Урожайность многолетних трав с 1 га на зеленый корм
Особенности технологии возделывания многолетних трав
В степной зоне Южного Урала наибольшее распространение получили из злаковых многолетних трав кострец безостый, житняк ширококолосный, пырей сизый и волоснец (ломкоколосник) ситниковый для пастбищного использования, а из бобовых — люцерна сине-, пестро- и желтогибридная, эспарцет песчаный, донник желтый. На небольшой площади выращиваются также клевер красный и козлятник или галега восточная.
В полевых севооборотах многолетние травы занимают чаще выводное поле, а на малопродуктивных склоновых и солонцовых землях выращиваются в лугопастбищных травопольных севооборотах.
В полевых севооборотах на равнинных землях высевают травы и травосмеси чаще под полупокров яровых зерновых с половинной нормой высева от рекомендуемой в зоне на зерно, а в засушливые годы их убирают на сено или зеленый корм.
Лучший срок посева ранневесенний, но может быть и летний после выпадения осадков, но не позже середины июля, житняк и волоснец можно высевать также осенью под покров озимых.
Для посева в чистом виде рекомендуются следующие нормы высева семян, кг/га: люцерны — 10-12, эспарцета — 50—60, донника — 12-15, костреца безостого — 22-25, житняка — 10—12, волоснеца — 12—15 и пырея сизого — 20—22 при 100% посевной годности.
Многолетние травы имеют очень мелкие семена и не выносят глубокой заделки: люцерна, донник, кострец и пырей — на 3— 4 см, житняк и волоснец — 2—3 и эспарцет песчаный на 5—6 см.
Очень важное значение для повышения полевой всхожести имеет выровненная с осени без крупных глыб, развальных борозд и свальных гребней вспаханная зябь, тщательная разделка почвы весной зубовыми боронами, выравнивателями, катками.
На склоновых землях характер агромелиоративных мероприятий зависит от крутизны и экспозиции склона, степени расчлененности территории и смытости.
Основной способ обработки склоновых земель — безотвальное рыхление на глубину 25—30 см поперек склона или по горизонталям в сочетании с предварительным дискованием лущильниками или дисковыми боронами.
На крутых склонах, где опасность смыва почвы особенно велика, обработку почвы и залужение рекомендуется вести по полосам.
На пологих склонах с хорошо развитым гумусовым горизонтом возможна вспашка, но она не должна затрагивать малоплодородные под пахотные горизонты.
Для залужения используют двойные или тройные бобово-злаковые травосмеси.
Весной обработка почвы начинается с покровного боронования поперек вспашки или под углом, культивацию нужно проводить на глубину заделки семян культиватором УСМК-5,4 или заменять ее повторным боронованием в 2 следа, предпосевное прикатывание лучше проводить кольчато-зубчатыми катками КЗК-10, которые создают плотное ложе на глубине заделки семян и рыхлят верхний слой глубиной 2—3 см.
На склоновых типах агроландшафта с сильно развитыми эрозионными процессами применяют контурно-полосное размещение культур и агротехнические мероприятия дополняют гидротехническими сооружениями.
Простейшими из них являются валы-террасы, которые устраивают поперек склона или по горизонталям путем многократных проходов плугом всвал или грейдерами и бульдозерами высотой 30—60 см с откосом 1:8—1:12, которые затем залужают.
Валы могут быть дополнены стокорегулирующей лесополосой.
На солонцовых землях высевают житняк ширококолосный, пырей сизый, реже волоснец ситниковый из злаковых донник желтый, люцерну желтую из бобовых трав.
В улучшении физических и химических свойств солонцов важная роль принадлежит мелиоративной обработке трехярусными плугами на 35~40 см, при которой верхний плодородный слой остается вверху, а солонцовый и подсолонцовый горизонты рыхлятся и перемешиваются.
На малонатриевых мелких и средних солонцах при близком залегании карбонатов или гипса, слабозасоленном и хорошо гумисированном пахотном слое применяется плантажная вспашка на 40-45 см.
Хорошие результаты на всех типах солонцов дает безотвальная обработка плугами со стойками СибИМЭ, рыхлителями солонцов PC-1,5 и РСН-2,9с предварительной разделкой дернины и жнивья тяжелыми дисковыми боронами.
Лучшие сроки для основной обработки солонцов — самые ранние, сразу после скашивания или после выпадения осадков при физической спелости почвы.
Важное мелиоративное значение на солонцах имеет черный пар, в котором растворимые вредные соли удаляются по мере промачивания в более глубокие слои почвы.
По пару высевают озимую рожь с подсевом злаковых трав. Люцерно-житняковую или люцерно-пырейную травосмеси высевают весной под полупокров ячменя.
Таблица 20.3— Рекомендуемая технология возделывания многолетних трав
| Вид работ | Состав агрегата | Срок проведения работ | Технологические параметры | |
| Марка трактора | Марка с/х машин и орудий | |||
| Внесение минеральных удобрений | МТЗ-80 | 1-РМГ-4, РУМ-8 | Перед основной обработкой почвы, подкормки после скашивания один раз в 2-3 года | Подкормки N30-60 ежегодно в августе — сентябре для активизации осеннего кущения |
| Основная обработка почвы | К-744 | ПН-8-35 | После уборки предшественника | Глубина 25-30 см |
| Снегозадержание | ВТ-100 | СВУ-2,6-1 | Декабрь-февраль | Валки через 2-4 м поперек господствующих ветров |
| Ранневесеннее боронование в 2 следа | ВТ-100 | БЗТС-1,0 | При поспевании почвы | |
| Предпосевная культивация с выравниванием поверхности | ВТ-100 | КПС-4 +БЗСС-1,0 | ||
| Предпосевное прикатывание | ВТ-100 | ЗККШ-6А КЗЛ-10 | Перед посевом трав | Глубина обработки 6-8 см |
| Протравливание семян, скарификация | Эл.двигатель, ПС-10 скарификатор | |||
| Посев трав | ВТ-100 | СЗТ-3,6 | Глубина заделки семян 2-3 см | Весной под покров или боронование, в летние сроки -беспокровно |
Продолжение табл.
| Послепосевное прикатывание | ВТ-100 | ЗККШ-6А | Вслед за посевом | — |
| Обработка посевов от вредителей и болезней | МТЗ-80/82 | ОП-2000 ОПМ-2001 | По мере появления вредителей и болезней | — |
| Щелевание старовозрастных посевов мн. трав | Т-4А | ЩН-2-140 | Один раз в 2-3 года | Расстояние между щелями 70 см, глубина 20-30 см, после выпадения осадков вслед за внесением удобрений, в августе-сентябре |
| Заготовка рассыпного сена | ||||
| Скашивание с плющением или без него | МТЗ-80/82 | Косилки: Е-301, КПС-5Г, КПРН-3,0А, КПД-4, КС-2,1А | Высота скашивания 5-7 см. В степной зоне при пониженной влажности массы (50-60%) | |
| Сгребание в валки | МТЗ-80/82 | Грабли: ГВК-6, ГВР-6,0, ГТП-6, ГПП-6,0 | ||
| Подбор сена из валков, копнение | МТЗ-80/82 | Подборщик-копнитель ПК-1,6А | ||
| Транспортировка копен к месту скирдования | МТЗ-80/82 | Погрузчик-стогометатель ПФ-0,5 2ПТС-4 |
Продолжение табл.
| Заготовка прессованного сена | |||
| Скашивание трав с одновременным сгребанием в валки | МТЗ-80/82 | Косилки КПТ-6, КДП-4, Е-301, КПС-5, КПРН-3,0А | |
| Прессование из валков | МТЗ-80/82 | ПС-1,6, ПС-1,6Г пресс-подборщик рулонный ПРП-1,6 | Оптимальная влажность массы при прессовании — 22-24% |
| Перевозка тюков | МТЗ-80/82 | Прицеп тракторный 2ПТС-4, автомашины. Копновоз КУН-10 с приспособлением ППУ-0,5 для погрузки рулонов | |
| Укладка тюков в скирду | Транспортер ТПУ-7, ТТ-4 копновоз КУН-10 с приспособлением ППУ-0,5 для погрузки рулонов | ||
Оценку урожайности многолетних кормовых трав проводят по каждому укосу прямым взвешиванием всей зеленой массы с делянки, сразу после скашивания и взятия пробного снопа. Пробный сноп берут из прокосов горстями по всей делянке, массой 0,5—2 кг.
Его просушивают до постоянного воздушно-сухого веса в марлевых мешках.
Он служит для определения массы сухого вещества, весового анализа облиственности, анализа ботанического состава в травосмесях и засоренности.
Учет урожая
При сенокосном использовании сортов учет урожая многолетних трав проводят при наступлении фазы начала цветения у бобовых и фазы полного колошения у злаков; при пастбищном использовании — при наступлении пастбищной спелости, когда высота травостоя достигает 15—20 см.
Для получения высокобелковых кормов при многоукосном использовании бобовые скашивают в фазу бутонизации, злаковые — в фазу выметывания соцветий.
Календарный учет проводят не всегда одновременно, только при наступлении фазы по сортам.
При сортоиспытании с применением выпаса животных каждое повторение опыта поперек всех делянок делят на равные части по числу предполагаемых за сезон циклов стравливаний, например на 5. Перед выпасом скота на участок для первого стравливания учитывают запас зеленой массы на 1/5 каждой делянки в каждом повторении.
Остальные 4/5 всех делянок стравливают без учета урожая.
По окончании первого стравливания и удаления скота с участка проводят подкашивание и поделяночный учет несъеденных остатков с остальной 4/5 части делянок также со взятием пробного снопа.
По разности между запасами зеленой массы и остатками при очередных стравливаниях (в переводе на гектар) оценивают урожай поедаемой пастбищной массы и ее состав.
При учете отдельных растений в питомниках отбора с индивидуальным размещением растений взвешивают всю зеленую и сухую массу, проводят анализ структуры каждого растения и вычисляют урожайность.
Какую кормовую траву посеять?
Народная пословица говорит, что «молоко у коровы на языке».
Основным и самым важным элементом питания коров и коз является кормовая трава естественных и искусственных пастбищ. Какую траву для пастбищ и траву для сена купить и посеять, чтобы удои радовали, а животные были здоровы?
Естественные угодья особых вопросов не вызывают – что есть, но том и пасут, то и косят впрок.
Но что делать, если кормовых культур на естественных угодьях не хватает для питания имеющегося поголовья либо они низкого качества?
Наиболее очевидный путь выхода из сложившейся ситуации это организация искусственных пастбищ и сенокосов для выращивания дополнительной травы для коз и травы для коров либо рекультивация низкокачественных естественных угодий.
Культурные угодья бывают
- Краткосрочные (рассчитанные на 5-6 лет эксплуатации);
- Долгосрочные (еще их называют долголетние, рассчитанные на 7-10 лет и более).
Сеяные пастбища для рогатого скота могут быть бобовыми, злаковыми и смешанными (злаково-бобовыми).
«Для каждой климатической зоны кормовые культуры, то есть трава для пастбищ и трава для сена подбираются по множеству показателей, среди которых климатические, особенности грунтов, увлажненность, кислотность и другие.» Подбор состава кормовых культур и сроков их засевания следует отдавать профильным специалистам, не надеясь на «крестьянское чутье».
Трава для сена и трава для пастбищ различаются еще и по сроку жизни.
Для однолетних кормовых культур характерны равные пропорции верховых злаков и верховых бобовых культур. При длительном пользовании искусственными угодьями верховых злаков должно быть около 70%, а верховых бобовых около 30%.
Какие травы входят в состав пастбищных и сенокосных травосмесей?
Травы для коров и трава для коз принципиально не слишком отличаются друг от друга.
Типичная многолетняя пастбищная трава для коз и трава для коров, применяемая в средней полосе России, состоит из:
райграса пастбищного (треть смеси, хорошо растет в заболоченной местности и обладает высокими кормовыми качествами),
тимофеевки луговой (примерно пятая часть, не любит кислые почвы, хорошо растет на суходольных лугах),
овсяницы луговой (пятая часть травосмеси, хорошо переносит зиму и очень питательна),
клевера белого (около десяти процентов, по количеству белка в 2 раза превосходит злаки)
Также можно добавить мятлика лугового (приблизительно десять процентов, имеет плотный рост и остается в травостое 5-6 лет) и овсяницы красной (около десяти процентов, ее главный плюс это самое раннее весеннее развитие).
Трава для сена и трава для пастбищ незначительно отличаются друг от друга и укосные травосмеси делаются почти из тех же компонентов, что и пастбищные.
Определяющими в выращивании травы для коров и травы для коз являются почвенно-климатические условия конкретного региона и уровень влажности угодий.
В сенокосных кормовых травах, применяемых для кормления коров и коз в средней полосе России обычно содержатся:
клевер луговой (пятая часть смеси, бобовое растение с высоким содержанием белка),
тимофеевка луговая (одна пятая от общего объема смеси),
козлятник (десять процентов, это многолетнее травянистое бобовое растение, по количеству содержащегося белка похож на люцерну),
люцерна (около десяти процентов смеси,характерна очень высоким количеством белка, принадлежит к семейству бобовых, плохо переносит глинистые почвы),
райграс пастбищный (одна пятая общего объема травосмеси),
овсяница луговая (одна пятая – одна четвертая объема смеси).
Возникает вопрос – чем же травосмеси интереснее для животноводов, чем одновидовые посевы?
Главное отличие в том, что травосмеси формируют долголетний травостой, а одновидовые пастбища быстро деградируют.
«В связи с тем, что смеси трав состоят из разных видов растений, отличающихся друг от друга по своим эко и био особенностям, эти растения меньше подвержены негативному воздействию сорняков, разного рода заболеваний и вредителей.» Травосмеси благоприятно воздействуют на плодородность почвы, бобовые растения насыщают ее азотом, а злаковые травы создают комковатую структуру почвы.
Так же смеси трав более рационально свет, питательные вещества почвы. Рогатый скот не может пастись на траве ниже 4 сантиметров и на излишне высокой траве, потому выпас животных должен быть организован по определенной системе.
Вопрос о выборе кормовой травы и смеси трав является очень важным с экономической точки зрения – статистика говорит, что 40-60% себестоимости молока приходится на корма для животных.
Около 40% от этой цифры составляют затраты на выращивание и заготовку кормовых трав.
Подсчитано, что качественное пастбище экономит до 50% весьма дорогих протеиновых кормов и концентратов.
Источник
Источник:
Росстат
| ц с 1 га убранной площади | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Сельскохозяйственные организации | из них: малые предприятия | Крестьянские (фермерские) хозяйства и ИП | 2016 в % к 2015 | ||
| Сельскохозяйственные организации | Крестьянские (фермерские) хозяйства и ИП | ||||
| РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ | 42,5 | 40,1 | 43,1 | 96,8 | 104,1 |
| ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ | 62,8 | 41,4 | 54,8 | 134,5 | 88,2 |
| Белгородская область | 80,0 | 100,0 | |||
| Брянская область | 32,2 | 35,0 | 37,4 | ||
| Владимирская область | 39,2 | 35,7 | 45,7 | 68,9 | 57,1 |
| Воронежская область | 25,5 | 48,7 | 46,2 | 118,6 | 81,2 |
| Ивановская область | 128,9 | 128,9 | 40,0 | 201,4 | |
| Калужская область | 185,9 | 69,7 | 68,9 | 256,1 | 85,0 |
| Костромская область | 89,5 | 89,5 | 13,0 | 96,5 | |
| Курская область | 98,2 | 155,0 | 128,9 | ||
| Московская область | 25,5 | 25,9 | 53,9 | 74,8 | |
| Рязанская область | 51,0 | 55,5 | 132,9 | 68,6 | 531,6 |
| Смоленская область | 201,0 | 83,2 | |||
| Тверская область | 34,4 | 15,0 | 27,8 | 97,5 | 78,1 |
| Тульская область | 62,6 | 40,0 | 67,0 | ||
| Ярославская область | 166,0 | 166,0 | 239,2 | ||
| СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ | 69,0 | 74,6 | 48,9 | 106,8 | 104,7 |
| Республика Карелия | 99,9 | 109,5 | |||
| Республика Коми | 51,5 | 64,8 | 23,1 | 101,8 | 67,5 |
| Архангельская область | 55,9 | 65,8 | 66,0 | 89,6 | 131,5 |
| в т.ч. Ненецкий автономный округ | 22,7 | 43,8 | 117,6 | ||
| Архангельская область (без автономного округа) | 71,0 | 68,5 | 66,0 | 89,2 | 131,5 |
| Вологодская область | 84,5 | 74,7 | 65,7 | 107,1 | 219,0 |
| Калининградская область | 111,4 | 175,1 | 59,2 | 198,9 | 93,2 |
| Ленинградская область | 69,2 | 45,2 | 126,4 | 72,6 | 232,8 |
| Новгородская область | 79,8 | 79,8 | 43,3 | 124,3 | 123,7 |
| Псковская область | 39,7 | 35,1 | 32,5 | 65,7 | 95,6 |
| ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ | 59,5 | 5,4 | 59,2 | 52,2 | 234,0 |
| Краснодарский край | 103,5 | 18,9 | 41,0 | 41,4 | |
| Астраханская область | 35,0 | 36,7 | |||
| Волгоградская область | 87,0 | 20,0 | |||
| Ростовская область | 7,0 | 5,4 | 72,6 | 92,1 | 330,0 |
| СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ | 28,0 | 34,9 | 150,5 | ||
| Республика Дагестан | 27,5 | 47,6 | 77,7 | ||
| Кабардино-Балкарская Республика | 263,9 | ||||
| Ставропольский край | 26,0 | 31,5 | 154,8 | ||
| ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ | 28,0 | 31,0 | 38,0 | 68,6 | 105,8 |
| Республика Башкортостан | 34,7 | 34,7 | 98,1 | 96,7 | 115,3 |
| Республика Мордовия | 44,1 | 91,1 | 169,6 | ||
| Республика Татарстан | 23,1 | 25,8 | 20,7 | 69,0 | 137,1 |
| Удмуртская Республика | 47,3 | 47,3 | 80,0 | 193,9 | 88,9 |
| Чувашская Республика | 17,1 | 17,1 | 50,0 | 8,4 | |
| Пермский край | 37,4 | 31,5 | 21,8 | 53,4 | 59,4 |
| Кировская область | 32,3 | 31,2 | 44,8 | 52,3 | 87,0 |
| Нижегородская область | 49,7 | 50,4 | 200,0 | 129,4 | 100,0 |
| Оренбургская область | 28,6 | 28,0 | 76,0 | 176,5 | |
| УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ | 10,1 | 10,3 | 65,0 | 41,9 | 89,2 |
| Свердловская область | 10,5 | 8,9 | 78,2 | 32,1 | 84,6 |
| Тюменская область | 9,6 | 49,4 | 60,6 | 85,7 | 101,2 |
| в т.ч. Ханты-Мансийский автономный округ – Югра | 92,0 | 98,1 | |||
| Тюменская область (без автономных округов) | 9,6 | 49,4 | 60,0 | 85,7 | 101,7 |
| СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ | 25,7 | 34,2 | 31,8 | 79,3 | 97,0 |
| Республика Бурятия | 30,7 | … | |||
| Республика Хакасия | 12,2 | ||||
| Алтайский край | 49,4 | 49,4 | 131,4 | ||
| Красноярский край | 45,6 | 44,6 | 116,3 | ||
| Иркутская область | 20,0 | 26,0 | 65,4 | 73,7 | |
| Кемеровская область | 21,0 | 23,4 | 94,2 | ||
| Новосибирская область | 44,8 | 44,8 | 50,5 | 373,3 | |
| Омская область | 23,6 | 23,6 | 28,0 | 73,3 | 82,8 |
| Томская область | 80,0 | ||||
| ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ | 33,3 | 64,3 | 52,5 | 51,5 | 108,5 |
| Республика Саха (Якутия) | 64,5 | ||||
| Камчатский край | 64,3 | 64,3 | 15,3 | ||
| Приморский край | 64,7 | 57,4 | |||
| Хабаровский край | 31,2 | 104,0 | |||
| Амурская область | 24,5 | 39,9 | |||
| Сахалинская область | 43,6 | 39,1 | 37,8 | 69,9 | |
Источник
На страницах нашего журнала мы постоянно уделяем внимание вопросам кормопроизводства и неоднократно публиковали материалы ученых и практиков по данной теме. Не изменяя этой традиции, мы сегодня публикуем статью, подготовленную и присланную в редакцию нашим постоянным читателем научным сотрудником ТОО «Заречный» Александром Макаровым. Автор имеет большой опыт работы с кормовыми травами в условиях Есильского района Акмолинской области.
В Северном Казахстане еще в 60–90-е годы прошлого столетия более половины площадей под кормовыми культурами были заняты многолетними травами, что свидетельствовало о большой значимости этих культур в кормопроизводстве.
В настоящее время сеяные сенокосы прошлых лет стали старовозрастными (не менее 25–30 лет), их биологический ресурс уже давно исчерпан. Урожайность сена на этих площадях не превышает 2–4 ц/га. В то же время научные исследования, проводившиеся в Торгайской СХОС в 1965–2005 гг. в условиях засушливой степи на темно-каштановых почвах, свидетельствуют о высоком продуктивном потенциале многолетних трав (25–35 ц/га и более).
В настоящее время внимание сельскохозяйственных товаропроизводителей вновь обращено на многолетние травы, которые позволяют экономить материальные ресурсы, сохранять и приумножать плодородие почв, стабилизировать производство растениеводческой и животноводческой продукции. Как и в прошедшие десятилетия, в настоящее время в засушливой степи Северного Казахстана основным источником для получения грубого корма (сена) является житняк ширококолосый.
Широкому возделыванию этой культуры способствовала его засухоустойчивость, зимостойкость, неприхотливость к почвам и высокая продуктивность. Но, несмотря на многие достоинства, житняк все же не является универсальной культурой, потому что быстро проходит первоначальные фазы роста и развития и в начале первой декады июня выколашивается. Как показывает практика, уборка житняка в хозяйствах региона продолжается не менее 3–4 недель, а зачастую и дольше. За это время он проходит фазы колошения и цветения (20–23 дня) и достигает фазы плодообразования, с которой начинается снижение урожая надземной массы и резкая потеря питательности корма. В этой фазе количество усвояемого организмом животных протеина снижается в 3–4 раза по сравнению с фазой начала колошения, что приводит к значительному перерасходу кормов. Возделывание на значительной площади одной культуры – житняка – затрудняет проведение уборки в оптимальные сроки, что приводит к резкому ухудшению качества корма.
В ближайшие годы в регионе необходимо вновь на бывших землях коренного улучшения провести перезалужение старовозрастных травостоев, то есть заново распахать и засеять по возможности разнообразный видовой состав многолетних трав: житняк, кострецы безостый и прямой, пыреи сизый и бескорневищный, волоснец ситниковый, эспарцет, люцерну, донники белый и желтый.
Учитывая, что в засушливой зоне злаковым многолетним травам принадлежит и будет принадлежать ведущая роль в создании кормовой базы, необходимо расширить в производстве ассортимент многолетних трав до нескольких видов, которые бы обладали высоким урожаем. При этом немаловажно, чтобы оптимальные сроки их скашивания наступали в разное время. Таким образом, можно было создавать конвейер для заготовки сена, а также эти культуры могли стать звеньями в зеленом конвейере.
В Торгайской СХОС на темно-каштановых почвах была исследована продуктивность и качество сена семи различных видов многолетних трав. Решалась задача по выявлению наиболее ценных и урожайных многолетников из следующего набора культур: ломкоколосник (волоснец) ситниковый Шортандинский, житняк ширококолосый Карабалыкский 202, пырей сизый (средний) Дамсинский, пырей бескорневищный Карабалыкский-86, кострец безостый Лиманный, кострец прямой Целиноградский-30, эспарцет Песчаный улучшенный.
Годы исследований по характеру влагообеспеченности и температурному режиму за вегетационный период многолетних трав были различными. Для анализа календарных сроков и продолжительности укосной спелости многолетних трав был взят оптимальный период сенокошения (фаза полного колошения, выметывания, бутонизации – фаза полного цветения), когда многолетники имеют наибольший прирост надземной массы с высокими показателями качества.
Климатические условия в течение вегетации значительно влияли на время (календарные сроки) и продолжительность укосной спелости многолетних трав (таблица 1).
Таблица 1. Календарные сроки и продолжительность укосной спелости многолетних трав в зависимости от условий увлажнения в различные годы
Травы
Календарные сроки
Количество дней
Влажные годы
Волоснец ситниковый
13–23 июня
11
Житняк ширококолосый
13–24 июня
12
Пырей сизый (средний)
23 июня–7 июля
15
Пырей бескорневищный
14–22 июня
9
Кострец безостый
13–24 июня
12
Кострец прямой
10–20 июня
11
Эспарцет песчаный
10–23 июня
14
Годы среднего увлажнения
Волоснец ситниковый
6–16 июня
11
Житняк ширококолосый
6–17 июня
12
Пырей сизый (средний)
20 июня–3 июля
14
Пырей бескорневищный
15–20 июня
6
Кострец безостый
8–22 июня
15
Кострец прямой
5–16 июня
12
Эспарцет песчаный
8–18 июня
11
Острозасушливые годы
Волоснец ситниковый
31 мая–7 июня
8
Житняк ширококолосый
1–11 июня
11
Пырей сизый (средний)
12–29 июня
18
Пырей бескорневищный
13–24 июня
7
Кострец безостый
9–15 июня
12
Кострец прямой
30 мая–8 июня
10
Эспарцет песчаный
25 мая–10 июня
17
В благоприятных по увлажнению годах самое раннее наступление укосной спелости отмечено на костреце прямом и эспарцете 10 июня, которое продолжалось до 20–23 июня (11–14 дней) соответственно. Через 3–4 дня к укосной спелости подходили волоснец, житняк, кострец безостый и пырей бескорневищный (13–14 июня), период сенокошения которых длился до 22–24 июня и равнялся 9–12 дням. Пырей сизый (средний) имел самую позднюю (23 июня – 7 июля) и продолжительную укосную спелость – 15 дней. В целом за этот год оптимальное сенокошение всех многолетников проходило в период с 10 июня по 7 июля (28 дней).
В год среднего увлажнения кострец прямой, волоснец и житняк имели более раннюю укосную спелость – от 5–6 июня до 16–17 июня (11–12 дней), близкую к эспарцету (11 дней) и кострецу безостому (8 июня). Но при этом у костреца безостого срок укосной спелости был более продолжительным (15 дней) – до 22 июня. Пырей бескорневищный занимал промежуточное положение между всеми многолетниками и пыреем сизым (средним). В общем, период сенокошения равнялся 29 дням – с 5 июня по 3 июля.
В острозасушливые годы наблюдалось очень раннее наступление укосной спелости на всех видах многолетних трав. Особенно ранняя укосная спелость отмечалась у эспарцета – с 25 мая по 10 июня, но она же была и достаточно продолжительной (17 дней). Начало сенокошения на костреце прямом, волоснеце и житняке отмечено 30 мая, 31 мая, 1 июня соответственно с продолжительностью 8–11 дней – до 7–11 июня. Кострец безостый достиг укосной спелости с 4 июня (с продолжительностью 12 дней) до 15 июня.
Пырей бескорневищный, как и в годы среднего увлажнения, занимал промежуточное положение между ранними многолетниками и пыреем сизым (средним) с периодом сенокошения 9–15 июня (7 дней). Независимо от острозасушливых условий укосная спелость пырея сизого (среднего) по-прежнему оставалась самой поздней )12–13 июня – 29 июня) и продолжительной (17–18 дней).
Сезонный период сенокошения всех трав пришелся на период с 25 мая по 29 июня продолжительностью 36 дней.
Резюмируя календарные сроки укосной спелости, многолетние травы можно условно разделить на 4 группы:
1. Кострец прямой, эспарцет песчаный – ультраспелые.
2. Волоснец ситниковый, житняк ширококолосый – раннеспелые.
3. Кострец безостый, пырей бескорневищный – среднеспелые.
4. Пырей сизый (средний) – позднеспелый.
Особый интерес представляет пырей (средний) своей поздней укосной спелостью, которая в принципе не совпадает, а напротив, наступает сразу же после окончания ее на других видах многолетних трав и отличается значительно большей продолжительностью. Поэтому пырей сизый является самым надежным звеном в сенокосном конвейере.
В среднем за 5 лет пользования травостоем многолетние травы формировали достаточно высокую ежегодную урожайность сена: 20,2–32,4 ц/га, но наивысшая продуктивность была у пырея сизого (среднего) – 32,4 ц/га, все остальные многолетники достоверно уступали ему на 6,2–12,2 ц/га (таблица 2).
Таблица 2. Сравнительная продуктивность многолетних трав
Травы
Урожайность сена,
ц/га
Выход переваримого протеина,
ц/га
Выход кормовых единиц,
ц/га
Выход
ОЭ,
тыс. МДж/га
Волоснец ситниковый
25,4
2,2
10,9
11,4
Житняк ширококолосый
26,2
2,2
16,5
17,3
Пырей сизый (средний)
32,4
2,0
18,5
19,4
Пырей бескорневищный
20,2
1,1
10,7
11,3
Кострец безостый
21,6
1,9
13,4
14,0
Кострец прямой
22,6
1,7
14,5
15,1
Эспарцет песчаный
23,0
2,0
16,6
17,3
По выходу переваримого протеина выделились волоснец и житняк – 2,2 ц/га, незначительно уступали пырей сизый (средний), кострец безостый и эспарцет – 1,9–2,0 ц/га. Наименьший сбор протеина отмечен на костреце прямом (1,7 ц/га) и пырее бескорневищном (1,1 ц/га).
По выходу кормовых единиц и обменной энергии пырей сизый (средний) не имел себе равных – 18,5 ц/га и 19,4 тыс. МДж/га соответственно. У житняка и эспарцета эти показатели ниже – 16,5–16,6 ц/га и 17,3 тыс. МДж/га.
Особый интерес представляет продуктивность многолетних трав в зависимости от условий увлажнения (таблица 3).
Таблица 3. Продуктивность многолетних трав в зависимости от условий увлажнения, ц/га
Травы
Урожайность сена
Переваримый протеин
Кормовые
единицы
Влажные годы
Волоснец ситниковый
35,4
3,1
15,2
Житняк ширококолосый
47,7
4,0
30,1
Пырей сизый (средний)
61,2
3,8
34,9
Пырей бескорневищный
45,1
2,6
24,4
Кострец безостый
46,2
4,0
28,4
Кострец прямой
49,4
3,7
28,7
Эспарцет песчаный
48,7
4,3
35,1
Годы среднего увлажнения
Волоснец ситниковый
18,4
1,6
7,9
Житняк ширококолосый
20,6
1,7
13,0
Пырей сизый (средний)
30,0
1,9
17,1
Пырей бескорневищный
13,4
0,8
7,2
Кострец безостый
15,9
1,4
9,9
Кострец прямой
13,8
1,0
8,8
Эспарцет песчаный
19,5
1,7
14,0
Острозасушливые годы
Волоснец ситниковый
30,0
2,6
12,9
Житняк ширококолосый
18,4
1,5
11,6
Пырей сизый (средний)
11,3
0,7
6,4
Пырей бескорневищный
13,2
0,8
7,1
Кострец безостый
10,2
0,9
6,3
Кострец прямой
16,9
1,3
10,8
Эспарцет песчаный
5,9
0,5
4,2
В условиях повышенного увлажнения многолетние травы формируют необычайно высокий урожай сена – 35,4–61,2 ц/га. Очевидно, что многим полеводам такой уровень урожайности сена может показаться нереальным. Тем не менее это вполне обычное явление, если возраст травостоя не превышает пяти лет, а годовой максимум осадков приходится на май и составляет не менее 60 мм, превышая многолетнюю норму в 2 раза (такие годы тоже бывают). Для получения указанного уровня урожайности необходимо также внесение фосфорных удобрений в дозе 60–90 кг действующего вещества на 1 га. В таких благоприятных условиях самую высокую продуктивность формирует пырей сизый (средний) – 61,2 ц/га сена, значительно превосходя волоснец, житняк, кострецы, пырей бескорневищный и эспарцет, урожайность сена которых находится в пределах 35,4–49,4 ц/га.
В годы со средним увлажнением пырей сизый (средний) также сохраняет свое преимущество с урожайностью сена 30,0 ц/га, остальные многолетники имеют урожайность в пределах 13,4–20,6 ц/га.
Напротив в острозасушливые годы (недобор осадков за вегетацию многолетних трав 25% и более) пырей сизый уступает свое первенство (11,3 ц/га) волоснецу ситниковому (30,0 ц/га) и житняку ширококолосому (18,4 ц/га), кострецу прямому (16,9 ц/га). Самый же низкий урожай сена в условиях острой засухи формируют кострец безостый и эспарцет песчаный – соответственно 10,2 и 5,9 ц/га.
Выход переваримого протеина и кормовых единиц с единицы площади у многолетних трав при различных условиях увлажнения находится в прямой зависимости от урожайности сена.
Исходя из вышеизложенной оценки продуктивности многолетних трав, можно заключить, что каждая из исследуемых культур имеет ряд своих биологических особенностей и достоинств. Пырей сизый (средний), кострецы безостый и прямой, пырей бескорневищный и эспарцет очень отзывчивы на увлажнение, а волоснец и житняк обладают повышенной жаростойкостью и засухоустойчивостью.
Пырей сизый имеет самый длинный вегетационный период и самый продолжительный оптимальный период сенокошения, более полно использует выпавшие осадки. У житняка, костреца прямого и эспарцета эти периоды значительно короче.
Поэтому разнообразный видовой состав в структуре посевов многолетних трав нейтрализует те отрицательные черты, которые свойственны, какой-либо одной кормовой траве. Только в совокупности используя различные виды многолетних трав, можно собирать максимальные сборы сена с высоким качеством.
Следует обратить особое внимание на ключевые технологические приемы возделывания многолетних трав, представленные в таблице 4.
Таблица 4. Оптимальные технологические приемы возделывания многолетних трав на темно-каштановых почвах
Травы
Масса 1000 семян,
г
Глубина заделки семян,
см
Норма высева семян, млн. всхож. шт./га
Ширина междурядий, см
на сено
на семена
Злаковые
Житняк ширококолосый
1,4–2,7
3–4
2
30
30
Кострец безостый
2,8–4,0
3–4
2
30
30
Пырей сизый
4,0–6,0
4–5
2
23–30
30
Пырей бескорневищный
2,3–3,5
3–4
2
23–30
30
Волоснец ситниковый
2,8–3,2
3–4
2
30
45
Бобовые
Эспарцет песчаный
11–22
4–6
1,0
30
45
Люцерна изменчивая
1,2–2,6
2–3
1,5
30
45
Донник желтый и белый
1,3–2,3
2–3
1,5
30
45
В засушливых условиях сухостепной зоны на темно-каштановых почвах оптимальными сроками посева для мелкосеменных трав (донник, люцерна, волоснец, житняк) является ранневесенний период: с 20 апреля по 15 мая. Оптимальное время для посева трав с более крупными семенами (эспарцет, пырей, кострецы) ранневесенний – весенний период: 20 апреля – 15 мая.
Для многолетних бобовых трав при возделывании на корм и семена оптимальными нормами высева семян являются малые нормы: у эспарцета – 1 млн. штук всхожих семян на 1 га, у донника и люцерны – 1,5 млн. шт./га. У многолетних злаков (волоснеца (ломкоколосника), житняка, кострецов и пыреев) также лучшими нормами высева семян является малая норма – 2 млн. шт./га. Увеличение норм высева семян (превышение оптимальных) не способствует росту урожайности, а в условиях острой засухи приводит к снижению продуктивности как сена, так и семян. Эти нормы высева должны применяться только в широкорядных посевах (с шириной междурядий 30–45 см).
При возделывании многолетних бобовых трав на корм лучшим способом посева является посев с шириной междурядий 30 см, на семена – 45 см. Оптимальная площадь питания у многолетних злаковых трав создается при посеве с шириной междурядий 30 см как при возделывании на сено, так и семена. Посевы многолетних трав с шириной междурядий 15 и 60 см существенно уступают по урожайности с?