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（優活健康網實習記者葉臻／綜合報導）有鑑於23日署立新營醫院北門分院所造成的12人死亡火災，臺北市政府消防局、衛生局已開始清查聯合醫院消防通道及防焰物品等設施，加強醫院防火管理機制。檢察中共訪查6家院區，只有3家合格，不合格者因消防設施小型故障，被衛生局要求立即改善，臺北市其餘醫院及護理之家也將持續進行消防安全檢查。臺北市衛生局於98年開始與消防局聯合針對室內醫院消防安全進行考核訪查，提升醫院防火與環境安全。在100年則開始針對醫院設施設備安全管理，並加強呼吸照護病房及護理之家的火災緊急應變訪查，提升醫護人員應變能力。醫院場所及護理之家的收容對象大多為行動困難、無法自行避難的病患，若遇火災就更難逃離。消防局每半年辦理一次的自衛消防組訓演練，藉由讓醫護人員教育訓練，熟悉滅火器、室內消防栓等滅火設備操作要領及所在位置，達到在第一時間控制情況的目的。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）市面上許多糖果、麵包都有許多繽紛的顏色，結合視覺與味覺，吸引民眾購買，但要小心人工色素的風險！桃園縣政府衛生局於101年5～6月於西點麵包店、飲料製作原料公司、DIY食材販賣點、市售國內外果醬、餅乾、糖果價購36件具色澤食品，進行分析：含有人工色素為20件，佔抽檢數的55％；標示不符有6件，結果顯示民眾於生活上食用到人工色素機會很大。本次調查結果：使用於飲料、西點的濃縮果汁、果醬-9件中7件添加人工色素，比例高達77％；DIY食材店的香精、蒟蒻粉粿、葡萄蒟蒻凍、芒果布丁粉等9件-全數添加人工色素，添加比例高達100％；西點麵包店6件-3件添加人工色素占50％；國外進口果醬7件-無添加人工色素，相較之下歐洲國家對於色素把關較為嚴格。根據國外研究，持續使用食用色素將產生不必要的風險，特別是孩童，會促使患有過敏症狀的人產生反應、削弱免疫系統功能、引起過動症、焦慮和行為問題，甚至癌症等多重危險。這些合成的化學物質絕對沒有什麼營養價值，也不是安全食品。提醒民眾於飲料、食品、食材選購時應謹慎並參考標示，防止食用太多不必要的人工色素，危害身體健康。

正宗的湘西泡菜大全 泡菜炒五花肉的做法有哪些 泡菜炒五花肉的做法有哪些泡菜裡富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，幫助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加腸胃中的有益菌，抑制腸道中的致病菌，降低患胃腸道疾病的概率，增加身體抵抗力。五花肉（又稱肋條肉 泡菜裡富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，幫助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加腸胃中的有益菌，抑制腸道中的致病菌，降低患胃腸道疾病的概率，增加身體抵抗力。 五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角。 泡菜炒五花肉是由朝鮮辣白菜和五花肉加以青椒，蔥絲等調料素材制作而成的菜肴。所需食材1、朝鮮辣白菜，五花肉，青椒，蔥絲，薑絲,韓國辣醬，糖，鹽，牛肉粉(大喜大)，料酒2、五花肉、韓式白菜泡菜、洋蔥、黃豆芽、韓式辣椒醬、生抽、糖、芝麻、香油、白芝麻（炒熟少許）制作方法做法一1．鍋內放入油,燒開後加入五花肉翻炒.2．肉變色後,再炒一會變成微黃色，放配料蔥薑炒香．然後放一大匙韓國辣醬，3茶匙糖(也可根據自己的愛好放或不放)，翻炒一下3．加入辣白菜翻炒幾分鐘，然後放點牛肉粉。一道色彩鮮艷的辣白菜炒五花肉就這麼簡單的誕生瞭！泡菜裡富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，幫助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加腸胃中的有益菌，抑制腸道中的致病菌，降低患胃腸道疾病的概率，增加身體抵抗力。 做法二1、豬肉五花肉片切段，加韓式辣椒醬，生抽，糖醃制片刻。2、黃豆芽去根洗凈，入沸水快速氽燙撈起備用。3、洋蔥切絲，韓式泡菜切段備用。4、熱油下鍋，爆香洋蔥絲。5、放入五花肉片炒至肉片微縮。6、下泡菜和氽燙過的豆芽大火翻炒。7、起鍋前淋入少許香油。8、灑上炒熟白芝麻增加香味。食用須知泡菜富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，幫助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加腸胃中的有益菌，抑制腸道中的致病菌，降低患胃腸道疾病的概率，增加身體抵抗力。泡菜裡富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，幫助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加腸胃中的有益菌，抑制腸道中的致病菌，降低患胃腸道疾病的概率，增加身體抵抗力。 咸燒白原料：五花肉250克，芽菜75克，醬油10克，豆豉5粒，泡辣椒1根。制作： ①將豬肉(五花肉)刮洗幹凈，放入清水中煮熟，撈出，去皮上的油水。馬上抹上深色醬油使其上色。②將豬肉放入燒至七成熟的油鍋中(皮朝下)，爆成棕紅色起鍋，切成長9厘米、寬3厘米的薄片。芽菜洗凈，擦幹切成細末。泡辣椒去籽切1厘米長的短節。 ③將肉片一片片依次裝入蒸碗內，然後放入泡辣椒節、豆豉、鹽、醬油，最後放上芽菜按緊，隔水蒸熟。吃時翻扣入碟即可。湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最後感覺不到是酸甜還是苦辣瞭，連剩餘的殘渣都香飄四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不瞭口！ 湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最後感覺不到是酸甜還是苦辣瞭，連剩餘的殘渣都香飄四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不瞭口，其回味無窮，卻不易說出其味，這就是湘西泡菜之奧妙所在。制作要點湘西泡菜制作關鍵在乳酸菌發酵，如果在老鹽水中加入天然防腐的中藥香料，就能保持酸湯清澈，多年不壞。還可以放入天然增脆劑，使菜的細胞脫水，而細胞壁不受損傷，吃起來就會很脆爽。吃的時候拌上紅油辣子和香粉那就是種享受。長沙好火計小吃研發中心是首傢研制大湘西泡菜制作理論與工藝的單位。有酸蘿卜，酸甜蘿卜，泡黃瓜，海白菜，泡鳳爪等幾十個品種。制作步驟編輯1先把一個密封的大肚壇子洗幹凈，晾幹水分，備用。2取湘西山泉水10千克放入壇中，加入海鹽，淘米水，增脆劑，香料，抗氧化劑等充分溶解。3把包菜，蘿卜，辣椒等原料洗凈晾幹放入壇中，充分浸入泡菜水中。4把泡菜壇蓋好密封後放在土灶邊，保持20攝氏度。15天左右就成熟。5取出泡菜，拌上湘西土傢油辣子，正宗的湘西泡菜就做成瞭。湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最後感覺不到是酸甜還是苦辣瞭，連剩餘的殘渣都香飄四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不瞭口！ 湘西壇子泡菜是湘西一帶的土傢苗寨的民間傳統醬菜，色澤紅嫩，脆軟可口。酸、甜、香、咸、辣五味俱全，具有少數民族獨特的風味。在湘西，差不多傢傢戶戶都備有一個酸蘿卜壇子，特別是每逢春節，餐桌上更少不瞭酸蘿卜。湘西酸蘿卜制作方法簡單，將紅蘿卜洗凈切成片（白蘿卜色澤不紅，一般不用），放壇子中，加米湯和涼開水浸泡，壇子要放在火坑旁邊，使壇內溫度保持在25攝氏度左右，。所用壇子最好是泡茶壇，以便在壇沿口灌上清水，密封壇口。經過三五天後，壇內的醋蘿卜便可以食用瞭。食時，將醋蘿卜取出，蘸醬油、辣醬油、辣椒糊、食鹽、白糖食用，便成瞭酸、甜、香、咸、辣五味俱全的醋蘿卜瞭。如不佐調味汁，亦酸香可口。壇內酸蘿卜吃完之後，剩下的酸湯是繼續制作醋蘿卜的上好鹵水，隻要放進生紅蘿卜片，一兩夜便可食用，可隨吃隨取，十分方便。但要保持壇沿口清水不幹和適宜的溫度，以使鹵水常泡鮮。這咱鹵水，使用的次數越多，泡制成醋蘿卜色澤越紅嫩，味道越加鮮美。常吃酸蘿卜，能增加冠狀動脈血流量，促進腎上腺素的合成，具有降壓強、消炎的作用。湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最後感覺不到是酸甜還是苦辣瞭，連剩餘的殘渣都香飄四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不瞭口！ 一、工藝流程。甘藍→去外葉→洗滌→切分→裝壇（泡菜水、香料包、白酒）。二、配方。水10公斤、甘藍5公斤、食鹽380克、八角15克、糖600克、花椒7．5克、胡椒12克、陳皮7．5克、辣椒2個。大蒜4瓣、檸檬酸（或食醋）0．5克。三、制作。1．原料處理：將甘藍除去外皮洗凈，瀝去水分，切成6份。 2．稱量配料：按配方稱取用料，備用。 3．泡菜水的制備：水、食鹽、糖、檸檬酸（或食醋）混勻制成泡菜水，放置待用。 4．香料包的制作：將八角、花椒、胡椒、陳皮、辣椒、大蒜用紗佈包好，制成香料包。 裝壇發酵：把泡菜壇刷凈晾幹，將甘藍碎塊放在下面，香料包放中間，上面放甘藍，裝好後倒入泡菜水，直至沒過原料，最後加入小量白酒，蓋上壇蓋用清水封口。20天後即成熟。 泡菜色澤美觀，清脆可口，微有甜味。一壇吃完，泡菜水還可再加入新的蔬菜，不僅可放入甘藍，還可放蘿卜、辣椒或別的菜。能常年使用，但要經常註意壇口的清水，如蒸發掉後應立即補加。要避免油脂進入壇內。

湖泊垂釣 在水庫湖泊釣大魚的技巧總結在水庫湖泊釣大魚的技巧總結 大魚是每個釣魚人所期待的，然而釣大魚有著自己的習性，大水域也有自己的特點，下面將從四個方面來說說水庫湖泊釣大魚（青魚、草魚、鯉魚等）的方法技巧。一、魚餌料配方爆炸鉤餌料，窩料可以跟釣餌同樣，既可用來打窩，也可用來作釣餌。餌料搭配：玉米+糠餅+麩皮+酒米+釣大魚的商品餌+拉絲粉+水。餌料做好後，有自然發酵的谷物香味。下面是對餌料搭配的一些說 大魚是每個釣魚人所期待的，然而釣大魚有著自己的習性，大水域也有自己的特點，下面將從四個方面來說說水庫湖泊釣大魚（青魚、草魚、鯉魚等）的方法技巧。一、魚餌料配方爆炸鉤餌料，窩料可以跟釣餌同樣，既可用來打窩，也可用來作釣餌。餌料搭配：玉米+糠餅+麩皮+酒米+釣大魚的商品餌+拉絲粉+水。餌料做好後，有自然發酵的谷物香味。下面是對餌料搭配的一些說明。（一）對象魚此配方可釣青魚、草魚、鯉魚等大魚。（二）當地農作物在大型水庫中垂釣，餌料的選擇跟當地農作物的種類有很大關系。水庫漲水，往往會淹沒一些農田，而所種植的農作物也就成瞭魚的食物。（三）玉米　 　買些當地的玉米棒，其中最好嫩的和老的都有。把玉米粒削下削碎放在裡面，當基礎餌，在削的過程中盡量保證有大顆粒、也有小顆粒。對魚來說，即能看到大顆 粒，也能看到小顆粒，大的很容易就能吃到，小的想吃到嘴裡卻很難，它會戀戀不舍，留在窩裡不遊走。而玉米粒被削斷削破，漿汁會留在餌料裡面，對草魚和鯉魚 有極強的誘惑力。玉米棒可以嫩的、老的結合。對於老的玉米，魚不會立即吃，要等它發酵一段時間才吃。這樣既有即時能吃的適口嫩玉米，也有魚感興趣但吃不掉的。吃不掉，它就不想走，除非遇到危險。（四）糠餅加一點已經用水泡散瞭的當地的糠餅。半大盆的餌料，用手掌撈兩大把泡好的糠餅加進去就行。（五）麩皮打海竿釣爆炸鉤，一定要添加大的麩皮，所起的作用是霧化，利用它控制餌料霧化的時間，可以根據水流，水的深淺來制定霧化時間。麩皮隨著水流也可漂得很遠，可以把遠處的魚誘到窩子裡。（六）酒泡小米加點酒泡的小米，或者是藥酒。在野庫釣魚，酒米或藥酒對釣鯉魚、草魚有一定的好處，會進窩快一點。（七）商品餌加商品餌，因為商品餌誘魚來得快，它裡面有很多信息素。可以加些適合釣鯉、草、鰱、青、羅非等大魚的商品餌。粗型和細膩型的商品餌相結合，稍微細膩一點的料跟著水流能漂得很遠，可以把很遠的魚誘到窩子裡面來。（八）拉絲粉攪拌均勻後，適當加一點拉絲粉，它容易把餌料脹開，同時也增加餌的附鉤性。（九）加水攪拌均勻。加水，盡量和得稍微幹一點，讓它慢慢吸透水，但是不潮。二、漁具選擇釣遠一般要用到海竿，也即是拋竿，因為它有繞線輪。配上爆炸鉤和爆炸鉤餌垂釣。三、適釣時間大魚多選擇比較安全、安靜的時候覓食。早晨的5～9時，下午的5～7時，夜晚的9時左右，這些時間段是較好釣，以黃昏後至天黑前最佳。四、釣點的選擇（一）大魚不會輕易到近岸覓食。宜找較深、較遠的藏魚之地。但並非越深越好。在庫邊釣大鯉魚時，水深要在3米以上。（二）大魚很狡猾，稍有動靜就逃之，須盡量選擇僻靜水域，釣者也要保持安靜，腳底下發出的聲音對魚影響極大，盡量不要走動。岸邊的食物比遠處多，如果不受驚擾，大魚還是會到岸邊來的，哪怕是淺水域。（三）雨後宜釣近些，因為雨水會將草籽、蟲卵等沖進釣點的岸邊水域。（四）也可選在障礙物的邊緣地帶，既不要離得太遠，也不要靠得太近，太遠則遠離魚群，太近則容易掛底。

經絡養生：什麼穴位增強性功能？性功能的增減與生活的方經絡養生方面面都有中醫養生關，尤其男人，工作和生活壓力的重壓下，性什麼功能下降非常快。按摩穴位可以幫助增強性功能。那麼什麼穴位增強性穴位功能？一、什麼增強穴位增強增強性功能二、性功能變弱的提示三、增強性功能的鍛煉方法什麼穴位增強性功能1、刺激商陽商陽穴位於食指尖端橈側指甲旁。傳統醫學認為,刺激該穴具有經絡養生明顯的強精壯陽之效,可延緩性衰老。可在上下班乘公共汽車或電車時,用食指鉤住車內的扶手或吊環;或在閑暇時兩手食指相鉤反復牽拉;或利用傘柄等按摩食指。2、刺激關元穴關元穴位於臍下3寸處,屬於沿頭面正中貫穿胸腹的任脈。所謂“任脈”,是經絡養生指不論男女都與其生殖系統有密切關系的一支中醫養生經脈,任脈上有不少具有強精壯陽效果的穴位。可用增強指壓法按摩刺激關元穴,或是交替用左右手繞臍旋轉按摩腹部,刺激任穴位脈上的有關穴位。3、刺激三陰交穴三陰交,顧名思義,是肝經、脾經、腎經三條陰經交會性功能之處。三陰交穴本身屬於脾經,位於脛骨內什麼側、腳內踝上約10cm處。針灸該穴主治遺精、陽痿、陰莖痛、小便不利、睪丸縮腹等,是治療男子性功能障礙最常用的穴位之一。因此,經常用手指按摩此穴可增強男子性功能。4、刺激湧泉穴湧泉穴位於足掌心,屬於足少陰腎經。每晚臨穴位睡前用熱水洗腳,以及用什麼手指按壓該穴,或放一條小圓木棍,赤腳踏上反復滾經絡養生動等,都可刺激該穴,有助於什麼性功能。5、刺激築賓穴築賓穴位於三陰交穴後上方約2寸、小腿肚內側,屬足少陰腎經,按摩刺激該穴可提高性欲。性功能變弱的增強提示1、聽力下降提示:內耳聽神經血液循環不好,就會出現聽力下降趨勢。另外,城市的噪音大,而青少年又酷愛戴著隨身聽,人在年少時可能對聽力的損害程度感覺不明顯,但過瞭30歲左右就能明增強顯感受到聽力下降的危害。2、視力減弱提示:排除眼睛本身的問題經絡養生,這說明血管方面出現病癥。什麼它使血穴位養生液循環受到影響,引起視神經代謝障礙,造成視力減退。3、脫發提示:進入事業高峰期,精神和心理壓力隨之增大,引起內分泌和血液循環紊亂,從而引起脫性功能發,頭發漸漸稀疏。4、提不起性趣提示:30歲男人性能力下降的原因來自心理、生理兩方面,心理上的審美疲勞、增強精神壓經絡養生力過大,生理上的雄激素水平下降、血液循環不暢,都會帶來勃起障礙。5、氣喘籲籲提示:上樓梯、跑步後氣喘籲籲,說明肺功能開始下降。研究表明,若不進行科學鍛穴位煉,人在20歲後肺功能就開始減弱。6、牙什麼齒變臟穴位提示:男性30歲以後牙齒容易變臟,與不註意口腔衛生有關。如果中醫養什麼生刷牙姿勢不正確,刷牙不徹底,人的牙齦就會逐漸萎縮,牙縫變寬,牙結石增多並沉積在牙縫和牙齦周圍,牙菌斑變得活躍,口腔衛生惡劣。因此,應經絡養生該將早晚刷牙改增強為每頓飯後正確姿勢刷牙。7、疲倦提示:30歲男性在工作或生活中若總是精力不濟,無精打采,可能是心理壓力大或內分泌發生改穴位養生變所造成。這說明雄激素水平已下降。8、運動能力弱提示:運動後心跳過快現象持續時間長,心臟調節能力越來越低,這說明心臟本身的儲備能力已下降。這是心臟肌肉老化、彈性減弱造成的,它與血管健康狀況不良有關。增強性功能的鍛煉方法1、強腎按摩功首先按摩腳底湧泉穴,在臨睡洗腳後按摩尤為適宜,左右各按摩81次。其次按腎俞穴(什麼後腰部位),雙手做環形按摩81次;再次,按摩陰囊和小腹部,一手從陰囊下部往上按摩,另一手從肚臍往下按摩,雙手相對按摩共81次。一般經上述穴位按摩功能後性功能,陰莖可自然勃起。2、提高男性性功能的“三項運動”仰臥起坐、俯臥撐、提肛這三項運動,可以讓男性下體周圍肌肉張力、收縮功能增強,並增強局部血流循環、擴張、充血,從而達到促進盆腔、生殖器部位的血液充增強盈,增強性功能的作用。具體方法:仰臥起坐、俯臥撐可於每晚入睡前,在床上分別做至少20個。而提肛動作可以隨時隨地進行,它的感覺就經絡養生像小便時突然停頓一樣。3、有利於性功什麼能的“腰臂鍛煉法”俯臥舒展俯臥並將身體盡量伸直,雙臂增強向前伸直,頭部輕微抬起,雙臂盡量向前伸展及雙腳盡量向後伸展,每次伸展動作經絡養生維持10~15秒,然後慢慢放松。貓姿伸展顧名思義,這套動作形如貓兒伸展一樣;首先,雙臂向前伸展,俯身手掌觸地,然後將膝蓋以上身體向後坐至臀部接觸腳跟,雙膝貼地做跪狀,臀部貼腳跟,盡量舒展手臂、頭和背部,舒展動作維持10~15秒,然後慢慢放松,再穴位重中醫養生復整個動作。曲背部掌上壓姿勢近似普通的掌上壓,不同的是膝蓋貼地。雙臂稍向外支以撐地面,然後雙臂做彎曲伸直的掌上壓動作。註意性功能維持腰部呈微彎,每什麼次動作功能維持10增強秒,然後從頭再做一次,穴位但切記要依自己能力而為。中醫進補中醫養生經絡養生