Технология возделывания люцерны на зеленый корм

Предшественники
Предшественниками для люцерны и ее смесей со злаками, которые выращивают на кормовые цели, являются озимые и ранние яровые колосовые, пропашные (сахарная свекла, кукуруза на силос) и кормовые небобовые культуры.

Обработка почвы
Люцерна отзывчива на глубокую вспашку (до 30-32 см). Она способствует активизации микробиологической деятельности и усиленному росту корневой системы в первый год жизни.

Если ее высевают под покров однолетних растений, то систему обработки почвы применяют оптимальную для люцерны и покровной культуры. На полях, засореных многолетними корнеотпрысковыми сорняками, перед вспашкой проводят двукратное лущение (улучшенная зябь). Поля засоренные однолетниками лущат в 1-2 следа на глубину 6-8 см, а после их прорастания пашут, выравнивают развальные борозды и свальные гребни. При ранней вспашке возможна полупаровая обработка.

Весной по мере наступления физической спелости приступают к ран-невесеннему боронованию почвы с одновременным выравниванием. На незасоренных полях люцерну без покрова и под покров ранних культур можно сеять вслед за боронованием (без культивации). На засоренных полях проводят предпосевную культивацию (УСМК-5,4) на глубину 3 см. Чтобы семена люцерны высеять не глубже 2-3 см, поле перед посевом прикатывают кольчатыми катками. Если люцерну высевают под покров поздних культур (просо, кукуруза на зеленый корм), то поле культивируют дважды.

При летнем беспокровном посеве по пару проводят послойные культивации с боронованием: первая – 12-14 см, вторая – 8-10 см, третья – 3-4 см. В засушливую погоду после каждой культивации поле прикатывают. При летнем сроке сева можно применить поверхностную обработку почвы сразу же после уборки озимых, убранных на зеленый корм (дискование, культивация, прикатывание).

Удобрения
Удобрения под люцерну и ее смеси со злаками вносят с учетом плановой урожайности и агрохимических показателей почвы. Люцерна хорошо отзывается на органические, минеральные макро- и микроудобрения. Под предшественник люцерны вносят 30-40 т/га перепревшего навоза.

Фосфор очень важен для люцерны, он усиливает отрастание растений после укосов и стимулирует цветение. В то же время внесение фосфора на богатых почвах, где обеспеченность им достигает 17 мг на 100 г и более, нецелесообразно. Более эффективно осеннее применение фосфорных удобрений под вспашку.

Азот можно вносить только в небольших дозах (не более 30 кг/га д. в.) на бедных почвах рано весной при холодной погоде, когда клубеньковые бактерии еще слабо развиты. Средние дозы под люцерну – N30-45Р60-90К6О-90, под люцерно-злаковые травосмеси – N90Р60К30. Кроме того, при посеве рекомендуется вносить Р20-30.

По данным Воронежкого агроуниверситета, включение молибдена и бора в смесь при дражировании семян люцерны повышает их всхожесть и увеличивает урожай кормовой массы на 17,2%.

Посев
На посев используют семена 1-2-го класса. Перед посевом проводят воздушно-тепловой обогрев семян, их скарифицируют, иноку-лируют люцерновым ризоторфином и обогащают микроэлементами (бор, молибден и др.). Скарификацию семян проводят на специальных машинах СКС-1 и СТС-2 при твердокаменности более 20%. Протравливают семена после скарификации (“Мобитокс”; ПСП-0,5; ПЦ-1 и др.) 80%-ным ТМТД или витатиурамом (по 3 кг/т). Это предохраняет посевы люцерны от грибных и бактериальных заболеваний.

Применяют два способа выращивания люцерны и ее смесей со злаками – под покров и без покрова. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Конкурентная борьба люцерны и покровной культуры замедляет рост подземной и надземной фитомассы, изреживает травостой люцерны. Воронежский агроуниверситет рекомендует высевать 10-15 кг/га всхожих семян кормовой люцерны при беспокровном посеве, что обеспечивает хорошую густоту и высокий урожай зеленой массы. Тем не менее в производстве предпочитают подпокровный посев люцерны.

Преимущество подпокровных посевов в том, что люцерна не занимает отдельной площади, и лучше защищена от сорняков. Проводят подпокровные посевы рано весной, нормы высева покровных культур ((вико-овсяная смесь, ранние зерновые колосовые) снижают на 25-30%. Сеют люцерну зернотравяной сеялкой, или поперек рядков покровной культуры с нормой высева 17-20 кг/га (9-9,5 млн всхожих семян на 1 га).

Продуктивность люцерно- злаковых травосмесей во многом зависит от норм высева семян компонентов. Оптимальная норма высева люцерны в травосмеси составляет 8-10 кг/га (4-5 млн всхожих семян на 1 га). Норму высева злаковых компонентов в травосмеси снижают примерно в 2 раза. Травосмесь обычно состоит из 3-х, реже 4-х компонентов (люцерна+кострец+овсяница) и в общем составляет 15 млн всхожих семян на 1 га.

Уход
Уход за беспокровными посевами сводится к послепосевному прика-тыванию, разрушению почвенной корки, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. Прикатывание почвы после посева кольчато-ребристыми катками обеспечивает более дружные всходы. Почвенную корку разрушают легкими кольчатыми катками или ротационными мотыгами.

На беспокровных кормовых посевах люцерны сорняки уничтожают, как правило, с помощью подкашивания при высоте растений 15-20 см. Высоту среза устанавливают так, чтобы не повредить точки роста растений люцерны. Кроме того, против однолетних злаковых сорняков до посева (под культивацию) можно внести эптам (3,5 – 4,5 л/га) или эрадикан (5 л/га); против двудольных сорняков посевы опрыскивают 2,4 – ДМ (2 кг/га) или базаграном (1,5-2 л/га) в фазе 2-3 настоящих листьев у люцерны.

Рано весной посевы люцерны и люцерно-злаковых смесей боронуют тяжелыми боронами поперек рядков. Рыхление почвы дисковыми орудиями способствует омоложению старого травостоя и лучшему впитыванию летних осадков. Высокую эффективность дает также осеннее щелевание посевов, обеспечивающее хорошие осенне-зимние запасы влаги в почве.

На подпокровных посевах люцерны очень важно своевременно убрать покровную культуру. Кормовые культуры целесообразно скашивать на зеленый корм, а не на сено. Зерновые культуры нужно убирать прямым комбайнированием на высоте не ниже 12-14 см с одновременным вывозом измельченной соломы. После уборки покровных культур следует подкормить люцерну фосфорно-калийными удобрениями в дозе Р45-60К45-60.

Интенсивность весеннего отрастания зависит от срока и высоты осеннего скашивания. Поэтому последний раз его нужно проводить на высоте 7-8 см не позже, чем за месяц до наступления устойчивых морозов.

Уборка
Чистые посевы люцерны обычно убирают для заготовки сенажа, кормов высокотемпературной сушки или сенного листа. При уборке необходимо выбрать такой срок, чтобы получить не только хороший урожай, но и высокое качество корма. Установлено, что максимальный урожай кормовой массы получают в фазе цветения, а более высокое качество – в фазе бутонизации. Поэтому следует применять как раннее скашивание в фазе бутонизации, так и умеренное в фазе начала цветения. В ЦЧР рекомендуется скашивать люцерну 2-3 раза, а при орошении – 4-5 раз.

Особенности возделывания при орошении
Люцерну и ее смеси часто возделывают при орошении. Размещают ее обычно в кормовых севооборотах или на выводных полях. Агротехника ее выращивания существенно не отличается.

На орошаемых участках создают одновидовые посевы люцерны или же следующие травосмеси: люцерна+кострец безостый; люцерна+кост-рец безостый+овсяница луговая; люцерна+клевер луговой+кострец без-остый+овсяница луговая.

Норма высева люцерны в чистом виде 15 кг/га. В двух- и трёхкомпо-нентных травосмесях высевают 6-8 кг/га люцерны, 10-12 кг/га костреца безостого и 8-10 кг/га овсяницы луговой. В четырёхкомпонентной травосмеси нормы высева люцерны и клевера снижают до 4-5 кг/га.

При подборе видов трав и составлении травосмесей для пойменных земель следует учитывать также продолжительность их затопления. Люцерна синегибридная и клевер луговой могут вынести затопление в течение 10-12 дней, люцерна пёстрогибридная и жёлтогибридная – 20 дней, люцерна желтая – 25-30 дней.

При урожае 500 ц/га зеленой массы люцерно-злаковая травосмесь выносит с 1 га около 380 кг азота, 800 кг фосфора и 390 кг калия. Рекомендуется в подкормку вносить ежегодно около N180 (по N30-45 под каждый укос) Р6О-90 К60-90. Азотные удобрения лучше применять вместе с поливной водой. Фосфорно-калийные туки обычно вносят в один прием осенью, а на пойменных землях – после схода паводка.

Режим орошения зависит от зимне-весеннего запаса влаги в почве и от количества выпадающих осадков в период вегетации. Оптимальная влажность почвы в слое 0-70 см – 70-80% ППВ.

Первый полив в засушливую весну проводят в первой декаде мая, а затем после каждого укоса. В очень засушливые годы приходится поливать и между укосами. В средний по засушливости год необходимо сделать 3-4 полива с поливной нормой 500 м /га, в острозасушливые годы количество поливов увеличивают. На легких почвах поливную норму уменьшают до 300 м /га, а число поливов увеличивают. После каждого скашивания полив должен проводиться не позже, чем через 3-5 суток.

Если люцерну сеют под покров, то первый полив нормой 500-600 м /га следует сделать сразу же после уборки покровной культуры. При беспокровном весеннем посеве первый раз поливают через 40-50 дней после появления всходов нормой 300-400 м /га, а в дальнейшем – после каждого укоса по 500 м /га.

Применение орошения и удобрений эффективно только в том случае, если травостой имеет густоту не менее 300-400 растений на 1 м.

В НИИСХ ЦЧР им. В. В. Докучаева травосмесь из люцерны пёстро-гибридной, костреца безостого и овсяницы луговой при орошении дала средний урожай 138,5 ц/га воздушно-сухой массы. Высокая продуктивность люцерны (350-400 ц/га и более) и ее смесей со злаками при орошении была получена также в ряде хозяйств ЦЧР.

Технология заготовки кормов. На сено лучше убирать косилками-плю-щилками (Е-301, Е-302 и др.). Плющение сокращает срок сушки на 30%. Ворошение колесно-пальцевыми граблями ГВК- 6,0 ускоряет сушку скошенной массы. Применение активного вентилирования и прессования значительно снижает потери от осыпания листочков и повышает качество сена, увеличивает содержание белка и каротина. При этом провяленную после плющения и ворошения массу влажностью 35-45% досушивают в скирдах или сенохранилищах до 15-17%.

Сенаж из люцерны по кормовой и биологической ценности приближается к зеленой траве. Для получения высококачественного сенажа люцерну скашивают с плющением в фазе цветения. Начинают убирать при влажности не ниже 60%, т. к. в дальнейшем масса будет подсыхать во время подборки, измельчения и транспортировки. Химический состав сенажа из люцерны при влажности 48% в пересчете на абсолютно сухое вещество следующий (%): протеин – 15,9, клетчатка – 23,5, жир – 3,2, зола – 8,2, БЭВ – 49,2, кальций – 2,2, фосфор – 0,3 (рН- 5,1).

Для заготовки витаминно-травяной муки и гранул люцерну скашивают в начале бутонизации. Кормовая масса после скашивания должна быть высушена и переработана в течение 2-3 часов. В 1 кг травяной муки содержится 0,85 к. ед.,100-140 г переваримого протеина и 250-300 мг каротина. Чтобы уменьшить потери каротина, травяную муку хранят в полиэтиленовых мешках в затемненных помещениях при влажности 10-12%.

Возделывание люцерны на семена
Семенная люцерна предъявляет особые требования к факторам жизни по сравнению с фуражной. Чтобы не допустить израстания и полегания семенных посевов, нежелательно размещать ее на очень плодородных или хорошо удобренных полях, а лучше располагать на средних по плодородию почвах с содержанием гумуса не более 3%, но хорошо обеспеченных фосфором, калием, кальцием, бором и молибденом. Это уменьшает опасность израстания во влажные годы.

Обработка почвы под закладку семенников люцерны почти такая же, как и под кормовую люцерну. Главная задача при обработке почвы заключается в применении комплекса мер по борьбе с сорняками (улучшенная зябь или полупар). Весной проводят ранневесеннее боронование и выравнивание почвы, внесение почвенных гербицидов (эптам или эрадикан) под предпосевную культивацию. Ее лучше осуществлять свекловичными культиваторами УСМК-5,4 на глубину 3-4 см. Очень важно сделать двойное прикатывание – до посева гладкими, а после посева кольчато-ребристами катками.

Удобрения. Фосфорно-калийные удобрения вносят на запланированный урожай (1-2 ц/га в первый год жизни и 5-6 ц/га в последующие два) или же пользуются усредненными нормали (Р60К60). Азотные удобрения, как правило, не вносят. Симбиотическая азотфиксация дает возможность обходиться на семенных посевах в основном биологическим азотом.

Люцерна хорошо реагирует на применение бора, молибдена и других микроэлементов. Установлено, что молибден активизирует усвоение азота клубеньковыми бактериями, а бор способствует улучшению оплодотворения и завязывания семян. В качестве борных удобрений используют следующие: бура (содержание бора 11%), борная кислота (17%), борный суперфосфат простой (0,2%) и двойной (0,4%). Из молибденовых удобрений применяют молибденовокислый аммоний (54% молибдена), молибдат аммония (52%), молибденсуперфосфат (0,13%). Микроэлементами можно обрабатывать семена (по 50 г каждого на 1 ц семян), вносить в почву вместе с минеральными удобрениями, а также применяют их в качестве некорневой подкормки во время вегетации растений (фаза бутонизации).

При выборе сортов предпочтение следует отдавать таким, у которых легко раскрываются цветки и более четко разграничены вегетативная и генеративная фазы (Вега 87 и Ярославна). В опытах Воронежского агро-университета (1984-1995г.г.) сорт Вега 87 превысил по урожаю семян широко распространенный в ЦЧР сорт Павловская пестрая почти на 40%. Это связано с тем, что Вега 87 по сравнению с другими сортами ЦЧР более устойчива к полеганию и меньше израстает, имеет более короткий период цветения и у нее легче раскрываются цветки.

Семена должны соответствовать 1 -му классу посевного стандарта.

Посев. В ЦЧР практикуют весенние и летние сроки сева, подпокровные и беспокровные посевы. При весеннем посеве под покров однолетних культур применяют обычные рядовые и широкорядные посевы с нормой высева семян 2-3 млн шт/га на глубину 2-3 см. Весенние подпокровные посевы люцерны сильно затеняются и угнетаются, в результате – снижается урожай семян. Подпокровные посевы в семеноводстве не рекомендуют.

Получение высокого урожая семян люцерны в год ее посева и в последующие 2-3 года возможно только на весеннем беспокровном широкорядном посеве при равномерном распределении растений в рядках (10-25 шт/м). Разреженное равномерное стояние растений обеспечивает формирование высокопродуктивного стеблестоя за счет улучшения воздушного и корневого питания, оптимальный ход нарастания надземной и подземной фитомассы, лучшую освещенность посевов, способность максимально формировать генеративные органы. В широкорядных (45 см) разреженных посевах с нормой высева 0,25-0,5 млн, шт/га всхожих семян образуются 160-200 генеративных стеблей на 1 м” с 10-15 соцветиями на каждом. В таких посевах создаются более благоприятные условия для работы опылителей. Чтобы выдерживать такие малые нормы высева, необходима тщательная подготовка почвы, сеялок и семян. В Воронежском агроуниверситете разработано специальное приспособление к свекловичной сеялке, что позволило использовать весь свекловичный комплекс машин на уходе за семенными посевами люцерны. Было разработано дражирование семян, позволившее создавать посевы на конечную густоту и включать в драже необходимые микроэлементы и пестициды. Дражирование значительно экономит дорогостоящие семена, позволяет получить оптимальную густоту и равномерное распределение растений на площади, высокую урожайность. В разные слои драже включают микроэлементы, ядохимикаты и гербициды, которые повышают полевую всхожесть, обеспечивают защиту молодых растений от вредителей и болезней, а также исключают обработку посевов гербицидами. Размер гранул дражированных семян доводят до 3,0 мм.

Дражированные семена люцерны высевают беспокровным широкорядным (на 45 см) способом свекловичной сеялкой нормой высева 0,25-0,5 млн шт/га.

Оптимальная глубина посева обычных и дражированных семян на суглинистых черноземах ЦЧР – 0,5-1,5 см. Более глубокий посев (2-3 см) приводит к снижению полевой всхожести до. 40-60%. Основной срок сева – ранневесенний; летний посев может применяться только в случае выпадения хороших дождей и наличия влаги в почве.

Уход. Для борьбы с сорняками на весенних беспокровных широкорядных посевах в первый год жизни применяют боронование по всходам, междурядные обработки и окучивание; во второй и последующие годы – ранневесеннее дискование до отрастания, междурядные обработки и окучивание. Если агротехническими мерами с ними не удается справиться, то применяют те же гербициды, что и в кормовых посевах.

Для борьбы с израстанием и полеганием главное внимание уделяют подбору сортов, проводят окучивание растений и осеннее подрезание корневой системы. Для оптимизации корневого питания растений во влажные годы проводят горизонтальное подрезание корней осенью или весной до отрастания люцерны на глубину до 25 см, начиная со 2-го года жизни. Это предупреждает израстание и полегание растений.

Подрезание корневой системы плоскорезами усиливает интенсивность отрастания молодых корней и увеличивает величину активной, усвояющей корневой системы в пахотном слое, богатом необходимыми макро- и микроэлементами. Этот агроприем повышает продуктивность семенной люцерны после второго года использования и сокращает расход затрат на закладку новых семенных участков. Подрезание особенно эффективно во влажные годы, т. к. не происходит израстания и полегания посевов. Его лучше проводить осенью, потому что образующиеся при этом щели способствуют также накоплению влаги в осенне-зимне-весенний период. Однако в засуху подрезание корней снижает урожай семян.

При достижении пороговой численности вредителей (фитономус, ти-хиус, листовой люцерновый долгоносик, люцерновый клоп, толстоножка и др.) применяют инсектициды (базудин, 60% к. э. – 2-3 л/га; бензофосфат, 30% к. э. – 1,6-2,3 л/га; фастак, 10% к. э. – 0,15-0,2 л/га и др.). Дискование посевов весной, до отрастания люцерны (начиная со 2-го года жизни) также способствует сокращению численности вредителей.

Для борьбы с болезнями семена протравливают или в драже включают витатиурам. При первых признаках заболеваний (бурая пятнистость, пероноспороз и др.) посевы обрабатывают 1% бордосской жидкостью – 6 кг/га по медному купоросу или оксихомом, 80% с. п. – 1,9-2,3 кг/га.

Уборка. Получить семена возможно с первого, полуторного или второго укоса.

В годы с жарким засушливым маем обычно лучше на семена использовать 1-ый укос. В годы же с прохладным влажным маем, тем более в случае сильного повреждения растений вредителями, иногда целесообразно подкосить семенную люцерну (за 1-1,5 недели) до наступления бутонизации (на семена остается полуторный укос) или в фазу бутонизации (семена получают со второго укоса). В ЦЧР более высокие урожаи семян обычно получают с первого укоса.

При подготовке семенников люцерны к уборке проводят видовую прополку, обкашивание краев, предварительное определение процента спелости бобов.

Одной из основных причин низких урожаев семян люцерны в производстве являются большие потери при уборке, т.к. в это время у нее, как правило, мощная вегетативная масса с высокой влажностью. В то же время доля семян в общей массе составляет от 2 до 10%, к тому же они очень мелкие и текучие, что затрудняет выделение их из пыжины. При традиционных технологиях может применяться раздельный способ, прямое или двукратное комбайнирование. Несмотря на тщательное уплотнение и использование специальных приспособлений, потери семян велики.