненты;
из натурального мяса производятся смеси премиум – класса;
продукция супер – премиум высокого качества, имеет сбалансированный состав и хорошо усваивается;
корм холистик – ориентирован на состав продуктов, входящих в рацион человека, он изготавливается на заказ и является самым дорогим.

Чем выше класс корма, тем дороже он будет стоить.

Корма низкого класса готовятся из низкокачественного сырья, в них допустимо использование красителей, дешевых консервантов и протеинов, возможно наличие ароматизаторов, крахмалов и загустителей.

В кормовых смесях более высоких классов жестко контролируется баланс питательных веществ, витаминов и минералов.

Начиная производство с нуля, не стоит ориентироваться на самую дорогую категорию кормовых смесей. Наиболее приемлемым будет производство эконом – класса (его потребление на рынке составляет 30%), или стандарт – класса (40% продаж).

Проработайте рынок сбыта. Если это небольшой провинциальный городок, то спрос будет выше на более дешевые и менее затратные корма, в больших городах, областных центрах шире спрос на корма премиум – класса.

Соответствие кормов установленным стандартам

Кормовые смеси, по своему составу являются многокомпонентными и классифицируются по содержанию питательных веществ.

Полноценный корм – животному достаточно употребления в пищу только этого корма, он всецело удовлетворяет необходимость организма животного в микроэлементах и питательных веществах.
Неполнорационный корм – в дневной рацион питомца, кроме этого корма должны включаться дополнительные витаминные комплексы.
Корм специального назначения – дается животным в определенные периоды: с целью очищения кишечника, улучшения качества шерсти, в определенные возрастные периоды и др.

Производство кормовых смесей для кошек и собак осуществляется в соответствии со стандартом ГОСТ Р 55453-2013. Если нарушаются нормы содержания питательных веществ, корма считаются не полнорационными. На упаковках обязательно указывается состав микроэлементов и питательных веществ.

Сырье для изготовления кормовых смесей

Какое сырье используется на производстве

Корм любого класса должен производиться из качественного сырья. Так как на заводе производятся, как правило, большие партии продукции, сырье закупается оптовыми партиями. Это сэкономит ваши средства. Необходимо обязательно соблюдать условия хранения сырья. Оно храниться в сухих, прохладных помещениях.

Важно следить за целостностью (герметичностью) упаковки и использовать для обработки сырья вещества, подавляющие ферментативные процессы (во избежание заплесневения).

Качество сырья поставщик обязан подтвердить сертификатами и ветеринарными сопроводительными документами.

Большая доля сырья покупается на мясокомбинатах. Это стоит учесть, подбирая производственное помещение, в целях сокращения транспортных расходов.

Производство кормов для домашних животныхосуществляется из следующего сырья:

мука пшеничная и кукурузная;
мука соевая;
субпродукты, хвосты, уши, сычуг, рубец и т.д.;
мука мясная, костная или рыбная;
животный жир;
комплексы витаминов и минералов;
усилители вкуса.

Стоит отметить, что в зависимости от класса корма, добавками могут быть обычные витамины и минералы, или пивные дрожжи, а может быть сушеный антарктический криль.

Ассортимент кормов для животных

С недавнего времени на рынке стали популярны специализированные корма. Они присутствуют как в премиум – классе, так и в стандарт – классе. Их направления:

стерилизованные животные;
возрастные категории домашних любимцев;
крупные и мелкие породы собак;
диетическое питание.

Опытные заводчики рекомендуют использовать сбалансированный сухой корм. Его преимущество перед влажным и консервами заключается в отсутствии болезнетворных микроорганизмов, он не плесневеет (при соблюдении правил хранения), кроме того можно самостоятельно определять дозировку.

Оборудование и технологический процесс

Производство кормов для кошек и собак не требует высококлассных специалистов, изучения сложных технологий и строительства больших заводов. Для организации производства достаточно подобрать помещение, подходящее для цеха. Его площадь в среднем составляет около 200 – 250 кв. м.

Оборудование для производства сухих кормов для домашних животныхвключает в себя следующие станки:

прекондиционер;
экструдер (аппарат для выдавливания);
смеситель;
дозатор;
сушильная камера;
фасовочный аппарат.

Кроме цеха потребуются помещения для складов сырья и готовой продукции, не стоит забывать и о санитарных, технических комнатах (это помещения, где хранятся химические средства для проведения санитарных обработок и помещения, где рабочие могут переодеться и принять душ).

Технологический процесс производства сухого корма

Чтобы правильно рассчитать расходы на производство необходимо иметь представление о процессе изготовления сухих кормов.

В соответствии с рецептом, сырье в определенных пропорциях отправляется в прекондиционер для обработки паром, там происходит насыщение смеси паром и проваривание. Смеситель тщательно и равномерно перемешивает все ингредиенты.

После этого, полуфабрикат перемещается в экструдер, где с помощью высокой температуры обрабатывается до получения пористого воздушного продукта, который выходит через головки (процесс экструзии) сформированный в гранулы. Одновременно, для лучшего усвоения сложные углеводы расщепляются на простые сахара. Благодаря расщеплению, усвояемость кормов организмами животных достигает 95%. Важно не переусердствовать с тепловой обработкой, иначе корм потеряет полезные качества.

В строго определенное время в смесь добавляются мясо, витамины и прочие компоненты.

Для того чтобы полуфабрикат приобрел вид подушечек, его пропускают через режущее устройство и фильеру. Далее производится сушка.

В заключении, на уже сухие подушечки наносится жир, усилители вкуса, и осуществляется упаковка готового корма.

Производство влажных кормов

Если вы решили производить влажные кормовые смеси или консервированные, необходимо учесть требования к их хранению и транспортировке. Консервы хранятся и перевозятся в охлажденном состоянии.

Процесс производства будет иметь незначительные отличия от производства сухого корма. В экструдере при невысокой температуре гранулы обогащаются влагой до 25%. Не подлежат сушке. Их обрабатывают ингибиторами для того, чтобы продукт не плесневел, и упаковывают в специальную упаковку, сохраняющую влагу и герметичность.

Рецептура кормов разнообразна, но каждый производитель методом проб создаёт свой эксклюзивный рецепт, который старается хранить в секрете. Поэтому разработка своего неповторимого товара – это один из самых важных элементов продвижения бизнеса.

Расходы на производство

Стоимость оборудования будет варьировать от 500 тыс. рублей до 1,5 млн. рублей. Чем дороже линия, тем выше качество произведенной продукции и больше выпускаемый объем.

Готовая линия по изготовлению кормовых смесей для животных обойдется дешевле, чем собираемая из отдельных элементов.

Линия по производству продукции в одну смену позволит выпускать до 180-200 тонн кормов в год.

Обслуживать её смогут три – четыре человека, которых необходимо будет обучить. Их заработную плату нужно включить в расчет затрат.

Прочие расходы, срок окупаемости вложений

Узаконивание выпуска продукции для домашних животных

Организуя производство, необходимо зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель, а если в ваши планы входит наращивание оборотов, работа с инвесторами и выход на федеральный уровень, стоит сразу оформить ООО.

Разработанный вами новый рецепт необходимо зарегистрировать в Комитете по стандартизации нормативно – технических документов.

Для реализации готовых кормов потребуется подтверждение соответствия готового продукта стандартам качества и безопасности, оно регламентируется сертификатом или декларацией.

Прочие затраты

Кроме затрат на обустройство помещения (от 150 до 200 тыс. рублей), оборудование, сырье (около 100 тыс. рублей), необходимо учесть следующие расходы:

зарплата рабочим, бухгалтеру, логистам (транспортной компании) – от 50 тыс. рублей;
аренда помещения (если оно не в собственности) – около 75 – 90 тыс. рублей;
другие расходы (в том числе не предвиденные) – от 50 до 100 тыс. рублей.

Расходы можно немного сократить, если бухгалтерскую и административную работу на начальном этапе выполнять самостоятельно (для этого требуются определенные знания).

Обязательно предусмотрите расходы на рекламу, правильно организованная, она будет способствовать быстроте выхода на рынок и закреплению на нем.

Себестоимость производства составляет около 8 тыс. рублей в день (в том числе сырье, электроэнергия, зарплата и упаковка готовой продукции).

Оптовая цена 1 тонны сухих кормов – 15 тыс. рублей.

Расчет окупаемости

Задачей организации производства является окупаемость вложенных средств за счет чистой прибыли.

Прибыль в месяц (15,0-8,0)*22= 154,0 тыс. руб. (для расчета из доходов вычитается себестоимость продукции).

При первоначальных вложениях от 500,0 тыс. рублей срок окупаемости составит от полугода. Но, так как, выходя на рынок с новым товаром, завоевать постоянных клиентов удается не сразу, стоит ориентироваться на возврат начального капитала через год – полтора.

Рассчитывая затраты нужно ориентироваться на то, что получение прибыли начнется на второй – третий месяц, не ранее.

Логистика, сбыт и маркетинг

Производители кормовых смесей для домашних животных ориентированы на оптовых покупателей. Обратите внимание на прямые продажи: зоомагазины, ветеринарные клиники и небольшие магазинчики, куда люди заходят по пути домой за хлебом или молоком. Крупные супермаркеты, как правило, не спешат заключать договора с неизвестными фирмами, но к этому стоит стремиться. Подумайте о самостоятельной организации доставки товаров, о наличии транспорта и мест для отгрузки кормов. Можно также заключить договор с транспортной компанией, предварительно согласовав с ней маршруты и частоту перевозок.

Грамотное проведение рекламной кампании лучше доверить профессиональному маркетологу, тогда продвижение товара пойдет быстрей. Самостоятельно можно продумать на начальном этапе развития знакомство с товаром через интернет и каталог, небольшие скидки и акции, участие в выставках животных местного уровня.

Относясь ответственно к качеству выпускаемого продукта, используя современные технологии в производстве, вы обеспечите себе положительные отзывы и, как результат «сарафанное радио» будет так же работать вам на руку.

Повысить доходность бизнеса можно, организовав фасовку готовой продукции не только крупными, но и мелкими упаковками. Корм расфасованный в мелкую тару имеет большую цену.

Возможные риски и минусы бизнеса производство сухого корма для собак и кошек

Обратите внимание на отдельные моменты, которые могут негативно сказаться на качестве и сроках производства:

не стоит ориентироваться на недорогое оборудование, во избежание постоянных дополнительных расходов на ремонт;
подбор подходящего рецепта может отнять большое количество времени, поэтому стоит не экономить на специалисте, уже работавшем в данной сфере;
выход на рынок неизвестного бренда, требует время на признание.

Вероятность быстрого получения прибыли будет выше, если кроме сухого корма будут производиться лакомства для животных: печенье, колбаски, косточки из сухожилий. Но, на их производство, так же придется задействовать стартовый капитал.

Несмотря на сложности, которые возникают при организации любой бизнес – идеи, для развития производства кормов для домашних животных в России сохраняется большой потенциал.

Источник