Сколько корма съедает индюк до убоя

Однако важным является не только правильность процедуры подготовки к забою и проведение самой процедуры, но и то, чем кормить индюков перед забоем и как добиться ощутимого прироста массы тела в короткие сроки. Ведь чем больше весит индюк, тем больше экономической выгоды удастся извлечь фермеру.

Поэтому многие неопытные фермеры задают на форумах вопрос: «Чем следует кормить индюков, чтобы набирали вес?». В этой статье постараемся дать ответы на эти вопросы, а также рассказать, сколько корма необходимо ежедневно съедать птице до забоя, и какая масса тела индюка считается оптимальной для взрослой особи.

Кормление птиц

Принято считать, что сразу после достижения половой зрелости, птица готова к забою. К четырем-пяти месяцем жизни набор веса индюков достигает своего максимума. Дальнейшее кормление обычно не продолжают. Это экономически не целесообразно, так как масса тела будет набираться за счет прироста жировой прослойки.

Породы легких и средних кроссов принято считать достигшими половой зрелости в чуть более позднем возрасте. Бройлерные и широкогрудые разновидности индюков растут быстрее.

В каких случаях фермеры могут подождать с процедурой забоя и кормить птиц дальше?

Во-первых, если они намерены заниматься разведение птенцов на продажу. Нестись самки могут вплоть до достижения двухлетнего возраста. За один сезон самка может снести около ста крупных яиц. При должном уходе и правильно подобранной породе, большинство яиц окажутся оплодотворенными. Следует оставить на разведение также сильного здорового самца, который будет производить оплодотворение самочек.

Во-вторых, индюков можно продолжать выращивать на откорм. Некоторые разновидности тяжелых кроссов индюков в возрасте одного года могут достигать рекордных показателей веса в тридцать и более килограмм.

Для того, чтобы набор веса был качественным и процент жира сводился к минимуму, пернатым необходимо съедать большое количество белковой пищи и качественных кормовых смесей. Дешевый комбикорм не допустим, он вызовет у птиц ожирение и не обеспечит индюков необходимыми питательными веществами.

Фермерам оказывается более выгодно с экономической точки зрения заниматься разведением бройлерных пород индюков. При забое такие птицы дают на выходе чистого мяса на порядок больше.

Чем кормить индюков для набора веса?

Чтобы составить сбалансированный рацион для пернатых, необходимо изучить некоторые нехитрые тонкости и правила. В домашних условиях вырастить индюков с внушительной массой тела и подготовить их к забою оказывается несколько сложнее, чем в условиях птицефабрик.

Вот несколько основных правил, соблюдать которые необходимо каждому фермеру:

1. Основной источник питания индюков — это зерновые и злаковые культуры. Они содержат нужное птицам количество углеводов, которые нужны для поддержания энергии и жизнедеятельности. Чем лучше кормить этих экзотических птиц, чтобы они быстро набирали вес, но при этом сохраняли диетические свойства мяса? Для этих целей прекрасно подойдут бобовые культуры, такие как горох, фасоль, чечевица. В рацион также следует включать гречиху, кукурузу, ячмень.

Особенно способствует набору веса у птиц кукуруза. В осенний период времени года на огородах фермеров созревают молодые початки. Кукуруза — рекордсмен по содержанию крахмала и быстрых углеводов. Помимо этого молодые початки богаты жирами и углеводами.

Стоит давать птицам кукурузу дозированно. Ее дневная норма потребления составляет не более одной трети от общего рациона. Сверх нормы кукурузу давать птицам не рекомендуется. Дело в том, что початки кукурузы достаточно калорийны — сто граммов содержит около трехсот калорий.

Важно понимать, что злаковые — это основной источник питания птиц. Крупы должны быть свежими, без следов плесени и затхлости. Крупные зерна давать птенцам и молодняку не следует. Они могут нарушить пищеварительную систему, повредить гортань и зоб индюшат.

Как следствие, можно будет наблюдать скопление комка непереваренных злаковых культур во рту у птицы. Взрослым индюкам для улучшения процесса пищеварения можно давать мелкую гальку и камешки. Так пища не будет застревать в зобе.

2. Кормить индюков только крупами и злаковыми ни в коем случае нельзя. Птицы не только будут испытывать нехватку витаминов и минералов, но и плохо набирать массу тела. В стае начнут возникать вспышки вирусных и респираторных заболеваний. Для того чтобы индюк хорошо набирал массу тела, следует позаботиться об укреплении его костной и мышечной системы. Лучше всего укрепляет кости кальций. Давать его птицам можно как в виде продуктов питания, так и в виде синтетических добавок, витаминов. Много кальция содержат продукты животного происхождения: молоко, кефир, простокваша, творог, яйца. Многие фермеры, выращивающие домашних птиц, с успехом применяют в качестве добавки костную муку и рыбный порошок. Эти продукты содержат необходимый индюшкам кальций.
3. Хорошее пищеварение — залог здоровья и быстрого набора веса птицы. Улучшить процесс переваривания пищи способна клетчатка. Она содержится в большом количестве в таких продуктах как: травы, солома, сено. В летний период проблем с растительной пищей не возникает. У каждого фермера имеется огород. Птицы с удовольствием поедают все травы, следует следить только за тем, чтобы они не были ядовитыми. Весной можно давать пернатым молодые побеги жгучей крапивы. Она содержит фермеры, которые способствуют улучшению пищеварения. Также в течение всего летнего периода можно давать птицам овощи с огорода. Порубленные мелко редька, морковь, тыква и огурцы прекрасно восполняют нехватку питательных веществ и витаминов.
4. Источники жирных кислот, которые содержатся в орехах, растительном масле, свином сале и желудях прекрасно подходят для сбалансированного рациона индюков. Следует добавлять эти продукты в корм индюкам и тогда мясо будет сочным и нежным. Оперение у птиц становится блестящим, более плотным и густым.

Дневная потребность

Дневная потребность индюков зависит от нескольких факторов. Составлять рацион необходимо согласно породе, возрасту и полу индюков. Нормы потребления продуктов следующие:

1. Зерно. В первые дни жизни птенца суточная норма зерна должна составлять в рационе около пяти граммов. В месячном возрасте доля потребления зерновых составляет уже пятьдесят грамм на птицу. Взрослым особям дают около пятисот граммов в сутки.
2. Пшеничные отруби. Новорожденным птенцам дают отруби совместно с молочными продуктами. Нормой являются пять грамм на птицу, давать смесь из пшеницы следует не каждый день, а через суки. По мере взросления птиц норму потребления необходимо увеличивать. Двухмесячным особям можно давать около десяти грамм за сутки.
3. Зелень в свежем и сухом виде, а также овощи, содержащие клетчатку. Взрослым и молодым индюшатам следует давать минимум сто граммов овощей и зелени, ботвы в сутки. Новорожденным птенцам сразу давать овощи не стоит. Сначала следует убедиться в том, что у птенцов отрегулирован процесс пищеварения. Затем первоначальные дозы должны составлять около пяти-десяти граммов в сутки на особь.
4. Молочные продукты. Основной источник белка и кальция для пернатых. Давать молочные смеси, вареные яйца, мясокостную муку следует сразу после того, как птенцы вылупятся из яиц. Молочные продукты обязательно должны быть свежими, а смесь из пшеницы и простокваши, которую часто дают птенцам фермеры, должна готовится не более, чем за пятнадцать минут до кормления. Мясокостная мука — распространенная добавка для домашних птиц. Ее количество не должно превышать двух грамм в день в общем рационе индюшки.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=”/youtube/v3/getting-started#quota”>quota</a>.

Выращивать индюков на забой – выгодный бизнес. Однако, при этом нужно помнить, что это очень капризная и нежная птица, требующая особого внимания, знаний и ухода. Зато и выход продукции у них гораздо выше, чем у другой домашней птицы. Если тушки уток, гусей и кур затягивают от 2 до 5 кг, то тушка индюка может весть 22-35 кг.

Особенности пород

Сколько времени понадобится на то, чтобы в домашних условиях вырастить индюка до забоя? У индюков разных пород эти сроки немного разные, но в среднем на это уходит 4-5 месяца. Специалисты не советуют содержать индюков более 6 месяцев. После этого срока они практически не растут, но потребляют много кормов и накапливают жир. Несколько здоровых и крепких особей в хозяйстве можно оставить для размножения. В стаде должно быть 2-3-4 индюшки и 1 индюк.

Пород индюков меньше, чем пород кур или уток, и все они мясные. Для получения яиц в промышленных масштабах эту птицу не выращивают.

В хозяйствах России и стран СНГ содержат индюков следующих пород:

Московские белые и бронзовые

Московские белые и бронзовые – живой вес самца достигает 13 кг, самки – 7 кг. Представители этой породы отличаются хорошей приспосабливаемостью к различным климатически условиям. И условиям содержания, а так же неприхотливостью к кормам. Молодняк отличается высокой выживаемостью.

Северокавказские бронзовые

Северокавказские бронзовые вырастают до 14 кг у самцов и 7-8 кг у самок. Они обладают хорошим аппетитом и устойчивостью к типичным болезням. Птица хорошо акклиматизируется в различных местностях. Но в основном породу выращивают в южных регионах России, и в странах Закавказья.

Белые широкогрудые

Они отличаются быстрым ростом и хорошей приспосабливаемостью к различному климату. Эта порода делится на три типа – легкие, средние, тяжелые. Самцы набирают вес в 23-25 кг, а самки – до 10 кг.

Бронзовые широкогрудые

Бронзовые широкогрудые – взрослые представители данной породы достигают веса 18-22 кг у самцов и 10-14 кг у самок. Несушки дают большое количество яиц – до 120 штук за год, яйца, в основном, идут на инкубацию. Серьезным недостатком породы является то, что они плохо приспосабливаются к пастбищным условиям.

Биг-6

Кросс Биг-6, выведенный в Англии, в России пока не стал популярным, и напрасно – это бройлерные скороспелые индюки. Это самый тяжелый из всех видов индюков. Цвет оперения у них белый, тело массивное, голова небольшая. Порода ценится не только за вкусное мясо, но и за легкий и мягкий пух.

Живой вес взрослых представителей породы может доходить до 40 кг, это настоящие рекордсмены среди других индюков. Причем убойного веса в 25-26 кг Биг-6 достигает в возрасте 90-100 дней. В это время она перестает расти и при дальнейшем откорме накапливает жир. Поэтому дальше держать ее нецелесообразно.

Откорм

Инкубационный период индюшиных яиц длится 28 дней, весной птицефабрики уже начинают продавать молодняк, в это время его и покупают, чтобы на свежих зеленых кормах вырастить птицу и осенью забить ее. Покупать индюшат для выращивания на мясо можно и в начале лета, это делают в тех случаях, когда хотят кормить птицу до Рождества и Нового года.

Что важно для домашней птицы?

Конечно, чтобы она находилась в хороших условиях и быстро набирала вес, а для этого нужно соблюдать режим кормления, и использовать качественные, калорийные корма.

Интенсивный откорм взрослых индюков начинают за 3-4 недели до забоя. Желательно, чтобы в этот период они имели возможность находиться на свободном выпасе, питаться свежей зеленью, содержащей много витаминов и минералов. Кроме подножного корма, индюков 2-3 раза в день подкармливают дома.

Сколько корма в день требуется одному индюку?

В среднем одной особи нужно 800 грамм корма в сутки, готовят его в домашних условиях из зерна, измельченной зелени, творога, молока, куриных яиц, мясных отходов, мучных смесей, вареного картофеля, макухи, комбикормов.

На один прием нужно давать столько корма, чтобы он не оставался в кормушках, иначе он начнет портиться и станет вредным для пищеварительной системы птицы. По этой же причине влажные мешанки делают перед кормлением, не заготавливая их впрок. Вода в поилках должна быть свежей, в летнее время в нее нужно добавлять немного марганцовки, раствор должен быть слабо-розовым – это убережет поголовье от многих инфекционных заболеваний.

Первые сутки новорожденных индюшат вообще не кормят, у них пока нет глотательного рефлекса, и живут они на остатках желтка в организме. В это время им можно давать кипяченую воду с небольшим количеством сахара и сваренных вкрутую и перетертых яиц.

На второй день индюшатам можно приготовить мешанку из рубленой свежей зелени, яиц и мелкодробленого зерна. Хорошей добавкой к рациону являются крапива, зеленый лук, одуванчики, люцерна.

Меню индюшат с недельного возраста состоит из пшеницы, дробленых кукурузы, ячменя, овса, а так же из пшена, гречки, пшеничных отрубей, мясокостной муки, поваренной соли. Цельное зерно им можно давать лишь с возраста в 1,5-2 месяца.

Мешанки для индюшат в этот период можно готовить на основе кисломолочных продуктов – творога, простокваши, или обрата. Важно, чтобы мешанки были рассыпчатыми, клейкие спровоцируют проблемы с пищеварением. Рыбий жир, ракушки и мел, добавленные в мешанку, станут хорошей витаминно-минеральной добавкой, необходимой для профилактики болезней и активного роста индюшат.

Простоквашу или сыворотку индюшатам можно давать отдельно, без мешанок, наливая ее в поилки – им очень нравятся эти продукты, к тому же они их хорошо усваивают. Их можно давать без ограничений.

Клювики у индюшат очень мягкие, чтобы не травмировать их, корма можно насыпать на кружок, вырезанный из фанеры, со временем их нужно будет заменить специальными кормушками.

Сколько раз в сутки кормят индюшат?

С момента появления на свет и до 10 дней птенцов кормят 8-10 раз в день. Месячных индюшат – 6 раз в день, двухмесячных – 4 раза в день, трехмесячных – 3 раза в день. Желательно соблюдать режим кормления и давать пищу в одно и то же время, так она будет лучше усваиваться и птицы быстрее будет готова к забою.

Для откорма индюшат на забой в их рационе должно быть много комбикормов с высоким содержание протеина. Зерносмеси можно готовить самостоятельно в домашних условиях, а так же использовать готовые корма ПК-2 и ПК-5.

Комбикорма должны быть свежими, без признаков гниения и плесени, индюшата переносят испорченные корма хуже, чем молодняк другой домашней птицы, могут заболеть и не дожить до забоя.

За 10-12 часов до забоя птицу перестают кормить, это нужно для того, чтобы желудок и кишечник птицы освободился от пищи. Так повышается качество мяса, оно будет дольше храниться и будет лучше на вкус.