Выращивание зеленого корма в домашних условиях

В сельском хозяйстве гидропонный метод выращивания чрезвычайно эффективен не только для многократного получения урожаев овощей и фруктов, но и оказывает существенную помощь в выращивании домашних животных. Да и для домашних гидропонистов, которые ставят гроубоксы и гидропонные установки в квартирах, интересно будет узнать, что с помощью гидропоники можно выращивать полезные корма, которые стоят в зоомагазинах достаточно дорого.

Многие держат дома кошек, собак и даже маленьких кроликов и птиц, а эти домашние питомцы нуждаются в витаминах круглый год. Для них можно вырастить подходящую зелень на гидропонном растворе — пшеницу, люцерну, клевер и другие культуры. Не говоря уже о том, что ростки пшеницы полезны и для самого человека.

Метод выращивания зелени на гидропонном растворе (злаков и бобовых) уникален тем, что в процессе не участвуют абсолютно никакие субстраты — ни сыпучие керамзит и вермикулит, ни волокнистые минвата и кокогрунт, ни торф, ни земля, ни гидрогель. Все, что нужно — это питательный раствор и емкость. И, конечно, посадочный материал.

Порядок выращивания зеленых кормов на гидропонном растворе

Трудно придумать более простую гидропонную установку, она состоит только из поддонов (совершенно плоских) и питательного раствора, который может подаваться в поддон из резервуара с помощью помпы, насоса, шланга или даже вручную.

Все начинается с проращивания семян. Семена высыпают в лоток равномерным слоем и заливают теплой водой. Для семян пшеницы достаточно будет нахождения в воде около 12 часов, медленные бобовые могут полежать чуть дольше — до суток, а мелким семенам достаточно будет и пары часов.

После того, как семена хорошо напитались водой, воду сливают. Хорошо, если в поддоне есть для этого специальное отверстие, чтобы не приходилось осуществлять операцию вручную. Теперь начинается процесс проращивания. Очень важно слить воду хорошо, а то семена загниют, они должны остаться просто влажными.

Можно поставить лоток в пропагатор, это предохранит их от высыхания, кроме того, можно установить необходимый температурный режим — около 22-27 градусов по Цельсию. Подсветка не нужна, эти семена отлично прорастут в темноте. Теперь нужно дождаться, пока семена не дадут хорошие корни, которые будут переплетаться между собой. Это хорошо, так как многие животные любят пожевать не только травку, но и корешки. Кроме того, благодаря сплетению корней наши растения будут надежно скреплены между собой и не будут смещаться. Ведь мы растим их без субстратов, и у них нет другой опоры, кроме корневой системы.

Кроме корней, образуются и ростки. Когда они будут достигать в длину примерно 3-5 сантиметров, можно вытаскивать поддоны из пропагатора, ставить в теплицу или гроутент и начинать подсвечивание. Сильного света подобным культурам не нужно. Помним о том, что они великолепно растут в природе, причем в нашей средней полосе. Таким образом, с помощью ламп организовываем им средний летний световой день — около 15-17 часов. Лампы подойдут любые, можно использовать ДНаТ, ЭСЛ, ДНаЗ и другие. Единственное, что хочется отметить, что от ламп накаливания, как и с другими растениями, толка будет немного.

Полив кормовой зелени гидропонным раствором

С тех пор, как наши ростки переместились в установку, нужно начинать полив питательным раствором. Поливают 5-6 раз в день, наполняя раствором лоток на 20 минут. Напоминает метод периодического затопления, только без субстрата. Раствор обязательно должен сливаться, чтобы вместо здоровых растений не получились загнившие и заплесневевшие. Что касается температуры воздуха, то 20-23 градусов будет вполне достаточно.

Выращивание такой зелени на гидропонном растворе занимает от 10 до 14 дней. К этому моменту трава достигнет в высоту 25-35 сантиметров. Если считать в мерах веса, то из одного килограмма пшеницы получится 6 килограмм зелени.

Раствор нужен самый обычный, содержащий азот, фосфор и калий. Можно использовать любое готовое решение для гидропонного раствора согласно инструкции. Благодаря таким удобрениям зелень вырастет сильной, здоровой и полезной.

Подискутирую с Вами с большим удовольствием

Вы из Кубани, и в Вашем регионе выпас, может не такая уж большая проблема. Хотя я бы поспорила по поводу нерационального использования черноземов и эррозии почв, но кто у нас в стране думает об экологии? Хотя этот год у нас год экологии вроде как…

Я из Средней полосы и когда жила в небольшом городишке в Калужской области, то вокруг него было полно совхозов и колхозов, фермы были молочные с выпасом. Сажали на корм клевер, люцерну, разнотравье, горох. Пастбища насколько помню было разнотравье – так вот поливали пастбища регулярно (правда те поля уже либо под дачи розданы, либо там березняк “колосится” в рост человека).

Также кормовой горох и сейчас поливают например в Тамбовской области – своими глазами это 4 года назад наблюдала – работу этих поливалок на гороховом поле.

А вот то что на корм сажали в СССР – удобрения не жадничая сыпали, и пестициды и гербициды с самолета. А потом с поля все в местную речку стекает и рыба кверху пузом плавает. Сейчас тоже сыпят, но все таки вроде поменьше, да и с самолетов вроде как запретили, но все таки ж сыпят…

«Земля наша велика и обильна, а порядка в ней нет»

Также не нужно забывать, что у нас есть регионы засушливые или слишком холодные, где то же молоко стоит уже не 25 руб за кг, а на вес золота, потому что корма привозные (и особенно остро это чувствуется в тех регионах, куда у нас привыкли ездить за длинным рублем).

По поводу капиталовложений

Странный Вы человек. Фуражное зерно или комбикорм, которое обычно мелкий фермер с 10 буренками закупает на стороне, а не выращивает сколько стоит? А даже если бы выращивал, то сколько бы фураж стоил бы ему, как думаете?

“Только не сжата полоска одна, горькую дума наводит она” – что то я вообще то не видела таких полосок у фермеров с 10 головами, да даже со 100 головами – потому что сеять зерно это тот еще геморрой + техника! А… силос там заготовить сена покосить это да… Это есть.

А чего в готовый покупной комбикорм намешано не думали?

Ладно пусть это у нас сознательный эко-фермер. Есть у него примитивная плющилка для зерна или маленькая дробилочка, и рационы он приноровился делать, скотину свою хорошо знает… Пусть у него что то непритязательное в еде типа михайловского типа. Так сколько он на зерно тратит?

Или же он минимум зерна дает, ну так скажем всего 5 кг, а добирает за счет какого нибудь турнепса и моркови? Так сколько ему того турнепса с морковкой надо вырастить или купить чтобы накормить буренку чтобы она ему молока то дала?

А гидропонный корм даже с учетом зимы – это 3-4 рубля в себестоимости за 1 кг.

Или мы о таком фермере говорим кто только на траве-сене-силосе держит? Или картошкой кормит?
“А сколько корова дает молока? Не выдоишь за день… Устанет рука!” (с) м/ф “Как старик корову продавал”

По поводу цены в 22 рубля за кг – средняя по стране сейчас 25 рублей за кг. Учитывайте еще тот факт, что есть коэффициент жирности. Если молоко жирнее, то оно идет дороже. А ГЗК влияет и на молочную продуктивность и на жирность.

Но если мы говорим о фермере с 10 головами коров, то не думаю, что свое молоко он реализует на молокозавод, скорее делает “фермерские” продукты, т. к. сдавать молоко на молокозавод с 10 буренками, покупными кормами и минимальной механизацией труда на мой взгляд не особо выгодно. А на фермерском рынке они лупят цену на свое “эко-молоко”, “эко-сыр”, “экотворог” – дай бог как. А на самом ли деле оно “эко” – вот это я не знаю. Ведь главное бить себя пяткой в грудь и громко заявлять “я же фермер”. А то что эти коровы по колено в дерьме в сараюшке стоят, света белого не видят это пофигу. Тут у меня бабулька на даче кур держит своих – ЛПХ у нее… кормит покупным комбикормом и продает эти яйки как “деревенские, натуральные”, а у них желток бледный бледный прямо какой то белесый, и скорлупа такая тонкая что просто кошмар. И зачем мне такие яйца сдались? А чего у них вообще внутри?

Конечно не все фермеры такие, но и таких псевдо-фермеров тоже порядком довелось посмотреть. Настоящие живодеры. Но как отличить продукт одного от продукта другого? Хотя тут я уже выхожу далеко за рамки заявленной дискуссии. Но скажу за себя – молочку я покупаю в магазине определенного молочного завода и далеко не дешево.

По поводу выгула
А кто говорит, что вводя в рацион гидропонный корм не нужно гулять? Хотите гуляйте, хотите не гуляйте – это уже от хозяина зависит. Лично я за то, чтобы конечно гуляли. Простой солнечный свет играет огромную роль в метаболизме животных и, например, кто держит коров на выгуле минимизируются риски со всеми видами гинекологии, маститами, заболеваниями копыт и др. Калмыцкую мясную породу так держат. Но это не значит, что они круглогодично именно пасутся – приходят есть на кормовой стол и едят то, что им зоотехник прописал есть.

Опять же в Грузии довелось посмотреть на местную породу. Она низкорослая (по грудь человеку), но гуляет по горам и получает много солнечного света + в субтропическом климате настолько пышно растет вся зеленка даже в августе-сентябре, что проблем с кормом летом у нее вообще нет. Дает по нашим меркам просто мизерное количество молока, но оно такое жирное и плотное, что похоже на буйволиное. Реально вкусно и настоящий сулугуни как раз делают из него.

Проблема с молочными буренками и выпасом – почему этого стало меньше в промышленном урбанизированном содержании – опять экономика. При переводе коровы на другой рацион (зима-лето) корова может до 3-х недель вообще молока не давать или перестать доиться, т. к. это стресс раз, а два смена рациона влечет перестройку всей микрофлоры ЖКТ коровы – а на это требуется время, ведь на самом деле ест не корова, а микроорганизмы в ее ЖКТ.

Ну и все нужно в меру – если молочная корова будет делать маршброски по 40 км у нее продуктивность не повысится, а снизится. Ну и плюс высокопродуктивные коровы выведенные именно для условий искусственного содержания просто на улице не выживут – слабоваты они здоровьем – не тот ветерок подует или дождиком намочит – прямая дорога на мясокомбинат пока сама не сдохла. Ну а наша михайловская или ярославка – чего бы им не гулять то? Особенно вдали от благ цивилизации.

По поводу же экологичной составляющей ГЗК, то хотелось бы пояснить следующее:

ГЗК — это вклад в озеленение планеты:

• Используйте на 98% меньше воды для выращивания кормов
• Используйте на 99% меньше земли для выращивания кормов
• Избавьтесь от потребности использования пестицидов, гербицидов, фунгицидов, удобрений и другой химии при выращивании кормов
• Сократите потребность в оборудовании и топливе, используемых для вспашки, посадки, выращивания, сбора урожая, транспортировки и хранения кормов
• Гидропонный корм усваивается животными на 90-95%, что снижает нагрузку на системы утилизации навоза (до 30% меньше навоза)
• Гидропонный корм на 70-90% закрывает потребность животных в натуральных витаминах, способствует развитию нормальной микрофлоры ЖКТ (то есть при грамотно сбалансированном рационе можно отказаться от искусственных витаминных добавок, а также полностью отказаться от пробиотиков, пребиотиков, искусственных ферментов и проч. “био” добавок в корма)
• Гидропонный корм полностью эко-безопасен, т. к. для его выращивания используется только вода, свет и определенный микроклимат
• Гидропонные системы содействуют экономической стабильности сельского хозяйства (ни снег, ни дождь, ни засуха, ни нашествие саранчи и других вредителей больше не страшны).
• Натуральный гидропонный зеленый корм позволяет животным реализовать свой генетический потенциал и повысить продуктивность предприятия как качественно, так и количественно
• Из 1 кг зерна можно получить до 10 кг гидропонного корма. А каждый килограмм гидропонного корма способен заменить 1 кг зернового комбикорма в рационе травоядных и всеядных.