Видео производство корма для кошек
Производство сухих кормов для кошек представляет собой многостадийный процесс, который подвержен точному регулированию и контролю. Основным сырье для производства сухих кормов являются: мясная мука, мышечно-костная мука и зерно.
Сухой корм подвергается термической обработке в так называемом экструдере, который обеспечивает микробиологическую безопасность и придает специфическую текстуру продукту. Полноценные сухие корма являются здоровым и безопасным способом кормления кошек.
Применение полноценных сухих кормов является самым популярным способом кормления кошек. Есть много преимуществ в сухих кормах: это здоровая и безопасная пища для кошек, ее удобно хранить и дозировать. Так же сухой корм положительно влияет на поддержание гигиены полости рта кошки.
Однако наиболее важными характеристиками качественных сухих кормов являются полноценность и сбалансированность. Благодаря этому мы можем обеспечить нашего питомца всеми необходимыми питательными веществами и энергией в нужных количествах и пропорциях. Стоит присмотреться к процессу производства сухих кормов, чтобы выяснить, как и из чего делают сухой кошачий корм.
Из чего делают сухой корм для кошек
Производство сухих кормов – это многоступенчатый процесс, состоящий из смешивания, измельчения, предварительного и полного приготовления (экструзии), покрытием суспензией с последующей сушкой и упаковкой. Состав ингредиентов, которые входят в качественный сухой корм, является оптимальным и сбалансированным, что в свою очередь позволяет обеспечить кошку всеми необходимыми питательными веществами.
В производстве сухих кормов для кошек основными компонентами являются зерно и мясная мука. Гораздо реже для производства сухих кормов используется свежее мясо. Основное условие полноценности и сбалансированности корма является правильный выбор сырья и правильно разработанная рецептура.
Основное сырье дополняется витаминными и минеральными добавками, аминокислотами, белковыми экстрактами, растительными и животными жирами, с целью получить оптимальное содержание необходимых питательных веществ в готовом корме.
Как делают сухой корм для кошек
Первым этапом производства экструдированных сухих кормов является смешивание сухих ингредиентов и их измельчение. Благодаря этому повышается усвояемость питательных веществ и облегчается дальнейший процесс производства. Правильная подготовка смеси, гарантирующая равномерное распределение питательных веществ в корме, имеет решающее значение в обеспечении питательных свойств конечного продукта. Сначала в смеситель закладывают основное и дополнительно сырье. Затем все подвергается тщательному перемешиванию в строго контролируемых условиях до образования однородной массы. Далее продукт подвергается двухэтапной термической обработке.
Первый этап – это так называемое кондиционирование, происходящие в специальном баке с мешалкой (кондиционере).
Сухие ингредиенты тщательно смешиваются с водой, жиром, маслом, а также с водяным паром, который является источником энергии для переработки крахмала. На данном этапе очень важно поддерживать заданную температуру и добавлять воду для правильного приготовления крахмала, чтобы не было проблем с сохранением формы гранул после экструзии. Во время кондиционирования происходит частичное разрушение вегетативных форм бактерий.
Затем корм загружается в экструдер. Это устройство состоит из цилиндра, внутри которого вращается винт (похожий на винт в мясорубке). Винт, вращаясь, перемещает смесь к выпускному отверстию, закрытого матрицей с отверстиями, через которые выдавливается продукт. Во время экструзии происходит повышение температуры, так что корм полностью приготавливается и к тому же уничтожаются все оставшиеся микроорганизмы.
К сожалению, также происходит частичная потеря биологической активности витаминов. Поэтому дополнительно вводят витаминные добавки в количествах, обеспечивающих получение полноценного и сбалансированного сухого корма.
Корм, который в виде “нитей” выходит через отверстия матрицы, резко охлаждают, что приводит к увеличению его объема. Таким образом, получается характерная для сухого корма пористая структура. Затем полоски корма нарезаются на небольшие кусочки (гранулы), которые сушат для снижения содержания влаги до уровня ниже 10%. Благодаря этому подавляется рост бактерий и плесени во время дальнейшего хранения продукта.
Далее высушенные и охлажденные гранулы сухого корма подвергаются покрытию с помощью специальной суспензией питательных компонентов, созданных на основе жиров, которая придает окончательный вкус сухому корму. Рецепт такой суспензии, являющийся результатом многолетних исследований, запатентован и строго охраняется. После процесса нанесения покрытия, корм окончательно охлаждается и герметично упаковывается.
Сложный процесс производства сухих кормов точно регулируется и контролируется на каждом этапе – от получения сырья до готового продукта. Благодаря точности и повторяемости на всех этапах производства достигается безопасный и постоянный (с точки зрения состава) продукт, который удовлетворяет все потребности в питании плотоядных кошек.
<<< Ставьте палец вверх если понравилась статья. >>>
<<< Подписывайтесь на наш канал. >>>
< — Спасибо, что читаете нас. —>
Источник
Имея домашнее животное – собаку или кошку, безусловно, встает вопрос о питании любимца. Многие заводчики, занимающиеся профессиональным разведением животных, рекомендуют использовать готовый сухой корм, как более сбалансированное питание. На любом специализированном предприятии установлена автоматизированная линия производства корма, благодаря которой осуществляется постоянный контроль качества на всех этапах технологического процесса.
Виды и состав готовых кормов
Готовые корма промышленного производства, можно разделить на группы:
Сухие корма для домашних животных
- сухие, в виде сухариков;
- влажные, в пакетиках на одно кормление;
- консервированные.
В состав сухих и влажных кормов входят злаковые культуры (большая часть), мясо и жир, а также обязательны добавки в виде концентратов витаминов и микроэлементов, необходимых для сбалансированного питания. Каждый достойный производитель придерживается своей рецептуры, совершенствуя качество и вкус кормов. Безусловно, чем выше содержание мяса, тем выше его цена. Многие производители профессиональных кормов отказываются от использования куриного жира, кукурузы, сои, заменяя другими ингредиентами — белым рисом, мясом индейки.
Влажные корма для кошек
Добавки, используемые в составе кормов, разнообразны: от стандартных витаминов и минералов до сушеного антарктического криля и пивных дрожжей.
Влажный корм отличается более высоким содержанием воды и желе в продукте, фасуется в герметичные пакеты, рассчитанные на одно кормление.
Консервированный корм, как правило, содержит больше мяса и мясных продуктов. Различные субпродукты и отходы мясоперерабатывающих заводов – это основной состав консервов, к которому добавляются витамины, минералы, иногда зерновые добавки.
Преимущества сухого корма
Надо отметить, что практически все опытные заводчики настаивают на кормлении собаки именно сухим кормом, в отличие от влажных и консервированных, он имеет ряд преимуществ:
Консервированный корм быстро портится
- отсутствие болезнетворных бактерий, в отличие от влажного корма, который подвержен воздействию плесени и развитию микроорганизмов;
- удобство хранения и транспортировки;
- самостоятельное дозирование объема корма без привязки к пакетикам.
Часто влажным кормом, как лакомством, своих питомцев балуют владельцы кошек. И все же заводчики настаивают на использовании одного вида качественного корма, который будет полностью удовлетворять потребности животного для полноценной жизни.
Производство сухих кормов для кошек и собак
Линия производства кормов для собак и кошек
При изготовлении питания используется линия для производства кормов для животных. Причем для влажных и сухих кормов процесс производства практически идентичен и подразумевает стандартные этапы технологического процесса:
- подготовка;
Гранулятор - смешивание сырья;
- экструзия;
- понижение влажности;
- сушка;
- распыление масла;
- фасовка.
В соответствии с основными технологическими этапами линия производства кормов для кошек и собак должна состоять из:
- дробилки;
- тестомесильной машины;
- экструдера (двух или одношнековый);
- воздушного конвейера;
- сушилки;
- барабана для ароматизации продукта;
- фасовочного оборудования.
Технические характеристики линии:
| Наименование | Мощность, кВт | Производительность | Габариты, мм |
| дробильная машина | 7,5 | 1,5 т/ч | 550*690*1120 |
| тестомесильная машина | 43 | 100 кг/ч | 2500*1600*2400 |
| экструдер | 28 | 130 кг/ч | 2600*950*2000 |
| сушилка | 5,5 | 250 кг/ч | 6500*2100*2270 |
| фасовочная машина | 2,1 | 40 упак/мин | 1200*900*2600 |
Стоимость такой линии составит 1 700 000 рублей.
Исходным материалом для производства кормов для животных является дегидрированное сырье — из натурального продукта выпаривается влага и формируются гранулы, которые уже и входят в состав изготавливаемого корма.
Мясные субпродукты на корм для животных
А в связи с тем, что полноценный корм для животных по своему составу многокомпонентный, необходимо тщательное смешение всех ингредиентов. На начальном этапе все составляющие перемалываются в однородную по консистенции массу, напоминающую муку грубого помола. Затем сырье проходит два важных этапа: замешивание сырья с повышением температуры и экструзию. Для этого используют тестомесильную машину и экструдер (оборудование для формирования пластичных материалов). Следует отметить, что процесс, проходящий в стволе экструдера, технологически сложен. В нем идет продавливание массы через профилирующий инструмент (форму), затем, под воздействием температур и давления, происходит расщепление сложных углеводов на простые сахара.
В корма для животных нужно добавлять витамины
Именно это расщепление позволяет повысить усвояемость кормов практически до 95%.
После процесса экструзии сырье по конвейеру линии производства корма отправляется в сушилку. На этом этапе идет термическая обработка сухого корма. После окончательного выпаривания жидкости практически готовый продукт обрабатывается смесью масел и жиров, заполняющих пористую структуру корма. Следует отметить, что после обработки корм практически безвкусен, как еда человека без соли и специй. Поэтому необходима ароматизация продукции маслами и жирами, которая придает ему вкусовую привлекательность для собак и кошек. Уже окончательно готовый охлажденный корм фасуется.
Производство влажных и консервированных кормов
Технология изготовления влажных кормов схожа с процессами производства сухих, используется та же линия производства кормов для собак. Отличия только в нескольких этапах: экструдер работает при более низких температурах, сырье наполняется водой, не высушивается. Фасовка идет во влагостойкие порционные пакетики.
Блистерное оборудование для упаковки
Необходимо добавление консервантов в готовую продукцию для долгосрочного хранения в запечатанном виде.
Технологический процесс изготовления консервированных кормов аналогичен производству мясных или рыбных консервов в пищевой промышленности. Ингредиенты замешиваются при повышенной температуре и упаковываются в банки, проходя процедуру стерилизации.
Если провести аналогии, то сам технологический процесс приготовления корма для животных мало чем отличается от производства продуктов питания для человека.
Экономические выгоды производства
Первоочередной задачей производства является окупаемость вложенных капитальных инвестиций, за счет чистой прибыли. Для расчета прибыли необходимо из валовой выручки вычесть себестоимость продукции. Себестоимость складывается из затрат на сырье, заработной платы, стоимости аренды, коммунальных платежей, транспортных расходов, упаковочных материалов. Себестоимость 1 тонны корма для животных – 8000 рублей. В месяц можно произвести 20 тонн. Рыночная стоимость продукции – 14 000 рублей.
Прибыль в месяц составит – 280 000 (20 т * 14 000) — 160 000 (20 т * 8000) = 120 000 рублей. После налогообложения остается чистая сумма дохода, за счет которого можно постепенно окупить вложенные средства для приобретения линии производства кормов для кошек и собак.
При правильно поставленной маркетинговой деятельности срок окупаемости составит 1,5 – 2 года.
Видео: Корм для животных
Источник
КАКОЙ КОРМ ДЛЯ КОШЕК ПОКУПАТЬ НЕ СТОИТ?
Давайте вспомним, какие названия кормов для кошек и котов у нас на слуху? Конечно же, первыми в голову придут Whiskas, Kitekat, Friskies, Darling. Реклама у них шумная, заметная, примелькались… но стоит ли верить всем заверениям производителей? В данном случае – нет. Дешевые корма эконом-класса (в целом о классах кормов поговорим чуть дальше) – враги здоровья домашних питомцев. Только в экстренных случаях, когда и вправду нет ничего другого под рукой, можно дать кошке такую пищу. И даже в таком случае никто не застрахован от перспективы отравления. А самое страшное, что постоянная диета из таких кормов бессимптомно вредит кошке, разрушая ее печень и почки.
КОШАЧИЙ КОРМ КАКОЙ ФИРМЫ ЛУЧШЕ?
Кошачий корм принято делить на классы: холистик, супер-премиум, премиум и эконом. Рассматривать варианты питания следует, начиная от премиум, но лучшим вариантом, конечно, будет супер-премиум или холистик. Фирмы такого уровня предлагают разнообразные линейки, где обязательно найдется вариант даже для самого чувствительного и привередливого домашнего любимца. На что следует обращать внимание при выборе качественного корма, так это на страну-производителя, ведь может утверждаться, что корм немецкий, к примеру, а на самом деле именно эта партия была произведена в России.
ЛУЧШИЕ КОШАЧЬИ КОРМА В КАТЕГОРИИ: ХОЛИСТИК
Не может быть ничего лучше для любимого питомца, чем сухой корм серии холистик. Это – продукция нового поколения, которая создается профессионалами для профессионалов. Состав такого корма максимально натурален, в нем нет консервантов и он максимально усваивается животным. В линейке фирм, выпускающих корм уровня холистик, найдется предложение на любой вкус, но не на каждый кошелек – такие продукты очень дорогие, ведь они требуют не только высококачественного сырья, но и особой технологии производства.
Купить натуральный корм
Сбалансированный рацион: легкоусвояемый белок, отборные овощи и злаки
Средняя цена по РФ: от 1200 руб. за 2.7 кг
Почему в рейтинге: у этого корма состав обладает почти совершенной сбалансированностью, насыщен всеми необходимыми веществами и даже белок в нем – животного происхождения. Благодаря максимальной питательности кошке требуется совсем небольшая порция, чтобы наесться. В корме такого уровня нет никаких ингредиентов, которые могли бы навредить животному.
Недостатки: Innova Cat and Kitten – один из самых дорогостоящих кормов и в России достать его можно только по интернету. Следует помнить, что в его составе белка достаточно много, а потому кастрированным животным его давать не стоит.
Оценка: 10 из 10
Из отзывов о кошачьем корме Innova Cat and Kitten: «Корм с содержанием белка около 30% подходит котам исключительно здоровым и активным, но будет не очень хорош для кастрированных животных.»
ACANA
Средняя цена по РФ: от 1000 руб. за 2.27 кг
Почему в рейтинге: этот корм на 80% состоит из натуральных мясных ингредиентов высокого качества, кроме того дополнительно насыщен необходимыми животным лактобактериями и пробиотиками. А вот зерновых культур в нем, к счастью, совсем нет. В России можно купить как в интернете, так и в некоторых ветаптеках.
Недостатки: линейка кормов у Acana достаточно ограниченная, разделяющаяся по возрастам, а потому для кошек с особенным потребностями или больных она не может предложить ничего.
Оценка: 9 из 10
Из отзывов о кошачьем корме Acana: «Если животное здорово и нормально реагирует на белок, то проблем с питанием не возникает никаких.»
N&D NATURAL AND DELICIOUS
Средняя цена по РФ: от 860 руб. за 1.5 кг
Почему в рейтинге: у корма очень хорошо сбалансирован состав, в котором есть максимум мясных ингредиентов, кроме того в него входят и все необходимые кошкам вещества и витамины.
Недостатки: пару ингредиентов растительного происхождения вызывают сомнения. Купить в ветаптеках может быть сложно, но корм продается в интернете к полном ассортименте.
Оценка: 8 из 10
Из отзывов о кошачьем корме N&D: «Кошки не сразу привыкают ко вкусу корма и вначале привередничают – в нем нет привычных усилителей вкуса и ароматизаторов.»
ЛУЧШИЕ КОРМА ДЛЯ КОШЕК В КАТЕГОРИИ: СУПЕР-ПРЕМИУМ
Корм такого уровня не так далеко ушел по составу от холистик, но все же содержит натуральные консерванты и чуть больше ингредиентов растительного происхождения. Это питание абсолютно безопасно для кошек, если правильно его подобрать в зависимости от потребностей животного. Как и в категории холистик, тут тоже представлены ветеринарные корма, которые подойдут кошкам с болезнями или после операций. Стоимость супер-премиум продукции достаточно высока.
HILLS SCIENCE DIET (PRESCRIPTION DIET)
Средняя цена по РФ: от 900 руб. за 1.5 кг
Почему в рейтинге: у бренда присутствует широкий выбор направленных на очень специфические требования сортов корма: борьба с ожирением, здоровье сердца и почек, для аллергиков, постоперационное кормление и так далее. Найти корм в продаже не составит труда, если обратиться в ветаптеку, но можно встретить и в обычных зоомагазинах.
Недостатки: производство Hills уже давно есть и в России, что вызывает у фелинологов беспокойство по поводу качества продукции. Покупая этот корм, следует обратить внимание на страну-производителя – отдавайте внимание европейским заводам.
Оценка: 8.8 из 10
Из отзывов о кошачьем корме Hills Science Diet: «Прекрасное решение для диеты после операций, но для правильного выбора лучше посоветоваться с ветеринаром.»
EUKANUBA
Средняя цена по РФ: от 1200 руб. за 2 кг
Почему в рейтинге: у фирмы есть и ветеринарная, и ежедневная серия, причем, обе принадлежат к супер-премиум-классу – а это бывает не так часто. У корма очень хорошо сбалансированный состав с максимум мясных ингредиентов, причем, ежедневная порция корма будет достаточно небольшой за счет его питательности.
Недостатки: корм содержит растительный белок. Кроме того, что ассортимент нельзя назвать очень уж широким, он может отсутствовать в большинстве зоомагазинов.
Оценка: 8.5 из 10
Из отзывов о корме Eukanuba: «При выборе вида корма следует учитывать, насколько хорошо кот переносит растительный белок.»
1ST CHOICE
Средняя цена по РФ: от 1200 руб. за 2.27 кг
Почему в рейтинге: корм производится в Канаде, а значит, проходит очень строгую оценку качества. Белки и углеводы отлично сбалансированы в составе, но есть и совсем безопасный гипоаллергенный вариант питания.
Недостатки: выбор видов корма не очень большой. Кроме того, в составе есть пару нежелательных ингредиентов: целлюлоза и так называемая «мука из домашней птицы». С последним составляющим проблема в том, что определить, из чего состоит такая мука, невозможно – остается только надеяться на добросовестность производителя.
Оценка: 8 из 10
Из отзывов о корме 1st Choice: «Кошке хватает очень небольших порций, чтобы насытиться.»
ЛУЧШИЕ КОРМА ДЛЯ КОШЕК В КАТЕГОРИИ: ПРЕМИУМ
Доступный и качественный корм уровня премиум сейчас можно купить в большинстве зоомагазинов как в пакетах, так и на развес. Состав у этого питания вполне приличный, консерванты используются натуральные, но количество той же кукурузы может быть великовато. Тем не менее, корм класса премиум представляет собой достаточно хорошее ежедневно питание для здорового животного. Присутствуют в линейках и предложения для котят, стерилизованных котов и стареющих.
HILLS SCIENCE PLAN
Средняя цена по РФ: от 790 руб. за 2 кг
Почему в рейтинге: линейка кормов очень широкая и даже для самого привередливого кота найдется вариант. Состав очень тщательно подобран и сбалансирован, причем, можно выбрать питание с разным количеством белка. Существует корм и для здоровья зубов, за которыми очень важно следить на протяжении всей жизни кошки.
Недостатки: есть риск купить партию, произведенную на российском заводе – тут совсем другие стандарты. Содержит растительный белок и зерновые культуры.
Оценка: 7.9 из 10
Из отзывов о корме Hills Science Plan: «Важно подобрать питание, исходя из возраста животного.»
ROYAL CANIN
Средняя цена по РФ: от 650 руб. за 2 кг
Почему в рейтинге: корм есть в наличие практически в каждом зоомагазине, по цене немногим выше эконом-класса, а состав имеет не в пример более сбалансированный и питательный. Выбор видов корма очень большой, а специализированная ветеринарная серия и вовсе относится к супер-премиум-классу. Есть питание для здоровья зубов – оно не так часто встречается в линейках известных фирм.
Недостатки: уже давно существует завод в России, а фелинологи, как уже говорилось, предпочитают европейское или американское производство. В составе есть ингредиенты растительного происхождения.
Оценка: 7.5 из 10
Из отзывов о корме Royal Canin: «Серии для котят и пожилых кошек – особенно хороши.»
PURINA PROPLAN
Средняя цена по РФ: от 650 руб. за 1.5 кг
Почему в рейтинге: состав корма прекрасно сбалансирован и не требует каких-либо дополнений рациона, кроме того содержит необходимые котам пробиотики и ферменты. Цена очень доступная и везде есть в продаже в достаточно большом ассортименте.
Недостатки: в составе немало растительных ингредиентов, печени (у кошек на нее бывает аллергия), животного жира неизвестного происхождения.
Оценка: 7 из 10
Из отзывов о корме Purina ProPlan: «Ни в коем случае нельзя смешивать с натуральным питанием, иначе дело закончится аллергией.»
ЛУЧШИЕ КОШАЧЬИ КОРМА В КАТЕГОРИИ: ЭКОНОМ
Очень сложно сказать что-то хорошее о кормах эконом-класса. Разве что, можно отметить, что у них весьма доступная цена. Тем не менее, качество их зачастую настолько плачевно, что уж лучше экономить хотя бы натуральной пищей, если уж не премиум кормом. Больным или ослабленным животным давать такую еду – только вредить. Более того, на самом деле финансовая сторона вопроса тут сомнительна, так как это – пища абсолютно не питательная, и кот вынужден съедать порции гораздо большие, чем если бы его еда была хорошо сбалансированной. На тот случай, если совсем нет выхода, пару более или менее сносных эконом вариантов все же есть.
PURINA ONE
Средняя цена по РФ: от 250 руб. за 750 г
Почему в рейтинге: достаточно популярный корм в доступной ценовом диапазоне, который можно приобрести даже в обычных супермаркетах. Отвечает требованиям в питании большинства здоровых котов до 8-ми лет.
Недостатки: множество растительных ингредиентов в составе и полное отсутствие вариантов для животных с серьезными заболеваниями или очень специфическими потребностями.
Оценка: 5
Из отзывов о корме Purina One: «Со временем кошка просто отказывается от корма, хоть вначале и требует добавки.»
PURINA CAT CHOW
Средняя цена по РФ: от 100 руб. за 400 г
Почему в рейтинге: существует в очень маленькой по объему фасовке, что позволяет взять корм «на пробу» или как временную меру на 1-2 дня.
Недостатки: плохо сбалансированный состав с маленьким количеством мясных ингредиентов сомнительного качества. Не редки случаи и аллергий на Cat Chow.
Оценка: 4
Из отзывов о корме Purina Cat Chow: «Кошки часто привередничают и отказываются от этого корма совсем.»
WHISKAS SPECIAL
Фото: povodok-shop.ru
Средняя цена по РФ: от 90 руб. за 400 г.
Почему в рейтинге: предлагает вариант питания для кошек с чувствительным пищеварением, что гарантирует хотя бы относительную безвредность для организма животного. Коты едят этот корм с аппетитом.
Недостатки: состав – того же обычного Whiskas, разве что с парой новых ингредиентов. Выбор достаточно маленький и аллергии – не редкость.
Оценка: 3
Из отзывов о корме Whiskas Special: «Порция для насыщения кошки оказывается очень большой по сравнению с кормами премиум-класса, а потому даже финансовая выгода тут очень сомнительна.»
КАКОЙ СУХОЙ КОРМ ЛУЧШЕ КУПИТЬ СВОЕЙ КОШКЕ?
Каждый владелец домашнего животного хочет лучшего для своего любимца, а потому наверняка старается купить лучший кошачий корм из доступных. Тем не менее, современный рынок переполнен предложениями, реклама «нападает» на нас отовсюду, а разобраться в мудреных названиях и характеристика на английском языке не каждому под силу. Этот рейтинг призван объяснить суть разделения кормов на классы, а также порекомендовать самых популярных и качественных производителей разного уровня.
А как вывести власоедов у кошки – читайте в другой нашей статье.
Читайте интересные статьи о здоровье домашних питомцев, делитесь с друзьями, оставляйте комментарии и конечно же подписывайтесь на канал. Будет много как развлекательного контента, так и очень полезного о братьях наших меньших.
Источник