Пшеница в сухих кормах кошек

Не простой разговор о пшенице. Мне кажется, что все, кому не лень уже отругали этот злак в корме.

Сегодня я хотела бы поделиться своим скромным мнением на этот счет.

Почему-то так повелось, что все жутко боятся пшеницу в кормах для животных. Считается, что она вызывает аллергию, плохо усваивается и в целом ничего хорошего в себе не несет. А еще пшеница несет в себе “страшный глютен”, он же так вреден!

Производители кормов грешат тем, что в промышленных рационах пшеница может занимать 50% от состава рациона. Это печальный факт, который производители скрывают. Суть не в том, что пшеница составляет половину рациона, а в том, что у плотоядных животных она не усваивается потому что не вырабатывается фермент пептидаза. Этот фермент отвечает за переработку пресловутого пшеничного глютена. То есть глютен не усваивается и выходит транзитом из организма питомца.

Так что все эти сказки про “страшный глютен”. Ничего он не страшный, просто не усваивается.

Описаны аллергические реакции, связанные с дерматологическими или желудочно-кишечными симптомами, после контакта со злаками (Jackson et al, 2003; Paterson, 1995), хотя наиболее частые из них (аллергия на пшеницу) составляют лишь около 13% всех случаев пищевой аллергии, и являются менее распространенными, чем аллергия на другие пищевые компоненты, такие как говядина, молочные продукты и курица (Mueller et al., 2016, Mueller et al., 2000; Vaden et al., 2000a; Jeffers et al, 1996).

Сама по себе пшеница привлекает производителей тем, что является дополнительным источником белка, но этот растительный белок абсолютно неполноценен с точки зрения аминокислотного состава. В нем недостаточно аминокислот, которые нужны питомцам, но поскольку пшеница = основа рациона, то следовательно питомец в буквальном смысле НЕ наедается. Животное постоянно хочет есть, просит и вы его кормите чаще. Есть еще вариант, когда у питомца в доступности корм всегда и он ест больше. Это приводит к нарушению обмена веществ, так как в корме помимо пшеницы, мяса есть и витамины, минералы, что тоже в переизбытке может влиять на здоровье.

Доказано, что у некоторых питомцев, у которых был установлен диагноз “пищевая аллергия ” при переводе на безглютеновые корма аллергия проходила. Не на те корма, где нет только пшеничного глютена, а на те, в которых вообще никаких источников глютена нет, включая кукурузу.

Проблема питания животных актуальна, вы можете мне не верить, критиковать, но результаты не сбалансированного кормления видно только с течением времени. Редко бывает “все и сразу”. Обычно такие исходы касаются острой непереносимости каких-либо компонентов.

Питомец в буквальном смысле Платит своим здоровьем, пока вы экономите на питании.

Собаки и кошки должны получать качественный Животный белок. Именно такой вид белка нужен им для нормального существования. Богатая палитра аминокислот, которых нет в других продуктах дает им нужный материал для жизни.

Другое дело пшеница. Дешевое в закупке сырье, его доступность и удобство использования – подкупают производителей кормов, но опытные технологи знают, что пшеница это такой себе вариант.

Не всегда в рационах используется качественное сырье. Пшеничные отруби, остатки от помолов, все что угодно, кроме цельного зерна. Это реальность. Никто не будет добавлять в корма цельнозерновую пшеницу. Либо этот корм будет стоить дороже. Производители тоже хотят жить хорошо, как и мы с вами. И их не в чем упрекнуть, такова торговля.

Что касается всяких вариантов на тему натурального кормления. Макароны, пшеничная крупа.. Да , вы видите что даете питомцу, безусловно это плюс и не маленький, но глютен никуда не денется.

В общем, если вы все еще боитесь эту пшеницу или сомневаетесь, то просто откажитесь от нее. Не стоит рисковать и кормить питомца ей.

Если вам чем-то помогла моя микро- статья, то поставьте пожалуйста “Пальчик вверх”, это поможет развивать мне канал.Спасибо за внимание!

Источник

Статья подготовлена по материалам ветеринарного журнала Focus 28.3

Мода на те или иные диеты существует не только в сфере питания человека, но и в области кормления домашних животных. Одно из последних веяний – беззерновые корма для кошек и собак. Этот тренд появился не так давно, но быстро приобрел популярность, которая с каждым годом только растет. Так, если в 2015 году доля беззерновых диет в структуре продаж кормов для домашних животных на рынке США составляла 29%, то в 2016-м – уже 36%, а в 2017-м – 45%, и эта тенденция к росту сохраняется.

В то время как владельцы все чаще предпочитают выбирать для своих питомцев беззерновые рационы, ветеринарные врачи и ученые испытывают все большую обеспокоенность тем, какое влияние эти продукты могут оказывать на здоровье животных. Полезны или вредны корма, не содержащие зерновых, – разбираемся в нашей статье.

Немного теории: о злаках, зерновых и углеводах

Говоря о беззерновых диетах, следует сделать небольшой экскурс в теорию, который поможет разобраться в терминологии.

Зерновые культуры отличаются большим разнообразием видов и сортов. В основном это растения семейства злаковых (злаки): пшеница, рожь, рис, овес, кукуруза, ячмень, сорго, просо, но также к ним относятся гречиха (гречишные), киноа (маревые) и амарант (амарантовые). В пищевой промышленности принято считать пшеницу, кукурузу и рис «основными» злаками, а овес, рожь, ячмень, просо, сорго и некоторые другие – «второстепенными». Пшеница – самый распространенный в мире злак, существует множество сортов пшеницы и способов ее переработки: булгур, спельта, полба, семолина и некоторые другие.

Глютен, также называемый клейковиной, – это особый белок, который содержится только в зернах пшеницы, ячменя, ржи и тритикале (гибрида пшеницы и ржи). В других злаках и тем более зерновых незлаковых культурах глютена нет. А это значит, что диеты, содержащие зерновые, не обязательно содержат глютен – все зависит от того, какая зерновая культура используется в качестве источника углеводов.

В то же время беззерновые диеты иногда могут ошибочно воспринимать как безуглеводные, поскольку основным источником углеводов, как правило, являются злаки. Однако это не всегда так: в состав беззерновых диет часто входят богатые углеводами картофель, горох, чечевица или тапиока.

В чем секрет популярности беззерновых диет и чем руководствуются владельцы, выбирающие такой тип кормления? Как правило, владельцы называют несколько основных причин, которые привели их к такому выбору корма.

«Естественный рацион диких предков»

Согласно одной из теорий, беззерновой корм ближе всего к «естественному рациону диких предков» собак и кошек. В основе этой теории лежит идея о том, что дикие предки собак и кошек были хищниками, которые не употребляли растительную пищу, а значит, зерновых в рационе современных животных этих видов тоже быть не должно. Однако ученым удалось установить, что серый волк, живший более 50 тысяч лет назад, когда только начиналось его одомашнивание, был всеядным животным: он питался как разнообразной добычей, так и растительной пищей. Современные серые волки – факультативные хищники. Зимой они предпочитают каждые 2–3 дня охотиться на крупных копытных животных, а летом их рацион включает мясо грызунов, птиц, беспозвоночных животных и растительную пищу.

Дикие кошки предпочитают мясо кроликов и грызунов, а дополняют свой рацион насекомоядными, рептилиями, птицами и членистоногими, в зависимости от того, какая добыча доступна. Однако кошки потребляют добычу вместе с содержимым ее желудка, которое часто представляет собой растительную пищу, в том числе и зерновые.

Не так давно появились данные о том, что потребление беззерновых кормов у собак, возможно, связано с развитием дилатационной кардиомиопатии (ДКМП), причем у не предрасположенных к ней пород. В половине описанных случаев отмечалась низкая концентрация таурина в крови, а дефицит таурина – одна из причин развития ДКМП. Возможно, ингредиенты беззерновых диет влияют на биодоступность таурина или иных нутриентов, но это еще только предстоит оценить.

«Глютен вреден»

В последнее время распространилось мнение, что глютен вреден для здоровья людей. Это действительно так, но только в случае целиакии – воспалительного заболевания тонкого кишечника, вызываемого глютеном. Целиакией страдает 1% людей в мире. Для них производят специальные безглютеновые продукты, например хлеб, печенье и макароны. Но у людей, не страдающих целиакией, глютен не вызывает никаких нарушений и проблем со здоровьем. Однако глютен приобрел мрачную репутацию «вредного», и многие люди предпочитают покупать продукты без глютена как более «здоровые».

Эта репутация глютена распространилась и на корма для домашних животных. Но как и у людей, глютен оказывает неблагоприятное воздействие на здоровье лишь небольшого количества домашних животных. Известно только два случая чувствительности собак к глютену, и они связаны с конкретными породами: это глютен-чувствительная энтеропатия ирландских сеттеров и пароксизмальная глютен-чувствительная дискинезия бордер-терьеров. При этом породная предрасположенность не означает, что заболевание обязательно разовьется, но в случае если это происходит, собак переводят на безглютеновую диету. У собак других пород и у кошек нарушений, связанных с потреблением глютена, не зафиксировано.

Пшеница сама по себе при условии качественной обработки зерна является ценным поставщиком легкоусвояемого белка – для животных, не страдающих повышенной чувствительностью к глютену.

«Аллергия на злаки»

Распространено мнение, что у животных, получающих промышленные корма, может развиться аллергия на злаковые компоненты корма. Поэтому владельцы, стремящиеся предупредить развитие у животных проявлений аллергии, выбирают беззерновые корма. Но исследования показали, что как для кошек, так и для собак основными пищевыми аллергенами являются говядина, птица и рыба. Если у животного есть подозрение на пищевую аллергию, ветеринарный врач назначает ему исключающую диету, чтобы понять, какой компонент корма вызывает аллергию. Исключающая диета назначается на определенный срок, затем животному проводят провокационную пробу с использованием обычного корма, и, если симптомы появляются вновь, это является подтверждением неблагоприятной реакции на корм. В таком случае диету, содержащую альтернативный источник белка, назначают пожизненно.

«Злаки = углеводы = диабет?»

Некоторые владельцы предпочитают кормить животных беззерновыми продуктами, чтобы ограничить потребление углеводов и снизить интенсивность колебаний уровня глюкозы в крови. Однако, как мы уже писали выше, беззерновые корма не всегда являются низкоуглеводными, а диеты со схожим содержанием углеводов могут обладать различными метаболическими эффектами. Было показано, что углеводы с разным гликемическим индексом по-разному влияют на содержание глюкозы в крови.

Кроме того, последние исследования показывают, что основной причиной развития диабета у кошек и собак является ожирение, а ожирение чаще развивается вследствие потребления избыточного количества калорий.

В настоящее время ведется большое количество исследований, посвященных изучению влияния низкоуглеводных диет на профилактику и лечение сахарного диабета у кошек и собак. Некоторые результаты показывают снижение уровней глюкозы и инсулина в крови у здоровых животных, но нет научных дынных о том, какое воздействие они могут оказывать в долгосрочной перспективе.

Беззерновые корма: польза или вред?

Возвращаясь к вопросу, вынесенному в заглавие этой статьи, можно резюмировать, что рассматривать вопросы вреда или пользы сухих беззерновых кормов для кошек и собак следует в контексте здоровья конкретного животного. Беззерновые и безуглеводные корма могут быть рекомендованы ветеринарным врачом при наличии определенных показаний: например, при диагностированной непереносимости глютена у сеттеров и бордер-терьеров, о которых мы упоминали выше. Но один рацион не может быть универсально полезным для всех. У молодых, взрослых и пожилых животных различаются потребности в питательных веществах и энергии. Поэтому животным с особенностями (период беременности, повышенные физические нагрузки, хронические заболевания) обычно рекомендуют рационы, составленные с учетом их индивидуальных потребностей (определенный баланс нутриентов, содержание энергии и так далее). Более того, применение беззерновых диет может негативно сказаться на состоянии здоровья животных, страдающих хронической болезнью почек, ожирением и некоторыми другими хроническими заболеваниями. Для полного понимания того, как действуют на организм животных беззерновые, безглютеновые и безуглеводные диеты, необходимы дальнейшие исследования.

Источник

Корма бывают разные,

Бюджетные и классные,

Дешевые, доступные,

Влажные и крупные,

Сухие, дорогие,

Ну, в общем, хоть какие!

В этом материале мы расскажем о том, как не растеряться перед полкой с кошачьим кормом и выбрать для своего питомца не только самое вкусное, но и самое полезное изучив состав кормов для кошек!

На что обращать внимание при выборе кормов для кошек

Попадая в зоологический магазин первый раз, не мудрено потерять голову от огромного разнообразия представленных кормов для кошек. Но чтобы сделать правильный выбор, нужно, всё же, иметь холодную голову на плечах и, при выборе корма для любимца семьи, ориентироваться не только на красивую упаковку и приемлемую стоимость, но и еще на анализ кормов для кошек по следующим пунктам!

Если вы еще не разбираетесь в марках корма, то обращайте внимание на страну производителя. По всеобщему признанию, лучшие корма делают в Дании, Германии, Канаде, США и в Великобритании.
Продвинутым котовладельцам нужно обращать внимание на марку корма. Репутация одних кормов очень подмочена, а другие, напротив, незаслуженно обделены вниманием покупателей. Подробно об этом можно узнать в статье-рейтинге сухих кормов для кошек.
Но самое главное в любом корме – это состав. Мы научим вас читать анализировать и сравнивать корма для кошек и мгновенно оценивать его настоящие пользу или вред.

Анализ состава кормов для кошек

В каких случаях баночку (пакет) с кормом лучше поставить обратно на магазинную полку?

Если вы прочитали, что в составе кошачьего корма есть целлюлоза, сахар, карамель и, внимание, Propylen glycol. Последнее считается подсластителем, а по факту – это средство от обледенения, весьма вредное для здоровья животного.
Если в составе корма представлен E127 (искусственный краситель), провоцирующий, зачастую, онкологические заболевания.
Если состав не скрывает большого процента субпродуктов. Хорошие субпродукты полезны для кошки, но часто под этим названием производители маскируют такие неаппетитные вещи, как, скажем, говяжью кожу или попросту отбросы со скотобоен.
Надпись «мясо» говорит вовсе не о том, что в состав корма входит мясо, а о том, что производитель пытается скрыть подлинную сущность этого компонента. Только при наличии расшифровки, то есть, подробного перечня сортов мяса, можно рассчитывать на то, что ваша кошка съест именно чистый продукт.
Не покупайте корм, если увидели в составе Ethoxyquin, ВНА (Е320) и ВНТ (Е321). Это искусственные антиокислители, которые могут поражать печень, вызывать депрессии, судороги, кожные неврозы.
Химические консерванты тоже не лучшее питание для вашей кошки.

Из чего состоит хороший корм для кошек?

На первом месте в составе хорошего корма будет стоять мясо! Его должно быть не менее 35%! Говядина, курица, индюшатина, кролик или рыба – это полезные мясные составляющие.
Следующий компонент, должный присутствовать в корме – это белок. 20% белка – хорошая цифра. Яичный или молочный белок – отличный натуральный наполнитель.
Только 10% приходится на качественные субпродукты.
Растительные волокна, необходимые кошкам, не должны превышать 25% процентов от состава. Овес, пшеница, рис, кукуруза – полезны кошкам только в том случае, если производитель добавляет их не с целью сэкономить на мясе.
Дополнительные минеральные и витаминные добавки – только плюс к карме производителя.

К безопасным и нужным добавкам принадлежат:

аскорбиновая кислота;
витамины Н, К, В3, И15, В5, В6, В2, В1;
Calciumoxid, Calcium phosphate, Calciumcarbonat (кальций);
Calcium pantothenat (витамин В5);
хлорид, холин хлорид;
кобальт, медь, карбонат меди, сульфит меди, сульфит железа, окиси железа, марганца, цинка и меди;
наличие такой аминокислоты, как таурин в составе тоже хороший показатель и стимул для покупки корма;
натуральные антиокислители (витамины Е и С) не нанесут вреда вашему питомцу.

Сравнение типов кормов для кошек

Имейте в виду – цена напрямую зависит от качества корма!

Бюджетные корма относятся к эконом-классу. Вы мгновенно узнаете их на полке, ведь эти корма активно рекламируются, наиболее широко представлены на рынке и их можно купить практически в любом супермаркете. К кормам эконом-класса относятся Whiskas, Kitekat, Friskies, Оскар, Четвероногий гурман и др.

В составе кормов эконом-класса много искусственных добавок (усилителей вкуса, красителей и консервантов), а вот мяса до обидного мало. Его призваны заменить субпродукты низкого качества и растительные белки. Такой корм никогда не будет правильно сбалансирован и различия в линейке только во вкусах, а не в наполнении. Усвояемость кормов эконом-класса – 60-65%.

Уровнем повыше – корма премиум класса. Они тоже стоят недорого и не отличаются большим содержанием мяса. Из тех, что представлены в наших магазинах, к кормам премиум класса принадлежат Royal Canin (Россия), Pro Nature, Nutra, Happy Cat и др.

Предполагается, что мяса в них немного больше, чем в кормах предыдущего класса, да и субпродукты получше. В кормах премиум-класса уже встречается деление по назначению (котята – пожилые кошки, для вывода шерсти – обычные корма). Усвояемость – 70-75%.

Цена корма для кошек супер-премиум класса уже ощутима для семейного бюджета. Эти корма практически не рекламируются, поскольку считается, что репутация брендов Hills, Royal Canin (Франция), ProPlan, Nutra Nuggets и др. говорит сама за себя. Корма супер-премиум класса можно купить исключительно в зоомагазинах и ветучреждениях.

Мяса в них – много, растительного белка – мало, искусственных добавок – нет вовсе. Усваивается на 85-95% и уже учитывает породы котов и кошек.

Завершают нашу кошачью «пирамиду Маслоу» корма Human Grade (Holistic) класса, приобрести которые можно только по предварительному заказу. Eagle Pack Holistic, Evo, Orijen, Felidae – это все звезды Мишлен в мисочке вашего питомца.

Элитные корма в составе имеют растительные компоненты, выраженные без обработки вредными веществами (н/р пестицидами). Источники животного происхождения выращены без использования гормонов и антибиотиков. Кстати, при желании, вы тоже без вреда для себя можете отведать этого корма на пару со своим питомцем.

Особенности состава сухих кормов для кошек

Оставьте мифы о неполезности сухих кормов в прошлом, потому что, по сути, составы влажных, полувлажных и сухих кормов одни и те же. Разница наблюдается только в пропорциях.

Чтобы это понять, давайте представим, как проходит процесс производства сухого корма.

Сначала диетологи разрабатывают рецепт. Его составляющие смешиваются с помощью машин-автоматов и это сырье запекается и продавливается через «сита», определяющие будущую форму сухого корма. Далее следует процесс украшательства. То есть, высушенные кусочки корма «опыляют» жиром и диджестивами, делающими сухопродукт аппетитнее. Это – основные процессы производства сухого корма.

Поэтому в хороших сухих кормах не будет заявлено, что процент мясной составляющей излишне высок. По закону производитель указывает долю конечного продукта, а высушенное мясо не может занимать более 50%. В норме и обычно – это 35%.

Если вы не найдете в составе сухого корма мяса на первом месте, не расстраивайтесь, его вес после сушки определяет 4, 5, а то и 10-ое место в составе.

Отсутствие красителей и ароматизаторов говорит о том, что корм не вреден для кошки.

Кроме состава кормов для кошек стоит посмотреть на суточную норму кормления. Тот корм питательнее для животного, производители которого заявили низкую суточную норму потребления.

Особенности влажных кормов для кошек

Как мы уже говорили, составы сухих и влажных кормов для кошек почти всегда одинаковые, но вот что именно отличает влажные корма от сушки, так это, как утверждает капитан Очевидность, влажность! Консервы, это порой, до 80% влаги (сухие корма – 6%). Этот показатель важен для тех, кто хочет понимать, сколько именно и чего съест его кошка. Для этого, зная процент влажности (он обязательно указан на этикет), нужно высчитать правильный процент белков и жиров. Там же, на этикете, вы можете прочесть долю сухого остатка.

А теперь вспоминаем школьный курс математики и на примере консервы с влажностью 80% посчитаем, скажем, количество клетчатки.

Итак, состав нам рассказывает, что в консерве кошачьего корма влажность – 80%, сухой остаток – 20%, клетчатки – 5%. Делим 5% на 0,2 (это наши 20% сухого остатка) и получаем удивительную цифру – по факту клетчатки в банке оказывается 25%! Таким же образом можете попробовать пересчитать количество белка, жиров и прочая.

Что еще можно почерпнуть из состава влажного корма для кошек? Конечно, по правилам, впереди списка ингредиентов должны стоят те продукты, которых в составе больше, но производители зачастую хитрят. Например, в самом конце списка вы видите пшеничную муку, отруби, молотую кукурузу, которые представлены малыми процентами. Но вы сложите эти проценты вместе и, не исключено, что их вес превысит вес мяса.

Одна из уловок производителей – это слово flavor. Если консервы «со вкусом», то можете быть уверены, что источника вкуса (говядины, креветок) в составе нет совершенно, а вот искусственных добавок, имитирующих вкусняшку, с излишком.

Кстати, слова all («полностью») или «100%» тоже неискренне. Более того, в некоторых странах они законодательно запрещены к размещению на этикетках консервов для животных. 100% подразумевает только один продукт в баночке, а это технологически невозможно.

Холодный ум и горячее сердце – это то, чем вы должны руководствоваться при выборе корма для своего питомца. Ведь хорошее питание и ваша любовь – это залог его хорошей и здоровой жизни!

Источник