Сколько нужно корма для быка в год таблицы расчеты
Одним из важнейших мероприятий на ферме является откорм бычков на мясо. Это дело приносит фермерам большую прибыль, ведь при правильном выращивании скотины, вес одной особи достигает 400 кг и выше. Наша статья подскажет, как кормить животных, чтобы они смогли набрать вес. Молодняку необходимо обеспечить качественный рацион, регулярный осмотр у ветеринара, чистое стойло со свежей подстилкой и ежедневный выгул на пастбище.
Что нужно знать в первую очередь
Откармливать бычка нужно с 2-3 месяцев, но иногда фермеры начинают процесс с месячного возраста. Необходимо учитывать особенности организма животных. Примерно в месяц у них только формируется пищеварительная система, поэтому вырабатывается недостаточное количество ферментов, которые необходимы для успешного усвоения пищи. А это негативно сказывается на прибавке веса.
Если кормить бычка малым количеством пищи преимущественно растительного вида, то она не сможет перевариться. В результате, в кишечнике будут накапливаться токсины и может начаться отравление. Кроме того, патогенные бактерии начнут размножаться и препятствовать обменному процессу, что вызовет расстройство кишечника. В этом случае бычки будут медленно набирать массу тела, у них могут начаться проблемы с суставами.
Чтобы такого не произошло, нужно составить таблицу, указав в ней план откорма бычков на мясо и примерный рацион питания. Скот следует кормить часто, но небольшими порциями. В свободном доступе постоянно должно быть качественное сено.
Рацион до полугода
Чтобы у быка был максимально большой вес, следует заранее разузнать у ветеринара, как правильно кормить его. Только при соблюдении технологии откорма можно добиться качественного мяса, которое будет содержать множество питательных веществ. Молодняк (телята) не отличается привередливостью в еде, поэтому съедает все, что им предлагают. Летом животных нужно кормить свежей травой. Зимой рацион должен включать:
- сено;
- комбикорм;
- корнеплоды.
С двухмесячного возраста на одного теленка (бычка) в сутки нужно примерно 1,5 кг комбикорма, 3 кг корнеплодов и 3 кг сухой травы. Кормить бычка нужно по определенной схеме: сначала комбикорм, затем корнеплоды, а после этого сухая трава. Зерновой откорм предполагает использование дробленого зерна. Но в этом случае теленок должен получать достаточное количество воды. Овощи должны быть чистыми и мелко порезанными. Нужно давать скоту только качественные продукты и следить, чтобы на них не было плесени и гнили.
Питание после полугода
Перед неопытными фермерами иногда встает вопрос, чем кормить быка после 6 месяцев, чтобы он быстро набрал вес. С этого возраста рацион должен включать отходы пищевой промышленности: жом, пивная дробина, силос, картофельная мезга. Зеленые корма нужно давать постепенно, иначе начнутся проблемы с желудком. Сначала на одну особь нужно около 13-14 кг корма, а за неделю норму необходимо довести до 70 кг. Для откорма эффективны злаки и бобы, причем, наиболее ценная часть – это их листья, которые включают множество питательных веществ, витамины, клетчатку. С 7 до 9 месяцев нужно выкармливать бычков сухой или свежей травой.
Также в качестве пищи для кормления бычков эффективны грубые корма, жом, барда. Можно давать около 4 кг кормовой свеклы, 20 г мела, 40 г соли в день. После года объем сочных кормов увеличивается вдвое, а количество комбикорма должно быть не более 1 кг
За 3 месяца до забоя необходимо постепенно увеличивать объем пищи, параллельно подкармливая животных качественным сеном. В этом случае откормленный теленок будет весить около 400 кг и удастся добиться нежной и нежирной говядины. Кормление нужно проводить строго по графику, чтобы не сбить режим.
Кастрировать ли бычков
Некоторые фермеры считают, что откорм быков будет эффективнее, если кастрировать их. Кастрированные бычки отличаются повышенным аппетитом, однако нужно учесть, что в этом случае их мышцы будут расти намного медленнее. Поэтому вес кастратов намного меньше, чем у их некастрированных сородичей. Следует понимать, что для набора массы нужно больший объем пищи. А из-за слаборазвитой мышечной ткани у животных начинается ожирение, которое негативно отражается на постности мяса.
Если на ферме было принято решение об обязательной кастрации, ее нужно проводить до наступления половой зрелости. Нельзя кастрировать животное до полугода. В идеале, процедуру рекомендуется провести в годовалом возрасте. Если поспешить, то во время быстрого наращивания мускулатуры особь будет расти медленнее. Даже если подкармливать ее в промежутках между основными приемами пищи. Нельзя затягивать с процедурой, потому что половозрелые быки очень сильные и агрессивные. Справиться со взрослым животным будет непросто.
Мясо кастратов в 2 раза жирнее, отличается сочностью, нежностью и выраженными вкусовыми качествами.
Содержание откармливаемого молодняка
Важно не только понимать, как откормить бычков, но и создать им хорошие условия содержания, обеспечить правильный уход, чтобы защитить от болезней. Иначе даже самый качественный рацион окажется бесполезным.
Нужно уделять большое внимание стойлу, в котором находится молодняк. Оно всегда должно быть сухим и чистым. Следует ежедневно убирать верхний слой подстилки, а 1-2 раза в месяц менять ее на новую. Важно убирать навоз после каждого кормления, чтобы исключить неприятный запах в помещении и распространение болезнетворных бактерий.
Если нет возможности несколько раз в день чистить стойло, нужно делать это хотя бы вечером. Помещение необходимо регулярно обрабатывать от блох и вшей, следить за отсутствием сквозняков. Температура в стойле должна быть не ниже 10 °C.
Кормление нужно проводить через каждые 8 часов. Грамотно подобранное меню позволяет обеспечить быстрый откорм без ожирения. Ветеринару необходимо рассчитать суточную норму рациона, исходя из породы быка и его начального веса.
Несколько важных правил
Всем фермерам, которые решили разводить бычков на мясо, надо соблюдать несколько важных правил. Прежде всего, не забывать осматривать скот перед покупкой, чтобы не приобрести особь с патологией. Ветеринар должен делать необходимые прививки, иначе не исключено развитие всевозможных заболеваний.
Теленок должен быть приучен к выгулу с первого месяца, но на пастбище его можно отправлять только, когда сойдет роса. Скотине нужно ежедневно пастись на лугу, иначе она вырастет слабой и болезненной. Нагул для набора веса распространен в европейской части страны, в Сибири, Казахстане.
Если на улице очень жарко, животных нужно содержать в тени. Во время полового созревания следует исключить выгул, потому что молодняк становится агрессивным и может накинуться на других особей.
Если возникают проблемы с рационом бычков на откорме или состоянием здоровья животного, необходимо сразу же обращаться к специалисту. При выращивании животных вне фермы данные проблемы владельцу скотины придется решать самому. Подробнее об этом в статье: «Откармливание бычков на мясо в домашних условиях».
Если вам понравилась статья, поставьте лайк.
В комментариях поделитесь опытом откорма бычка в условиях фермы.
Источник
Основные правила откорма
Откорм бычков на мясо – это возможность получить прибыль от продажи говядины.
Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу
Первое, что нужно понять: покупателю нужно мясо. Лишний жир будет срезан мясником и продан по пониженной цене. Если бычок прибавляет в весе – это не повод перестать придерживаться специально составленного режима питания.
Цель откорма – не просто заставить скот набрать вес, а нарастить мясную прослойку.
Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу. Без использования специальных добавок у быка может отказать желудок.
Обязательными являются также фосфор и мел. Эти элементы укрепляют опорно-двигательную систему, без них скелет может не выдержать быстрого набора массы.
Для максимально быстрого откорма нужно ограничить двигательную деятельность животного, даже прогулки или выпас должны длиться определенное количество времени. Еще одно правило: постоянное наличие чистой воды. Жажда животного увеличивает скорость отложения жировой прослойки, а в идеальном мясе жира должно быть меньше 1 мм между слоями мышечной ткани.
Особенности рациона и сколько животному нужно в сутки еды?
Особенности рациона зависят от схемы откорма и породы. Если речь идет о породистых быках, селекция которых была направлена на выведение особей с максимально быстрым набором массы, то количество корма в день может доходить до 100 кг. Но это касается только редких и дорогих пород.
Средний годовалый бычок в день потребляет 9-10 кг корма
Средний годовалый бычок в день потребляет 9-10 кг корма.
В рацион должны входить:
- сено или силос;
- концентраты или комбикорма;
- витамины, растворенные в воде или подмешанные в пищу;
- корнеплоды.
Вскормить мясистого быка только силосом и комбикормом не получится. Больше 30 % получившейся туши будет занимать жир. Чередование видов корма, небольшие прогулки и постоянное наличие чистой воды – залог правильного откорма.
Способы откорма и схемы
Способы откормы зависят от процентного соотношения кормов. Правило всегда одно: чем больше денег вложит фермер в покупку корма, тем быстрее получится вырастить быка с максимально качественными показателями.
В зависимости от места выкорма выделяют следующие схемы:
- стойная;
- пастбищная;
- стойно-пастбищная.
Стойная схема лучше всего подходит для быстрого набора веса, т. к. этот способ предполагает минимальное количество движения с максимально продуктивными кормами.
Но при этом в 2-3 раза возрастают расходы на витамины и комбикорма. Вещества, которые пастбищная корова получает вместе со свежей травой, стойная должна взять из витаминов. К тому же, трава на пастбище растет сама по себе, а за комбикорм и витамины нужно платить.
В условиях средней полосы России оптимальным вариантом является стойно-пастибщная схема выращивания. Зимой коровы стоят в стойлах, а летом пасутся на пастбище.
Для быстрого набора веса желательно отслеживать время выгула. Оптимальным временным промежутком будет 6-8 часов на пастбище. Само пастбище должно иметь растительность средней высоты. Высокая трава содержит не так много питательных элементов. На пастбище не должно быть мусора. Обязателен доступ к чистой воде.
Выбор молодняка на откорм
Выбирать бычка нужно уже после нескольких месяцев жизни, т. к. процесс набора массы нужно запустить как можно раньше. Внимание обращают на ноги и шею животного.
Здоровые особи уже в раннем возрасте крепко стоят на ногах, вертят шеей в поисках коровы. Они постоянно ищут свою порцию молока. Такое поведение свидетельствует о крепкой шее и костях.
Выбирать бычка нужно уже после нескольких месяцев жизни
Если бычок не выбирается из годового приплода и приобретается только на откорм, то лучшим месяцем для покупки станет март или апрель. В это время продают животных, которые родились зимой или поздней осенью. У таких быков сильный иммунитет, они лучше переносят болезни и пребывание в стойле.
Если есть возможность, то нужно брать особей определенной породы. За таким животным придется ехать на завод, где занимаются конкретными породами.
Несмотря на неудобства, такая покупка дает определенные гарантии: заводчик предоставляет паспорт животного, что подтверждает его происхождение и преимущества породы. В любом другом месте сохраняется вероятность купить быка низкого качества.
Откорм телят с первого месяца по шестой
Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко. Главная задача этого периода – правильно перевести рацион с молочной диеты на откорм. В первый месяц теленок потребляет от 8 до 12 л молока в день. С 10 дня нужно подмешивать в молоко фосфор (5 г на 1 л) и соль (10 г на 1 л).
В двухмесячном возрасте в ежедневный рацион добавляют 200 г зерна, столько же сена и корнеплодов. Вместо зерна можно давать распаренную кашу. Употребление силоса в таком возрасте не желательно. Количество молока постепенно уменьшают до 4-6 л в день. Количество фосфата и соли увеличивают в 2 раза.
Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко
На 3-й и 4-й месяц в рацион вводят вареный картофель. Количество молока оставляют прежним. Ближе к концу периода можно давать телятам силос (не больше 0,5 кг в день). Подойдет любой сорт, но лучше использовать кукурузный.
Отказ от молока происходит в течение 5 месяцев. За это время потребление силоса наращивается до 20 кг в день. Рост рациона должен происходить постепенно, по 1-2 кг в день, чтобы не испортить пищеварительную систему животного.
Если животное требует больше еды, то порции можно увеличивать в 1,5-2 раза в день 2-3 дня подряд. Этого будет достаточно для того, чтобы порции догнали развитие особи, превышающее норму.
Откорм с 6 до 12 месяцев
С 6 до 12 месяцев происходит основной набор мышечной массы. При правильном рационе обычные телята в это время набирают 500-800 г за сутки.
Привес у породистых особей может достигать 1,5 кг. Для полноценного развития в этом возрасте животному требуется 1,5 кг сена, 10 кг соломы, 2 кг комбикорма. Это при условии выкорма в стойлах. Для пастбищных коров на 3-4 приема пищи распределяют 7 кг сена и 2-3 кг концентратов.
В качестве добавок используют 50 г соли и 40 г фосфатов. Для полной уверенности в том, что животное употребляет добавки, их растворяют в поилке, которую устанавливают в стойле на ночь.
Еще один вариант: размешивание добавок с комбикормом. Но не каждое животное станет есть такую пищу. В воде же теленок не почувствует добавки.
Откорм до 16-18 месяцев
В этом возрасте в 2 раза возрастает количество используемого силоса. Можно на 1-2 кг уменьшить потребление сена и добавить в рацион сенаж.
Главное следить за наличием травы на пастбище или количеством силоса в кормушке. Если животные едят слишком быстро, это будет видно по кормушкам, и нужно увеличить рацион, добавив больше сена или круп.
Интенсивный прикорм
Интенсивным прикормом называют время с 18 месяцев до забоя. Как правило, быков забивают в возрасте 20 месяцев. Этого времени достаточно для максимального набора мяса. В дальнейшем качество говядины будет падать.
В период интенсивного прикорма особь набирает 30% массы забоя.
Животное должно употреблять:
- 40-45 кг силоса. Если бык большую часть времени проводит на пастбище, то до 4-5 часов вечера его надо загонять в стойло, насыпая силос в кормушки. Достаточно будет 20-25 кг.
- 7 кг сена.
- 1,5-2 кг корнеплодов. Подойдет свекла, картофель, морковь.
- Добавки: по 90 г соли и фосфата + 50 г мела добавляют в пищу.
Кормовые добавки эффективны ли?
Кормовые добавки
Большая часть кормовых добавок разработана под конкретные породы. Такие корма будут вредны для обычных коров или коров других пород.
Существует ряд добавок, подходящих для всех. Это витаминная добавка «Престартер», кормовая добавка «Супермикс» и биостимулятор «Крезацин».
Корм-пребиотик «Престартер»
«Престартер» незаменим на начальных этапах кормления. Его фермеры дают телятам в возрасте до 10 месяцев. После используются преимущественно натуральные корма.
У нас есть отдельная статья почитайте тут: Кормление новорожденных телят до полугода.
Корм содержит льняные семена, жмых, цельные злаковые, сухое молоко и набор сахаров. Продукт запускает естественный механизм набора веса.
Применение биостимулятора «Крезацин»
«Крезацин» добавляют в воду, начиная с полугодовалого возраста. Агрессивные схемы откармливания являются стрессом, поскольку повышается нагрузка на шею, кости, мышцы, сердце и почки.
Чтобы усилия фермера не пропали впустую, требуется постоянная искусственная поддержка организма с помощью добавок. Этот стимулятор никак не сказывается на качестве мяса, производится в России и не опасен для человека.
Кормовая добавка «Супермикс»
При откорме важно строго выдерживать рацион животного. Чтобы повысить аппетит, в комбикорм добавляют «Супермикс». Он незаметно влияет на пищеварительные органы, ускоряя метаболизм и набор живой массы.
Преимущества и недостатки разведения бычков на мясо в домашних условиях
Преимуществом разведения бычков на мясо является неплохая прибыль. Но в домашних условиях сложно найти хорошее пастбище, а содержание в стойле значительно повышает конечную себестоимость мяса.
Поэтому для такого вида заработка понадобятся достаточно весомые вложения финансов.
Источник
Бычков рекомендуют приобретать на откорм в возрасте 6 месяцев. Это позволит миновать фермеру молочный период кормления телят. В 6 месяцев молодняк приучен к зелёной траве, концентратам и к грубому корму.
Покупку лучше совершать ранней весной, когда на лугах появляются первые ростки травы. Корм скудный, но именно такой и нужен телятам, которым исполнилось полгода.
О том, как правильно осуществляется откорм бычков поговорим в данной статье.
Общие правила
Для быстрого набора веса телятам необходим правильный рацион. Лучше всего обзавестись специальным журналом, в котором можно фиксировать привесы, а также ту или иную методику кормления.
Большинство фермеров останавливаются на трехразовом графике раздачи еды с одинаковыми временными промежутками. И если каждый владелец принимает самостоятельное решение насчет ингредиентов, то при этом придерживается определенных правил, описанных в зоотехнии.
Начиная с послеродового периода и до 60 дня, телят кормят молоком, потом вводится добавка пшеничной крупы и сена хорошего качества. Такой рацион способствует быстрому росту и исключает проблемы с пищеварительной системой.
С 60 до 90 дня предпочтение отдается кормам с большим содержанием протеина, помогающим набрать мышечную массу. Сюда относятся овощные культуры, дробленое зерно. Со 120 дня очередной добавкой служит сушеная или свежая зеленая масса в количестве 10 – 15 кг.
Каждый день эту норму необходимо прибавлять. Данный способ откорма бычков на мясо в домашних условиях приводит к привесам до 0,6 кг в сутки.
При этом молодняк не голодает, но и не получает еду в таком количестве, которое пойдет лишь во вред.
Наиболее оптимальный срок для сдачи животных на бойню − полуторагодовалый возраст, но если взять за основу интенсивный откорм, то такой срок существенно уменьшится.
Откорм молочных бычков
Если фермер взял молочных бычков на откорм, то ему необходимо при кормлении учитывать особенности молочного периода. Бычков, так же как и тёлочек, при откорме с рождения выпаивают молозивом.
Вводить концентраты начинают в конце 1 месяца. Траву и грубый корм не дают. У новорождённых не развит рубец, который может перерабатывать жёсткую пищу. Рацион в молочный период не зависит от времени года.
Необходимо соблюдать определённые моменты, чтобы у телят правильно сформировались все отделы желудка, происходил нормальный набор веса и ускоренный рост. Прибавление массы тела в сутки зависит не только от кормления, но и от породы бычков.
Герефорды и абердин-ангусские животные способны прибавлять в день до 1500 г, особи симментальской породы – 1300 г. Бычки казахской белоголовой породы имеют ежедневный прирост массы в 1400 г.
Какой рацион для телят назначают в молочный период (описание по месяцам)?
- Все 4 недели дают молозиво. Бычок должен в день выпивать 8-10 л. На 10 день молозиво смешивают с солью, не более 5 г. Столько же добавляют фосфатной подкормки. С 20 дня кроме молозива дают 100 г зерновой смеси. Лучше вводить ячменную или овсяную муку. Муку запаривают и подают в виде каши. Количество фосфатной подкормки увеличивают до 10 г.
- В 1 неделю бычкам на откорме продолжают давать молозиво, но рацион дополняют 200 г сена. Каши становится больше. Запаривают 200 г дроблёного зерна. В молоко добавляют 10 г соли и 15 г фосфатов. Начиная с 10 дня, порцию молока разделяют: 4 л цельного и 4 л обрата. Сена – 300 г. Кашу делают из 500 г зерна. С 20 дня грубого корма уже дают 500 г. Кашу готовят из концентратов, 700 г.
- Бычков переводят на обрат, 10 л. В кашу или молоко добавляют соли 10 г и 20 г фосфатов. Концентратов – 1 кг. Начинают вводить картофель, 200 г. С 10 дня порция корнеплодов увеличивается до 300 г, сена дают 900 г, концентратов 1,4 г. На 20 день, кроме молока, бычок получает 1 кг грубого корма, 500 г картофеля, 1,6 кг зерна в виде каши.
- Порция обрата сокращается до 8 л. Увеличивается количество сена до 1,2 кг. Корнеплодов дают 1,5 кг, концентратов 1,6 кг. Соли бычок должен получать 12 г, фосфатов 25 г. С 10 дня начинают вводить силос – 500 г. Лучше использовать кукурузный. С 20 дня телёнок получает 1,5 кг сена, по 1 кг силоса и корнеплодов. Кашу варят из 1,6 кг зерна.
- Телят на откорме выпаивают обратом. Его дают 8 л. В дельнейшем количество обрата сокращают до 4 л. Грубого корма бычок получает 2 кг, по 1 кг силоса и картофеля. Болтушку делают из 1,8 кг концентратов. Количество соли и фосфатов остаётся прежним. С 10 дня увеличивают подачу силоса до 1,5 кг. С 20 дня растительной смеси дают 2 кг.
- Первые 10 дней теленка отучают от молока. Если он потребует, то его дают 2 л. Сена он съедает 2,5 кг, силоса 3 кг. Овощей ему положено 1 кг, концентратов 2 кг. Увеличивают порцию соли до 20 г, фосфатов до 25 г. С 10 дня молока бычку не дают. Количество сена увеличивают до 3 кг, силоса до 5 кг. С 20 дня телёнок съедает консервированной растительной пищи 6 кг.
После молочного периода, который заканчивается в полгода, бычок может весить более 200 кг, в зависимости от породы.
Молоко прекращают давать телятам уже в конце 5 месяца. Пролонгированный молочный период спровоцирует неправильное формирование отделов желудка и ожирение.
Полноценное содержание ускоряет рост молодняка, но у тёлочек молоко влияет на репродуктивную функцию. Им перестают давать молоко уже после 3 месяца. Иначе она может стать бесплодной и накопить много жира.
Для молодняка выбирают комбинированный корм КР-1. В нём содержится сухое молоко, кормовые дрожжи, шрот, травяная и костная мука, мел, премикс ПКР-1.
Комбикорм добавляют вместе с зерновой смесью. Силос можно заменить сенажом. В летний период силос заменяют зелёной травой. Концентратов не дают. Порцию сена оставляют.
В полгода телёнок может съедать до 20 кг травы. При разведении молодняка как бизнес, необходимо учитывать все тонкости молочного периода.
Как выкормить с 6 до 10 месяцев?
Быстрый откорм бычков на мясо способствует усиленному наращиванию мышечной массы. После 6 месяцев молодняк переводят на один из типов кормления. Фермер решает самостоятельно, какую схему выбирать.
Всё зависит от наличия кормовой базы, выгодно ли ему использовать ту или иную методику. Используют сенажный, силосно-сенажный и комбинированные типы кормления.
Рацион рассчитан на ежедневное прибавление массы тела в 750-800 г.
Для сенажного откармливания применяют следующий рацион:
- 1,3 сена;
- 8 кг сенажа;
- 2 кг концентратов;
- соли – 30 г;
- фосфатов – 40 г.
Бычки на откорме в домашних условиях набирают до 100 кг. Если генетически телёнок может наращивать больше мышечной массы, то порцию кормов увеличивают.
При ежесуточном наборе 1500 г, сенажа дают 15 кг, концентратов не более 3 кг, сена 2 кг. Увеличивают количество соли до 50 г, фосфатов до 60 г. При разведении бычков как бизнес приобретают поголовье герефордов, симменталов, шортгорнов.
При силосно-сенажной методике бычок ежедневно наращивает массу 800 г.
Для быстрого откорма бычков на мясо расписывают следующий рацион питания:
- 2 кг сена;
- 10 кг силоса;
- 4 кг сенажа;
- 2 кг концентратов;
- количество соли и фосфатов остаётся на том же уровне.
Чтобы бычок использовал все ресурсы своего организма, и прибавка в весе составляла до 1,5 кг, он должен получать больше корма: грубого корма – 2,5 кг, силоса до 14 кг, сенажа – 6 кг.
Эффективность использования кормов отмечается у породы КРС лимузин, красно-пёстрой, подольской, бестужевской. Это необходимо учитывать, если использовать бычков как бизнес.
Комбинированное кормление предполагает использование сена, силоса и корнеплодов. В качестве корнеплодов дают картофель, кормовую свёклу, турнепс. Часть заменяют бахчевыми культурами: тыквой, кабачками.
В рацион для бычков на откорме в домашних условиях можно добавить морковь и сахарную свёклу.
| № | Полезная информация |
| 1 | 5 кг сена; порция увеличена по сравнению с другими схемами откорма; грубый корм не даст спровоцировать патологии в ЖКТ |
| 2 | 8 кг силоса |
| 3 | 5 кг – картофеля или других овощей |
| 4 | 3 кг концентратов |
| 5 | порция минеральных добавок остаётся на прежнем уровне |
В летний период бычков лучше выгуливать на пастбище. Это сэкономит фермеру финансы, если он, как бизнес, разводит телят на мясо. Сена при этом дают до 7 кг.
Силос и овощи из рациона исключают. Концентраты остаются в таком же количестве. Пастбище подбирают со средней растительностью. Время выгула – не более 6 ч.
Если бычок в полгода весил 200 кг, то к 10 месяцам он может набрать веса 300-380 кг. Используя подобные режимы питания, можно достичь хороших результатов. При этом условия содержания не отразятся на здоровье телёнка.
Часто используют зерновой откорм. Чтобы концентраты лучше усвоились организмом, телятам дают пробиотики: «Лактобифадол», «Олин», «Моноспорин».
Как откармливать быков до 16 месяцев?
С 10 и до 16 месяцев начинается период доращивания. Для кормления оставляют прежние методики, но количество кормов увеличивают. Если телёнок весит 380 кг, то ему назначают, в зависимости от схемы откорма, следующий рацион:
- сенажный тип: 2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфатов и 40 соли;
- силосно-сенажный типа: 2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентратов; количество минеральных добавок оставляют;
- комбинированная методика: 3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса; 6 кг корнеплодов; концентратов, соли и фосфатов не меняется.
Обычно подворцы смотрят на аппетит бычков. Если корм в кормушках быстро исчезает, это говорит о том, что животное не наедается. Допускать этого не следует. Если животные быстро глотают овощи или силос, то может случиться застой желудка или переполнение рубца.
Корм просто не будет полноценно перевариваться в рубце и проходить в сетку. При закупорке рубца и сетки у животных корм не отрыгивается в ротовую полость. Жвачка исчезает. Это тревожный сигнал. Необходима помощь ветеринара.
Аппетит бычков следует контролировать. Они не должны оставаться голодными. Порцию увеличивают, если кормушки быстро становятся пустыми. В откормочный период молодняк набирает 700-800 г ежедневно. Если порода КРС относится к скороспелым, но в 16 месяцев бычки на откорме могут весить до 500 кг.
Интенсивный откорм бычков
Это последний этап кормления молодняка, который разводят на мясо. Интенсивный период откорма продолжается 3 месяца. За это время бычок прибавляет 30% веса.
Бычок с весом 500 кг может весить 750-780 кг. Животные с высокой продуктивностью могут набрать веса до 800 кг. Для откорма используют множество схем: на барде, на силосе, на жоме, на свёкле, на сенаже.
Все они эффективны. Какая бы методика не была выбрана, более 3 месяцев использовать её не рекомендуют.
Если ферма расположена недалеко от предприятия, которое занимается винодельем, то рекомендуют использовать содержание бычков на барде. Это отходы предприятия. Не придётся беспокоиться о силосе, и овощах.
Рацион откармливания будет следующим:
- 40-45 кг барды;
- 6 кг початков кукурузы;
- 6 кг сена;
- 1,2 кг сахарной свёклы;
- 100 г фосфата, 90 г соли;
- 50 г мела.
Если в селе находится предприятие по производству сахара из сахарной свёклы, то дешевле будет организовать откорм бычков на свекловичном жоме.
Рацион предусматривает следующий режим питания (по месяцам):
- 45 кг жома, 3 кг соломы, 1,4 кг концентратов, соль 30 г, сульфаты 60г;
- 40 кг жома, 3 кг соломы, 1,8 кг концентратов, порцию соли увеличивают до 40 г, количество сульфатов остаётся прежним;
- 40 кг жома, 1 кг сена, 2 кг соломы, 2,9 кг концентратов, соли 45 г.
Самым недорогим получается откорм на сене. В рацион входит большое количество концентратов, соли и мела. Сочного корма не предусмотрено. Использовать методику содержания можно только ограниченный период времени.
Рацион по месяцам:
- 10 кг сена лугового, 3,2 кг концентратов, 30 г соли, 10 г мела;
- 10 кг сена, 4,2 кг концентратов, 30 г соли, 15 г мела;
- 8 кг сена, 6 кг концентратов, 30 г мела, 40 г соли.
Молодняк в период откорма ускоренно набирает вес. На конечности оказывается большая нагрузка. У некоторых пород КРС, которые отличаются тонкой костной структурой, случаются переломы. Вводить в рацион минеральные подкормки или мел необходимо при любом режиме питания.
При разведении бычков на мясо необходимо предусмотреть все периоды откорма. От рождения до убоя проходит 19-20 месяцев.
Если теленка покупают в полугодовалом возрасте весной, то через год откормленного бычка можно вести на убой.
Более интенсивные методики откорма могут способствовать ускоренному набору веса, но при этом нет гарантии, что бычок останется здоровым, мясо будет нежирным, а сочным и вкусным.
Виды откормов
Использование зернофуража
