Ульяновск завод марс по производству кормов для домашних животных
Во время кризиса россияне не готовы экономить на детях и домашних животных – еще в 2015 году отмечали эксперты из Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Тогда же некоторые категории рынка кормов для домашних животных выросли на 2-6 %.
На российском рынке кормов есть два явных лидера — международные компании Mars и Nestle.
В 2017 году Mars Petcare – один из крупнейших бизнес-сегментов Mars Incorporated – открыл четвертый в России завод по производству кормов, в частности здесь производится полнорационный корм Whiskas. По словам руководителя проекта Максима Габидуллина, ростовская фабрика – одна из самых инновационных и технологичных в мире.
Retail.ru разбирался, как, а главное, из чего, на самом деле, делается этот хорошо известный в России корм для кошек.
В 2014 году по будущему адресу Ростовская область, станица Грушевская, Марсово поле, д. 1 располагалось засеянное поле, которое показалось компании Mars идеальным местом для строительства фабрики. За полгода удалось собрать всю документацию и приобрести земельный участок. В октябре 2015-го в фундамент был заложен первый камень, а дальше – 4 млрд рублей, и за 2 года на этом месте выросло производство влажных кормов для домашних животных.
По оценкам компании, Южный федеральный округ — самый большой по количеству домашних животных в России, здесь проживает порядка 12 млн животных. Во многом это определило выбор местоположения нового производства. По словам менеджера по внешним коммуникациям Mars Petcare Елены Селивановой, более 90 % кормов Mars, продающихся в российских магазинах, произведены в России.
Так, весь корм Whiskas, кроме лакомств, производится внутри страны. Компания более 10 лет планомерно занимается локализацией производства, что помогает значительно экономить на логистике, сдерживать рост цен и продвигать бренд во всех регионах.
Помимо ростовского, в России 3 завода Mars занимаются производством корма – в Ступино (Подмосковье), Новосибирске и Ульяновской области. Четыре завода обеспечивают не только Россию, но и позволяют экспортировать корм в ближайшее зарубежье.
Каждый завод строится по индивидуальному плану с использованием нововведений. Типовое решение для всех – открытый офис. Рядом распложены раздевалки, душевые. Как и на любом производстве, перед входом в цех нужно мыть руки.
На фабрике работает самый молодой персонал среди всех заводов Mars Petcare, всего около 200 человек – в основном это операторы, сервисные и офисные рабочие. Большинство из них являются жителями Новочеркасска и Ростова-на-Дону.
Идет процесс сертификации LEED – это самый строгий стандарт измерения энергоэффективности и экологичности проектов и зданий в мире. Сертификация по LEED будет самым главным признанием того, что фабрика является лидером в промышленном дизайне и экологичном производстве.
Все продукты доставляются на холодный склад. Сюда привозят замороженное мясо в брикетах. Более 80 % поставщиков – местные. Обычно в брикетах — желудки, шея, рыба, трахеи, субпродукты (селезенка, желудки, рыба, обрез) и фарш из различных видов мяса.
«Кошки любят субпродукты, потому что они очень пахучие и питательные, — объясняет Елена Селиванова. — Иногда приходит мясной фарш, куриные грудки, зависит от конкретного продукта». Все ингредиенты съедобные – в этом можно убедиться лично.
Погрузчиком замороженное мясо ставится на большой ковш, он поднимается и забрасывает поддон в большую мясорубку. Если ингредиенты не нужны, они хранятся при температуре -18º С.
Мясорубка перемалывает большие брикеты и отправляет их в специальные бункеры. Бункеров ровно столько, сколько типов мяса. Далее мясо отправляется в мясорубку поменьше, так называемый «миксер», и там перемалывается в фарш.
Далее из перемолотого мяса при помощи пара формируются жгуты, масса остужается и нарезается на кусочки большим и острым ножом.
Перед нами сердце фабрики – на платформе станок в виде «ромашки», в который продукт поступает прямо из конвейера. Эта машина быстро и точно отмеряет порции кошачьего корма.
Далее четко взвешенная часть продукта проваливается вниз, где стоит машина, которая открывает пакетик, впрыскивает пар, засыпает массу корма, добавляет подливу из гемоглобина, воды и масла, склеивает, ставит печать и отправляет дальше.
Все пакетики проходят стерилизацию. Называется такой пакетик – па̀уч. На заводе работают станки из Японии, Дании, Германии, России. Все оборудование ремонтируется и устанавливается российскими операторами.
Чтобы завод работал бесперебойно, налажена система доставки воды, подачи пара. Вода поступает из водопровода Ростова, газ из Новочеркасска. На случай экстренной ситуации подготовлен суточный запас воды и топлива.
Готовые паучи упаковывают, укладывая на поддоны. Этот процесс тоже автоматизирован. Если пакетик имеет перевес или недовес – он отбрасывается и затем утилизируется.
Поддоны собираются по 10 штук и ставятся на тележки. Каждая 30-я упаковка проходит дополнительный ручной контроль и вскрывается операторами, которые занимаются проверкой качества партии. Завершает линию аппарат-осьминог, упаковывающий поддоны в большие коробки.
Готовый продукт поступает на склад и в течение 24 часов загружается в машины и отвозится в
распределительный центр
.
По всей территории – снаружи и внутри – стоит система защиты от грызунов. Все двери всегда закрыты. Работают лампы против насекомых.
Завод работает 24/7, а производство практически полностью автоматизировано. В таких условиях обучение персонала особо важно, ведь работать приходится с высокоточным оборудованием.
Операторов обучают технологиям, проводят необходимые семинары, объясняют технику безопасности.
Максимальный объем производства сейчас — 29 тыс. тонн в год. Однако завод строился с перспективой на расширение и вторую производственную линию, которая позволит увеличить объем до 58 тыс. тонн.
Василий Миронов
Фото предоставлены компанией Mars
Подписывайтесь на наши новостные
рассылки,
а также на каналы
Telegram
и
Яндекс.Дзен
, чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Источник
Технико-экономическая характеристика ООО «Марс» г. Ульяновск
Проект компании «Марс» в Ульяновской области предусматривает строительство двух фабрик – по производству продуктов питания для животных и по производству кондитерских изделий. Заявленный объем инвестиций в два предприятия составляет 4,6 миллиарда рублей (фабрика по производству кормов для домашних животных – 1,3 миллирда рублей, кондитерская фабрика – 3,3 миллиарда рублей).
Адрес: г. Ульяновск, Ульяновск-Димитровград трасса 20 км, 2
На первой фабрике компании «Марс», начавшей промышленное производство продуктов питания для животных с января 2010 года, создано около 100 новых рабочих мест. В настоящее время произведено свыше 2 тысяч тонн продукции, которая направляется через дистрибьюторский склады потребителям в Приволжском, Центральном и Уральском федеральных округах. В 2010 году ООО «Марс» пополнило областной бюджет на 49,8 миллионов рублей в виде налогов.
Целью создания общества является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли. Основной вид деятельности -производство кондитерских изделий.
ООО «Марс» г. Ульяновск располагает рядом технологически связанных производств: кондитерский цех, выпечки цех, компрессорный цех, холодильник. На 2013 год запланировано начать строительство отдельного цеха по производству сырокопченых изделий.
На кондитерском комбинате постоянно ведётся работа по расширению ассортимента продукции, на основе изучения покупательского спроса. Существующий в настоящее время ассортимент позволяет удовлетворить вкусы почти любого покупателя.
Сегодня кондитерский комбинат производит и предлагает для реализации более 350 видов продукции. Представлены различные виды вакуумной и газовой упаковки, фасовка, сервировочная выпечка. При изготовлении продукции используется в основном натуральное местное сырьё, незначительная часть сырья импортируется из Польши. [6]
Основными поставщиками сырья на ООО «Марс» г. Ульяновск являются сельскохозяйственные предприятия. Удельный вес поставок каждого предприятия по состоянию на 2012 год представлен в таблице 2.1
Таблица 2.1. Удельный вес отдельных районов в поставке сырья на ООО «Марс» г. Ульяновск за январь-декабрь 2012 г.
Поставщики сырья | доля в% |
ООО «Заря» | 49,5 |
Сабмиллер | 27,1 |
ООО Волга-Партнер | 12,8 |
ООО «Запад» | 8,9 |
ООО «12 квартал» (Ульяновск) | 1,4 |
другие: | 0,3 |
Как видно из таблицы, наибольший удельный вес в поставках сырья занимает ООО «Заря», а наименьший ООО «12 квартал» (Ульяновск).
В связи с высоким качеством и широким ассортиментом продукции ООО «Марс» г. Ульяновск пользуется спросом у потребителей. Основными потребителями колбасной продукции комбината являются жители Ульяновска.
Постоянно увеличивается экспорт продукции. Своевременное внедрение новых технологий при производстве продукции в производстве стало одним из факторов снижения цен.
Важно также отметить, что ООО «Марс» г. Ульяновск имеет эффективную производственную инфраструктуру, квалифицированный персонал, технические и технологические возможности по расширению выпуска новых видов продукции, которые являются конкурентоспособными на внутреннем и внешнем рынках. В таблице 2.2 представлены основные показатели производительности труда на комбинате.
Таблица 2. План по труду на 2011-2015 года
Показатели | Ед. изм. | Факт 2010 г. | Прогноз | Темп роста к 2015 к 2010 г., % | ||||
2011 г. | 2012 г. | 2013 г. | 2014 г. | 2015 г. | ||||
Товарная продукция в сопоставимых ценах 2010 года | млрд. руб. | 379,3 | 470,7 | 517,8 | 569,7 | 626,6 | 689,2 | 161,1 |
%ТП | % | 115,9 | 110 | 110 | 110 | 110 | 110 | |
Производительность труда | тыс. руб. | 321,98 | 384 | 407 | 431 | 456 | 483 | 134,2 |
Численность всего | чел. | 554 | 584 | 612 | 636 | 661 | 686 | 123,7 |
в т. ч. ППП | -/- | 1178 | 1225 | 1271 | 1320 | 1372 | 1426 | 120,1 |
Фонд заработной платы, всего | млн. руб. | 25185,3 | 29965,7 | 35312,5 | 41469,1 | 48717,5 | 61706 | 245 |
Средн. зараб. плата | тыс. руб. | 1515,3 | 1709,2 | 1924,6 | 2174,8 | 2457,5 | 3000,1 | 198,1 |
В целях проведения в коллективе информационно-воспитательной работы и решения социальных вопросов на предприятии функционирует координационный Совет предприятия. Разработан план мероприятий по совершенствованию трудовых отношений, укреплению трудовой и исполнительской дисциплины, обновлены правила внутреннего трудового распорядка. Коллективным договором, Положениями о премировании предусмотрены меры, направленные на поощрение работников за высокопроизводительный и качественный труд. [2]
Предприятие имеет относительно устойчивые экономические показатели и стабильное финансовое положение.
ООО «Марс» г. Ульяновск своевременно рассчитывается с бюджетом и внебюджетными фондами, не имеет задолженности за энергоресурсы, своевременно выплачивает заработную плату работникам. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности комбината представлены в таблице 2.3.
Таблица 2.3 Основные фактические показатели финансово-хозяйственной деятельности ООО «Марс» г. Ульяновск за 2013 год
Наименование показателей | Един изм. | Факт 2013 год | Факт 2012 год | Темп роста 2013 к 2012 году, % | Доведенные прогнозные показатели на 2013 год |
Поступление сырья | тн | 41908 | 43122 | 97,2 | |
Кондитерские изделия | тонн | 25134 | 25580 | 98,2 | |
Хлебные изделия | тонн | 21337 | 18160 | 117,5 | |
Полуфабрикаты | тонн | 5698 | 4740 | 120,2 | |
Товарная продукция в сопоставимых ценах | млрд. рубл. | 379,3 | 327,3 | 115,9 | 114% |
Товары народного потребления | млрд. рубл. | 399,1 | 346,8 | 115,1 | 114% |
Инвестиции | млрд. рубл. | 15,1 | 28,3 | 53,4 | |
Чистая прибыль | млрд. рубл. | 14,8 | 14,1 | 105,0 | |
Рентабельность реализованной продукции | % | 7,1 | 6 | ||
Среднемесячная заработная плата | тыс. рубл. | 1515,3 | 1191,8 | 127,1 | 1482,3 тыс. руб. |
Производительность труда | млн. рубл. | 322 | 290,7 | 110,8 | |
Объем экспорта | млн долл. США | 33,6 | 28,3 | 118,7 | 125,2 |
тн | 8559 | 8189 | 104,5 | ||
Объем импорта | млн долл. США | 21,9 | 10,4 | 210,6 | 115,2 |
тн | 5079 | 1657 | 306,5 | ||
Сальдо внешней торговли | млн долл. США | +11,7 | +17,9 | ||
Объем запасов готовой продукции | млрд. рубл. | 2,3 | 1,7 | ||
Соотношение запасов гот. продукции и среднемесячного объема производства | % | 7 | 6,4 | 25 |
ООО «Марс» г. Ульяновск – одно из лидирующих предприятий кондитерских изделий. Высокая техническая оснащённость обеспечивает успешную работу предприятия по освоению и внедрению в производство новейших европейских технологий.
Источник
На фабрике MARS в Чердаклинском районе Ульяновской области запустили производство шоколадного батончика SNICKERS® Криспер. Предприятие станет единственной площадкой по выпуску продукта в России.
В проекты, реализованные в регионе, инвестор вложил порядка 10 млрд рублей. Компания регулярно создаёт новые рабочие места и пополняет бюджет значительными налоговыми отчислениями. Сейчас на предприятиях MАRS работают более 600 жителей Ульяновской области. В бюджеты всех уровней ежегодно выплачивается свыше 1 млрд рублей налогов.
Компания уже установила на фабрике новое оборудование, вложения составили более 500 млн рублей. Первые батончики появятся на полках магазинов в мае этого года. Новинка будет доступна не только на российском рынке, планируется наладить экспорт в Великобританию и Германию. К концу года продукт ульяновского предприятия будут поставлять более чем в 20 зарубежных стран, к середине 2020 года эта цифра превысит 50 стран, включая такие удаленные направления, как Таиланд, Малайзия и Австралия.
«Запуск в производство новинки на фабрике в Чердаклах — это глобальный проект компании MARS, который потребовал дополнительных инвестиций в размере более полумиллиарда рублей в новое оборудование для выпуска продукта. Технология его производства уникальна, и я очень рад, что именно фабрика в Ульяновске стала производственной площадкой, реализующей этот проект», — прокомментировал директор фабрики MARS Wrigley Confectionery в Чердаклах Андрей Яковлев.
Напомним, сейчас на предприятии трудятся 340 человек, большая часть которых — жители посёлка Чердаклы.
Фабрика выпускает батончики Bounty, Mars и Milky Way, а также мини-батончики Mars, Milky Way, Snickers.«За десять лет с момента подписания первого инвестиционного соглашения компании MARS с правительством Ульяновской области инвестор реализовал в регионе четыре крупных проекта. Это завод по производству кондитерских изделий, региональная аналитическая лаборатория, фабрика по выпуску влажных кормов для собак и кошек, а также центр изучения питания домашних животных. Первый этап данного проекта — открытие питомника кошек — завершен в октябре 2018 года; следующим шагом станет строительство питомника для собак. Также в Ульяновске MARS построил цех по производству упаковки для фабрик, производящих корма для домашних животных», — рассказал генеральный директор Корпорации развития Ульяновской области Сергей Васин.
Для справки: Компания MARS Incorporated — международная компания с оборотом около 35 млрд долларов США. Производит продукцию под торговой маркой M&M’s®, SNICKERS®, PEDIGREE®, ROYAL CANIN®, WHISKAS®, ORBIT®, SKITTLES®, UNCLE BEN’S®, DOLMIO® и другую. Осуществляет деятельность в более чем 80 странах мира, численность персонала насчитывает свыше 100 000 человек. Штаб-квартира MARS располагается в г. Маклин, штат Вирджиния, США.В России и странах СНГ MARS является одним из крупнейших производителей в сфере продуктов питания и кормов для домашних животных. С 1991 года компания инвестировала в российскую экономику свыше 2 млрд долларов США. Построены и модернизированы 10 фабрик по производству питания для домашних животных, шоколада, жевательной резинки и кондитерских изделий. В компании в России и СНГ работают более 7 тысяч человек.
Источник
31 Августа 2011, 21:50, Новости компаний
Об этом было заявлено сегодня на встрече Губернатора Сергея Морозова с Форрестом Марсом.
Руководство компании высоко оценило участие Правительства региона в реализации их инвестиционных проектов. «Мы очень признательны Губернатору Ульяновской области, который помог создать все необходимые условия для развития наших проектов. За ту работу, которая была проделана по выстраиванию инфраструктуры. Это касается и внешнего облика города, и прилегающей территории. Город существенно преобразился. Для нас это очень важно», – отметил директор по корпоративным отношениям компании «MARS» Максим Василевский.
Представители компании заявили, что в их планах – строительство в 2013 году еще одного завода по производству сухих кормов для животных с объемом выпускаемой продукции в 50 тысяч тонн в год.
Губернатор Сергей Морозов, в свою очередь, отметил, что приход компании «Марс» в Ульяновскую область значительно повлиял на инвестиционную привлекательность региона. «С приходом именно этой компании область начала привлекать внимание множества инвесторов с мировыми именами. Мы благодарны руководству, что они решились организовать свое производство на территории нашего региона. Правительство и в дальнейшем будет оказывать компании содействие в реализации новых проектов», – сказал Сергей Морозов.
Напомним, инвестиционный проект компании «Марс» предусматривает строительство двух фабрик: по производству продуктов питания для животных и по производству кондитерских изделий. Общий заявленный объем инвестиций в два объекта составляет 4,6 млрд рублей (фабрика по производству кормов для домашних животных – 1,3 млрд рублей, кондитерская фабрика – 3,3 млрд руб).
С января 2010 года начато промышленное производство продуктов питания для животных. Ассортимент выпускаемой продукции – влажные корма в пакетиках. Готовая продукция направляется через дистрибуторские склады потребителям в Приволжском федеральном округе, Центральном федеральном округе, Уральском федеральном округе. На фабрике создано свыше 100 новых рабочих мест.
Проект фабрики по производству кондитерских изделий в р.п. Чердаклы находится в стадии строительно-монтажных работ. Работы ведутся в соответствии с планом. Ожидаемый срок ввода фабрики в эксплуатацию – май 2012 года.
Данный инвестиционный проект признан приоритетным для региона, на него распространяются льготы по налогу на прибыль и на имущество, предусмотренные законодательством Ульяновской области.
фото: www.novaconstruction.ru
Первая детская библиотека, Ульяновск1940-е гг.Фото опубликовано в журнале «Мономах», №4(94), 2016 г.В первый послевоенный год в…
Ульяновск, Заволжский район, Нижняя терраса, улица Краснопролетарская1974 г.Фото опубликовано в журнале «Мономах», №4(94), 2016Фотоклуб «Горизонт». Сейчас мало кто пом…
“На кадре – начало зимы 1983 года в парке Матросова. Эти жирафы до сих пор стоят, и дети на них катаются. А стоят они очень давно: я 2-ю школу…
Грамота о праздновании Нового года.Из фондов ГАУО20 декабря 1699 года российский царь-реформатор Петр I распорядился с 1 января 1700 года…
НОВОСТИ
ПАРТНЕРОВ
© 2008-2020. “Ульяновск онлайн”, www.73online.ru, 18+
Учредитель: ООО “СИБ”. И.о. главного редактора: Косаринова Д.А.
Свидетельство СМИ “Эл № ФС77-36684” от 29.06.2009 г. выдано Роскомнадзором.
432011, г. Ульяновск, ул. Радищева, дом 90, офис 1
+7 (8422) 41-03-85, телефон рекламной службы: +7 (9372) 762-909, mail@73online.ru
Источник